![青蒜炒肉的做法 - 青蒜炒肉怎么做]( "青蒜炒肉的做法 - 青蒜炒肉怎么做")
- 食材明细主料青蒜（一斤）五花肉（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）老抽（一点）油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒肉的做法步骤1、青蒜改刀切斜段。2、肉洗净切薄片。3、准备食材。4、锅中热油加入肉煸炒出油脂。5、加入一点老抽调色。6、放入青蒜。7、大火翻炒加入适量盐和...
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![青蒜牛肉炒面的做法 - 青蒜牛肉炒面怎么做]( "青蒜牛肉炒面的做法 - 青蒜牛肉炒面怎么做")
- “炒面是一道简单快手的主食，只要备好材料，大火快炒几分钟就可以上桌了。炒面一般选用半熟的面条，如果没有，你就得先煮面，煮到六成熟，捞出过凉水，沥干水后用油拌一下，让面条根根分明。炒面最好选用不沾锅，先炒菜，再放入面进去炒，放入后要迅速的翻动，避免面条粘连，扒锅底。下面就来跟我...
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![青蒜炒腊肉的做法 - 青蒜炒腊肉怎么做]( "青蒜炒腊肉的做法 - 青蒜炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料青蒜（3根）腊肉（100g）辅料姜（2片）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片，水煮5分钟，去除盐味和灰尘，肥瘦分离。2、青蒜斜切片。3、锅中不用加油，肥的部分先下入，煸炒出油。4、全部下入。5、放两片姜。6、下青蒜，放...
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![青蒜豆芽炒肉的做法 - 青蒜豆芽炒肉怎么做]( "青蒜豆芽炒肉的做法 - 青蒜豆芽炒肉怎么做")
- “昨天做汤剩了点豆芽，正好青蒜有很多，炒个肉吧~”食材明细主料猪前腿（100g）青蒜（3根）绿豆芽（200g）辅料姜丝（少许）盐（少许）生抽（适量）醋（少许）料酒（适量）鸡精（少许）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜豆芽炒肉的做法步骤1、豆芽择掉不好的地方，清洗干净。2、猪前腿切成肉丝青蒜从中间劈开，切...
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![腊肉炒青蒜的做法 “腊肉炒青蒜”～不是一般的下饭 腊肉炒青蒜怎么做]( "腊肉炒青蒜的做法 “腊肉炒青蒜”～不是一般的下饭 腊肉炒青蒜怎么做")
- “腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。”食材明细主料腊肉（100克）...
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![青蒜炒肉丝的做法 - 青蒜炒肉丝怎么做]( "青蒜炒肉丝的做法 - 青蒜炒肉丝怎么做")
- “这是一道极其家常炒菜，婆婆这里的青蒜，每年冬天都要割上二回，青蒜炒肉丝最常见的，有时候还会加些香干，非常下饭。”食材明细主料猪肉丝（300克）青蒜（110克）辅料红椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）配料老抽（适量）生粉（适量）糖（适量）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青蒜炒肉丝的做...
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![肉丝炒青蒜的做法 肉丝炒青蒜～简单又好吃 肉丝炒青蒜怎么做]( "肉丝炒青蒜的做法 肉丝炒青蒜～简单又好吃 肉丝炒青蒜怎么做")
- “今天用当季时令菜青蒜做一款很家常菜的菜～青蒜炒肉丝，超级下饭。”食材明细主料青蒜（适量）后肘肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒青蒜的做法步骤1、买回来的青蒜苗用刀去掉根部，清洗干净切段备用。2、从超市买回来的后肘肉切丝备用。3、锅内...
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![青蒜炒牛肉丝的做法 - 青蒜炒牛肉丝怎么做]( "青蒜炒牛肉丝的做法 - 青蒜炒牛肉丝怎么做")
- “季节转换期间，昼夜温差比较大，容易患感冒、消化道等炎症，为了提高身体免疫力，我们可以通过合理膳食来有效改善，如食用些高蛋白的牛、羊肉、虾肉等和带有杀菌、抑菌作用的的：大蒜、洋葱等。牛肉:味甘、入脾、健胃;含有丰富的肌氨酸/维生素B6/B12/丙氨酸/肉毒碱/蛋白质/亚油酸/...
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![青蒜炒瘦肉的做法 - 青蒜炒瘦肉怎么做]( "青蒜炒瘦肉的做法 - 青蒜炒瘦肉怎么做")
- “青蒜特有的香味，配肉类烹饪最适合不过，很美味下饭的哦。”食材明细主料青蒜（2棵）瘦肉（200克）辅料姜（少许）蒜头（少许）盐（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）香油（少许）油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片，切点姜，蒜，放糖，盐，酱油，胡椒粉，香油，生粉拌...
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![青蒜炒五花肉的做法 - 青蒜炒五花肉怎么做]( "青蒜炒五花肉的做法 - 青蒜炒五花肉怎么做")
- “超级香，下饭菜，家常做法。”食材明细主料五花肉（适量）青蒜（适量）辅料蒜头（少许）青蒜（4棵）酱油（少许）老抽（少许）糖（少许）蒜蓉辣酱（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒五花肉的做法步骤1、备好食材2、五花肉焯水3、五花肉切片，蒜头切片，青蒜叶切小段，蒜白斜刀切4、热锅不用放油，中火...
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![青椒蒜苗炒肉的做法 - 青椒蒜苗炒肉怎么做]( "青椒蒜苗炒肉的做法 - 青椒蒜苗炒肉怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（1颗）青椒（1个）五花肉（150g）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）白胡椒粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒蒜苗炒肉的做法步骤1、将五花肉放入锅中煸炒至焦黄。2、放入青椒丝翻炒。3、蒜苗拍扁斜切成小段，放入锅中。4、翻炒一两分钟后，放入食盐。5、撒上白胡椒粉。6、...
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![肉炒青蒜的做法 - 肉炒青蒜怎么做]( "肉炒青蒜的做法 - 肉炒青蒜怎么做")
- “最近新上市的蔬菜真不少，青蒜就是其中一种。家里最常做也最爱吃的是做面条时用它来当菜码，微微的辣味中透着爽口，百吃不厌。今天用它炒菜，家人竟然没吃够，明天还要继续吃这盘菜。只因用它和木耳，五花肉一起炒，又香又下饭。”食材明细主料青蒜（300克）水发木耳（10朵）五花肉（100克）辅料...
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![青蒜洋葱炒腊肉的做法 - 青蒜洋葱炒腊肉怎么做]( "青蒜洋葱炒腊肉的做法 - 青蒜洋葱炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料四川腊肉（适量(薰过的)）辅料青蒜（适量）洋葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜洋葱炒腊肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示(腊肉用水煮过清洗干净)。2、改刀将食材切好。3、热锅不放油下腊肉小火煸炒出油脂。4、炒至腊肉有点微焦更香。5、放入洋葱，蒜白。...
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![蒜青炒羊肉的做法 喜气洋洋——蒜青炒羊肉 蒜青炒羊肉怎么做]( "蒜青炒羊肉的做法 喜气洋洋——蒜青炒羊肉 蒜青炒羊肉怎么做")
- “蒜青也叫大蒜苗，清炒或用来炒肉都不错。”食材明细主料羊腿肉（750g）蒜青（2根）辅料蚝油（1汤匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）生粉（1汤匙）孜然粉（2茶匙）料酒（1汤匙）姜（6-7片）玉米油（2汤匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜青炒羊肉的做法步骤1、羊腿肉切片，放入蚝油，生抽，老抽，料酒，生粉和1茶匙...
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![腊肉炒青蒜的做法 - 腊肉炒青蒜怎么做]( "腊肉炒青蒜的做法 - 腊肉炒青蒜怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料青蒜（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒青蒜的做法步骤1、切好食材备用。2、锅中倒入少许油煸炒腊肉。3、倒入青蒜翻炒。4、翻炒均匀加入生抽即可。5、成品。...
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![五花肉炒青蒜苗的做法 - 五花肉炒青蒜苗怎么做]( "五花肉炒青蒜苗的做法 - 五花肉炒青蒜苗怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）青蒜苗（适量）辅料姜末（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒青蒜苗的做法步骤1、新鲜青蒜苗，择去老叶，去根，洗净。2、斜刀切段。3、肉片备好。4、锅内放少许油烧热。5、放入蒜苗煸炒至软盛出备用。6、...
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![青蒜炒酱肉的做法 - 青蒜炒酱肉怎么做]( "青蒜炒酱肉的做法 - 青蒜炒酱肉怎么做")
- 食材明细主料青蒜（350g）酱肉（100g）辅料生抽（2勺）色拉油（适量）砂糖（半小勺）鸡粉（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒酱肉的做法步骤1、买回的青蒜2、处理干净后切成小段3、自己的酱肉切成小块用温水洗净4、起油锅放入酱肉煸炒5、加点料酒，煸炒至变色6、放入青蒜翻炒7...
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![青蒜苗炒肉的做法 - 青蒜苗炒肉怎么做]( "青蒜苗炒肉的做法 - 青蒜苗炒肉怎么做")
- “院中的青蒜苗，由于水分充足，长势喜人，碧绿碧绿的叶子，看着就那么健康。嫩一点的青蒜苗可以直接切碎拌面吃，香得很。今天挑几棵长势旺的，直接拔下来洗净炒肉来吃，怎一个“鲜”字了得！”食材明细主料青蒜苗（适量）猪瘦肉（适量）辅料植物油（适量）白糖（适量）配料酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺...
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![肉末炒青蒜的做法 - 肉末炒青蒜怎么做]( "肉末炒青蒜的做法 - 肉末炒青蒜怎么做")
- “色泽油亮碧绿，咸香入味，非常的美味下饭！”食材明细主料青蒜（适量）肉末（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒青蒜的做法步骤1、青蒜洗净备用。2、蒜头拍扁切成小段。3、叶子切成小段分开放。4、肉末备好（炒好）。5、热锅放入适量猪油，下肉末煸香。6、放...
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![蒜苗青椒炒肉的做法 - 蒜苗青椒炒肉怎么做]( "蒜苗青椒炒肉的做法 - 蒜苗青椒炒肉怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）蒜苗（适量）青椒（适量）小米椒（少许）辅料食用油（适量）盐（少许）香菇老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗青椒炒肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放食用油，将肉片煸炒至变色。3、放入蒜苗，青椒，盐。4、翻炒匀。5、倒入水，大火，煮开两开。6、用香菇老抽...
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![青蒜炒牛肉的做法 - 青蒜炒牛肉怎么做]( "青蒜炒牛肉的做法 - 青蒜炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）青蒜（适量）小米椒（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒牛肉的做法步骤1、小米椒切小段，青蒜切段，牛肉切薄片。2、热锅放菜籽油，小火将小米椒煸出红油。3、放入青蒜头，煸香。4、改大火，放入牛肉片，快速翻炒至微变色。...
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![青蒜炒板筋肉的做法 - 青蒜炒板筋肉怎么做]( "青蒜炒板筋肉的做法 - 青蒜炒板筋肉怎么做")
- “板筋肉带点筋口感有嚼劲，爽口，非常好吃，家常做法，快手易学。”食材明细主料板筋肉（200克）青蒜（3棵）辅料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）香油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒板筋肉的做法步骤1、板筋肉，洗净，切片2、放：酱油，胡椒粉，糖，生粉，香油，拌匀腌制15分钟3、...
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![青蒜炒肉片的做法 - 青蒜炒肉片怎么做]( "青蒜炒肉片的做法 - 青蒜炒肉片怎么做")
- “简单的家常小炒。”食材明细主料青蒜（200g）肉片（100g）辅料青红椒（少许）木耳（少许）调料盐（适量）蒜蓉（适量）酱油（少许）味精（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒肉片的做法步骤1、木耳撕成小片，青蒜切寸段。2、瘦肉切片，青红椒去籽切片，蒜拍碎。3、炒锅放油烧热，放入肉片炒...
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![青蒜炒腊肉的做法 年味湘菜——青蒜炒腊肉 青蒜炒腊肉怎么做]( "青蒜炒腊肉的做法 年味湘菜——青蒜炒腊肉 青蒜炒腊肉怎么做")
- “在湘南每年的腊月，家家户户都张罗做起了腊肉，门前门后的院子里，大街小巷的阳台上挂起来一串串的年味。，前些天收到父母从老家寄来的满满一大箱子腊味，各种腊肉、腊鸡、香肠、板鸭等等全都是父母用心亲自做，这是记忆里的年味。腊肉是最喜欢吃的，用青蒜和剁椒简单一炒，任什么菜都...
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![青蒜炒肉皮的做法 - 青蒜炒肉皮怎么做]( "青蒜炒肉皮的做法 - 青蒜炒肉皮怎么做")
- 食材明细主料肉皮（适量）青蒜（适量）辅料生抽（少许）老抽（少许）姜片（少许）葱（少许）盐（少许）鸡精（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青蒜炒肉皮的做法步骤1、肉皮放入加了料酒的水中煮开。2、捞出刮去多余的油脂后洗净沥干水份。3、切成条状，青蒜洗净切段。4、锅热倒入适量油加入...
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