- 食材明细主料鸡腿(2个)辅料香菇(6个)茶树菇(1小把)笋干(1小把)青椒(3个)红椒(3个)姜葱蒜(适量)配料鸡蛋精(1个)五香粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂菇鸡肉丁的做法步骤1、香菇,茶树菇提前用水泡发2、笋干用开水焯过3、青红辣椒切圈备用4、香菇,茶树菇,切好,笋干均沥干...
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- “这剩馒头的美味升级改造,有了这一盘,再也不用做其它菜了,来碗粥或清汤就是非常营养的一餐。炒好了端给家人吃,很受欢迎,瞬间一盘就没了。看来我们平时做饭也应该多换换思路,把平时不太爱吃的东西换个吃法,就说不定就有不一样的惊喜。这道亦主食亦菜的美食,简单而又不失营养,而且...
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- “现在讲究饮食多样化,从一顿饭菜中获取多种食材,取长补短那将是极好的。居家过日子哪儿那么多的稀罕菜呀,用几样大路菜巧搭配,不但在口感上互补,在颜色上也能引发人的食欲。老公工作上有应酬,但能不去就不去。他说,外面的饭菜要么华而不实,要么鸡精味精太多,还是家里的饭菜实在,好...
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- “天太热了,还是煮一锅杂蔬肉丁粥吧,营养又美味。。。”食材明细主料大米(100g)糯米(100g)猪肉(100g)玉米粒(75g)豌豆(75g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂蔬肉丁粥的做法步骤1、准备食材2、大米,糯米洗净。3、将功能调到煮粥挡,先煮白粥25分钟左...
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- “这算是胖子制作的一款风味酱。类似于东北的鸡蛋酱。既可以下饭,亦可以拌面也可以当做小咸菜,口感很丰富。”食材明细主料鸡蛋(2个)猪肉(100g)香菇(200g)杏鲍菇(200g)豆瓣酱(400g)甜面酱(100g)辅料葱(15g)姜(10g)花生油(35ml)清水(200ml)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)杂菇鸡蛋肉酱的做法步...
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- “这道也是非常下饭的一道菜🌝记得上幼儿园的时候经常能吃到这道菜,营养均衡,妈妈们可以多做哟”食材明细主料瘦肉(200g)土豆(一个)胡萝卜(一根)青瓜(一根)玉米(一根)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬肉丁的做法步骤1、蔬菜和肉洗...
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- 食材明细主料中筋面粉(300克)全蛋(90克)猪瘦肉(200克)香菇(200克)辅料盐(少许)豆瓣酱(1大勺)甜面酱(1大勺)配料盐(2克)老抽(1小勺)料酒(1大勺)胡椒粉(1小勺)花椒粉(1小勺)中辣(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇肉丁鸡蛋面的做法步骤1、将面条材料混合,揉成光滑的面团。2、盖上湿布,饧30分钟。3、饧...
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- “【香菇鸡丁】18m+食材:鸡肉50g、香菇15g、胡萝卜15g、土豆15g、青豆15g、洋葱适量、酱油、淀粉、母婴热炒油1、鸡肉切丁、加入洋葱碎、酱油、淀粉拌匀腌制10分钟。2、胡萝卜、土豆切丁;与青豆一同焯水。3、锅底淋入适量牛油果油翻炒鸡丁;然后加入过程2一同翻炒、加入适量...
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- 食材明细主料猪肉(半斤)豆干(2块)黄瓜(半根)青尖椒(2个)土豆(半个)辅料饭巢炒料(1包)葱(适量)姜(适量)麻椒(适量)原味(口味)未知(难度)辣炒杂蔬肉丁的做法步骤1、猪肉洗净。2、土豆切丁泡水防氧化,黄瓜,青尖椒洗净切丁。3、葱姜蒜切碎,麻椒准备。4、葱姜蒜麻椒炼油。5、老坛泡尖椒炒料。6、锅中放...
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- 食材明细主料大鸡腿(2只)香菇(适量)青豆(适量)胡萝卜(适量)大米(适量)杂粮(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鸡肉焖杂粮饭的做法步骤1、大鸡腿去皮(孩子不吃皮),洗净,撕去肥油,切块,加入少许盐,料酒和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟。2、香菇提前...
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- 食材明细主料肉丁(适量)黄瓜丁(适量)辅料胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)藕丁(适量)花生米(适量)配料干辣椒(适量)盐(适量)胡椒(适量)老抽(适量)糖(适量)料酒(适量)生姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒肉丁的做法步骤1、胡萝卜,藕,香菇,黄瓜全部切丁备用,瘦肉切丁,花生米炒熟备用2、肉丁里加入...
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- 食材明细主料猪肉(适量)杏鲍菇(适量)鸡蛋(适量)甜面酱(适量)辅料八角(一个)葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)姜末(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉丁鸡蛋杏鲍菇酱的做法步骤1、肥瘦相间的肉切成小丁。2、杏鲍菇洗净切成薄片,放入开水锅里面烫一下捞出过凉,然后切成碎末,鸡蛋打散...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)油炸花生米(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)陈醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬鸡丁的做法步骤1、材料切丁。2、切好香料。3、鸡...
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- “家里孩子不吃猪肉,所以我家炒菜一般都是使用鸡脯肉。新鲜的蘑菇圆圆白白的一颗一颗看起来也很可爱,蘑菇与鸡肉搭配不失为家庭食谱的一道美味。”食材明细主料鸡脯肉(1片)青椒(2个)葱(少许)姜(适量)辅料蘑菇(400克)南瓜(20克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇鸡丁的做法步骤1、鸡...
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- 食材明细主料鸡胸肉(100克)西兰花根(30克)甜玉米粒(20克)青椒(15克)毛豆(50克)胡萝卜(20克)辅料姜丝(适量)配料蚝油(适量)蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂菜鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净切丁用干淀粉、盐、料酒腌10分钟;西兰花根、青椒、胡萝...
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- “香菇酱的咸和辣,搭配鸡腿的鲜嫩,成为了一道下饭菜因为经过爆炒,鸡肉和香菇的水分减少,表面略脆,同时也是一道下酒菜”食材明细主料鸡腿(4个)香菇酱(1瓶)辅料生姜(几片)玉米油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菇爆鸡丁的做法步骤1、鸡腿...
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- “给孩子做辅食有一个好处,就是大人吃东西也更健康拉!不仅食物搭配的比较多而且高蛋白高营养,今天这个就是大人孩子都爱吃的饭玉米用的甜玉米可以改善整个菜的口味,即使不加盐一样很美味。鸡肉肉质细腻容易消化。鸡肉含有丰富的蛋白质,非常容易被人体吸收利用,含有脂肪、钙、磷...
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- 食材明细主料鸡腿菇(1根)猪肉(适量)尖椒(1个)辅料蚝油(适量)黑胡椒酱(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油鸡腿菇炒肉丁的做法步骤1、鸡腿菇洗净切丁。2、尖椒,猪肉切小丁。3、油热后加葱姜炒香,加入肉丁,肉丁变色后加入鸡腿菇。4、依次加入生抽,蚝油,黑胡椒酱...
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- “今天做的这碗炸酱,多加了鸡蛋和香菇,而且用了甜面酱和黄豆酱,丰富了口感,营养也更加全面,香气扑鼻,一定要多准备一点面条哦!🍜”食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)辅料葱姜末(适量)八角(一个)甜面酱(适量)黄豆酱(适量)盐(少许)白糖(少许)料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟...
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- “鸡肉丁滑嫩,蔬菜的搭配营养美味。”食材明细主料鸡腿(1个)豌豆(50g)玉米(50g)胡萝卜(50g)辅料小米辣(2个)姜碎(5g)调料盐(适量)橄榄油(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬滑炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿去掉骨头,切成丁。2、把姜碎和小米辣放入鸡腿肉丁后抓匀。3、各种蔬菜切成...
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- “鸡肉肉质细嫩,蛋白质的含量比例较高,很容易被人体吸收利用。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料玉米(一条)红萝卜(半根)配料生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)豆粉(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂锦鸡丁便当的做法步骤1、红萝卜洗净削皮,切丁备用。2、玉米洗净,切丁备用。3...
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- “当一眼看到“大喜大牛肉粉”时,我就想到了要用这个做做杂蔬浓汤。冰箱里有只鸡腿,配个土豆与番茄,炖的时间长些,味道一定很浓郁!果不其然~~当我把这盆浓汤端上来时,老公问;是“罗宋汤”吗?呵呵~~~味道决不输“罗宋汤”!”食材明细主料鸡腿(1只)番茄(1个)土豆(1个)辅料大喜大牛肉粉(适量...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)西葫芦(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炖鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁加入料酒,白胡椒粉拌匀腌制一下...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)杂菇(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂菇蒸鸡的做法步骤1、洗净。2、材料如下。3、黑木耳洗净煮熟备用。4、鸡肉砍件飞水。5、放入锅里炒香。6、放入材料。7、加入杂菇。8、...
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- “此菜甜酸可口。果味芳香。老少皆宜很适合夏季食用。”食材明细主料鸡胸肉(200g)香瓜(100g)黄杏(100g)樱桃(100g)辅料橙汁(100ml)糖(5克)白醋(1小勺)盐(2g)淀粉(适量)食用油(适量)果味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙汁杂果鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁加入盐和淀粉上浆备用。2、香瓜去皮去...
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