![雪菜肉丝豆腐手擀面的做法 - 雪菜肉丝豆腐手擀面怎么做]( "雪菜肉丝豆腐手擀面的做法 - 雪菜肉丝豆腐手擀面怎么做")
- “好长时间都没上传菜谱了，今天终于有时间可以上传了，都有点小紧张了。嘻嘻！美味可口的雪菜肉丝面哦，品尝起来那叫一个爽啊!”食材明细主料雪菜（半斤）辅料肉（三两）豆腐（三两）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜肉丝豆腐手擀面的做法步骤1、把面用温水和成这样...
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![家常手擀鸡蛋面的做法 - 家常手擀鸡蛋面怎么做]( "家常手擀鸡蛋面的做法 - 家常手擀鸡蛋面怎么做")
- 食材明细主料面团（1个）鸡蛋（1个）辅料大酱（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常手擀鸡蛋面的做法步骤1、提前和好的面团揉圆揉匀2、擀成片撒扑面3、折叠每折叠一次撒扑面如图4、切成面条抖散5、锅烧热入油下入葱花煸香加入鸡蛋炒散加入酱和适量水烧开收汁...
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![雪菜炖肉丝豆腐的做法 - 雪菜炖肉丝豆腐怎么做]( "雪菜炖肉丝豆腐的做法 - 雪菜炖肉丝豆腐怎么做")
- 食材明细主料雪菜（适量）豆腐（一块）五花肉（适量）调料盐（少许）咸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜炖肉丝豆腐的做法步骤1、中豆腐入不粘锅煎一下，煎至两面偏黄捞出备用。2、雪菜切好备用。3、提前油炸好的五花肉切好备用。4、雪菜入锅煸炒均匀。5、加入适量清水，加入煎好的豆腐，肉...
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![羊肉手擀豆面条的做法 - 羊肉手擀豆面条怎么做]( "羊肉手擀豆面条的做法 - 羊肉手擀豆面条怎么做")
- “普通食材用心做，做出最真的味道！羊肉的醇香带着芹菜特有的香味，清亮的汤中夹着翠绿的黄心菜，浓郁的香味会让你味口大开。用心去做每一道家常饭，把爱融入制作的每一个步骤，感受其中滋味！时间再变，味觉不变！时光再走，带不走那颗最初的心。不管世事如何变迁爱你依然如故一一手擀面。...
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![酥肉菠菜手擀面的做法 - 酥肉菠菜手擀面怎么做]( "酥肉菠菜手擀面的做法 - 酥肉菠菜手擀面怎么做")
- 食材明细主料炸酥肉（适量）手擀面（适量）辅料萝卜丝（适量）蒜苗（适量）调料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥肉菠菜手擀面的做法步骤1、地里菠菜吃不完。2、菠菜焯水榨汁，合面擀成面条。3、萝卜切丝，放蒜苗、生抽、芝麻油，拌匀。4、提前炸好的酥肉。5、锅内...
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![菌菇肉丝手擀面的做法 - 菌菇肉丝手擀面怎么做]( "菌菇肉丝手擀面的做法 - 菌菇肉丝手擀面怎么做")
- “大年初七，一起吃面”食材明细主料面粉（200克）盐（少许）凉水（适量）辅料木耳（适量）金针菇（适量）尖椒（1个）胡萝卜（1小段）瘦肉丝（适量）生抽（1大匙）盐（1小匙）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菌菇肉丝手擀面的做法步骤1、面粉加少许盐拌匀，加凉水，揉成光滑的面团，面团可以稍微硬一点，饧面半小时2、饧...
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![手擀面的做法 土豆炸酱面（手擀面） 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 土豆炸酱面（手擀面） 手擀面怎么做")
- “那天看人做面鱼，也想学习，可学不来，最后还是把面团擀成面条了。。”食材明细主料面粉（适量）土豆（一只）辅料面酱（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手擀面的做法步骤1、面粉用开水拌和，小心烫手，先用筷子搅拌2、面粉和成团，不需要醒面的3、擀面的过程我没拍。。。。土豆切成小...
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![肉末豆角手擀面的做法 - 肉末豆角手擀面怎么做]( "肉末豆角手擀面的做法 - 肉末豆角手擀面怎么做")
- “老公和儿子都比较喜欢吃面条，特别是手擀面，今天就做了这个营养丰富，美味喷香的肉末手擀面。”食材明细主料面粉（300g）豆角（100g）五花肉（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末豆角手擀面的做法步骤1、盆中放入面粉，放入一点盐，慢...
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![肉末豇豆手擀面的做法 筋道鲜美的肉末豇豆手擀面 肉末豇豆手擀面怎么做]( "肉末豇豆手擀面的做法 筋道鲜美的肉末豇豆手擀面 肉末豇豆手擀面怎么做")
- “立秋了，天气凉快了不少，也有心思做手擀面了。用肉末炒一把豇豆拌面条，水水灵灵，有滋有味。手擀面用中筋或者高筋面粉都可以，揉成不软不硬的面条饧滋润后擀成薄片，再折叠、切条即可。面粉的吸水率和四季的室温不一样，水量一般是面粉量的55-60%之间。面团太软，面条易变形，有粗有细...
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![雪菜肉丝手擀面的做法 - 雪菜肉丝手擀面怎么做]( "雪菜肉丝手擀面的做法 - 雪菜肉丝手擀面怎么做")
- “在寒冷的冬季来一碗手擀面，一碗下去全身热乎乎的很舒服！手擀面的特点是粗细均匀，口感筋韧。雪菜开胃消食。雪菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。此菜口味鲜美，具有明目除烦，解毒清热之功效，适应于眼睛红肿热痛者服食，习惯性便秘、...
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![木耳肉丝手擀卤面的做法 - 木耳肉丝手擀卤面怎么做]( "木耳肉丝手擀卤面的做法 - 木耳肉丝手擀卤面怎么做")
- 食材明细主料木耳（适量）瘦肉（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（两个）线椒（一个）香菇（两朵）葱姜蒜（适量）生抽（一勺）豆瓣酱（一勺）淀粉（适量）盐（适量）食用油（适量）玉米面（适量）黄瓜（一根）胡椒粉（少许）鸡精（少许）原味（口味）未知（难度）木耳肉丝手擀卤面的做法步骤1、面盆里放两碗面粉，五克盐，两个鸡蛋2、倒入适量清水，用筷子搅...
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![鸡丝手擀面的做法 - 鸡丝手擀面怎么做]( "鸡丝手擀面的做法 - 鸡丝手擀面怎么做")
- “冬春交替的季节，给家人炖点鸡汤喝，增强体质！宝贝爱吃！”食材明细主料土鸡（1只）面粉（250g）玉米粉（50g）辅料青菜（适量）生姜（适量）香菇（适量）盐（5g）水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡丝手擀面的做法步骤1、新鲜土鸡买来洗净，冷水入锅煮开去浮沫。2、焯过水的鸡肉放入电炖锅中加开水，加...
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![肉丝雪菜烧豆腐的做法 - 肉丝雪菜烧豆腐怎么做]( "肉丝雪菜烧豆腐的做法 - 肉丝雪菜烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料肉丝（适量）雪菜（适量）豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝雪菜烧豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒。2、放入雪菜煸炒。3、放入豆腐。4、加入适量水。5、大火烧开转小火。6、加入适量盐煮至入味即可。7、成品。...
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![豆浆手擀面的做法 火辣辣的豆浆手擀面 豆浆手擀面怎么做]( "豆浆手擀面的做法 火辣辣的豆浆手擀面 豆浆手擀面怎么做")
- “豆浆手擀面，用豆浆和成的手擀面煮熟，再用热豆浆调汁，调好的汁配进煮好的手擀面里，火辣辣的麻辣烫面辣的够味。取适量的面粉放点精盐合匀，调入冷却好的纯豆浆。合成面团，揉至光滑。用擀面桨擀成面皮。擀好的面皮从内向外卷起，用刀切成丝，抖散待用。先切好蒜米，姜米，葱花。装碗中，调...
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![榨菜肉丝手工擀面的做法 - 榨菜肉丝手工擀面怎么做]( "榨菜肉丝手工擀面的做法 - 榨菜肉丝手工擀面怎么做")
- “今日同事说，她天天吃食堂，吃得都快吐了。实在是有点受不了。我便邀她中午到我家来吃中饭，她问：“你老公中午在吗？”我说“他不在，他下午才回来呢！”她立即伸出了两只手指上下动了动，瞪大眼睛张大嘴巴说“好的，好的”她中午来时，我给她端上了手工擀的榨菜肉丝面，她一口起吃了两碗，吃...
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![荆芥肉丝手擀面的做法 感冒面条——荆芥肉丝手擀面 荆芥肉丝手擀面怎么做]( "荆芥肉丝手擀面的做法 感冒面条——荆芥肉丝手擀面 荆芥肉丝手擀面怎么做")
- “这个虽为感冒面条，但是平时不感冒吃点还是有好处的。如果你不喜欢这么吃也可以入锅中烫下再吃，也可以用来炒菜。这份面条在夏天吹空调所至的风寒感冒的人吃还是很好的，要注意的是风热感冒的人在感冒期间最好不要吃。风寒和风热的一个明显的区别就是，风寒发热轻，风热发热重。...
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![酸菜羊肉手擀面的做法 - 酸菜羊肉手擀面怎么做]( "酸菜羊肉手擀面的做法 - 酸菜羊肉手擀面怎么做")
- “地方风味。”食材明细主料手擀面（适量）辅料羊肉（200g）酸菜（200g）青菜（适量）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）辣椒面（2勺）花椒粉（少许）生抽（适量）味精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜羊肉手擀面的做法步骤1、炒锅放油烧热，放羊肉炒干水分，放葱姜蒜、花椒粉炒香，放辣椒面炒出红油，放入酸菜翻...
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![蔬菜手擀面的做法 {蔬菜手擀面} 蔬菜手擀面怎么做]( "蔬菜手擀面的做法 {蔬菜手擀面} 蔬菜手擀面怎么做")
- “接触美食天下其实应该在很早前了，那时有什么想做的菜，就上来搜搜看看，学到了很多~手擀面就是当时的成果之一。我们家一半是南方人，一半是北方人。虽然我一直生活在南方，但从小喜食面食就多过米饭。饺子、面条、馒头什么的都爱。面条，从超市买的筒装的，在面食铺买的机器新鲜压...
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![肉丝手擀面的做法 - 肉丝手擀面怎么做]( "肉丝手擀面的做法 - 肉丝手擀面怎么做")
- “自己做手擀面就是要做肉丝手擀面的，肉丝手擀面做起来……手擀面的做法：=space_recipe”食材明细主料手擀面（适量）猪肉（适量）辅料鸡精（适量）白糖（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）食用油（适量）水（适量）花椒粉（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝手擀面的做法步骤1、猪肉切丝，加葱段、鸡...
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![家常手擀面的做法 - 家常手擀面怎么做]( "家常手擀面的做法 - 家常手擀面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料番茄（适量）大葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟，中间可多揉几次。2、大葱切碎备用。3、锅中入油烧热，放入番茄，加五香粉炒成出汁...
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![雪菜春笋肉丝手擀面如何做好吃又美味]( "雪菜春笋肉丝手擀面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：200水：110盐：一丁点辅料雪菜：适量春笋：适量肉丝：适量具体步骤1.将少量盐放入水中溶解，倒入高粉中和成面团饧一会；2.将饧好的面团擀成薄片，撒些干粉折叠后切成细面条；3.将面条放入开水中煮熟投凉放入碗中；4.笋和...
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![手擀面的做法 家庭自制手擀面 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 家庭自制手擀面 手擀面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（1个）清水（适量）玉米面（适量）配料盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、盆内加面粉，加入少许盐2、加入一个鸡蛋3、加入适量清水4、打成雪花状5、揉成稍硬一点的面团6、盖上保鲜膜松弛20分钟左右7、案板上撒些玉米面，开始擀面...
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![大蒜肉丝手擀面的做法 - 大蒜肉丝手擀面怎么做]( "大蒜肉丝手擀面的做法 - 大蒜肉丝手擀面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）小苏打（适量）花生油（适量）油泼辣子（适量）大蒜肉丝炒茶干（适量）腊肉（适量）辅料鲜香菇（1朵）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜肉丝手擀面的做法步骤1、几片腊肉，香菇用开水煮五分钟。2、煮香菇腊肉的时间开始揉面，面粉加入少许小苏打用筷子搅拌成絮状，加入少许油，...
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![手擀面的做法 手擀面的日常 手擀面怎么做]( "手擀面的做法 手擀面的日常 手擀面怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）盐（1克）鸡蛋（一个）温水（适量）辅料肉汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、500克面粉过筛，盐一克，全蛋一只，放入无水无油的干净盆中。2、温水一点点加入，用筷子搅成棉絮状。3、面和好后，用保鲜膜包好，醒最少半小时，然后擀成薄厚均匀的面片。...
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![卤煮豆腐干配手擀面的做法 - 卤煮豆腐干配手擀面怎么做]( "卤煮豆腐干配手擀面的做法 - 卤煮豆腐干配手擀面怎么做")
- “小时候家里卖板面配着卤煮的干子鸡蛋火腿肠特别好吃。后面虽然不做面了，可每年都会做卤料。想吃的时候就做点。”食材明细主料干子（适量）手擀面（适量）豌豆（适量）辅料油（适量）猪骨汤（适量）卤煮料（适量）葱（适量）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤煮豆腐干配手擀面的做法步骤1、菜市场...
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