![老干妈糯米鸡翅的做法 - 老干妈糯米鸡翅怎么做]( "老干妈糯米鸡翅的做法 - 老干妈糯米鸡翅怎么做")
- “炎炎夏日想不想在空调wifi西瓜，不狼狈的状态下搞定一餐美味？那就尝试凉拌菜和蒸菜吧，没有烹炒煎炸的油烟缭绕，还不用一直待在灶前。今天这道【老干妈糯米鸡翅】就是一道非常鲜香美味的蒸菜，比起红烧鸡翅、炸鸡翅少油烹饪更健康，关键是做起来也不复杂。鸡翅经过简单的腌制后裹...
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![老干妈蒸米粉肉的做法 - 老干妈蒸米粉肉怎么做]( "老干妈蒸米粉肉的做法 - 老干妈蒸米粉肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料糯米粉（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）辣椒粉（适量）豆豉（适量）鸡精（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）老干妈蒸米粉肉的做法步骤1、五花肉去毛冼净。2、五花肉去毛冼净，切片。加入精盐、辣椒粉、豆豉、鸡精腌入味。3、糯米适量放进搅拌机里。4、磨成...
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![老干妈可乐鸡翅如何做好吃又美味]( "老干妈可乐鸡翅如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸡翅：8个老干妈：200可乐：250ML辅料姜：8到9片葱：3段具体步骤1.鸡翅加生抽，姜葱，白酒腌渍。2.锅烧热，加老干妈的豆豉和红油200g爆香姜葱。3.为了避免干锅，加入一点点50ML左右的水，将鸡翅倒入锅中爆炒至表面不见红...
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![老干妈拌鸡蛋的做法 - 老干妈拌鸡蛋怎么做]( "老干妈拌鸡蛋的做法 - 老干妈拌鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料老干妈（适量）鸡蛋（适量）辅料鲜酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋掰碎入盘。2、倒入鲜酱油。3、一勺老干妈。4、淋香油拌匀即可。...
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![老干妈鸡爪的做法 - 老干妈鸡爪怎么做]( "老干妈鸡爪的做法 - 老干妈鸡爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（适量）老干妈（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈鸡爪的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香。2、下鸡爪翻炒一会。3、加料酒、生抽、老抽、老干妈。4、翻炒上色。...
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![老干妈炒鸡的做法 - 老干妈炒鸡怎么做]( "老干妈炒鸡的做法 - 老干妈炒鸡怎么做")
- “天气起来起热，菜一直比较清淡，想换点口味，来点辣的，又不想太麻烦，我这人就是这样，又想做好吃的，又想简单点，这是朋友教的一种炒法，很快，原来我担心这样会不会熟，其实不用担心了，熟且嫩。”食材明细主料嫩鸡（半只）辅料生姜（几片）配料老干妈（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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![老干妈炒鸡蛋的做法 - 老干妈炒鸡蛋怎么做]( "老干妈炒鸡蛋的做法 - 老干妈炒鸡蛋怎么做")
- “微辣”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料老干妈（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打匀，少许油热后，下锅稍微翻炒成小块2、加入老干妈一勺，翻炒几下即可出锅3、最后可在盘内添些绿色点缀，就大功告成了(不用加盐，因为老干妈是有盐的)...
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![老干妈炖鸡腿的做法 - 老干妈炖鸡腿怎么做]( "老干妈炖鸡腿的做法 - 老干妈炖鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（6个）土豆（1个）辅料老干妈（2勺）葱花（适量）盐（一些）五香粉（一点）料酒（一些）油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老干妈炖鸡腿的做法步骤1、准备鸡腿打水焯2、开水焯过之后洗净备用3、土豆切菱形块备用4、老干妈酱5、做这个菜放这么一勺就可以了，盐就可以少放些6、辅...
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![老干妈蒸鸡腿的做法 - 老干妈蒸鸡腿怎么做]( "老干妈蒸鸡腿的做法 - 老干妈蒸鸡腿怎么做")
- “一道超级下饭，香嫩又够味的~好吃还不贵，哈哈！”食材明细主料鸡腿（两个）土豆（一个）辅料生姜（适量）大蒜（适量）料酒（一勺）生抽（一勺）老干妈（两勺）鸡精（适量）葱花（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁小块。2、放姜片焯一下水。3、冲洗干净。...
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![老干妈烤翅根的做法 懒人菜—老干妈烤翅根 老干妈烤翅根怎么做]( "老干妈烤翅根的做法 懒人菜—老干妈烤翅根 老干妈烤翅根怎么做")
- “不会做菜？怕油烟？零技术的烤翅根帮到你，它不但含有丰富的胶原蛋白，而且有助于增强皮肤弹性，一口咬下去鲜嫩多汁，口齿留香，比外面的更美味安全”食材明细主料鸡翅根（6个）老干妈酱（一大勺）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）油（适量）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈烤翅根的...
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![老干妈烧鸡翅的做法 - 老干妈烧鸡翅怎么做]( "老干妈烧鸡翅的做法 - 老干妈烧鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅中（适量）辅料生姜（适量）老干妈（适量）酱油（适量）胡椒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈烧鸡翅的做法步骤1、翅中用盐水漂洗，划几刀。2、用盐，酱油，胡椒，淀粉腌制。3、锅里不给油，把翅中煎至两面金黄。4、下尖椒，生姜，老干妈，少许水翻炒均匀。5、均匀入...
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![糯米鸡翅的做法 - 糯米鸡翅怎么做]( "糯米鸡翅的做法 - 糯米鸡翅怎么做")
- “糯叽叽的食物总是让女孩子欲罢不能，糯米糍，年糕，糯米鸡……今天就家里食材来了个糯米鸡翅。”食材明细主料鸡翅（0.9kg）糯米（一小碗）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）糯米鸡翅的做法步骤1、糯米最好提前一夜泡好。我是早上泡了4个小时中午吃。2、鸡翅洗净。其实加点...
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![老干妈中翅的做法 - 老干妈中翅怎么做]( "老干妈中翅的做法 - 老干妈中翅怎么做")
- “中翅，肉质鲜嫩，有温中益气，强腰健胃等功效。做法也是多样化，我儿子对于辣味情有独钟。”食材明细主料中翅（240克）辅料姜片（适量）香葱（适量）老干妈（2勺）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老干妈中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、姜片、香葱、老干妈。2、将已...
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![老干妈豆豉炖鸡翅的做法 - 老干妈豆豉炖鸡翅怎么做]( "老干妈豆豉炖鸡翅的做法 - 老干妈豆豉炖鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（适量）老干妈豆豉（适量）剁椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈豆豉炖鸡翅的做法步骤1、取适量鸡翅洗净准备就绪。2、将鸡翅上下划刀，放入姜末和葱花，加一点料酒...
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![老干妈拌鸡腿的做法 - 老干妈拌鸡腿怎么做]( "老干妈拌鸡腿的做法 - 老干妈拌鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）辅料蒜末（适量）香菜（适量）老干妈（一勺）调料盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）咸香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老干妈拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅，放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗净。3、鸡腿放入锅里，放入姜片、大葱。4、盖上锅盖中火慢慢煮。5、锅内...
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![老干妈烧鸡翅根的做法 - 老干妈烧鸡翅根怎么做]( "老干妈烧鸡翅根的做法 - 老干妈烧鸡翅根怎么做")
- “温度降了点，一凉快就想吃～来盘老干妈烧鸡翅根！”食材明细主料鸡翅根（8个）老干妈（1大勺）料酒（小勺）蚝油（1匙）老抽（小勺）白糖（适量）胡椒（适量）盐（适量）辅料干辣椒（3个）姜片（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根提前用清水漂洗（剁了三个才记得拍照）2、...
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![老干妈炒鸡心的做法 - 老干妈炒鸡心怎么做]( "老干妈炒鸡心的做法 - 老干妈炒鸡心怎么做")
- “去超市买菜，看见盒凤爪乐得屁颠屁颠的，没看清招纸，就拿了一盒扔进购物车里了。N天后想做凤爪，从冰箱里取出打开盒子一看，里面的些鸡心，这咋办呢，这？这类冰冻的东西，处理不好会很骚的，于是就想到了我们喜欢的老干妈，这个陶阿姨，怎么就做出这么好的料来了呢？爱S她了。”食材明细主料鸡...
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![老干妈的做法 妈妈的----老干妈 老干妈怎么做]( "老干妈的做法 妈妈的----老干妈 老干妈怎么做")
- “人们喜欢吃山珍海味，美味佳肴。但是，时间久了，山珍海味，美味佳肴，也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭，粗茶淡饭才是最实在，最简单。一方水土养一方人，我最喜欢家乡的味道，家乡的美食。更喜欢吃母亲做的饭菜。我的母亲在不经意间就能做出一桌子可口的菜肴，虽不是山珍海味，也只用...
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![老干妈鸡蛋炒面的做法 【川菜】——老干妈鸡蛋炒面 老干妈鸡蛋炒面怎么做]( "老干妈鸡蛋炒面的做法 【川菜】——老干妈鸡蛋炒面 老干妈鸡蛋炒面怎么做")
- “说到各式各样的“炒面”，家里LG挺爱吃的，可能祖籍山东吧，一向对面食比较热衷。不过他可是土生土长的重庆人，又喜欢麻辣的重口味，我只能说他综合得太好，什么好吃都通吃，没白长一身膘！我还真想问下他，什么不爱吃！？”食材明细主料刀削面（400克）辅料小芹菜（80克）鸡蛋（2个）蒜（3瓣）配料老干妈豆...
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![糯米蒸鸡翅的做法 - 糯米蒸鸡翅怎么做]( "糯米蒸鸡翅的做法 - 糯米蒸鸡翅怎么做")
- “鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根3部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食中可适量选择。根据食物成分表，鸡翅可食部分约为69%，每10...
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![老干妈拌鸡胗的做法 - 老干妈拌鸡胗怎么做]( "老干妈拌鸡胗的做法 - 老干妈拌鸡胗怎么做")
- “很美味的拌菜，爽口，微辣咸香，配酒配饭佳宜。”食材明细主料鸡胗（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）姜片（少许）葱结（少许）调料料酒（少许）酱汁:（适量）酱油（少许）老干妈（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）醋（适量）花生油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老干妈拌鸡胗的做法步骤1、准备好食材:如图。2、鸡胗...
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![老干妈酱炒米饭的做法 - 老干妈酱炒米饭怎么做]( "老干妈酱炒米饭的做法 - 老干妈酱炒米饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）老干妈精制牛肉末豆豉油辣椒（适量）辅料白菜（适量）猪肉（适量）饮用水（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈酱炒米饭的做法步骤1、猪肉切成条2、下锅，翻炒3、炒至变色，加入白菜（白菜用手撕碎就行）。4、加少量水，继续翻炒5、炒至白菜变软，加入适量...
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![糯米鸡翅的做法 棕香糯米鸡翅 糯米鸡翅怎么做]( "糯米鸡翅的做法 棕香糯米鸡翅 糯米鸡翅怎么做")
- “仔仔是个肉控，和他爸一样是无肉不欢啊！这不是过端午节吗，我弄了些棕叶，做了几个糯米鸡翅，别有一番滋味啊！”食材明细主料鸡翅（适量）辅料糯米（适量）棕叶（适量）配料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米鸡翅的做法步骤1、鸡翅用盐，料酒腌制入味。2、糯米用温水泡发，大概...
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![老干妈红烧鸡翅如何做好吃又美味]( "老干妈红烧鸡翅如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅根：10个辅料老干妈辣酱：两勺糖：两勺盐：一勺生抽：适量料酒：适量姜：两片具体步骤1.鸡翅根从中间剁开两半，这样容易进味。2.腌鸡翅，姜，料酒，生抽，老干妈，糖3.搅拌均匀，腌半个小时。4.热锅放油，一点就行，跟平时炒菜的...
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![老妈鸡翅的做法 - 老妈鸡翅怎么做]( "老妈鸡翅的做法 - 老妈鸡翅怎么做")
- “这道方子来自老妈，是她老人家自创的私房菜之一。成品味道浓郁，咸鲜适口。某人从小吃着这些秘而不宣的菜式，已经给他的胃打下了深深的烙印。从他第一次让我尝到这道菜开始，就埋下了“良苦”用心（嘿嘿，我能说他是想让我接下老妈的衣钵，继续满足他挑剔的舌头和胃口吗？）这是我的第一...
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美味库
