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香蕉甜心戚风的家常做法的优选知识

香蕉甜心戚风 的做法 香蕉甜心戚风 - 无油版 香蕉甜心戚风 怎么做
  • 香蕉甜心戚风 的做法 香蕉甜心戚风 - 无油版 香蕉甜心戚风 怎么做

  • “没有放玉米油的戚风热量就不是那么高了是说本来戚风的热量就不算高现在真正属于无负担啦没有放油的戚风通过香蕉泥增加了水量,所以成品吃起来还是一样的柔软~有兴趣的同志可以试一下家里奶油快到期了我就打发了从底部注入冷藏过后吃起来有冰激凌的口感上下火中层160度40...
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香蕉全麦戚风蛋糕的做法 - 香蕉全麦戚风蛋糕怎么做
  • 香蕉全麦戚风蛋糕的做法 - 香蕉全麦戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(10g50g)橄榄油(40g)香蕉(160g)低粉(60g)全麦粉(30g(带麸皮的))辅料柠檬汁(1.5ml5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉全麦戚风蛋糕的做法步骤1、熟透的香蕉去皮,加柠檬汁1.5ml,压成泥待用;蔓越莓干洒少许面粉,混合均匀,再倒出多余的面粉;面粉过筛,过筛后的麸皮...
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戚风香蕉蛋糕卷的做法 - 戚风香蕉蛋糕卷怎么做
  • 戚风香蕉蛋糕卷的做法 - 戚风香蕉蛋糕卷怎么做

  • “蛋糕卷一直受身边亲朋友好有的亲睐,戚风蛋糕卷吃起来也很绵软,夹馅也是可以根据个人口味调整,加果酱,加水果,只加奶油,都很随意。怎么吃都觉得那么好吃。”食材明细主料蛋(3个)植物油(30克)牛奶(40克)细砂糖(65克)辅料低筋面粉(60克)淡奶油(200克)糖粉(20克)香蕉(2根)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(...
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香蕉戚风的做法 - 香蕉戚风怎么做
  • 香蕉戚风的做法 - 香蕉戚风怎么做

  • “此配方:也适合电动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。香蕉戚风,细腻香甜,柔软有弹性,加了香蕉泥,有着浓郁的果香和清新的酸奶口感。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(52g)全麦粉(8g)香蕉(80g)玉米油(30g)酸奶(50g)调料细砂糖(30g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香蕉戚风的做法步骤1...
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家常香蕉戚风如何做好吃又美味
  • 家常香蕉戚风如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:4个(我用了5个)低粉:135盐:1/4小匙小苏打:1/8小匙香蕉泥:100水:25玉米色拉油:60毫升辅料蛋白:5个白砂糖:100具体步骤1.香蕉100g,压烂成泥2.依次加入蛋黄、色拉油、水、盐、小苏打和低粉(过筛),搅拌均匀3.分三次...
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香蕉椰蓉戚风的做法 - 香蕉椰蓉戚风怎么做
  • 香蕉椰蓉戚风的做法 - 香蕉椰蓉戚风怎么做

  • “寒冷的冬天最适合吃些补充热量的甜点让身体暖和起来在这款戚风中我加了香蕉和椰蓉,口感十分浓郁香甜”食材明细主料蛋白(4个)绵白糖(10克)蛋黄(4个)低粉(85克)盐(1/4匙)牛奶(32克)植物油(40克)辅料香蕉(2根)椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉椰蓉戚风的做法步骤1、蛋黄加...
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香蕉戚风蛋糕的做法 - 香蕉戚风蛋糕怎么做
  • 香蕉戚风蛋糕的做法 - 香蕉戚风蛋糕怎么做

  • “太香了,拌面糊都能闻到香蕉的味道,赶紧试试。食材:鸡蛋5个、低筋面粉90克、绵白糖90克、纯牛奶40克、玉米油40克、白醋少许、香蕉泥90克工具:盆2个、蛋抽1个、铲刀1把、鸡蛋分离器1个、小碗1个、量杯1个、粉筛、电子称、电动打蛋器或厨师机、”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉...
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香蕉可可戚风蛋糕的做法 - 香蕉可可戚风蛋糕怎么做
  • 香蕉可可戚风蛋糕的做法 - 香蕉可可戚风蛋糕怎么做

  • “一个8寸活底戚风模的量。”食材明细主料蛋黄(4个)色拉油(3大勺)牛奶(3大勺)盐(1/4小勺)香草精(几滴)低筋面粉(80克)可可粉(20克)香蕉泥(100克)蛋白(4个)辅料细砂糖(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香蕉可可戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分开,蛋黄加盐,用手动打蛋器搅拌均匀。2、...
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香蕉咖啡戚风蛋糕的做法 - 香蕉咖啡戚风蛋糕怎么做
  • 香蕉咖啡戚风蛋糕的做法 - 香蕉咖啡戚风蛋糕怎么做

  • “一罐咖啡要喝完了,还剩下一点也不想煮了,直接用来做蛋糕,这个咖啡不是现泡的,一定要用咖啡机煮后再过滤后放炼奶和方糖喝的;我偷懒不想煮就直接用开水冲开放凉就用来做蛋糕了,所以有很多渣渣,导致蛋糕的口感不是很好,还好我放了一根香蕉,果肉的香味弥补了一下口感。我自己吃了一...
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戚风香蕉蛋糕的做法 - 戚风香蕉蛋糕怎么做
  • 戚风香蕉蛋糕的做法 - 戚风香蕉蛋糕怎么做

  • “香蕉让我一次买多了,又放不住,想着就做一款香蕉戚风蛋糕吧,上两次做的戚风蛋糕都不太成功,有点心不甘,来吧,再做一次,失败是成功它妈,这次还真对得起我,真的很成功,蛋香裹着香蕉的果香,真的很美味啊”食材明细主料中粉(80g)玉米淀粉(20g)鸡蛋(5个)辅料玉米油(20g)盐(1g)白糖(50g)香蕉(1根)牛奶(60...
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香蕉戚风蒸蛋糕的做法 - 香蕉戚风蒸蛋糕怎么做
  • 香蕉戚风蒸蛋糕的做法 - 香蕉戚风蒸蛋糕怎么做

  • “夏天的蛋糕也喜欢蒸着吃,口感清新细腻。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(4个)米糠油(35g)白糖(5g(蛋黄))牛奶(30g)香蕉(115g)辅料白醋(几滴)白糖(35g(蛋白))清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香蕉戚风蒸蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分装在两个盆中。2、成熟香蕉压成泥。3、蛋黄、牛奶、米糠...
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香蕉酸奶戚风的做法 - 香蕉酸奶戚风怎么做
  • 香蕉酸奶戚风的做法 - 香蕉酸奶戚风怎么做

  • “香蕉,在我们家,一旦熟透,就再也没有市场了。消灭它的办法,只有做蛋糕,做面包。这次的蛋糕,我还加入了酸奶,味道也不错。多加了一个蛋白,来代替泡打粉,效果也是相当的不错,第一次使用新败的方形模具,,哈哈,很满间,美中不足,这个模具在店家给我发货时挤了,有点歪,当时没看出来,倒入蛋糕糊时...
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中空香蕉戚风的做法 超乎想像的香——中空香蕉戚风 中空香蕉戚风怎么做
  • 中空香蕉戚风的做法 超乎想像的香——中空香蕉戚风 中空香蕉戚风怎么做

  • 食材明细主料香蕉(两根)蛋(4个)细砂糖(60克)低粉(85克)牛奶(32克)玉米油(40克)辅料盐(1/4小匙)白醋(几滴)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中空香蕉戚风的做法步骤1、1、蛋白蛋黄分开,低粉及盐混合均匀过筛两遍备用。烤箱170度预热。2、2、蛋黄加入10克细沙糖。3、3、用手抽搅匀。4、4、...
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十寸香蕉泥戚风蛋糕的做法 10寸香蕉泥戚风蛋糕 十寸香蕉泥戚风蛋糕怎么做
  • 十寸香蕉泥戚风蛋糕的做法 10寸香蕉泥戚风蛋糕 十寸香蕉泥戚风蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕变化多端,今天蛋糕中放了一根香蕉,口味就完全变了,操作方法跟戚风蛋糕差不多。”食材明细主料低筋粉(150g)玉米油(50ml)清水(50ml)鸡蛋(8个)盐(2块)细砂糖(35+75g)香草精(5滴)柠檬汁(7滴)辅料香蕉(1根)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)十寸香蕉泥戚风蛋糕的做法步骤1、香蕉剥皮,放入...
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香蕉戚风蛋糕卷的做法 - 香蕉戚风蛋糕卷怎么做
  • 香蕉戚风蛋糕卷的做法 - 香蕉戚风蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料蛋黄(5个)蛋白(5个)低粉(90克)香蕉去皮(100克)油(40ml)水(30克)糖(50克)柠檬汁(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉戚风蛋糕卷的做法步骤1、香蕉去皮切段。2、加入柠檬汁搅成香蕉泥(要用熟透的香蕉,才会香)。3、蛋白分三次加入50克糖打至硬性发泡(打蛋头提起来有直立小...
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香蕉戚风蛋糕的做法 香蕉戚风蛋糕(电饭煲版) 香蕉戚风蛋糕怎么做
  • 香蕉戚风蛋糕的做法 香蕉戚风蛋糕(电饭煲版) 香蕉戚风蛋糕怎么做

  • “樨儿的电饭煲又登场了,这次是拥有香蕉独特香气的戚风蛋糕,不得不说香蕉真的是太适合用来做点心了,是最天然的香精。坚持咱们一贯的低油低糖策略,整个蛋糕750大卡,心动童鞋赶紧跟樨儿一起做吧。”食材明细主料面粉(90g)鸡蛋(2个)香蕉(1个(100g左右))绵白糖(30g)泡打粉(2g)牛奶(60ml)甜味(口...
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酸奶香蕉戚风的做法 美味健康酸奶香蕉戚风 酸奶香蕉戚风怎么做
  • 酸奶香蕉戚风的做法 美味健康酸奶香蕉戚风 酸奶香蕉戚风怎么做

  • “香蕉选择熟透的,香味浓郁,烘烤过程就能闻到浓浓的香蕉果香。酸奶和香蕉非常融合,浓郁轻柔的在嘴里曼妙萦绕,孩子也是非常适合,值得一试。”食材明细主料鸡蛋(2个)油(20ML)糖(蛋黄)(10G)糖(蛋白)(30G)牛奶(10ML)低精面粉(55G)辅料香蕉(50G)酸奶(1盒)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶香蕉戚风...
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酸奶香蕉戚风的做法 - 酸奶香蕉戚风怎么做
  • 酸奶香蕉戚风的做法 - 酸奶香蕉戚风怎么做

  • “学厨日式7寸加高中空戚风模具1个量。”食材明细主料蛋白(5个)细砂糖(28克)柠檬汁(2ML)蛋黄(5个)低筋面粉(130克)熟香蕉(75克)玉米油(35克)辅料浓酸奶(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶香蕉戚风的做法步骤1、蛋黄加糖打发到微微发白,再加玉米油拌匀。2、香蕉捣成泥状。3、酸...
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香蕉可可戚风的做法 白巧克力香蕉可可戚风 香蕉可可戚风怎么做
  • 香蕉可可戚风的做法 白巧克力香蕉可可戚风 香蕉可可戚风怎么做

  • “最近一直热衷于用香蕉做烘焙,寻思着如何换着法儿的折腾香蕉,搞一个专辑出来。突然想到好像很少见到用香蕉做装饰的蛋糕,正好又看到了鲁鲁的香蕉奶酪可可蛋糕,受到些启发,于是决定冒险尝试尝试。经过一番天马行空的想象之后,决定险中求稳,老老实实地把香蕉叠在蛋糕表面,姑且称之...
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柔软香蕉戚风的做法 - 柔软香蕉戚风怎么做
  • 柔软香蕉戚风的做法 - 柔软香蕉戚风怎么做

  • “戚风蛋糕是我们经常用作奶油蛋糕的底胚,每次吃蛋糕家人都不爱吃奶油,爱吃这个蛋糕胚,所以自从我自己开始做蛋糕后戚风蛋糕是经常嗑的。这两天做了个香蕉口味的给家里人当早餐吃”食材明细主料低筋面粉(90g)蛋黄(3个)蛋白(3个)色拉油(40g)牛奶(70g)香蕉泥(20g)辅料泡打粉(3g)柠檬汁(几滴)配...
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香蕉戚风的做法 Banana Chiffon Cake(香蕉戚风) 香蕉戚风怎么做
  • 香蕉戚风的做法 Banana Chiffon Cake(香蕉戚风) 香蕉戚风怎么做

  • “方子来自:超Q润戚风蛋糕~~~~,香蕉戚风乃是戚风蛋糕中最经典的风味。由于香蕉本身口感湿润又有Q劲,烘烤完成的戚风也一样松软、Q润、风味十足。”食材明细主料蛋黄(20g(1个))上白糖(20g(A))色拉油(20ml)水(20ml)低筋面粉(40g)辅料香蕉(100g(去皮净重))新鲜柠檬汁(二分之一小匙)香草精(1小...
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无油香蕉蜜豆戚风的做法 - 无油香蕉蜜豆戚风怎么做
  • 无油香蕉蜜豆戚风的做法 - 无油香蕉蜜豆戚风怎么做

  • “用香蕉做的戚风蛋糕不多,于是照着以前戚风的做法,自己添添减减的,整理了一个方子。做的是无油低糖的,吃着基本没负担。口感香甜柔软,就是水量好像多了点,牛奶应该可以不加的”食材明细主料低筋面粉(80克)香蕉泥(220克)蛋黄(3个)蛋清(4个)辅料白砂糖(10克)牛奶(20克)蜜豆(70克)白醋(5滴)甜味(口...
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香蕉酸奶戚风蛋糕的做法 - 香蕉酸奶戚风蛋糕怎么做
  • 香蕉酸奶戚风蛋糕的做法 - 香蕉酸奶戚风蛋糕怎么做

  • “好像还没有做过香蕉酸奶的戚风,猛然间发现一个,香蕉用量好像也不算少,赶紧操练起来。原方的3蛋戚风,折算成2蛋。仔仔细细地计算称量,就怕出错。然而,还是出了错。调好蛋黄糊,只感觉面糊似乎比往日做的戚风要清稀许多。正自疑惑中,忽然注意到原步骤中香蕉酸奶糊取用100克,原是3蛋...
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香蕉坚果戚风的做法 - 香蕉坚果戚风怎么做
  • 香蕉坚果戚风的做法 - 香蕉坚果戚风怎么做

  • “早餐中我们都会用牛奶泡一碗香蕉+燕麦+坚果来当主食这次直接用香蕉加坚果做出独特的风味戚风蛋糕香蕉本身湿润又Q,烤好后的戚风吃起来松软,加上坚果,增加了层次感”食材明细主料低筋面粉(90g)细砂糖(20g(A))盐(1g)坚果(40g)朗姆酒(1小勺)辅料蛋黄(80g)蛋白(160g)牛奶(40g)玉米油(40ml)香蕉(160g...
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香蕉戚风蛋糕的做法 6寸香蕉戚风蛋糕 香蕉戚风蛋糕怎么做
  • 香蕉戚风蛋糕的做法 6寸香蕉戚风蛋糕 香蕉戚风蛋糕怎么做

  • “不回缩不凹的戚风蛋糕如果你的戚风蛋糕一直是没做好那么你需要好好看看这个说不定你会做得很好用的是后蛋法戚风蛋糕的组织内部更加细腻”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(40克)低筋面粉(55克)玉米油(30克)奶粉(5克)香蕉泥(75克)玉米淀粉(5克)辅料水(30克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难...
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