![卤羊筒骨的做法 - 卤羊筒骨怎么做]( "卤羊筒骨的做法 - 卤羊筒骨怎么做")
- “新鲜美味，好而不贵”食材明细主料羊筒骨（适量）辅料卤料包（适量）调料油（适量）盐（适量）生酱（适量）老抽（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤羊筒骨的做法步骤1、准备食材，提前加盐浸泡三小时。2、加入葱，姜，蒜，焯水。3、加入适量水，老抽一勺，生抽三勺，盐三勺，味精一勺，卤料包一个。4、出血...
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![酷辣筒子骨的做法 - 酷辣筒子骨怎么做]( "酷辣筒子骨的做法 - 酷辣筒子骨怎么做")
- “1、筒子骨家常做法一般就是清炖，味道及钙质都会渗入汤汁内，汤汁自然是有营养，但也会流失很多。使用蒸的方法可以更好的保住骨头的原味，且汤汁也可以是很鲜美的。”食材明细主料筒子骨（适量）辅料胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）七姊妹干辣椒（适量）盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（...
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![芋艿筒骨汤的做法 【补钙】芋艿筒骨汤 芋艿筒骨汤怎么做]( "芋艿筒骨汤的做法 【补钙】芋艿筒骨汤 芋艿筒骨汤怎么做")
- “猪筒骨：中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以补钙，促进伤口愈合，增强体质。”食材明细主料猪筒骨（适量）芋艿（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料辣椒（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）八角（适...
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![炖筒骨的做法 - 炖筒骨怎么做]( "炖筒骨的做法 - 炖筒骨怎么做")
- 食材明细主料筒骨（适量）辅料蒜头（适量）干辣椒（2个）姜片（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖筒骨的做法步骤1、筒骨冷水下锅焯烫好再捞出洗净2、生姜切片，蒜头拍扁3、将筒骨和姜片，蒜头，两个干红辣椒放入炖盅中4、加入生抽，老抽，少许盐和少许开水5、盖上盖...
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![羊尾笋夜开花筒骨汤的做法 - 羊尾笋夜开花筒骨汤怎么做]( "羊尾笋夜开花筒骨汤的做法 - 羊尾笋夜开花筒骨汤怎么做")
- “猪筒骨中的骨髓含有很多骨胶原，很适宜做汤，筒骨汤含有丰富的骨胶原蛋白，钙质和丰富的微量元素，有养颜，提高免疫力，助发育等功效。。。”食材明细主料夜开花（315克）筒骨（725克）羊尾笋（100克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊尾笋夜开花筒骨汤的做法步...
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![萝卜筒骨汤的做法 - 萝卜筒骨汤怎么做]( "萝卜筒骨汤的做法 - 萝卜筒骨汤怎么做")
- 食材明细主料萝卜（适量）筒骨（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）萝卜筒骨汤的做法步骤1、筒骨飞水。2、放入锅中。3、加入适量醋和清水。4、大火煮沸转小火煮25分钟。5、白萝卜去皮洗净。6、切滚刀。7、萝卜放入锅中。8、放入大蒜焖十分钟即可...
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![番茄筒骨汤的做法 - 番茄筒骨汤怎么做]( "番茄筒骨汤的做法 - 番茄筒骨汤怎么做")
- 食材明细主料番茄（2个）辅料筒骨（4个）鸡汤块（2块）原味（口味）未知（难度）番茄筒骨汤的做法步骤1、筒骨用清水加入料酒煮一下血水捞出洗净备用。2、加入清水。3、放入2个鸡汤块盖上锅盖大火煮。4、水煮开打开盖中火煮，40分钟左右。5、加入切好的番茄。6、煮几分钟番茄煮了就可以出锅啦！我...
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![米香菇筒骨汤的做法 玉米香菇筒骨汤 米香菇筒骨汤怎么做]( "米香菇筒骨汤的做法 玉米香菇筒骨汤 米香菇筒骨汤怎么做")
- “玉米香菇筒骨汤的原料有玉米香菇和筒骨。玉米有健脾益胃防癌抗癌的作用。香菇同样也具有抗癌的作用；既能开胃又能健骨。特别是在秋冬季节，多喝筒骨汤，有良好的滋补功效。玉米香菇筒骨汤简单易做，世道常见的家常菜，小孩在发育期间经常使用，对骨骼有很好的帮助。”食材明细主料...
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![筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做]( "筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做")
- “冬瓜属一年生草本植物，含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低，有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，尤其是换季的时候，家中的老年人可以适量喝点筒骨冬瓜汤，营养又易消...
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![黄豆煲筒骨的做法 - 黄豆煲筒骨怎么做]( "黄豆煲筒骨的做法 - 黄豆煲筒骨怎么做")
- “买了筒骨，本来想煲白萝卜的，懒得饶去菜市，家里只有花生，花生本身油多，再和筒骨煲汤就太腻了，想来想去就下班顺路买了点黄豆煲了。黄豆可真便宜，买了一块一黄豆，只放了大概一半。放多也吃，免得浪费。”食材明细主料筒骨（适量）黄豆（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时...
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![筒骨汤的做法 - 筒骨汤怎么做]( "筒骨汤的做法 - 筒骨汤怎么做")
- 食材明细主料猪筒骨（适量）辅料味极鲜（适量）盐（适量）水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）筒骨汤的做法步骤1、筒骨买的时候让买肉的给砍成小块，买来的筒骨清洗干净2、炒锅放水烧开后放适量料酒，放入料酒可以给筒骨去腥3、把筒骨放入锅里绰水去血水，绰好的筒骨捞出用清...
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![筒骨藕汤的做法 - 筒骨藕汤怎么做]( "筒骨藕汤的做法 - 筒骨藕汤怎么做")
- 食材明细主料筒骨（1000克）莲藕（2筒）莲子（适量）百合（适量）调料盐（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）筒骨藕汤的做法步骤1、筒骨洗净，焯水备用。2、莲藕切片。3、莲子百合提前泡好。4、全部材料放入高压锅，加适量水煮开几分钟，撇掉浮沫，盖上盖子压15分钟。5、加适量盐调味即可...
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![筒骨千张煲的做法 - 筒骨千张煲怎么做]( "筒骨千张煲的做法 - 筒骨千张煲怎么做")
- 食材明细主料千张（250）山药（一根）胡萝卜（一根）红枣（适量）筒骨（500）辅料姜（几片）蒜（一粒）盐（适量）鸡精（适量）葱（几颗）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）筒骨千张煲的做法步骤1、先用洗米水泡半个小时，主要是去腥，洗米水还可以把筒骨里的血水泡出来。2、砂锅上水放在灶上烧开，然后把水烧开，把姜、蒜...
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![蒲瓜筒骨汤的做法 - 蒲瓜筒骨汤怎么做]( "蒲瓜筒骨汤的做法 - 蒲瓜筒骨汤怎么做")
- “有些日子没有买筒骨了，今天早上去农贸市场买菜买了一根筒骨，搭配蒲瓜来做汤。。。”食材明细主料筒骨（675克）蒲瓜（320克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒲瓜筒骨汤的做法步骤1、食材：筒骨（已清洗焯水）、蒲瓜（已清洗去皮切块）2、将焯好的筒骨下入高压...
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![田螺筒骨煲的做法 - 田螺筒骨煲怎么做]( "田螺筒骨煲的做法 - 田螺筒骨煲怎么做")
- “田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。具有利水消肿作用。”食材明细主料田螺（500克）猪腿肉（100克）筒骨（1根）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）田螺筒骨煲的做...
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![马蹄筒骨汤的做法 - 马蹄筒骨汤怎么做]( "马蹄筒骨汤的做法 - 马蹄筒骨汤怎么做")
- 食材明细主料筒骨（2个）马蹄（200g）辅料姜（3片）盐（适量）红枣（2个）枸杞（20颗）清淡（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）马蹄筒骨汤的做法步骤1、筒骨洗净焯水，放入焖烧锅内胆。2、放入马蹄，红枣，姜，枸杞，盐。3、加水没过食材。4、放炉灶煮沸再煮30分钟。5、放入焖烧锅外锅，盖上盖焖3个钟。6、盛出可食...
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![筒骨炖板栗的做法 - 筒骨炖板栗怎么做]( "筒骨炖板栗的做法 - 筒骨炖板栗怎么做")
- “栗子，又名板栗，栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，对人体的滋补功能，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。但每一次切不可进食过多。生吃过多，难以消化；熟食过多，阻滞肠胃。也就是说，要做到不能吃足...
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![冬瓜筒骨汤的做法 - 冬瓜筒骨汤怎么做]( "冬瓜筒骨汤的做法 - 冬瓜筒骨汤怎么做")
- “筒骨、冬瓜营养十分丰富，能提高免疫力、增强体质、美容养颜等功效。”食材明细主料冬瓜（500g）筒骨（400g）辅料姜（适量）葱（适量）糖（少许）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜筒骨汤的做法步骤1、筒骨洗净放入高压锅，再放入姜片、葱段，加入凉水、少许糖盖上锅盖烧至上...
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![老卤筒骨的做法 - 老卤筒骨怎么做]( "老卤筒骨的做法 - 老卤筒骨怎么做")
- “多次卤过肉的卤水称之为老卤水，很多香料第一次卤的时候味道不会全部散发出来，可将用过的卤水放冰箱冷冻，多卤几次，味道会越来越好，越来越香。”食材明细主料筒骨（4块）辅料卤料包（1包）老抽（适量）生抽（适量）食盐（半勺）十三香（适量）料酒（1勺）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老卤筒骨的做法...
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![猪肺筒骨汤的做法 猪肺筒骨五指毛桃汤 猪肺筒骨汤怎么做]( "猪肺筒骨汤的做法 猪肺筒骨五指毛桃汤 猪肺筒骨汤怎么做")
- 食材明细主料五指毛桃（适量）猪肺（适量）筒骨（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肺筒骨汤的做法步骤1、猪肺、筒骨洗净焯掉血水。2、五指毛桃洗净泡10分钟。3、把焯过血水的猪肺、骨头放入已经加入水的汤煲。汤开了，把浮沫撒去，再放入五指毛桃转小火煲2小时调味即可。...
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![筒骨菠菜面的做法 - 筒骨菠菜面怎么做]( "筒骨菠菜面的做法 - 筒骨菠菜面怎么做")
- “一碗让我暖心的面，手擀面有营养，好吃的停不下来！”食材明细主料菠菜汁（适量）面粉（适量）花生筒骨汤（适量）白芝麻（少许）葱花（一根）辅料老干妈（一勺）盐（一小勺）生抽（一小勺）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）筒骨菠菜面的做法步骤1、菠菜汁准备好。2、加入面粉，揉10分钟，揉成光滑面团，醒10分钟。...
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![筒骨粥的做法 - 筒骨粥怎么做]( "筒骨粥的做法 - 筒骨粥怎么做")
- 食材明细主料筒骨（750g）辅料葱花（适量）枸杞（少量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）筒骨粥的做法步骤1、焯水后的筒骨煲一个钟。2、拆肉。3、放米。4、放米大火煮开放枸杞。5、米熟了放葱花，盐。6、成品。小窍门不放枸杞，葱花也好吃，小时候的味道。...
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![卤羊骨的做法 - 卤羊骨怎么做]( "卤羊骨的做法 - 卤羊骨怎么做")
- “又买了一只羊腿为了过年的时候做白切羊肉，先把骨头剔了下来，就做了一锅的卤羊骨，啃啃味道还是不错的。”食材明细主料羊骨头（适量）辅料香叶（5片）八角（2只）桂皮（1根）花椒（10颗）陈皮（1块）白寇（5颗）葱（适量）姜（适量）料酒（2大勺）老抽（1大勺）生抽（2大勺）冰糖（适量）草果（1只）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难...
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![筒子骨汤的做法 - 筒子骨汤怎么做]( "筒子骨汤的做法 - 筒子骨汤怎么做")
- “做这个汤时最主要是上次去一饭店吃饭，点了此骨头汤我儿子喝了很多，所以自己也突发奇想做一做这个汤，以便家里人们解解馋。最主要是饭店太贵自己动手便宜，当然配料就自己配的了。因我家煮菜汤类都没有使用鸡精及味精类的，也没有准备此材料。”食材明细主料骨头（适量）辅料枸杞（适...
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![鸡骨草煲筒骨的做法 - 鸡骨草煲筒骨怎么做]( "鸡骨草煲筒骨的做法 - 鸡骨草煲筒骨怎么做")
- 食材明细主料鸡骨草（1把）筒骨（1个）辅料料酒（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡骨草煲筒骨的做法步骤1、筒骨冷水下锅加入少许料酒，焯烫出血水后捞出冲洗干净。2、鸡骨草用清水浸泡15分钟左右再冲洗干净。3、洗净的筒骨放入砂锅中。4、放入洗净的鸡骨草。5、加...
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