![「美味可口」水晶月饼如何做好吃又美味]( "「美味可口」水晶月饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料澄粉：80g玉米淀粉：25g白糖：10g盐：1g滚开水：80-90克馅：少许辅料具体步骤1.做法2.1，粉类材料过筛入容器中3.2，加入滚开的水揉成粉团4.3，分成6份的量，做成圆形，稍放10分钟5.4，取其中一份按平6.5，包入准备好的馅料7.6，包好，...
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![漂亮的水晶月饼如何做好吃又美味]( "漂亮的水晶月饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时水晶月饼，是一道面向初学者的一道菜品。俗话说得好：“世上无难菜，只怕有心人！”说的就是这道菜。因为这道菜，做法有点稍微的复杂，但是需要做菜人的小心加细心，不怕做菜工序的重复麻烦，才能够把它做好。总之，整体上...
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![营养丰富的水晶月饼如何做好吃又美味]( "营养丰富的水晶月饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糖浆：150水晶粉：50辅料50克月饼模：3个清水：100具体步骤1.将水晶粉和50克清水混合搅拌均匀2.将糖浆和清水50克混合均匀，加热至沸腾3.倒入步骤1中拌匀。4.搅拌好后放入锅中，大火蒸至10分钟5.至凝固变透明6.等...
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![水晶月饼的做法 - 水晶月饼怎么做]( "水晶月饼的做法 - 水晶月饼怎么做")
- “尝试用西米做水晶月饼，比冰皮月饼的饼皮稍硬些，颜色很好看。如果只用西米做饼皮的话，会更透明一些。国庆、中秋双节快乐！^^”食材明细主料西米（适量）土豆淀粉（适量）糯米粉（适量）紫薯（2个）芝士片（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶月饼的做法步骤1、西米稍微冲洗...
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![美味的水晶月饼如何做好吃又美味]( "美味的水晶月饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟月饼是中国的传统风味糕点，月饼代表着人们思恋的情感，有关月饼的做法很多，口味也是各式各样，深受不同口味喜好的人们喜爱，这道美味的水晶月饼与传统的月饼做法上选择的材料不甚相同，当然做出来的月饼也别具风格，做...
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![漂亮的水晶月饼 - 如何做好吃又美味]( "漂亮的水晶月饼 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料水晶粉：适量辅料果酸：适量具体步骤1、水晶预拌粉100g+果酸6g+水120g混合搅拌均匀；2、糖浆加热搅拌融化加入步骤一中，搅拌均匀；3、倒入蒸盘，铺上保鲜膜，大火蒸20分钟，趁热包入自己喜欢的馅料，放入模具，倒扣出来即...
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![水晶月饼的做法 自制水晶月饼 水晶月饼怎么做]( "水晶月饼的做法 自制水晶月饼 水晶月饼怎么做")
- “水晶月饼里会用到琼脂。有人会问琼脂是什么，琼脂是冻粉【可以上网查，我描述的不全】，一般袋装琼脂条在大型超市和比较大的药店里都有卖的。”食材明细主料饮用水（300-400克）绵白糖（40-50克左右）琼脂（5-6克）豆沙球（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）水晶月饼的做法步骤1、1....
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![水晶月饼如何做好吃又美味]( "水晶月饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.白开水300克，加白糖40克，搅拌均匀至白糖溶化。2.6克琼脂用冷水泡软，加适量的水，加热至琼脂溶化，倒入中。搅拌均匀。后倒入模具1/3处。3.把模具放冰箱冷藏几分钟，表面稍微凝固时，加入揉好的豆沙球，...
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![自制水晶月饼如何做好吃又美味]( "自制水晶月饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白凉粉：10清水：250辅料紫薯：适量白糖：适量南瓜：适量具体步骤1.准备材料。南瓜去皮切片。紫薯起皮切片。2.南瓜和紫薯分别放入蒸锅蒸熟，捣碎，晾凉备用。（尝一下，如果南瓜和紫薯泥不甜，可以加入一点白糖拌匀融化...
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![水晶紫薯月饼的做法 晶莹剔透的月饼-----水晶紫薯月饼 水晶紫薯月饼怎么做]( "水晶紫薯月饼的做法 晶莹剔透的月饼-----水晶紫薯月饼 水晶紫薯月饼怎么做")
- “这个月饼看上去挺漂亮，其实实物比图片更美，小熊说总觉得我没把剔透的感觉拍出来，只能这样了。做起来很简单，趁着天气还没有凉下来，吃着水晶一样的月饼，是不是感觉整个人都降温下来了呢。明天就是中秋假期了，大家会怎么渡过呢，先祝大家中秋快乐。我今天做的皮用料很简单，因为只有...
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![水果水晶月饼的做法 - 水果水晶月饼怎么做]( "水果水晶月饼的做法 - 水果水晶月饼怎么做")
- ““月饼””食材明细主料西米（250克）玉米淀粉（20克）火龙果（1个）芒果（1个）猕猴桃（2个）辅料白糖（20克）矿泉水（1瓶）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）水果水晶月饼的做法步骤1、西米倒入盆中，加矿泉水浸泡2小时。2、用筷子搅成絮状。3、加入玉米淀粉揉成光滑面团。4、火龙果去皮切成果肉。...
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![水晶虾肉月饼的做法 - 水晶虾肉月饼怎么做]( "水晶虾肉月饼的做法 - 水晶虾肉月饼怎么做")
- “吃多了甜的月饼，来一个咸口味的水晶月饼，外皮筋道，肉馅鲜香，还有一个大虾仁哦😋😋😋。”食材明细主料虾仁（80g）夹心肉（100g）榨菜（少许）玉米淀粉（35g）澄粉（105g）辅料葱（适量）姜（适量）蛋清（适量）调料猪油（10g）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（1g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶虾肉月饼的做法...
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![水晶饼的做法 晶莹水晶饼 水晶饼怎么做]( "水晶饼的做法 晶莹水晶饼 水晶饼怎么做")
- “起源于广东的一个小点心。晶莹剔透的外表下，包裹着一颗甜美的红豆馅。”食材明细主料小麦淀粉（100克）木薯淀粉（30克）开水（120克）辅料红豆沙（100克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶饼的做法步骤1、小麦淀粉与木薯淀粉用开水烫熟2、分割25克一个剂子3、红豆沙分割20克一个剂...
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![自制水晶月饼能保存多久]( "自制水晶月饼能保存多久")
- 2-7天。水晶月饼做好以后，存放的环境不同，保存的时间也会不一样。做好的水晶月饼，可以放在冰箱冷藏，能最多存放7天的时间。水晶月饼做好后，最好尽快食用，以免口感变硬。水晶月饼是传统节日食品，制作的主要原料为淀粉、白开水、糖浆等，成品后外形似水晶。...
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![桂花水晶月饼的做法 简单容做的“桂花水晶月饼” 桂花水晶月饼怎么做]( "桂花水晶月饼的做法 简单容做的“桂花水晶月饼” 桂花水晶月饼怎么做")
- 食材明细主料大菜丝（10克（琼脂））桂花糖（10克）黄心地瓜（一只（红薯））辅料水（500克）果味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桂花水晶月饼的做法步骤1、准备材料：黄心地瓜（红薯）一个，大菜丝一包（我用四分之一做了三个）桂花糖（一小勺）2、取四分之一的大菜丝。（10克）3、将大菜丝用两碗水（大约一斤）大火烧开直...
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![紫薯水晶月饼的做法 - 紫薯水晶月饼怎么做]( "紫薯水晶月饼的做法 - 紫薯水晶月饼怎么做")
- “制作这款月饼不用面粉，不用烤箱，做法简单，做好的月饼Q弹好吃，晶莹剔透很有颜值，因为是蒸的，所以也不用担心上火，特别适合小孩子和爱美人士食用。”食材明细主料西米（150克）辅料热水（160克）紫薯馅（220克）调料细砂糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯水晶月饼的做法步骤1、把...
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![水晶班兰月饼的做法 - 水晶班兰月饼怎么做]( "水晶班兰月饼的做法 - 水晶班兰月饼怎么做")
- “第二弹——水晶班兰月饼。班兰是一种极具东南亚特色的风味食材，很独特的香味。在印度一些地区，他们煮饭都少不了班兰。”食材明细主料水晶粉（250g）温水（375ml（50~65℃））熟芸豆（225g）纯净水（150ml）佳乐纯正椰浆（40g）馥苏班兰糖浆（50g）细砂糖（30g）辅料大豆油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普...
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![冰皮水晶月饼的做法 - 冰皮水晶月饼怎么做]( "冰皮水晶月饼的做法 - 冰皮水晶月饼怎么做")
- “广式、苏式月饼虽然好吃，但是因为高油高糖，很多人不敢多吃。今天给大家介绍一种不加一滴油，口感Q弹，清爽好吃的“冰皮水晶月饼”。透过晶莹剔透的水晶外皮，能看到细腻甜润的奶黄馅，特别惹人食欲。它的做法简单，先蒸、后包，不用揉面，不用烤箱，新手就能掌握，更适合普通家庭制作。做...
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![水晶紫薯月饼的做法 - 水晶紫薯月饼怎么做]( "水晶紫薯月饼的做法 - 水晶紫薯月饼怎么做")
- “晶莹剔透，清甜软糯，色彩艳丽，而且，最重要的是低脂少油~~~”食材明细主料西米（200g）玉米淀粉（50g）紫薯（适量）栗蓉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶紫薯月饼的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮。2、压成泥，加炼乳拌匀。3、西米加等量的水浸泡20分钟。4、浸泡好的西米加...
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![水晶玫瑰月饼的做法 - 水晶玫瑰月饼怎么做]( "水晶玫瑰月饼的做法 - 水晶玫瑰月饼怎么做")
- “传统月饼，热衷减肥的人都听过，一个月饼3碗米饭，所以到了中秋这时候，让人爱恨交织。在这里，给大家推荐一下水晶玫瑰月饼，形似水晶，口感爽滑Q弹，外观晶莹剔透。不用烘烤、含油量少，吃起来甜甜糯糯。随手一拍，还能称霸微信朋友圈！”食材明细主料水晶粉（250g）温水（375ml（50~65℃））白芸豆（100g...
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![快手水晶月饼的做法 - 快手水晶月饼怎么做]( "快手水晶月饼的做法 - 快手水晶月饼怎么做")
- “白凉粉可塑性很强，既可以是街头几块钱一大碗的消暑小吃，也可以登堂入室，成为爆红网络的水信玄饼这款晶莹剔透的甜点只需要普普通通的白凉粉和水果丁，快学起来然后在赏月时给家人一个惊喜吧”食材明细主料白凉粉（50g）芒果（20g）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）简单（难度...
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![水晶紫薯栗蓉月饼的做法 - 水晶紫薯栗蓉月饼怎么做]( "水晶紫薯栗蓉月饼的做法 - 水晶紫薯栗蓉月饼怎么做")
- 食材明细主料西米（150g）玉米淀粉（40g）白糖（适量）辅料紫薯（适量）栗蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶紫薯栗蓉月饼的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮压成泥，加炼乳拌匀。2、西米加等量的水浸泡20分钟。3、炒好的栗蓉冷却。4、浸泡好的西米加玉米淀粉、适量的白糖和成粉团，部分粉...
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![水晶水果月饼的做法 - 水晶水果月饼怎么做]( "水晶水果月饼的做法 - 水晶水果月饼怎么做")
- “我家中秋大团圆，这月饼火了，晶莹剔透，咬一口都弹牙，蒸一锅没够吃。”食材明细主料西米（250g）辅料玉米淀粉（适量）白糖（适量）芒果（半个）红心火龙果（半个）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水晶水果月饼的做法步骤1、取西米250g放入盆中，加入适量的白糖，白糖用量根据自己的喜好添加，喜欢甜...
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![藜麦水晶月饼的做法 - 藜麦水晶月饼怎么做]( "藜麦水晶月饼的做法 - 藜麦水晶月饼怎么做")
- “藜麦可以缓解血管压力，有保护心血管的作用。主要是由于藜麦中富含镁元素，如果身体中缺镁会导致高血压，缺血性心脏病及心律不齐。每日以藜麦作为早餐可以减少心脏病的发生。老人小孩都吃了好。”食材明细主料藜麦（50克）冰粉（40克）蜂蜜（20克）辅料梨子（1个）西梅（3个）甜味（口味）煮（工艺）半小...
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![金沙奶黄水晶月饼的做法 - 金沙奶黄水晶月饼怎么做]( "金沙奶黄水晶月饼的做法 - 金沙奶黄水晶月饼怎么做")
- 食材明细水晶皮材料（30克/15个）西米（200g）玉米淀粉（50g）玉米油（2大匙）水（200g）馅料金沙奶黄馅（450g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金沙奶黄水晶月饼的做法步骤1、把西米，玉米淀粉放入大碗里，加油和水泡2小时以上。2、揉成团。3、分15份。（每份约30-31克）。4、金沙奶黄馅分30克/个，15份...
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