![水煮牛肉牛百叶的做法 - 水煮牛肉牛百叶怎么做]( "水煮牛肉牛百叶的做法 - 水煮牛肉牛百叶怎么做")
- 食材明细主料牛百叶（适量）辅料牛肉（适量）材料娃娃菜（1颗）材料干辣椒（适量）材料花椒（适量）材料姜片（少许）材料大蒜（1颗）材料葱（少许）材料白芝麻（少许）材料豆瓣酱（1勺）材料火锅料（1块）材料八角（1颗）原味（口味）未知（难度）水煮牛肉牛百叶的做法步骤1、牛百叶用料酒腌制一下，牛肉用料酒和淀粉勾芡。2、热油...
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![水煮牛肉的做法 简易版水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 简易版水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料土豆（适量）花菜（适量）配料郫县豆瓣酱（1勺）蚝油（两勺）葱（适量）辣椒粉（适量）麻椒（适量）盐（1勺）糖（半勺）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉的做法步骤1、牛肉切片，加入少许糖，生抽，料酒，淀粉2、切葱，姜，蒜末，最...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料豆芽（适量）白菜（适量）芹菜（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水煮牛肉的做法步骤1、.将牛里脊切片，用酱油，黄酒，淀粉，黑胡椒腌20分钟。白菜豆芽戳水备用。牛肉倒入油锅划油，捞起待用。炒锅内留少许油，放豆瓣酱暴炒香。入高汤烧开，放盐，鸡精，入牛肉。2、把...
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![炒牛百叶的做法 - 炒牛百叶怎么做]( "炒牛百叶的做法 - 炒牛百叶怎么做")
- 食材明细主料牛百叶（250g）辅料小米椒（1只）调料蒜（1瓣）姜（数片）葱（1条）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒牛百叶的做法步骤1、所有材料洗净切好。2、油锅爆香姜蒜辣椒。3、倒入牛百叶翻炒，加料酒，一点点水，盖上盖子煮一会。4、加生抽，葱，盐调味。5、大火收汁就可...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎么做")
- “水煮牛肉沿袭水煮肉片是一道汉族名菜，属于渝菜，也是水煮鱼的衍生菜，只是将里面的雨或者猪肉片换成牛肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。”食材明细主料牛里脊肉（750g）棒菜（500g）辅料花椒粉（适量...
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![水煮牛肉片的做法 麻辣------水煮牛肉片 水煮牛肉片怎么做]( "水煮牛肉片的做法 麻辣------水煮牛肉片 水煮牛肉片怎么做")
- 食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料水白菜（适量）千张（适量）豆芽（适量）配料盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮牛肉片的做法步骤1、牛肉除去表皮上的黏膜2、洗净切片，入适量盐，淀粉，生抽...
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![水煮牛肉的做法 麻辣鲜香----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 麻辣鲜香----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料莴笋（适量）芹菜（适量）配料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）青花椒（适量）料酒（适量）红薯粉（适量）盐（适量）老抽（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮牛肉的做法步骤1、牛里脊莴笋芹菜香菜葱姜蒜干辣椒青花椒2、牛肉切在薄片，记住要横着切，3、牛肉切片后，加入红...
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![水煮牛肉的做法 超级简易水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 超级简易水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（300g）佛手瓜（100g）黄瓜（100g）生菜（80g）辅料俾县豆瓣酱（一勺）香菜（少许）鸡蛋（一个）淀粉（适量）配料糖（少许）盐（少许）料酒（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉的做法步骤1、牛肉用一个鸡蛋清和适量淀粉抓匀2、蔬菜用开水焯一下3、俾县豆瓣酱用油爆香，加水烧开4、水开...
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![水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “经典川菜----水煮肉片的牛肉版本，味道一样经典。”食材明细主料牛肉（250克）油菜（250克）辅料淀粉（10克）五香粉（5克）花生油（10克）干红辣椒（5克）水（500ml）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水煮牛肉的做法步骤1、牛肉切成片。2、放入碗中加入调料A。3、抓匀腌制10分钟。4、油菜清洗干净。...
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![水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “作为一个东北人对于川菜的了解真是不太多，搜肠刮肚的也就想起那么几道，想来想去就从俺最爱的水煮牛肉开始吧，虽然很大众，可是很经典！此菜红绿相映，香味浓郁，麻辣回香，风味独特，为川菜的代表菜之一，川人多用此菜待客，每次去川菜馆也是我必点的一道菜。”食材明细主料牛里脊肉（300克）...
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![水煮牛肉的做法 【重庆】水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 【重庆】水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “肉片嫩滑，麻辣十足。”食材明细主料瘦牛肉（约300克）豌豆淀粉（1茶匙）老抽（1茶匙）豆瓣酱（1茶匙）鸡精（1茶匙）辅料蚝油（2茶匙）红苕淀粉（2茶匙）海椒面（4茶匙）菜油（1汤匙）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水煮牛肉的做法步骤1、净瘦牛肉约300克，在冰箱内冻硬后横切薄片，加蚝油2茶匙、豌豆淀粉1茶...
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![卤牛百叶的做法 - 卤牛百叶怎么做]( "卤牛百叶的做法 - 卤牛百叶怎么做")
- 食材明细主料牛百叶（1个）干辣椒（10个）姜（3片）辅料酱油（10ml）八角（3个ml）桂皮（2块）盐（适量）鸡精（3g）蚝油（3ml）香油（3g）十三香（5g）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤牛百叶的做法步骤1、牛百叶洗净切条，姜切片，八角，桂皮，辣椒洗净，放一边备用2、煮锅里倒入冷水，把洗净好备用的食材全部冷水下锅，水要没...
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![水煮百叶丝的做法 - 水煮百叶丝怎么做]( "水煮百叶丝的做法 - 水煮百叶丝怎么做")
- 食材明细主料老相食老家手工百叶（200g）辅料金针菇（50g）黄豆芽（50g）肉丝（50g）水发木耳（30g）豆瓣酱（6g）调料豆瓣酱（6g）其他调味料（适量）微辣（口味）半小时（耗时）普通（难度）水煮百叶丝的做法步骤1、老相食老家手工百叶切6厘米长，0.3厘米宽的条，焯水备用（焯水时放一点小苏打）；肉丝上浆过油备用；木耳切丝；2、...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉--辣得我掉泪 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉--辣得我掉泪 水煮牛肉怎么做")
- “第一次尝试这么辣的，吃得我满头大汗，不亚于上高温瑜珈课或是跳一节健美操。。”食材明细主料牛肉（适量）辅料蒜片（适量）辣椒丝（适量）葱花（适量）冰糖（适量）豆辨酱（适量）辣椒酱（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）生粉（适量）老抽（适量）料酒（适量）超辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉的做法步骤1、...
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![水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “水煮牛肉，微辣版的，希望你也喜欢！”食材明细主料牛肉（250克）生菜（适量）辅料青蒜（适量）香葱（适量）八角（适量）红干椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）白芝麻（适量）配料食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）香辣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉的做法步骤1、准备好生菜。2、牛...
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![水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “热乎乎红彤彤的的水煮牛肉上桌了，一开始觉得好像辣的受不了，有点不敢吃。但是一开吃就停不下来了。只要开吃就要不停的吃饭，或者不停的喝冷饮，简直过瘾极了。自己在家做的，放了好多肉呢，只不过都被豆芽盖住了。为了拍照我特意摆了一些肉片在豆芽上，结果老公说这是食堂的做法，55...
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![水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “水煮菜这几年真的是火得一塌糊涂，特别是水煮鱼啊，都快成川菜新代表了。其实，水煮牛肉才是水煮菜的鼻祖，还有类似的毛血旺，在四川，这是基本上每家川菜馆都能点到的菜。说真的，水煮鱼在四川真的不是很容易见到。水煮的味道在于炒料，香味则在于淋油了，淋油的火候则是关键，过低则香味...
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![水煮牛肉片的做法 【水煮牛肉片】 水煮牛肉片怎么做]( "水煮牛肉片的做法 【水煮牛肉片】 水煮牛肉片怎么做")
- 食材明细主料牛肉（一块）豆芽（一小袋）香菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）地瓜粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜片（适量）糖（适量）清水（适量）料酒（适量）辣椒干（适量）花椒（适量）色拉油（适量）微辣（口味）溜（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水煮牛肉片的做法步骤1、准备材料：牛肉一块，豆芽一小袋，香菜适量。2、牛肉切片洗去血水，捏...
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![水煮牛肉的做法 麻辣鲜美的水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 麻辣鲜美的水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。多吃牛肉是一个不错的选择。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要。能提高机体抗病能力，对...
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![牛百叶怎么煮]( "牛百叶怎么煮")
- 家常牛百叶是一道非常棒的鲁式菜肴。具有味道鲜香、色泽红润、营养丰富、下酒下饭特点。但是小编相信很多人买来了食材，却不知道如何下手吧。不过没关系，我已经为大家总结了家常牛百叶的做法，牛百叶怎么煮呢？我们一起来看看吧！牛百叶怎么煮1、炒百叶将牛百叶洗净切丝，猪瘦肉洗...
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![水煮牛肉的做法 麻辣鲜香的【水煮牛肉】 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 麻辣鲜香的【水煮牛肉】 水煮牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛里脊肉（适量）莴笋（适量）辅料老抽（适量）醪糟汁（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）蒜蓉（适量）大葱末（适量）姜末（适量）干辣椒粉（适量）豆豉（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉的做法步骤1、莴笋一根，切成段，削去外皮，先切成片，再切成丝，备用。牛里脊肉先切...
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![水煮牛百叶的做法 - 水煮牛百叶怎么做]( "水煮牛百叶的做法 - 水煮牛百叶怎么做")
- 食材明细主料牛百叶（适量）千张（适量）调料干辣椒（适量）花椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）红椒（适量）酱油（适量）自制辣椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮牛百叶的做法步骤1、牛百叶用料酒腌制半小时。2、热油爆姜蒜片。3、加入1勺豆瓣酱。4、加入适量...
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![水煮牛肉的做法 你好，水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 你好，水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “超爱牛肉，不管芥蓝炒牛肉还是牛肉火锅，都是爱爱爱啊，最爱水煮牛肉，也很喜欢里面的豆芽，每次去饭馆必点~”食材明细主料牛肉（130克）豆芽（适量）生菜（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）小红辣椒（适量）花椒（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）干辣椒（适量）配料鸡蛋清（1个）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）高汤（...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉--简单嫩滑版 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉--简单嫩滑版 水煮牛肉怎么做")
- “这是一款适合新手上班族，做法简单、快捷的“盗版”水煮牛肉。且十分嫩滑，基本属于零失败的快手菜。”食材明细主料牛肉（300克）蔬菜（适量）辅料生姜（适量）蒜（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）水淀粉（适量）香菜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉的做法步骤1、牛肉逆纹理切薄片，生...
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![水煮牛肉的做法 水煮肉片的高质量菜谱，水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 水煮肉片的高质量菜谱，水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “制作的时候发现这牛肉的纹路不对啊，不是说横切牛肉竖切鸡嘛，商贩牛肉也帮我竖切…牛肉很容易成熟，在半熟熟的时候就可以捞出了，最后淋油上桌，成熟度刚刚好。小美这边10秒都没用到，由于家庭火力的限制，速度已经算满的了~这么多的辣椒，看上去是不是很辣？？其实香度大于辣度呢，干辣椒...
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