![蒜头油的做法 - 蒜头油怎么做]( "蒜头油的做法 - 蒜头油怎么做")
- 食材明细主料蒜头（适量）辅料玉米油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头油的做法步骤1、蒜头拍扁剥去皮衣。2、将拍扁的蒜头剁碎。3、锅中放入玉米油。4、放入蒜头。5、全程小火慢炸。6、炸至蒜头少许金黄后就要关火，等到完全金黄再关蒜头酥就会苦了。7、成品，煮面煮粉...
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![腌野蒜头的做法 - 腌野蒜头怎么做]( "腌野蒜头的做法 - 腌野蒜头怎么做")
- 食材明细主料野蒜头（400克）辅料小米辣椒（三个）生抽（两茶匙）老抽（一茶匙）盐（三分之一茶匙）香醋（两茶匙）味精（少许）中辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腌野蒜头的做法步骤1、准备食材2、野蒜头加入三分之一茶匙盐腌制半个小时3、加入小米辣碎，两茶匙生抽，两茶匙香醋，一茶匙老抽，少许味精4、拌...
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![麻油香蒜萝卜头如何做好吃又美味]( "麻油香蒜萝卜头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料咸萝卜头：适量青蒜：两根辅料蒜瓣：两个麻油：适量糖：少许干辣椒：半个姜：一点具体步骤1.咸萝卜头提前洗一下用水浸泡去除一点咸味之后切小丁青蒜切蒜花辣椒切丝姜、蒜切碎2.炒锅入橄榄油放入姜、蒜碎和辣椒丝爆香投...
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![蒜头焗虾的做法 - 蒜头焗虾怎么做]( "蒜头焗虾的做法 - 蒜头焗虾怎么做")
- 食材明细主料九节虾（200g）辅料蒜头（70g）盐（适量）鸡汁（适量）蒜香（口味）砂锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头焗虾的做法步骤1、九节虾先叫商贩给开边。2、九节虾去除虾胃虾肠洗净，再撒上盐腌制。3、蒜头去除外衣，大的可以切成两片。4、虾腌制10分钟后在表面抹上鸡汁继续腌制10分钟。5、砂锅...
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![蒜头油生抽淋芥兰的做法 - 蒜头油生抽淋芥兰怎么做]( "蒜头油生抽淋芥兰的做法 - 蒜头油生抽淋芥兰怎么做")
- 食材明细主料芥兰（400g）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头油生抽淋芥兰的做法步骤1、将芥兰清洗干净，沥干水分。2、略加改刀。3、锅中加水烧开，放少许油和盐，放入芥兰焯至自己喜爱的程度，捞出沥干水份，码入盘中。4、炒锅放油烧热，放入蒜...
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![腌蒜头的做法 - 腌蒜头怎么做]( "腌蒜头的做法 - 腌蒜头怎么做")
- “用生抽腌蒜头，味道鲜咸，非常可口。”食材明细主料蒜头（300克）辣椒（50克）花椒（少量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌蒜头的做法步骤1、准备好材料2、蒜头去皮，辣椒煎去把，清洗干净，晾干3、晾干的蒜头，辣椒，花椒放干净晾干的瓶子中4、倒入生抽，没过蒜头，盖上盖子，腌制10天...
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![蒜头油菜蕻的做法 - 蒜头油菜蕻怎么做]( "蒜头油菜蕻的做法 - 蒜头油菜蕻怎么做")
- 食材明细主料蒜头（一个）油菜蕻（一把）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头油菜蕻的做法步骤1、材料：蒜头2、油菜蕻3、将蒜头掰开、用刀背拍一下、剥去蒜皮，待用。4、将油菜蕻清洗清洗、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧热，下入蒜头爆香。7、接着，...
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![腌蒜头的做法 夏天配粥小菜————腌蒜头 腌蒜头怎么做]( "腌蒜头的做法 夏天配粥小菜————腌蒜头 腌蒜头怎么做")
- “小时候，暑假期间妈妈总会腌制些咸鸭蛋，大蒜头之类的酱菜，配上一碗早已放凉的大米粥，很是惬意。上海目前市售的蒜头都带有点酸味，糖醋为多，实在吃不了那个酸，咬一口，眼睛眯成一条缝，前段时间正好看见有新鲜的蒜头卖，买来一些按网上搜来的一些做法尝试做了点带记忆中味道的蒜头。”...
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![蒜头豆豉蒸乌头如何做好吃又美味]( "蒜头豆豉蒸乌头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.乌头鱼劏好，洗净，沥干水备用。（鱼肚里有一大块脂肪，我还以为是鱼卵，研究了一会儿才确认是脂肪，毫不犹豫地扔了。）2.把乌头鱼和所有配料放入鱼盆里，铺上保鲜膜（保鲜膜要用微波炉专用的，普通的据说高温...
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![汕头牛肉丸粿条（含蒜头油做法）如何做好吃又美味]( "汕头牛肉丸粿条（含蒜头油做法）如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料粿条：两人份辅料香芹粒：半碗具体步骤1.500ml水煮开，加入牛肉丸煮2分钟左右，加入蚝油，沙茶酱。酱油，鱼露尝一下咸淡，不够咸再加盐，或者根据自己口味去调整（我口味不是太重的）汤底（如果有高汤更好，没有就算。喜欢鲜...
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![绿色的鸡汁蒜头浸油麦菜如何做好吃又美味]( "绿色的鸡汁蒜头浸油麦菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡汁蒜头浸油麦菜，一听名字就是一道绿意十足的蔬菜菜品。大蒜虽然吃到嘴里会有味道但不能否认大蒜是一种对身体很好的蔬菜，它能够对身体进行杀菌还是胆固醇的克星，这道菜还放入鸡汁进行提味，使得这道菜味道不...
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![#回忆#野山椒酱油蒜头如何做好吃又美味]( "#回忆#野山椒酱油蒜头如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菁选酱油：1瓶蒜头：5个辅料野山椒：10只具体步骤1.5个蒜头，刚好可以装满3个玻璃瓶子，刚好用掉一瓶菁选酱油。2.首先用沸水将玻璃瓶子消毒。3.蒜头去皮。4.用清水洗净黑头。虽然是有皮包着，但是剥过蒜头的人就...
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![奶油蒜头虾的做法 - 奶油蒜头虾怎么做]( "奶油蒜头虾的做法 - 奶油蒜头虾怎么做")
- “奶油蒜头虾是一道比较西化的的料理，浓浓的的奶油及蒜头香味，盖过了虾子的味道，我认为蒜头比虾子还好吃，下次买到大头虾不妨试试，我最小的女儿从小就爱吃，现在已经20了，他还是爱吃的很。”食材明细主料大头虾（500克）蒜头（250克）奶油（50克(黃油)）水（1100cc）香菜（少许）辅料胡椒粉（少许）盐（少许...
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![蒜头焖鸡的做法 - 蒜头焖鸡怎么做]( "蒜头焖鸡的做法 - 蒜头焖鸡怎么做")
- “今天孩子的爷爷奶奶来家里吃饭，这道菜即适合孩子和老人，做法也简单，不用特别准备，甚至可以就盛给孩子当饭吃😄。”食材明细主料鸡（1只）辅料蒜头（1碗）调料料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜头焖鸡的做法步骤1、预备食材：鸡洗干净切块，蒜头一碗，葱一...
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![蒜头油炒茼蒿的做法 - 蒜头油炒茼蒿怎么做]( "蒜头油炒茼蒿的做法 - 蒜头油炒茼蒿怎么做")
- 食材明细主料茼蒿（适量）大蒜（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜头油炒茼蒿的做法步骤1、适量茼蒿洗净控水。2、葱和红辣椒切段。3、大蒜切碎末装盘。4、茼蒿切大段装盘。5、锅中入油烧热放入蒜末炒出香味。6、放入茼蒿翻炒均匀。...
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![蒜香草头的做法 - 蒜香草头怎么做]( "蒜香草头的做法 - 蒜香草头怎么做")
- 食材明细主料草头（适量）辅料食用油（适量）生姜（适量）蒜末（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香草头的做法步骤1、草头洗净沥水，姜蒜切末备用。2、热锅倒油，烧热下姜末爆香。3、倒入草头，翻炒。4、出锅前加蒜末、料酒、盐、味精调味。5、炒匀出锅装盘。...
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![馋嘴的劲爆油炸蒜头肉如何做好吃又美味]( "馋嘴的劲爆油炸蒜头肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟劲爆油炸蒜头肉一说就流口水了，这种特别的菜估计有很多人还没有吃过吧，比较快手的菜，而且食材简单，只要炸出来金黄金黄的，蘸酱吃，好吃极了。算是四川的一种名小吃吧，不过蒜的香在于爆炒后的香味，这样吃不辣口，小孩...
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![蒜头炒蛋的做法 - 蒜头炒蛋怎么做]( "蒜头炒蛋的做法 - 蒜头炒蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）调味鲜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜头炒蛋的做法步骤1、备鸡蛋和大蒜。2、备好的大蒜切末，蛋打碗里。3、打成蛋液。4、锅里烧油，倒进大蒜末。加盐。5、将蒜末炒熟。6、倒进蛋液。7、稍等。8、待凝固后炒散炒匀...
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![蒜油怎么吃好吃]( "蒜油怎么吃好吃")
- 大家炒菜做饭的时候都喜欢算几半蒜，另外一些人群发现了一个非常好吃的吃法，那就是吃蒜油，吃过蒜油的人都知道蒜油非常好吃，但是您知道蒜油应该怎么吃吗？蒜油有着非常多的吃法，如果您好不知道今天小编教教你应该如何吃这美味的蒜油。一、蒜油怎么吃好吃很简单，就是把蒜头，或者葱也...
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![美味鸡汁蒜头浸油麦菜如何做好吃又美味]( "美味鸡汁蒜头浸油麦菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味鸡汁蒜头浸油麦菜是一道经典家常菜。主要以油麦菜为主要食材搭配鸡汁和蒜头等配料烹制而成，油麦菜的做法有很多，由于其丰富的营养和清爽的口感被人们所青睐，而美味鸡汁蒜头浸油麦菜可谓是色香味俱全的美...
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![下饭开胃的劲爆油炸蒜头肉如何做好吃又美味]( "下饭开胃的劲爆油炸蒜头肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟劲爆油炸蒜头肉，味道劲爆，非常适合送粥送饭。下饭开胃的劲爆油炸蒜头肉味道独特，正宗。吃货们绝对不要错过这么劲爆的一道菜哟，听到不如闻到，闻到不如尝到。光说是不能体会到这道菜的独特的，作为一个十足的吃货...
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![烤蒜头的做法 - 烤蒜头怎么做]( "烤蒜头的做法 - 烤蒜头怎么做")
- 食材明细主料蒜头（1/2斤）辅料香油（1/3大匙）果糖（1/2大匙）酱油膏（1大匙）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烤蒜头的做法步骤1、选择较大粒的蒜瓣带膜壳的洗净沥干备用，并切除少许的蒂处露出蒜肉来。2、将调味料全部搅拌均匀后，再一一将整粒的蒜肉朝酱料放入，使其腌制入味约15分钟。最...
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![糖醋蒜头的做法 - 糖醋蒜头怎么做]( "糖醋蒜头的做法 - 糖醋蒜头怎么做")
- “蒜的杀菌作用可以说是所有食品中最好的；蒜对降低高血压也有一定作用，高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，连吃半月就可以降低血压；蒜还能使糖尿病人的血糖下降，增加体内胰岛素的效能；蒜还能降低血液的黏稠度。这泡的糖醋蒜头，放在冰箱冷藏室较冷的地方，让它一点...
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![蒜香的蒜茸鱼头如何做好吃又美味]( "蒜香的蒜茸鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼从头到尾都是精华，可是我们很多时候都只吃鱼身和鱼尾，鱼头是我们常常都忽视掉的一样美食，蒜茸鱼头既可以癖掉鱼头的腥味，又可以保留鱼肉的鲜嫩，虽然鱼头没有什么鱼肉可是却有鱼头独特的味道，是一道清香美味的...
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![蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做]( "蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做")
- 食材明细主料蒜头（100g）生姜（10g）黄鳝（500g）香葱（5g）辅料食用油（50ml）胡椒粉（1匙）生抽（15ml）料酒（1勺）鸡精（1匙）老抽（20ml）白糖（2.5匙）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜头烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝洗净切段~2、用开水浸烫3分钟，用筷子搅拌把黄鳝表面的粘液去除~3、捞出沥干水份~4、油锅热油，放...
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