![腐竹炖肉的做法 - 腐竹炖肉怎么做]( "腐竹炖肉的做法 - 腐竹炖肉怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（1块）腐竹（10颗）小葱（3颗）辅料酱油（1勺）盐（1勺）清水（100ml）鸡精（1勺）油（3勺）原味（口味）未知（难度）腐竹炖肉的做法步骤1、干腐竹用烫水浸泡几小时左右。2、肉切块备用，小葱切段，将泡好的腐竹切成段。3、凉油下锅放入肉加入适量盐炒熟再倒入腐竹一起翻炒再次加入盐和酱油。4、加...
- 12001
![腐竹白菜炖肉的做法 - 腐竹白菜炖肉怎么做]( "腐竹白菜炖肉的做法 - 腐竹白菜炖肉怎么做")
- “小时候最不喜欢吃白菜和豆制品，后来受朋友的影响，发掘了很多这两种食材的做法，果断的爱上。”食材明细主料白菜（适量）腐竹（适量）黑木耳（适量）辅料葱花（少许）蒜末（少许）调料盐（适量）生抽（1茶匙）老抽（半茶匙）蚝油（1茶匙）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹白菜炖肉的做法步骤1、锅内放油烧...
- 21859
![乌鸡炖腐竹汤的做法 - 乌鸡炖腐竹汤怎么做]( "乌鸡炖腐竹汤的做法 - 乌鸡炖腐竹汤怎么做")
- “乌鸡是滋补的好食材。乌鸡炖腐竹由乌鸡、洋葱、西兰花、胡萝卜、土豆、腐竹、奶炖小方等食材组成。能吃饱还不会长胖，秋补好佳品。这么好的一道菜，操作非常简单。”食材明细主料乌鸡（300克）洋葱（200克）西兰花（100克）胡萝卜（100克）土豆（100克）腐竹（100克）辅料奶炖小方（1盒）橄榄油（2ml）甜味...
- 17011
![腐竹烧肉的做法 “荤菜”腐竹烧肉 腐竹烧肉怎么做]( "腐竹烧肉的做法 “荤菜”腐竹烧肉 腐竹烧肉怎么做")
- “立秋以后，秋风未起，但是呢喃的秋虫告诉我们：天气凉起来，秋膘要贴起来了。正好适合我家无肉不欢的少爷。”食材明细主料腐竹（150克）猪肉（600克）辅料葱叶（小许）清水（若干）调料葱（适量）卤肉料（小许）冰糖（几颗）食盐（2克）老抽（20克）生抽（10克）鸡精（2克）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹烧肉...
- 22596
![花菜肉片炖腐竹的做法 - 花菜肉片炖腐竹怎么做]( "花菜肉片炖腐竹的做法 - 花菜肉片炖腐竹怎么做")
- “家有挑食宝贝一枚，看见豆腐等豆制品就绕道走开的类型，却唯独对腐竹情有独钟。在宝贝眼里，腐竹是不属于豆制品的。腐竹是豆制品中的营养冠军，宝贝爱吃，而且干制的腐竹很好存放，所以家里就常备着。花菜也是非常适合儿童食用的食材，用花菜来炖腐竹，还加了一点肉片，炆炖出来的花菜和...
- 25865
![炖腐竹的做法 - 炖腐竹怎么做]( "炖腐竹的做法 - 炖腐竹怎么做")
- “儿子同学从湖南带的自制剁椒。”食材明细主料泡腐竹（300g）五花肉（小块）黑木耳（5朵）辅料盐（适量）麻辣酱（2勺）剁椒（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖腐竹的做法步骤1、准备好的食材。2、五花肉切片。3、腐竹切段。4、锅里少许油放入五花肉和姜片煸炒。5、煸炒出油。6、倒入腐...
- 6461
![白菜炖腐竹的做法 - 白菜炖腐竹怎么做]( "白菜炖腐竹的做法 - 白菜炖腐竹怎么做")
- “以往白菜都是炖豆腐，今天没有买，翻到了一包腐竹，就这样尝试下，没想到味道也还可以。用来刮刮油不错哟！”食材明细主料白菜（500g）干腐竹（适量）辅料蚝油（1匙）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炖腐竹的做法步骤1、没有拍细节图，做起来好简单。腐竹提前泡好洗净，白菜切好下锅炒至有...
- 17312
![五花肉腐竹炖豆腐的做法 - 五花肉腐竹炖豆腐怎么做]( "五花肉腐竹炖豆腐的做法 - 五花肉腐竹炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）中豆腐（适量）腐竹（适量）辣椒（几个）大蒜（适量）葱花（适量）辅料八角（几个）调料玉米油（10毫升）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉腐竹炖豆腐的做法步骤1、豆腐切块入锅煎。2、煎至一面金黄。3、换一面煎黄。4、五花肉入锅加入八角一起大火煮10分钟。5、五...
- 19202
![鸡块炖腐竹的做法 - 鸡块炖腐竹怎么做]( "鸡块炖腐竹的做法 - 鸡块炖腐竹怎么做")
- 食材明细主料鸡块（适量）腐竹（适量）生姜（适量）葱花（2克）香叶（适量）陈皮（适量）辅料玉米油（2克）料酒（2克）生抽（2克）辣椒酱（一勺）玉米淀粉（一勺）白糖（2克）老抽（2克）盐（2克）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡块炖腐竹的做法步骤1、鸡块切块清洗干净，用料酒，盐，生抽，玉米淀粉腌制半小时备用，我腌制一个晚上，味道...
- 17811
![腐竹海带炖牛肉的做法 - 腐竹海带炖牛肉怎么做]( "腐竹海带炖牛肉的做法 - 腐竹海带炖牛肉怎么做")
- ““清淡美食””食材明细主料泡发木耳（50克）泡发腐竹（50克）熟牛肉（60克）泡发海带（40克）辅料牛肉高汤（50ml）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腐竹海带炖牛肉的做法步骤1、准备泡发木耳腐竹，熟牛肉。2、泡发海带。3、熟牛肉切小块。4、海带切片。5、锅中放入木耳腐竹和海带。6、加入...
- 3530
![韭香肉末炖腐竹 的做法 - 韭香肉末炖腐竹 怎么做]( "韭香肉末炖腐竹 的做法 - 韭香肉末炖腐竹 怎么做")
- 食材明细主料腐竹（120g）肉末（80g）韭菜（1小把）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（1勺）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）蒜香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭香肉末炖腐竹的做法步骤1、腐竹。2、用温水泡软。3、放入砂锅，倒入适量的清水，炆火慢炖。4、准备韭菜、猪肉、蒜末。5、将食材切碎。6、起锅...
- 5773
![红烧肉炖腐竹的做法 - 红烧肉炖腐竹怎么做]( "红烧肉炖腐竹的做法 - 红烧肉炖腐竹怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）腐竹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）草果（适量）桂皮（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）料酒（适量）芝麻（适量）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧肉炖腐竹的做法步骤1、五花肉洗净切块，放入姜片。2、腐竹提前浸泡软后切大段。3...
- 12350
![咸鱼腐竹炖冻豆腐的做法 - 咸鱼腐竹炖冻豆腐怎么做]( "咸鱼腐竹炖冻豆腐的做法 - 咸鱼腐竹炖冻豆腐怎么做")
- 食材明细主料咸鱼（1条）腐竹（50克）冻豆腐（15块）辅料姜（1块）酱油（1勺）醋（1勺）蒜苗（1棵）食用油（3汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鱼腐竹炖冻豆腐的做法步骤1、咸鱼洗净切块2、冻豆腐和腐竹洗净，腐竹不用泡3、油烧热下咸鱼煎一下爆香蒜苗和姜，下调料搅匀，加水放冻豆腐炖五分钟4、下腐竹...
- 20084
![腐竹炖木耳的做法 - 腐竹炖木耳怎么做]( "腐竹炖木耳的做法 - 腐竹炖木耳怎么做")
- “这道菜由腐竹搭配黑木耳炖制，又搭配了少许胡萝卜。胡萝卜既可以增加这道菜的营养与功效，也可以为这道菜提色。腐竹炖木耳看似是一道素菜，却营养丰富，能量很高，功效很多。”食材明细主料腐竹（100g）木耳（50g）辅料葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数...
- 9096
![腐竹香菇炖鱼的做法 - 腐竹香菇炖鱼怎么做]( "腐竹香菇炖鱼的做法 - 腐竹香菇炖鱼怎么做")
- “天冷，最适合吃汤类，可以使全身发热暖和起来。腐竹和香菇是最好的做汤食材，爱吃鱼的，把这些食材加在鱼里，一起炖着吃，有营养又健康，汤菜都有了，吃的满房子热气腾腾，每个人脸上都红扑扑的，气氛也特别的活跃。慢长的冬季又开始了。大头鱼又称花鲢，胖头鱼，黑鲢，在新疆，也有一种俗称为“大...
- 17160
![土豆炖腐竹的做法 - 土豆炖腐竹怎么做]( "土豆炖腐竹的做法 - 土豆炖腐竹怎么做")
- 食材明细主料土豆（两个）腐竹（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）干红椒（适量）酱油（适量）青蒜苗（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖腐竹的做法步骤1、土豆去皮切成长条。2、腐竹泡发切成寸段。3、锅中放少许油，放葱姜蒜八角红椒爆香，加入肉块炒熟。4、加入腐竹翻炒...
- 21801
![青椒炖腐竹结的做法 - 青椒炖腐竹结怎么做]( "青椒炖腐竹结的做法 - 青椒炖腐竹结怎么做")
- “腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄，有光泽，蜂窝均匀，折之易断，外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成，具有...
- 11357
![腐竹鹌鹑蛋香菇炖五花肉的做法 - 腐竹鹌鹑蛋香菇炖五花肉怎么做]( "腐竹鹌鹑蛋香菇炖五花肉的做法 - 腐竹鹌鹑蛋香菇炖五花肉怎么做")
- “五花肉是猪腹部肋间的肉，结构上属肥瘦相间，口感佳。营养以脂肪为主，蛋白质的含量较低。五花肉因脂肪含量高，吃多了会导致肥胖、糖尿病、冠心病等，所以吃五花肉要适量，不宜天天吃、也不宜一次吃过多。五花肉对食欲差、体质差的人群还是非常有益的。”食材明细主料五花肉（200g）腐...
- 16088
![芸豆腐竹炖肉片的做法 - 芸豆腐竹炖肉片怎么做]( "芸豆腐竹炖肉片的做法 - 芸豆腐竹炖肉片怎么做")
- “天气越来越冷了，想来想去，晚上，就给辛苦一天的家人们做上一道炖菜吧，既下饭又暖胃。”食材明细主料芸豆（250克）腐竹（100克）带皮五花肉（20克）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（十粒）配料蒸鱼豉油（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芸豆腐竹炖肉片的做法步骤1、芸豆摘洗...
- 20860
![五花肉腐竹炖宽粉的做法 - 五花肉腐竹炖宽粉怎么做]( "五花肉腐竹炖宽粉的做法 - 五花肉腐竹炖宽粉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（500g）宽粉（适量）腐竹（适量）辅料蒜瓣（几瓣）姜片（几片）胡椒粉（少许）鸡精（少许）盐（少许）油（适量）温水（适量）生抽（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉腐竹炖宽粉的做法步骤1、宽粉提前泡一夜备用。2、腐竹提前泡发好切段。3、五花肉洗净沥干水份切片。4、锅热...
- 19012
![萝卜炖腐竹的做法 - 萝卜炖腐竹怎么做]( "萝卜炖腐竹的做法 - 萝卜炖腐竹怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（一个）腐竹（适量）鱼丸（适量）大葱（几根）腊肉（几片）辅料生抽（2克）玉米油（9毫升）盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜炖腐竹的做法步骤1、油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒腊肉和葱花出香味。2、加入萝卜煸炒两分钟。3、加入少许盐大火煸炒。4、加入适量水。大火煮3分...
- 17288
![排骨炖腐竹的做法 - 排骨炖腐竹怎么做]( "排骨炖腐竹的做法 - 排骨炖腐竹怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）腐竹（适量）葱花（一根）辅料香叶（几片）冰糖（几块）大蒜（适量）生姜（适量）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2毫升）老干妈辣椒酱（一勺）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨炖腐竹的做法步骤1、成品图来一张。2、排骨过一道水洗干净沥干水分备用。3、腐竹提前浸泡一会。4、香叶...
- 7771
![腐竹焖肉的做法 腐竹闷肉♥ 腐竹焖肉怎么做]( "腐竹焖肉的做法 腐竹闷肉♥ 腐竹焖肉怎么做")
- 食材明细主料腐竹（适量）瘦肉（适量）辅料黄糖水（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）腐竹焖肉的做法步骤1、准备好食材2、腐竹用水泡开，切段3、瘦肉切薄片4、用黄糖泡水5、先下油炒瘦肉，七成熟6、捞出7、干锅煸炒干腐竹的水分8、差不多干后捞出9、热油10、下入瘦肉和腐竹，翻炒几下1...
- 7728
![肉皮炖腐竹的做法 - 肉皮炖腐竹怎么做]( "肉皮炖腐竹的做法 - 肉皮炖腐竹怎么做")
- “肉皮炖腐竹，一道非常实惠的家常菜，担心肉皮中油脂太多，加上腐竹和香菇一起炖，这样让腐竹和香菇吸收了肉皮里的油脂，又香又下饭。这菜做法简单，好吃又好做，最关键的一步就是加上泡香菇的水一起炖，这样炖出来更加香。”食材明细主料肉皮（300克）腐竹（200克）干香菇（15克）辅料生姜（2片）葱（2根...
- 7821
![腐竹卤蛋炖排骨的做法 - 腐竹卤蛋炖排骨怎么做]( "腐竹卤蛋炖排骨的做法 - 腐竹卤蛋炖排骨怎么做")
- “这道菜非常下饭哦，腐竹和卤蛋都吸收了肉的香味儿，特别好吃。”食材明细主料腐竹（适量）鸡蛋（适量）排骨（适量）辅料生姜（适量）干辣椒（适量）调料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）神级（难度）腐竹卤蛋炖排骨的做法步骤1、腐竹放入...
- 13550
美味库
