![鲅鱼炖萝卜片的做法 - 鲅鱼炖萝卜片怎么做]( "鲅鱼炖萝卜片的做法 - 鲅鱼炖萝卜片怎么做")
- “鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。”食材明细主料鲅鱼（1条）萝卜（1个）辅料葱（5g）姜（5g）蒜（5g）花椒（3g）八角（3g）调料油（0.5勺）料酒（1勺）一品鲜酱油（1...
- 27077
![炖鲅鱼的做法 营养美味的——【炖鲅鱼】 炖鲅鱼怎么做]( "炖鲅鱼的做法 营养美味的——【炖鲅鱼】 炖鲅鱼怎么做")
- “昨天周末，儿子中午回家吃饭，虽然儿子不太喜欢海鲜，但是为了营养我还是要做给他吃，现在开海了，新鲜的小鲅鱼比比皆是，三块钱买了一条，做给他试试吧，没想到人家把汤都喝光了。儿子说老妈你的厨艺见长啊，怎么做的这么好吃啊？我觉得是我做的少而精的缘故，以前做就一大碗，吃着成了负担，怎...
- 30231
![萝卜炖鱼的做法 - 萝卜炖鱼怎么做]( "萝卜炖鱼的做法 - 萝卜炖鱼怎么做")
- “冬吃萝卜夏吃姜，冬天吃萝卜赛过吃人参，而萝卜可以煲汤，也可以红烧，搭配鱼肉也非常好吃，今天就来一道萝卜炖鱼，萝卜非常入味比肉好吃。”食材明细主料青鱼（500克）白萝卜（2个）辅料酒酿（50克）生姜（3片）小葱（5克）调料味达美臻品料酒（2勺）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油（2勺）清水（100毫升）糟香（口味）炖（...
- 8306
![萝卜炖鱼肝的做法 - 萝卜炖鱼肝怎么做]( "萝卜炖鱼肝的做法 - 萝卜炖鱼肝怎么做")
- “鱼类特别是鱼肝含有极丰富的维生素A和维生素D。吃鱼肝（油）补钙,有利于健康，并且对眼睛非常有好处。但也不能多吃，要适量和煮熟。鱼肝的价值非常高的，单独鱼肝要比鱼肉贵好几倍。前几天吃鱼时掏出几条鱼肝，做一道非常营养、美味、有价值的炖鱼肝！哈哈”食材明细主料鱼肝（适量）辅...
- 24685
![墨鱼炖萝卜的做法 - 墨鱼炖萝卜怎么做]( "墨鱼炖萝卜的做法 - 墨鱼炖萝卜怎么做")
- 食材明细主料墨鱼干（1只）萝卜（1个）辅料大蒜（3瓣）大葱（适量）生姜（适量）料酒（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）墨鱼炖萝卜的做法步骤1、食材如图，墨鱼干提前泡发10小时，处理干净。2、把墨鱼干切丁，切好生姜大葱大蒜。3、炖锅里放入少量热，炒香生姜等。4、...
- 14203
![炖鲅鱼的做法 - 炖鲅鱼怎么做]( "炖鲅鱼的做法 - 炖鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（一条）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（5个）蒜（6粒）香葱（3根）香菜（适量）啤酒（1瓶）味精（少许）花椒（少许）八角（1粒）生抽（适量）陈醋（少许）肥肉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖鲅鱼的做法步骤1、清理好的鲅鱼.和部分配料辣椒切段.蒜片.葱段.花椒.八角。2、炒锅烧热倒油，放入肥肉炒香。...
- 12825
![清炖鲅鱼的做法 - 清炖鲅鱼怎么做]( "清炖鲅鱼的做法 - 清炖鲅鱼怎么做")
- “虽说已过了吃秋鲅鱼的季节，市面上偶尔还会见到鲅鱼，自认不会是鲜鱼，买一条回家解馋”食材明细主料鲅鱼（一条750克）蒜薹（250克）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（4瓣）花雕酒（20毫升）植物油（25毫升）盐（5克）清水（1000毫升）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖鲅鱼的做法步骤1、准备的材料2、鲅鱼去肠洗...
- 15617
![萝卜丝炖鱼的做法 - 萝卜丝炖鱼怎么做]( "萝卜丝炖鱼的做法 - 萝卜丝炖鱼怎么做")
- “白萝卜有着促进消化的作用，肉食吃多了容易不消化，可以多食一些萝卜，搭配低脂的鱼肉烹饪，萝卜都浸透的鱼肉和汤汁的味道，超级好吃和下饭，易消化，不用担心发胖。”食材明细主料青鱼（500克）白萝卜（500克）辅料生姜（20克）调料味达美初榨原酿生抽（30毫升）味达美臻品料酒（15毫升）水（100毫升）咸鲜（...
- 6492
![香炸鲅鱼片的做法 - 香炸鲅鱼片怎么做]( "香炸鲅鱼片的做法 - 香炸鲅鱼片怎么做")
- “鲅鱼肉肥味美刺少轻轻油炸酥酥脆脆好吃得不得了”食材明细主料鲅鱼（适量）辅料面粉（适量）食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炸鲅鱼片的做法步骤1、鲅鱼洗净，切片，备用2、面粉调成糊糊3、鲅鱼片上裹上面粉糊糊4、热油至4分热5、小火炸至鲅鱼片在油上漂起，沥干油，盛盘...
- 27794
![萝卜蒸鲅鱼的做法 - 萝卜蒸鲅鱼怎么做]( "萝卜蒸鲅鱼的做法 - 萝卜蒸鲅鱼怎么做")
- “冬吃萝卜，夏吃姜，冬天寒冷正是吃萝卜的季节，萝卜和咸鲅鱼一起蒸你吃过吗？味道好的不得了，不信你试试吧。”食材明细主料咸鲅鱼（1条）萝卜（1个）辅料盐（适量）葱（少许）姜（少许）花椒（数粒）大料（适量）熟油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜蒸鲅鱼的做法步骤1、咸鲅鱼先用水泡软，脱盐。2、...
- 24566
![炖鲅鱼 - 家庭版炖鲅鱼]( "炖鲅鱼 - 家庭版炖鲅鱼")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）白糖（适量）白酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版炖鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去头，去内脏清洗干净，改刀。2、锅中热油放入一勺白糖。3、鲅鱼下入锅中煎制两面金黄...
- 12130
![萝卜片鱼头汤的做法 【萝卜片鱼头汤】 萝卜片鱼头汤怎么做]( "萝卜片鱼头汤的做法 【萝卜片鱼头汤】 萝卜片鱼头汤怎么做")
- “早就听说英国超市有鱼头卖的，一直想要买来煮汤喝。跟整块的鱼比起来，鱼头和边边角角的鱼肉便宜多了，买来吃是很划算的~这么冷的天，晚上喝汤吃肉还是很爽的。”食材明细主料鱼头（半个）萝卜（1个）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗...
- 24526
![酸萝卜黑鱼片的做法 - 酸萝卜黑鱼片怎么做]( "酸萝卜黑鱼片的做法 - 酸萝卜黑鱼片怎么做")
- “那天外出吃酸菜鱼大宝说吃着太辣了，让我回家给他也煮上一大锅。我没有用酸菜而是用酸萝卜来代替，十分的开胃哦。”食材明细主料黑鱼（1条）酸萝卜（150克）洋葱（半个）辅料葱（适量）姜（适量）玉米油（适量）细盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸萝卜黑鱼片的做法步骤1、备好所...
- 12697
![萝卜炖鲜鱼的做法 - 萝卜炖鲜鱼怎么做]( "萝卜炖鲜鱼的做法 - 萝卜炖鲜鱼怎么做")
- 食材明细主料活小鱼（500g）萝卜（300g）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜炖鲜鱼的做法步骤1、准备食材，鱼去除内脏鱼鳞洗干净加盐腌制（做好能腌制一天）2、萝卜切片，配料切好，如图，3、锅内油烧到冒大烟，轻轻顺锅边放入鱼，不要翻动，要不...
- 3826
![鲅鱼片的做法 - 鲅鱼片怎么做]( "鲅鱼片的做法 - 鲅鱼片怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（两个）辅料玉米油（100g）盐（3g）香菜（一颗）香醋（一匙）料酒（2匙）葱（一颗）姜（一块）花椒皮（一g）胡椒粉（一匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼片的做法步骤1、鲅鱼2条，去内脏清洗干净。2、切一公分厚的薄片。3、加所备调料腌制1小时。4、炒锅烧热加油放腌好的鲅鱼片炸至两面金...
- 20091
![煎鲅鱼片的做法 - 煎鲅鱼片怎么做]( "煎鲅鱼片的做法 - 煎鲅鱼片怎么做")
- “马上五一了，我们这边要开始禁渔了。禁渔4个月，就没新鲜海鲜啦。趁着新鲜买了一条十几斤的大鲅鱼，准备各种做着吃。”食材明细主料鲅鱼（3片）食盐（1克）花生油（1汤匙）面粉（小许）料酒（5克（白酒））葱（适量）五香粉（小许）姜（适量）辅料西葫芦（2片）胡萝卜（2片）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煎鲅鱼片的...
- 2848
![鲈鱼炖萝卜的做法 - 鲈鱼炖萝卜怎么做]( "鲈鱼炖萝卜的做法 - 鲈鱼炖萝卜怎么做")
- “做汤可以是浓浓的肉汤，很香很滋补，也可以是鲜鲜的鱼汤，补钙长个，更可以是清淡的菜汤，降燥去火，这都要看喝汤的目的了。今天给孩子做了好喝又鲜美的鱼汤，正好让孩子补补钙，趁着阳光充足多晒晒太阳补补D，长身体的事情可不能马虎。”食材明细主料鲈鱼（2条）萝卜（1个）调料盐（6克）食用油（适量...
- 24790
![家炖鲅鱼的做法 - 家炖鲅鱼怎么做]( "家炖鲅鱼的做法 - 家炖鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（二斤）辅料葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）八角（三个）朝天椒（四个）料酒（三汤勺）陈醋（三汤勺）白糖（一汤勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家炖鲅鱼的做法步骤1、清水洗净的鲅鱼码好盘准备下锅。2、准备好食材。3、装入小盆中待调汁。4、加入料酒，白糖。蚝油。陈醋。加入清...
- 17000
![炖鲅鱼段的做法 - 炖鲅鱼段怎么做]( "炖鲅鱼段的做法 - 炖鲅鱼段怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（3条）辅料香菜（一小摄）葱（一小根）姜（适量）配料盐（各适量）老抽（适量）味精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖鲅鱼段的做法步骤1、材料鲅鱼3条2、鲅鱼洗净切段3、放入盆中腌渍3小时4、把腌好的鲅鱼段放入电饼铛（平底锅也可）中5、煎至两面金黄盛出6、香菜...
- 27973
![家炖鲅鱼的做法 家炖鲅鱼（海鱼通用炖法） 家炖鲅鱼怎么做]( "家炖鲅鱼的做法 家炖鲅鱼（海鱼通用炖法） 家炖鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（1条）酱油（1汤勺）八角（1朵）大蒜（2瓣）花生油（适量）白醋（适量）辅料黄豆酱（1汤勺）花椒（3粒）葱段（2小段）蒜苗（少许）料酒（1汤勺）生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家炖鲅鱼的做法步骤1、将鲅鱼清理内脏，洗净，切大段。2、放入少量花生油，用葱、姜、蒜爆锅，加清水（3碗水量）。清水未...
- 26520
![家常炖鲅鱼的做法 家常炖鲅鱼（美味） 家常炖鲅鱼怎么做]( "家常炖鲅鱼的做法 家常炖鲅鱼（美味） 家常炖鲅鱼怎么做")
- “自己经常做的一款美味炖鲅鱼·味道超足~超鲜！我介绍的很详细哦···”食材明细主料鲅鱼（1000克）辅料五花肉（100克）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）花椒（适量）八角（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）醋（适量）蘑菇（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常炖鲅鱼的做法步骤...
- 6957
![辣炖鲅鱼萝卜如何做好吃又美味]( "辣炖鲅鱼萝卜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲅鱼：两条青萝卜：1/2根辅料红辣椒：1根绿辣椒：1根葱白：1大段蒜末：10姜末：5生抽：3汤匙(45ml)辣椒酱：2汤匙(30ml)辣椒粉：10料酒：1汤匙(15ml)糖：15白胡椒粉：3香油：1/2茶匙(约3ml)具体步骤1.准备材料。2.把鲅鱼去头，去尾，去掉...
- 15369
![鲅鱼红萝卜木耳丸子的做法 - 鲅鱼红萝卜木耳丸子怎么做]( "鲅鱼红萝卜木耳丸子的做法 - 鲅鱼红萝卜木耳丸子怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（218）葱姜水（50g）鸡蛋清（23g）白胡椒粉（0.5g）盐（4g）辅料木耳（13g）红萝卜（13g）淀粉（15g）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲅鱼红萝卜木耳丸子的做法步骤1、5g香葱和5g生姜切碎，加水70g用料理机搅打、过滤出50g的葱姜水。2、鲅鱼去内脏、从中间分开，去头去尾。用勺子从把鱼肉...
- 6366
![萝卜炖鱼头的做法 - 萝卜炖鱼头怎么做]( "萝卜炖鱼头的做法 - 萝卜炖鱼头怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。冬吃萝卜夏吃姜。寒冷的冬天来上一个萝卜炖鱼头，浑身暖暖和和的。”食材明细主料鱼头（1个）辅料白萝卜（半个）香菇（6个）冬笋（1个）香葱（10g）红辣椒（5个）姜（1坨）调料植物油（10g）盐（8g）火锅底料（10g）老抽（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）萝卜炖鱼头的做法步骤1...
- 28621
![鲅鱼炖茼蒿的做法 - 鲅鱼炖茼蒿怎么做]( "鲅鱼炖茼蒿的做法 - 鲅鱼炖茼蒿怎么做")
- “鲅鱼我们这里通常都是炖着吃，一般都是先腌制一下，让厚厚的鱼肉入味，再炖着吃，炖的时候可以放些粉条啊，豆腐啊或是青菜啊之类的，相互借味可好吃了。今天也来炖个鲅鱼，放的是这种青菜，味道真是太好了，快来试试吧。”食材明细主料鲅鱼（500克）茼蒿（适量）粉条（适量）辅料料酒（少许）食用油（适量）...
- 8643
美味库
