![酱油焖那哥鱼干的做法 酱油焖那哥干 酱油焖那哥鱼干怎么做]( "酱油焖那哥鱼干的做法 酱油焖那哥干 酱油焖那哥鱼干怎么做")
- 食材明细主料那哥鱼干（一个）辅料葱（两根）姜（一小块）干辣椒（5个）配料酱油（适量）中辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油焖那哥鱼干的做法步骤1、那哥鱼干一个，用水泡发五分钟。2、那哥鱼干泡发后用厨房剪剪成小块。姜切粗丝。干辣椒洗干净掰段。葱白切段，葱青切花。3、锅里放少许油，爆香...
- 4136
![美味酱油焖鲤鱼如何做好吃又美味]( "美味酱油焖鲤鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲤鱼是家常菜肴鱼类料理中非常常见的一种食材，鲤鱼肉质细腻，营养也比较全面，加之价格实惠，来源广泛，做为家常菜肴的食材非常合适，鲤鱼的烹饪方法很多，煎煮焖烧都可以，这道美味酱油焖鲤鱼就是选择焖烧的方法，选择最...
- 1837
![美味酱油焖气筒鱼如何做好吃又美味]( "美味酱油焖气筒鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟酱油焖气筒鱼是以气筒鱼为主要原材料制作而成的一道家常美食，制作过程简单易上手，即使是厨房小白也是制作出来。需要的佐料也极其简单。其中，气筒鱼是一种小型鱼类，富含蛋白质、钙以及磷脂等，有利于增强记忆力...
- 2212
![好吃的酱油焖鲤鱼如何做好吃又美味]( "好吃的酱油焖鲤鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟酱油焖鲤鱼，鲤鱼本就属于海鲜类，而且鲤鱼富含的维生素和各类矿物质以及蛋白质相比其他鱼类，营养价值更加丰富，而且鲤鱼的营养价值丰富最为重要的原因是他的做法，焖蒸等做法能使鱼的味道更加细腻而且肉质更加鲜...
- 21446
![酱油焖豆的做法 - 酱油焖豆怎么做]( "酱油焖豆的做法 - 酱油焖豆怎么做")
- 食材明细主料黄豆（适量）花生（适量）辅料海天鲜味生抽（适量）葱花（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油焖豆的做法步骤1、黄豆放入锅中（能把它弄熟的锅就行）2、把酱油葱花辣椒油放入碗内3、弄好的熟黄豆和花生（花生和黄豆同时熟）趁热迅速倒入碗内，快速翻匀盖盖，三五分...
- 25159
![墨西哥牛油果酱的做法 墨西哥牛油果酱 - Guacamole 墨西哥牛油果酱怎么做]( "墨西哥牛油果酱的做法 墨西哥牛油果酱 - Guacamole 墨西哥牛油果酱怎么做")
- “Guacamole是在美国很有名的墨西哥沾酱，非常适合party时作为小吃和大家一起用玉米薯片沾着吃。同时也很适合早上抹在烤好的土司上当早饭～”食材明细主料牛油果（3个）西红柿（1个）洋葱（小半个）蒜（三颗）香菜（1把）辅料盐（1勺）胡椒（1勺）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨西哥牛油果酱的做法...
- 5019
![酱焖查干湖胖头鱼的做法 - 酱焖查干湖胖头鱼怎么做]( "酱焖查干湖胖头鱼的做法 - 酱焖查干湖胖头鱼怎么做")
- “查干湖在蒙古语中意为“白色的湖”，位于吉林省西部松花江畔的前郭尔罗斯大草原上，是吉林省最大的内陆湖泊，也是吉林省著名的渔业生产基地。盛产胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼等鱼类，胖头鱼便是查干湖上最受欢迎的招牌鱼。人们在去东北时，都必定要品尝一道充满黑土地特色的胖头鱼，那大得...
- 2446
![酱油焖腐竹的做法 - 酱油焖腐竹怎么做]( "酱油焖腐竹的做法 - 酱油焖腐竹怎么做")
- 食材明细主料腐竹（300g）辅料酱油（适量）清水（1碗）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱油焖腐竹的做法步骤1、腐竹洗净，切长段。2、炒锅烧热下油，放入腐竹翻炒。3、翻炒两分钟后，放入一碗清水。4、淋上酱油炒匀。5、盖上锅盖焖煮十来分钟。6、待腐竹煮软，即可。7、酱油焖腐竹。...
- 17829
![酱油焖鸭的做法 - 酱油焖鸭怎么做]( "酱油焖鸭的做法 - 酱油焖鸭怎么做")
- “酱油焖鸭，很简单的做法，关键是不用糖也能做出这色泽金黄，酱香味浓，咸香鲜美的菜肴。家里俩吃货，肉类的菜菜不能吃出有甜的味道来，所以我在做菜时既要考虑适合他们的口味，又要得做出色香味俱全的菜肴，喜欢折腾的我也不断的用其他调料做试验，终于能做出我比较满意，又适合他们的口味...
- 9750
![美味香酥那哥鱼如何做好吃又美味]( "美味香酥那哥鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香酥那哥鱼外形比较特殊，炸好的那哥鱼外表金黄色，吃起来又香又脆。由于那哥鱼是沿海地区的物种，营养价值自然就要比淡水鱼高很多。那哥鱼的蛋白质最为丰富，而且肉质细嫩鲜美。烧汤也是非常的有营养。那哥鱼的...
- 9125
![酱油焖鸡的做法 - 酱油焖鸡怎么做]( "酱油焖鸡的做法 - 酱油焖鸡怎么做")
- “电压力锅焖鸡，跟外面买的卤味一个样，自己做简单又实惠，营养又健康，大家赶紧去试试，操作很简单。”食材明细主料鸡（半只）西兰花（适量）辅料酱油（2匙）生抽（2匙）蚝油（2匙）白糖（适量）盐（适量）五香粉（适量）生姜（2块）葱（适量）鸡精（适量）调料油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱油焖鸡的做法步骤1、...
- 24765
![酱焖鲤鱼的做法 酱焖鲤鱼#下饭菜# 酱焖鲤鱼怎么做]( "酱焖鲤鱼的做法 酱焖鲤鱼#下饭菜# 酱焖鲤鱼怎么做")
- “鲤鱼的营养价值很高，可以滋补健胃，利水消肿，清热解毒，对各种水肿，浮肿，少尿，乳汁不通的病症都有好处，而且，孕妇在妊娠期间也可以吃鲤鱼，鲤鱼可以帮助孕妇安抚胎动，也可以帮助孕妇妊娠性消肿，但一定要注意，有慢性病的患者不能食用鲤鱼这种发物。”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料葱（5g）姜（5g）蒜（5...
- 12007
![美味的香酥那哥鱼如何做好吃又美味]( "美味的香酥那哥鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟喜欢吃鱼，但是不想吃蒸鱼的清淡的朋友可以尝试制作香酥那哥鱼这道菜。这道菜的香味比较诱人。其主要是那哥鱼和各种香料烹饪而成，所以说这道佳肴里香味的是不缺少的。搭配不同的配料共同烧制，形成独特的口感...
- 17805
![酱油焖笋的做法 - 酱油焖笋怎么做]( "酱油焖笋的做法 - 酱油焖笋怎么做")
- “我的老家每到这个季节总是有各种各样的笋。有雷笋，毛笋，鸡毛笋，早笋。。。。而我最偏爱用早笋做酱油焖笋。因为早笋用来焖能保留它最鲜美的滋味。以前都是用雷笋，试过用早笋之后。就一直迷恋早笋的口感了。”食材明细主料早笋（500克）辅料大蒜（3棵）干辣椒段（1勺）老抽（2汤匙）白砂糖（1...
- 14520
![那哥鱼鸡蛋汤的做法 - 那哥鱼鸡蛋汤怎么做]( "那哥鱼鸡蛋汤的做法 - 那哥鱼鸡蛋汤怎么做")
- “潮汕人的所谓“那哥鱼”，实际指的是蛇鲻鱼。”食材明细主料那哥鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）调料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）那哥鱼鸡蛋汤的做法步骤1、买回来的鱼洗干净。2、鱼切段。3、下锅煎。4、煎到稍微金黄。5、倒入开水加姜片。6、煎两个鸡蛋。7、滚啊...
- 15298
![焖干鱼的做法 - 焖干鱼怎么做]( "焖干鱼的做法 - 焖干鱼怎么做")
- 食材明细主料干鱼（适量）生姜（几片）调料豆瓣酱（一大勺）玉米油（8毫升）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖干鱼的做法步骤1、干鱼浸泡半天洗干净备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油入生姜片。3、放入干鱼。4、添加豆瓣酱。5、加入适量清水，慢慢开始焖。6、焖至大火收汁即可。7、装...
- 21442
![酱油炒干明太鱼的做法 - 酱油炒干明太鱼怎么做]( "酱油炒干明太鱼的做法 - 酱油炒干明太鱼怎么做")
- “另外还有香辣调料汁：韩式辣椒酱1勺、辣椒粉1勺、白糖半勺、蒜泥1勺、葱碎1勺。可替换图片内的第2项。”食材明细主料干明太鱼丝（1把）辅料葱碎（适量）熟芝麻（1勺）面粉（适量）油（适量）生抽（适量）蒜泥（1勺）白糖（半勺）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油炒干明太鱼的做法步骤1、干明太鱼撕...
- 25632
![酱焖鱼块的做法 酱焖鱼块——无水版 酱焖鱼块怎么做]( "酱焖鱼块的做法 酱焖鱼块——无水版 酱焖鱼块怎么做")
- “懒人法宝电饭煲又登场了，低油低脂大菜一步搞定，省时省力又下饭，小伙伴们get！”食材明细主料草鱼（1000g）莲藕（280g）小香葱（4棵）蒜（3瓣）姜（一小块）花生油（适量）辅料黄豆酱（2大勺）甜面酱（2大勺）番茄酱（4大勺）蚝油（1大勺）生抽（1大勺）白胡椒粉（适量）料酒（一勺）白糖（一勺）五香粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）...
- 23665
![焖鱼干的做法 - 焖鱼干怎么做]( "焖鱼干的做法 - 焖鱼干怎么做")
- “这是我第一次尝试做这个鱼干。好像不太成功，不知道各位吃货高手有好的做法介绍。鱼干是自己晒的哦！”食材明细主料鱼干（300g）青椒（100g）葱（50g）辅料姜（10g）豆豉（20g）盐（5g）酱油（20g）花生油（20g）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖鱼干的做法步骤1、用料有：鱼干、青椒、葱（少了点，家里葱不够...
- 16500
![酱焖小鱼干的做法 - 酱焖小鱼干怎么做]( "酱焖小鱼干的做法 - 酱焖小鱼干怎么做")
- 食材明细主料小鱼干（适量）辅料葱花（适量）调料蒜蓉（适量）豆瓣（2勺）老干妈豆豉酱（勺）豆腐酱（1勺）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖小鱼干的做法步骤1、葱蒜切碎备用。2、小鱼干用小火慢煎至两面金黄。3、加入适量的清水、酱汁焖煮半小时。4、最后出锅前撒入葱花即可。5、酱香味十...
- 28592
![冬菜煮那哥鱼如何做好吃又美味]( "冬菜煮那哥鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟潮汕著名的鱼丸的原料最早就是选用那哥鱼，它肉质细嫩，而且在潮汕很常见，价格也很低廉。在配给制的年代，能买到的鱼种类非常有限，巴浪、那哥、迪仔（剥皮鱼）、带鱼最为常见。潮汕民谣唱道：”粗皮那哥，有钱买无，无钱勿...
- 7116
![酱焖鱼的做法 - 酱焖鱼怎么做]( "酱焖鱼的做法 - 酱焖鱼怎么做")
- 食材明细主料海鱼（500g）辅料黄豆酱（一勺）葱（一把）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖鱼的做法步骤1、鱼洗净2、黄豆酱3、葱姜4、热油，放姜5、小火煎鱼6、加酱7、加水焖8、中火五分钟小窍门盐腌久一点，鱼小火煎...
- 30125
![家常酱油焖鲤鱼如何做好吃又美味]( "家常酱油焖鲤鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲤鱼肉是一道很美味的食材，那么鲤鱼除了清蒸还有没有其他做法呢？今天我们来学习这款家常酱油焖鲤鱼竹，这道美味菜肴由鲤鱼作为主材；大酱、西红柿、白糖等作为辅材，完成的酱油焖鲤鱼在鱼肉的鲜嫩中融入了酱油的...
- 12011
![酱油焖鸡的做法 简单美味的---酱油焖鸡 酱油焖鸡怎么做]( "酱油焖鸡的做法 简单美味的---酱油焖鸡 酱油焖鸡怎么做")
- “适逢清明时节，今天一早，我们一家和大伯一家就去墓园拜祭奶奶了，到家后把鸡、肉等等的祭品制成了美味的佳肴”食材明细主料整鸡（1支）辅料盐（适量）糖（适量）米酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油焖鸡的做法步骤1、将蒸好的鸡切块（蒸的时候只是抹了一层盐）。2、锅中...
- 16495
![冬菜煮那哥鱼的做法 潮音潮人：冬菜煮那哥鱼 冬菜煮那哥鱼怎么做]( "冬菜煮那哥鱼的做法 潮音潮人：冬菜煮那哥鱼 冬菜煮那哥鱼怎么做")
- “潮汕著名的鱼丸的原料最早就是选用那哥鱼，它肉质细嫩，而且在潮汕很常见，价格也很低廉。在配给制的年代，能买到的鱼种类非常有限，巴浪、那哥、迪仔（剥皮鱼）、带鱼最为常见。潮汕民谣唱道：”粗皮那哥，有钱买无，无钱勿捏，捏久臭腥。”四十岁以上年龄的人当年都会有排队买那哥鱼的深刻...
- 7601
美味库
