![凉拌千张丝的做法 爽口小凉菜------【凉拌千张丝】 凉拌千张丝怎么做]( "凉拌千张丝的做法 爽口小凉菜------【凉拌千张丝】 凉拌千张丝怎么做")
- “千张就是豆腐皮，武汉都是这样叫，所以入乡随俗了，凉菜用的千张一定要用薄千张，厚千张容易断，没有韧劲，口感不好。到今天上了六道凉菜了，向着我的二十道凉菜菜谱前进，既然在儿子面前夸下的海口，只能前进不能后退，做家长的要做个好榜样！”食材明细主料薄千张（2张）辅料红尖椒（1个）青椒（3个）...
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![凉拌千张丝的做法 - 凉拌千张丝怎么做]( "凉拌千张丝的做法 - 凉拌千张丝怎么做")
- 食材明细主料千张（适量）辅料青椒（3个）小红辣椒（3个）姜丝（少许）原味（口味）未知（难度）凉拌千张丝的做法步骤1、开水煮熟捞出。2、冷水浸泡捞出。3、准备好。4、热爆辣椒丝。5、淋上。6、放入少许盐和香油拌匀。7、😋。...
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![拌干豆腐丝的做法 家常凉菜-拌干豆腐（千张）丝 拌干豆腐丝怎么做]( "拌干豆腐丝的做法 家常凉菜-拌干豆腐（千张）丝 拌干豆腐丝怎么做")
- “干豆腐，北方都是这么叫的，好像南方是叫做“千张”，做法很多，我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐（三张）辣椒（两个）香菜（适量）辅料蒜末（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐，焯水，晾凉，切丝，备用。2、辣椒，切...
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![打千张结的做法 打千张结步骤 打千张结怎么做]( "打千张结的做法 打千张结步骤 打千张结怎么做")
- “千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌。而且千张的蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，更容易被人体吸收。千张含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；此外，千张含有的多种矿物质对小儿、...
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![千张肉丝的做法 - 千张肉丝怎么做]( "千张肉丝的做法 - 千张肉丝怎么做")
- “现在猪肉降价了，爱吃肉的小伙伴们可以大饱口福了。”食材明细主料猪瘦肉（适量）千张皮（1张）青椒（4个）辅料蒜粒（适量）姜粒（适量）调料柱侯酱（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张肉丝的做法步骤1、准备食材。将新鲜猪肉切丝，用料酒、生抽、生粉、胡椒粉、少...
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![凉拌千张的做法 夏天下酒小菜，清新爽口又降温。 凉拌千张怎么做]( "凉拌千张的做法 夏天下酒小菜，清新爽口又降温。 凉拌千张怎么做")
- “天气炎热，我们吃不惯油腻的食物，不妨试试这道清新爽口的开胃小菜，清热解暑，2块钱就能做上一大盘，不管哪个年龄段都适合吃。接下来我们一起来学习吧！”食材明细主料豆腐千张（2张）辅料黄瓜（半根）香葱（1根）调料辣椒油（20g）生抽（15g）糖（2g）小米辣（2个）蒜（3瓣）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉...
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![千张凉拌茼蒿胡萝卜丝的做法 - 千张凉拌茼蒿胡萝卜丝怎么做]( "千张凉拌茼蒿胡萝卜丝的做法 - 千张凉拌茼蒿胡萝卜丝怎么做")
- “千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。1、千张中含有丰富蛋白质，而且千张蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。2、千张含有的卵磷脂可除掉...
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![麻辣凉拌千张丝的做法 - 麻辣凉拌千张丝怎么做]( "麻辣凉拌千张丝的做法 - 麻辣凉拌千张丝怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）千张（适量）辅料葱丝（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）红花椒油（适量）盐（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌千张丝的做法步骤1、准备干辣椒和花椒。2、榨成碎。3、加入葱丝，榨好的辣椒碎，盐、花椒油。4、锅中热少许菜油淋上。5、然后抓拌均匀。6、可以啦！...
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![千张结（百叶结）烧肉的做法 千张结（百叶结）烧肉-详细步骤 千张结（百叶结）烧肉怎么做]( "千张结（百叶结）烧肉的做法 千张结（百叶结）烧肉-详细步骤 千张结（百叶结）烧肉怎么做")
- “红烧肉要想色泽鲜亮，炒糖色是关键。当然每个地方都有自己的红烧肉做法，我的这个比较适合口味偏甜的吃货们(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料五花肉（500克）千张结（适量）辅料普洱茶水（一大碗）八角（1个）香叶（1个）桂皮（1个）葱（1根）姜（五片）老抽（1-2勺）生抽（3勺）料酒（两勺）冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（...
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![金针菇凉拌千张的做法 - 金针菇凉拌千张怎么做]( "金针菇凉拌千张的做法 - 金针菇凉拌千张怎么做")
- 食材明细主料金针菇（适量）千张（适量）辅料辣椒油（适量）香辣脆（适量）香菜（适量）葱叶（适量）生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇凉拌千张的做法步骤1、洗净。2、切丝。3、切段。4、放入锅里焯水取出。5、焯水备用。6、放入适量生抽香醋麻油。7、放入香辣脆...
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![香菜拌千张丝的做法 - 香菜拌千张丝怎么做]( "香菜拌千张丝的做法 - 香菜拌千张丝怎么做")
- “这是一道很简单的凉拌菜，香菜拌千张丝。”食材明细主料千张（250g）香菜（50g）辅料干辣椒（少许）配料食用油（适量）生抽（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜拌千张丝的做法步骤1、千张丝焯水，捞出控干待用。2、干辣椒入油锅煸香。3、烹入鸡精。4、烹入胡椒粉...
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![凉拌千层豆皮丝的做法 【四川】凉拌千层豆皮丝 凉拌千层豆皮丝怎么做]( "凉拌千层豆皮丝的做法 【四川】凉拌千层豆皮丝 凉拌千层豆皮丝怎么做")
- “喜欢吃豆制品，也很喜欢吃千层豆皮。用红油辣子一拌，配以醋、白糖、蒜，那味道，就是多来两碗饭的节奏。”食材明细主料豆皮（2张）辅料盐（2克）白糖（2克）生抽（3克）蒜（2瓣）醋（3克）花椒粉（0.5克）红油辣子（5茶勺）鸡精（1克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌千层豆皮丝的做法步骤1、千叶豆皮用凉开...
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![凉拌千张土豆丝的做法 - 凉拌千张土豆丝怎么做]( "凉拌千张土豆丝的做法 - 凉拌千张土豆丝怎么做")
- “过年吃的太油腻，来一盘清淡凉菜，凉拌千张土豆丝，开胃菜！”食材明细主料干豆腐（适量）土豆（适量）白菜心（适量）黄瓜（半段）胡萝卜（半段）辅料盐（适量）蚝油（适量）桂花醋（适量）糖（少许）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）太椒（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌千张土豆丝的做法步骤1、千张用水煮...
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![小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做]( "小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做")
- “每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张（400g）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）老干妈辣椒酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒千张丝的做法步骤1、食材处理。2、千张放沸水中搁盐煮1...
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![黑木耳胡萝卜拌千张丝的做法 - 黑木耳胡萝卜拌千张丝怎么做]( "黑木耳胡萝卜拌千张丝的做法 - 黑木耳胡萝卜拌千张丝怎么做")
- 食材明细主料千张丝（145克）胡萝卜（170克）黑木耳（5克）调料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳胡萝卜拌千张丝的做法步骤1、食材：千张丝、胡萝卜（已洗净去皮切成丝）、黑木耳（已泡发）。2、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成丝。4、接着，...
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![凉拌千张的做法 - 凉拌千张怎么做]( "凉拌千张的做法 - 凉拌千张怎么做")
- 食材明细主料千张（1张）辅料黄瓜（1根）香菜（1小把）大葱（半节）调料盐（适量）味极鲜（适量）香油（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌千张的做法步骤1、黄瓜切丝。2、香菜切小段。3、千张切丝。4、大葱切丝。5、加调料抓拌均匀，调料口味可根据自家口味添加。6、爽口凉拌菜就...
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![凉拌千张丝绿豆芽的做法 - 凉拌千张丝绿豆芽怎么做]( "凉拌千张丝绿豆芽的做法 - 凉拌千张丝绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料千张丝（105克）绿豆芽（300克）调料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌千张丝绿豆芽的做法步骤1、食材：千张丝、绿豆芽（已清洗）。2、将绿豆芽和千张丝下入沸水锅中焯开捞出。3、用凉开水过过凉。4、接着，将过凉好的千张丝绿豆芽控干水分。5...
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![凉拌千张丝如何做好吃又美味]( "凉拌千张丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料千张：250g辅料花椒粉：适量辣椒油：2勺生抽：适量青椒：50g蒜瓣：25g白醋：适量香油：适量具体步骤1.千张和青椒洗净。2.千张、青辣椒切成丝，蒜切成蒜米。3.锅里烧开水，下千张丝焯熟。4.焯熟的千张丝控干水份，将青椒丝和蒜...
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![海带丝拌千张丝的做法 - 海带丝拌千张丝怎么做]( "海带丝拌千张丝的做法 - 海带丝拌千张丝怎么做")
- “千张营养价值1.豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3.含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏...
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![黄瓜千张丝的做法 清新小拌菜【香辣黄瓜千张丝】 黄瓜千张丝怎么做]( "黄瓜千张丝的做法 清新小拌菜【香辣黄瓜千张丝】 黄瓜千张丝怎么做")
- “上班的时候,，单位里常做的一道凉拌菜。每次都被消灭的光光的，后来自己也在家做过，但就是做不出那个味道！现在开始学做饭菜，才慢慢悟出原由。学也奇怪，有很多的食材，我以前是一点都不碰的，比如大蒜，香菜，芹菜，姜什么的。可以放，吃的时候我肯定挑出来。不知道是不是有了孩子，要在他面...
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![胡萝卜葱白拌千张丝的做法 - 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做]( "胡萝卜葱白拌千张丝的做法 - 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做")
- “酸辣爽口。”食材明细主料胡萝卜（一个）葱白（适量）千张（一张）辅料香菜（适量）小米椒（适量）葱白（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）食用碱（可选）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜葱白拌千张丝的做法步骤1、胡萝卜擦丝。2、千张切细丝。3、小米椒，香菜，葱白。4、锅里适量水烧开，胡...
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![凉拌千张黑木耳的做法 - 凉拌千张黑木耳怎么做]( "凉拌千张黑木耳的做法 - 凉拌千张黑木耳怎么做")
- 食材明细主料千张（300g）木耳（100g）辅料香菜（一小把）原味（口味）未知（难度）凉拌千张黑木耳的做法步骤1、木耳提前半小时温水泡发，千张切丝泡水。2、锅里水烧开倒入千张和木耳煮5分钟，捞出过凉水控干。3、香菜洗净切段（不喜欢吃的可以不加）。4、加半勺盐。5、加半勺鸡精。6、再加两勺蒜蓉...
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![海带丝拌千张的做法 - 海带丝拌千张怎么做]( "海带丝拌千张的做法 - 海带丝拌千张怎么做")
- 食材明细主料海带丝（400g）辅料千张（2张）清水（适量）配料盐（适量）香油（适量）芝麻（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带丝拌千张的做法步骤1、千张切丝备用。2、海带丝买回来洗净备用。3、锅入清煮沸，把千张丝放下去烫一下，捞起。4、然后把海带丝放下去烫熟，捞起...
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![凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做]( "凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做")
- “夏天的餐桌总离不开凉拌菜。千张也叫豆腐皮，各地叫法不一，凉拌千张好吃易做，是超快手的凉拌菜。清爽不油腻，酸爽又开胃。”食材明细主料豆腐皮（1张）胡萝卜（半颗）黄瓜（1颗）洋葱（半个）辅料香菜（3颗）蒜米（6颗）小米辣（6颗）调料生抽（1勺）白糖（1勺）陈醋（1勺）蚝油（1勺）麻油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简...
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![拌千张三丝的做法 - 拌千张三丝怎么做]( "拌千张三丝的做法 - 拌千张三丝怎么做")
- “凉拌三丝已成为经典的一道佳肴。无论怎么变化，总离不开三样食材。今日，我这一道凉拌千张三丝包含了豆腐皮、胡萝卜丝和黄瓜丝这三样食材。”食材明细主料胡萝卜（半个）黄瓜（1根）豆腐皮（1张）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）蒜末（适量）辣椒面（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌千张三...
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