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肉卷的优选知识

自制干豆腐肉卷的做法 安全放心的自制干豆腐肉卷 自制干豆腐肉卷怎么做
  • 自制干豆腐肉卷的做法 安全放心的自制干豆腐肉卷 自制干豆腐肉卷怎么做

  • “外面买的香肠之类的灌制品,里面不会舍得给你用好肉,而且淀粉多,有添加剂,对健康不利。自己用干豆腐做皮,卷入加了大蒜的土猪肉馅,比买的香肠还好吃呢,动手做起来吧!”食材明细主料干豆腐(2张)土猪肉馅(500g)辅料独头紫皮蒜(4头)鸡蛋(1个)土豆淀粉(50g)调料五香粉(1勺)蚝油(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)味...
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千张肉卷的做法 - 千张肉卷怎么做
  • 千张肉卷的做法 - 千张肉卷怎么做

  • 食材明细主料千张(适量)瘦肉(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)油(适量)姜(适量)蕃茄酱(适量)调料盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张肉卷的做法步骤1、肉剁碎。2、分别放入生抽生粉胡椒粉盐油糖拌匀。3、千张切方块。4、肉末码上卷起。5、放入锅里蒸熟。6、另起...
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美味的鸡蛋肉卷如何做好吃又美味
  • 美味的鸡蛋肉卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:250冬菇:4个鱼肉馅:100鸡蛋:四个辅料蚝油:适量油:1勺淀粉:适量香葱:适量具体步骤1.鸡蛋打散备用;将冬菇猪肉馅和鱼肉馅一起剁碎拌匀,加香葱,盐,蚝油,淀粉一起拌匀腌制一下。2.用平底锅把蛋液煎成薄薄的蛋皮...
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金针培根肉卷的做法 - 金针培根肉卷怎么做
  • 金针培根肉卷的做法 - 金针培根肉卷怎么做

  • “培根独有的薰肉的香味被鲜美的金针菇毫不犹豫满满的吸入而金针的鲜甜也完美的与培根融合在一起,一口吃下去,那感觉,一个字,香,两个字,真香,三个字,实在香啊………………必须要试试啊。”食材明细主料金针菇(适量)培根(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针培根肉卷的做法步骤...
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迷你肉卷如何做好吃又美味
  • 迷你肉卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肉在零度室冷冻,或先冻好再解冷到刚好软硬适中。2.将解冻好的肉切成连刀,即中间那刀不切断。3.青瓜带皮切成小段,备用。4.取一块肉,将青瓜条叠成肉叠。5.用牙签固定好之后,放入平底锅煎透。6....
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五香肉卷的做法 - 五香肉卷怎么做
  • 五香肉卷的做法 - 五香肉卷怎么做

  • “皮脆肉香,非常美味。”食材明细主料猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(少许)蒜头(少许)鸡蛋(1个)调料酱油(少许)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)五香粉(少许)生粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香肉卷的做法步骤1、备好食材:如图选前腿肉或五花肉都可以,葱,姜,蒜,腐皮。2、将肉剁成末,也...
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肉卷西兰花如何做好吃又美味
  • 肉卷西兰花如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蒜头:适量辣椒:适量西兰花:400肉卷:150辅料盐:适量葱花:适量蚝油:适量生粉:适量具体步骤1.切小块水开下菜煮一会2.材料3.肉卷先煎一会4.热油煽香辣椒蒜头再放入已经煮过水的西兰花5.葱花和适量生粉水6.下入盐和蚝...
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美味五香肉卷如何做好吃又美味
  • 美味五香肉卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟五香肉卷,说到这个五香肉卷入口鲜香味美,是一道非常可口的美食,经过油炸过后的油豆皮香酥可口,薄薄的一层已经被鲜香的肉质盖过了豆皮的味道……是一道非常有口感的肉卷。妈妈经常会做给家里人吃,每次都是一抢...
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美味的紫菜糯米肉卷如何做好吃又美味
  • 美味的紫菜糯米肉卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的紫菜糯米肉卷是用紫菜和猪肉以及糯米等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,紫菜是蔬菜之王,其中含有非常丰富的营养成分微量元素,猪肉中含有非常丰富的油脂,蒸过之后油脂渗透进入到紫菜中,美味可口...
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肉卷和西兰花 - 炒出不一样的美味如何做好吃又美味
  • 肉卷和西兰花 - 炒出不一样的美味如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟潮汕肉卷是一种主要由猪后腿肉(七分瘦三分肥),马蹄等新鲜、简单的食材制成的美味食物。潮汕肉卷,我把它称为“百搭肉卷”,可切冷盘、可做各式菜汤、可涮火锅、可炒各种青菜、可炒各种粉,总之,想怎么吃就怎么吃。...
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家常香酥肉卷如何做好吃又美味
  • 家常香酥肉卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉馅:200辅料面粉:100生抽:少许青蒜叶:50西葫芦:50面包糠:50猪油:少许具体步骤1.面粉掺少许生粉2.加水拌成絮状,静止几分钟再揉均匀。3.取一个小剂子擀成大薄饼。4.把肉和青蒜叶拌均匀。5.加少许猪油增香,加生抽、...
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春饼 堪比墨西哥肉卷 自制春饼
  • 春饼 堪比墨西哥肉卷 自制春饼

  • “呀吼~~~~之前从来不喜欢做饼。总觉得,不是厚厚的,就是软塌塌的,反正没什么口感。今天才学的摊饼,摊博饼,一定要试试。。。其实,成都的春卷,对于我来说一直都是个很有难度的技术活,而且只有春夏的时候在菜市才买得到。很久没吃过了,今天和朋友讨论春卷来着,各地都有自己不同的春卷...
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营养的鸡蛋肉卷如何做好吃又美味
  • 营养的鸡蛋肉卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.胡萝卜切小丁,干香菇用水泡软之后,也切成小丁,葱姜切末,全部放进肉馅里搅拌上劲,然后调入适量盐、糖,和一点香油,再充分搅拌,这样肉馅就准备好了。2.然后是蛋皮,先把蛋液充分搅拌,然后稍微放些盐调味...
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熏干豆腐肉卷的做法 东北熏干豆腐肉卷 熏干豆腐肉卷怎么做
  • 熏干豆腐肉卷的做法 东北熏干豆腐肉卷 熏干豆腐肉卷怎么做

  • “这是一道比较传统的东北凉菜,其实自己在家做也很简单。用这个烟熏的方法自己在家就可以做很多熏菜了,味道也是挺地道的。”食材明细主料猪肉末(150克)干豆腐(2张)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)十三香(适量)蚝油(适量)油(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)白糖(适量)咸鲜...
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金针菇培根肉卷的做法 - 金针菇培根肉卷怎么做
  • 金针菇培根肉卷的做法 - 金针菇培根肉卷怎么做

  • “这两种食材放在一起才是绝配,做法超简单,端上餐桌还能撑得住场面,荤素搭配,鲜香味美,香而不腻,孩子吃了长个还健脑益智。”食材明细主料培根肉(11片)辅料金针菇(400g)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇培根肉卷的做法步骤1、购买的金针菇去掉根部,放在淡盐水中浸泡几分钟,反...
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酱汁白菜肉卷的做法 - 酱汁白菜肉卷怎么做
  • 酱汁白菜肉卷的做法 - 酱汁白菜肉卷怎么做

  • “这是之前做的一道菜,现在才整理出来。一个大白菜,做了《鱼香白菜》、《白菜卷——美味“蒸”健康》、《五福临门——白菜水饺》,加上今天这道《酱汁白菜肉卷》,一共四个菜,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料白菜叶子(5张)辅料香菇(3朵)猪肉(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)配料盐(适量)生抽(适量...
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千张肉卷的做法 #团圆饭#千张肉卷 千张肉卷怎么做
  • 千张肉卷的做法 #团圆饭#千张肉卷 千张肉卷怎么做

  • 食材明细主料千张(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生粉(适量)蚝油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)千张肉卷的做法步骤1、肉剁碎加上姜搅拌均匀。2、然后加入老抽,耗油,生粉,盐搅拌均匀。3、千张准备。放菜板上。4、然后把肉末放在千张上。然后卷起来。...
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彩色肉卷的做法 - 彩色肉卷怎么做
  • 彩色肉卷的做法 - 彩色肉卷怎么做

  • “夏天还是凉拌菜清爽可口。”食材明细主料五花肉(一块)辅料海带丝(适量)胡萝卜(1根)莴笋(半根)辣椒(4个)嫩姜(3块)配料盐(适量)红油辣椒(适量)蒜(适量)鸡精(适量)老姜(适量)花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色肉卷的做法步骤1、将五花肉洗净煮熟,水里加料酒,姜片去腥。2、在煮肉的...
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照烧蔬菜肉卷厚蛋烧的做法 - 照烧蔬菜肉卷厚蛋烧怎么做
  • 照烧蔬菜肉卷厚蛋烧的做法 - 照烧蔬菜肉卷厚蛋烧怎么做

  • “将蔬菜条用薄薄的五花肉卷上,用照烧酱汁煎好以后,将美味的照烧蔬菜肉卷卷在煎蛋里,双重美味哦!很适合小朋友的口味,蔬菜,肉,蛋,全部都齐啦!”食材明细主料嫩笋(2根)胡萝卜(半根)五花薄肉片(适当)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)牛奶(少许)面粉(少许)照烧酱汁(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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百吃不厌的白菜肉卷如何做好吃又美味
  • 百吃不厌的白菜肉卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜叶:8片猪肉末:150辅料五香粉:1盐:3酱油:5ml蒸鱼豉油:适量具体步骤1.大白菜叶洗净,切去三分之一菜帮。2.每个都切好。3.用水焯一下。4.猪肉馅加盐、酱油、五香粉拌匀。5.把肉馅放在白菜上。6.卷起。7....
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肉卷炒木耳的做法 - 肉卷炒木耳怎么做
  • 肉卷炒木耳的做法 - 肉卷炒木耳怎么做

  • “有次去外地旅游,进了一家餐馆,第一次看到有凉拌木耳,当时还不知道是酸辣的,一口咬下去,那口感实在太美妙了!超级超级爽口,真的是从此爱上了吃木耳。原来木耳含有丰富的营养价值,养颜补血又补铁,多吃还能减少白头发呢~太适合我这种熬夜党了。不过提醒一下,因为黑木耳有活血抗凝作...
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肉卷馒头的做法 - 肉卷馒头怎么做
  • 肉卷馒头的做法 - 肉卷馒头怎么做

  • “儿子非常喜欢的面食,每次做都能吃2个。”食材明细主料面粉(3碗)猪肉(250克)大葱(1棵)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉卷馒头的做法步骤1、酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。2、猪肉切成小丁,加入酱油腌一会。让后将大...
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酱香肉卷的做法 - 酱香肉卷怎么做
  • 酱香肉卷的做法 - 酱香肉卷怎么做

  • “花卷是我们家餐桌上常见的主食,经常变着花样做各式各样的花卷,简单易做,馅料不同,味道各异,层层美味,让面食不再单调。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根据面粉吸水性增减))辅料猪肉末(200克)食用油(15克)黄豆酱(3小勺)叉烧酱(2小勺)姜(1小块)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(...
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家常菜白菜肉卷如何做好吃又美味
  • 家常菜白菜肉卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白菜叶:5张五花肉:400辅料生抽:适量蛋清:适量花椒大料水:适量盐:适量蚝油:适量黑胡椒粉:适量香油:适量具体步骤1.将五花肉和大葱一起剁碎,加入盐、蚝油、生抽、花椒大料水、黑胡椒粉、香油和蛋清搅拌均匀。2.将...
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好吃的苦豆粉碎肉卷饼如何做好吃又美味
  • 好吃的苦豆粉碎肉卷饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟越来越多人喜欢吃各种面食了,面食也逐渐成为部分同学朋友的主食之一。苦豆粉碎肉卷饼里面包括很多材料,卷入了许多好吃的食材,包括瘦肉,鸡蛋,葱等,还搭配上一些苦味粉和调料,使得整个肉卷口感更加地滋味。适合各...
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