![桂花荸荠的做法 - 桂花荸荠怎么做]( "桂花荸荠的做法 - 桂花荸荠怎么做")
- “荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。今天这款荸荠糖水做法很简单，做小吃，餐后甜点都不错...
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![荸荠炒腰花的做法 - 荸荠炒腰花怎么做]( "荸荠炒腰花的做法 - 荸荠炒腰花怎么做")
- “荸荠，俗称马蹄、地栗；因为它形如马蹄、颇似栗子而得名。不仅形状与栗子相似，连性味、成分、功能都很接近。果实生长在泥土中，所以有地栗之称。荸荠皮紫黑、肉洁白、甜而多汁，清爽可口，有地下雪梨之美誉，是水果和蔬菜兼用之佳品。荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长...
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![荸荠煮多久 - 荸荠菜肴做法]( "荸荠煮多久 - 荸荠菜肴做法")
- 生活离不开饮食，饮食文化离不开蔬菜，今天为大家介绍一种蔬菜——荸荠。荸荠味道比较清淡，但是营养非常丰富，除了是一道可口的美食之外，其实荸荠还有很多的医用功效。他可以清黄疸,降血压，开胃下食,清心明目,解热杀菌,接下来就来具体了解一下吧一、荸荠煮多久其实荸荠是可以生吃...
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![煮荸荠的做法 - 煮荸荠怎么做]( "煮荸荠的做法 - 煮荸荠怎么做")
- “荸荠含的磷是根茎类蔬菜中较高的，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节...
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![桂花荸荠小汤圆的做法 - 桂花荸荠小汤圆怎么做]( "桂花荸荠小汤圆的做法 - 桂花荸荠小汤圆怎么做")
- “桂香浓郁，荸荠清脆，小汤圆甜而不腻。简单快捷😍”食材明细主料荸荠（5个）彩色小汤圆（适量）辅料冰糖（适量）干桂花（适量（糖桂花））甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花荸荠小汤圆的做法步骤1、荸荠适量。2、荸荠去皮切小块。3、彩色小汤圆适量。4、锅内适量水，荸荠放入煮开。5、加入几...
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![荸荠鸡翅的做法 - 荸荠鸡翅怎么做]( "荸荠鸡翅的做法 - 荸荠鸡翅怎么做")
- “荸荠：莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有...
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![桂花荸荠金桔糖水的做法 - 桂花荸荠金桔糖水怎么做]( "桂花荸荠金桔糖水的做法 - 桂花荸荠金桔糖水怎么做")
- “天冷煮碗糖水喝，甜甜的热乎乎的让人心情愉悦。一斤荸荠去掉皮，估计半斤都剩不下。煮了一半，另一半晕它用。”食材明细主料荸荠（适量）纯净水（400g）辅料金桔（几个）调料冰糖（适量）糖桂花（小许）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）桂花荸荠金桔糖水的做法步骤1、取荸荠。2、去皮。3、洗净...
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![花香荸荠甜梨水的做法 - 花香荸荠甜梨水怎么做]( "花香荸荠甜梨水的做法 - 花香荸荠甜梨水怎么做")
- 食材明细主料荸荠（约100g）甜梨（一个）辅料纯净水（若干）调料冰糖（适量）干玫瑰花瓣（两片）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花香荸荠甜梨水的做法步骤1、取荸荠。2、去皮。3、洗净。4、煮锅里放冰糖。煮锅不是脏哦，是我隔三差五的煮干了锅，把锅烧成这样子，使劲用钢丝球刷，就会把表层蹭掉，就...
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![荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做]( "荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做")
- “外酥里嫩，”食材明细主料猪肉（500g）荸荠（5*6个）辅料生粉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荸荠肉丸的做法步骤1、前面处理原料和之前发的视频步骤一样，几多了把荸荠一起放在肉里剁碎，锅里放入适量油，等油温开始微微冒烟，用勺子挖一个肉圆放进去试试油温2、油温不要...
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![桂花蜜荸荠的做法 - 桂花蜜荸荠怎么做]( "桂花蜜荸荠的做法 - 桂花蜜荸荠怎么做")
- 食材明细主料荸荠（适量）辅料干桂花（小许）调料蜂蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）桂花蜜荸荠的做法步骤1、取荸荠。2、去皮。3、洗净，再处理一下。4、装碗里，放蒸锅里。5、取桂花。6、撒桂花。7、蒸半小时取出来，放上蜂蜜，我的蜂蜜结晶了，不是坏了。8、成品。...
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![糖水荸荠的做法 - 糖水荸荠怎么做]( "糖水荸荠的做法 - 糖水荸荠怎么做")
- “一道简单的糖水荸荠，荸荠清脆爽口。伴着煮化了的橘子汁，再加上黄瓜块，健康、清香甘甜顺滑，连汤汁都非常好喝。”食材明细主料荸荠（12个）辅料黄瓜（1根）桔子（4个）枸杞（10颗）调料桂花（适量）蜂蜜（1勺）清水（1碗）藕粉（3勺）果味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖水荸荠的做法步骤1、准备荸荠洗干净。...
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![桂花蜜汁荸荠的做法 - 桂花蜜汁荸荠怎么做]( "桂花蜜汁荸荠的做法 - 桂花蜜汁荸荠怎么做")
- “清甜的一道甜品，适合冬天。”食材明细主料荸荠（适量）辅料干桂花（适量）调料蜂蜜（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）桂花蜜汁荸荠的做法步骤1、主要原料。2、荸荠洗净去皮，泡水里，避免氧化变色。3、锅里放水没过荸荠，加白糖。4、加入干桂花。5、开火炖制荸荠。6、炖到...
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![荸荠鱼饼的做法 - 荸荠鱼饼怎么做]( "荸荠鱼饼的做法 - 荸荠鱼饼怎么做")
- “荸荠具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,荸荠入药，历史悠久.在鱼肉中加入荸荠碎做成的鱼饼，吃起来有弹性又带脆的，一个不错的家庭菜。”食材明细主料碎鱼肉（适量）荸荠（适量）香菜（适量）辅料油（适量）生粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）蚝油（适量）鱼露（适量）原味...
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![水煮荸荠的做法 甜饮之水煮荸荠 水煮荸荠怎么做]( "水煮荸荠的做法 甜饮之水煮荸荠 水煮荸荠怎么做")
- “荸荠又称马蹄，荸荠煮水具有清热解毒、润肠通便、预防高血压的等功效。生吃熟吃各有味道，和梨一起煮成糖水清脆可口，止咳养肺。”食材明细主料荸荠（6个）梨（1个）辅料红枣（适量）枸杞（适量）冰糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮荸荠的做法步骤1、荸荠和梨削皮切块。2、最好用...
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![拔丝荸荠的做法 【山东】拔丝荸荠 拔丝荸荠怎么做]( "拔丝荸荠的做法 【山东】拔丝荸荠 拔丝荸荠怎么做")
- “荸荠营养丰富，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”,荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素，还有丰富的膳食纤维，另外，荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的，能够促进人体生长发育和维...
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![五花肉炒荸荠的做法 - 五花肉炒荸荠怎么做]( "五花肉炒荸荠的做法 - 五花肉炒荸荠怎么做")
- 食材明细主料五花肉（155克）荸荠（削了皮的，355克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒荸荠的做法步骤1、食材：五花肉（已清洗切片）、削了皮的荸荠。2、将荸荠放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味翻...
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![荸荠炒五花肉的做法 - 荸荠炒五花肉怎么做]( "荸荠炒五花肉的做法 - 荸荠炒五花肉怎么做")
- “荸荠口感脆甜，可以生吃，也可以炸、炒、蒸等。荸荠营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷和碳水化合物，它可以生津止渴、利肠通便、清肺化痰、降血压等功能。不过荸荠属寒性，脾胃虚寒、消化不良、有血瘀者要少食。”食材明细主料荸荠（420克）五花肉（9...
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![荸荠丸子的做法 - 荸荠丸子怎么做]( "荸荠丸子的做法 - 荸荠丸子怎么做")
- 食材明细主料荸荠（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡蛋（适量）马铃薯淀粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荸荠丸子的做法步骤1、荸荠切碎。2、入盘。3、放入肉末。4、加入姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡蛋、马铃薯淀粉。5、顺一个方向搅拌均匀。6、做...
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![冰糖荸荠的做法 - 冰糖荸荠怎么做]( "冰糖荸荠的做法 - 冰糖荸荠怎么做")
- “荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、铁、钙等，可以生吃，也可以用来烹调。我喜欢荸荠的口感，那脆脆的，微甜的，削干净后生吃，我可以吃好几个呢。荸荠有生津止渴、利肠通便、清肺化痰、降血压和促进骨骼发育的作用。”食材明细主料荸荠（270克）冰糖（6...
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![荸荠蒸肉的做法 - 荸荠蒸肉怎么做]( "荸荠蒸肉的做法 - 荸荠蒸肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）荸荠（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荸荠蒸肉的做法步骤1、猪肉切丁用盐，酱油，辣椒粉，鸡精腌制。2、倒进油锅里，3、炒香，4、生荸荠少许，5、去皮，6、用盐生抽入味，7、码上炒好的肉丁，8、隔水蒸，9、高压半小时。10、即成...
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![桂花糖蒸荸荠的做法 - 桂花糖蒸荸荠怎么做]( "桂花糖蒸荸荠的做法 - 桂花糖蒸荸荠怎么做")
- “热汽蒸荸荠，粉糯健胃肠荸荠，古称凫茈，俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。在潮汕地区称为“钱葱”，因为看...
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![荸荠炒肉的做法 - 荸荠炒肉怎么做]( "荸荠炒肉的做法 - 荸荠炒肉怎么做")
- “荸荠又被称为马蹄、水栗。是一种营养价值非常高的蔬菜。也可以说是一种水果。它的表皮呈现黑紫色，肉质洁白多汁。而且，吃荸荠具有开胃清热，健胃养脾的功效。”食材明细主料荸荠（适量）猪肉（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）淀粉（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![荸荠肉饼的做法 - 荸荠肉饼怎么做]( "荸荠肉饼的做法 - 荸荠肉饼怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）荸荠（适量）辅料盐（适量）油（适量）十三香（适量）香葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荸荠肉饼的做法步骤1、荸荠，2、去皮，3、切碎，挤出水分，4、肉泥，5、肉泥里放进荸荠丁，盐，十三香，生粉，香葱拌匀。6、放进油锅里，7、油煎，8、煎香，煎熟。9、好香的荸荠肉饼。...
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![荸荠水饺的做法 - 荸荠水饺怎么做]( "荸荠水饺的做法 - 荸荠水饺怎么做")
- 食材明细主料荸荠（750克）鲜猪肉（500克）香菇（150克）虾仁（150克）葱（100克）姜（30克）香菜（30克）玉米油（2勺）香油（1勺）一品鲜酱油（2匙）蚝油（1匙）黑胡椒粉（1匙）盐（2匙）味精（0.5匙）面粉（1000克）辅料鸡蛋（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荸荠水饺的做法步骤1、第一次做荸荠水饺特别好吃非常成功2、荸荠带有...
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![桂花糖荸荠的做法 - 桂花糖荸荠怎么做]( "桂花糖荸荠的做法 - 桂花糖荸荠怎么做")
- “荸荠：清热解毒，抗菌消炎，降血脂，凉血生津，止咳化痰等等，性微寒。今来一款：桂花糖荸荠，一款家常蒸菜，方便快捷，家常做法，供大家参考。”食材明细主料荸荠（适量）枸杞（适量）辅料糖桂花（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花糖荸荠的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、荸荠去皮备用。3...
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