![双菇香干炖大排的做法 - 双菇香干炖大排怎么做]( "双菇香干炖大排的做法 - 双菇香干炖大排怎么做")
- “咸香入味，菌菇鲜香，大排肉质鲜美，是一道美味佳肴！”食材明细主料大排（适量）茶树菇（适量）香菇（适量）香干（适量）辅料稻米油（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双菇香干炖大排的做法步骤1、大排备好。2、大排清洗干净，用肉锤两面敲打好备用。3、茶树菇剪去...
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![豆腐炖双菇的做法 - 豆腐炖双菇怎么做]( "豆腐炖双菇的做法 - 豆腐炖双菇怎么做")
- “豆腐炖双菇，一道非常快手的家常菜，经济又实惠，十块钱能做一大盆，好吃又下饭，加了香菇和蘑菇，味道非常鲜美，出锅前再加上点大蒜叶，这样的豆腐煲吃起来又鲜又香。”食材明细主料豆腐（1块）蘑菇（150克）干香菇（30克）大蒜叶（2根）生姜（2片）辅料盐（6克）生抽（1汤匙）白糖（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![香菇笋干炖肉的做法 - 香菇笋干炖肉怎么做]( "香菇笋干炖肉的做法 - 香菇笋干炖肉怎么做")
- “看到家里还有的笋干，就想到它与五花肉永远都是经典搭配。从小最常做菜肴之一，砂锅炖肉。砂锅炖肉就是香，每次放学回来，妈妈吩咐，肉已经切好了，调料，水已经放好了。只需要烧开后用小火炖到香味直飘，再留些木炭让它慢慢炖就可以了。再到后来，慢慢慢学着把肉切了，放腐乳，米酒，葱头，豆腐...
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![大白菜炖干豆腐的做法 家常炖菜---大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐怎么做]( "大白菜炖干豆腐的做法 家常炖菜---大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）干豆腐（适量）棒骨汤（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜炖干豆腐的做法步骤1、主辅料：大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。2、白菜洗净，切条。3、干豆腐切条。4、起锅热油，爆香葱花。5、放入白菜煸炒，炒至塌秧。6、放入干...
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![排骨炖香菇的做法 - 排骨炖香菇怎么做]( "排骨炖香菇的做法 - 排骨炖香菇怎么做")
- “这是一道家人非常喜欢的铁锅炖家常菜——排骨炖香菇，香菇比排骨还香，每次炖上一大锅，都被一家人吃的精光。”食材明细主料猪排骨（500g）香菇（500g）辅料油（适量）盐（适量）花椒（适量）八角（1个）白果（1个）草寇（1个）香叶（1片）葱（适量）老抽（少许）生抽（适量）料酒（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小...
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![家常炖排骨的做法 - 家常炖排骨怎么做]( "家常炖排骨的做法 - 家常炖排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）草果（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）醋（适量）糖（适量）开水（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净，锅中入水放入，加料酒，花椒，葱，姜焯水捞出沥干水分。2、葱姜，八角，草果备用。3...
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![双菇炖肘肉的做法 - 双菇炖肘肉怎么做]( "双菇炖肘肉的做法 - 双菇炖肘肉怎么做")
- “色泽红润，口感鲜香，肉质酥香，非常的不错！”食材明细主料肘子肉（适量）香菇（适量）茶树菇（适量）生姜（几片）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双菇炖肘肉的做法步骤1、肘子肉刮洗干净加料酒焯水备用。2、生姜备好。3、茶树菇清洗...
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![双菇炖牛腩的做法 - 双菇炖牛腩怎么做]( "双菇炖牛腩的做法 - 双菇炖牛腩怎么做")
- “牛肉最爱了啊，搭配菌菇类丰富口感增加营养，汤汁拌饭和面都很赞的。”食材明细主料牛腩（1000克）平菇（250克）杏鲍菇（250克）辅料洋葱（1个）姜（1块）八角（2个）草果（1个）桂皮（1段）盐（1茶匙）糖（1茶匙）生抽（1汤匙）海天草菇老抽（1汤匙）蚝油（1汤匙）小葱（5棵）花椒（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）双菇炖牛腩的...
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![香菇虾干炖蛋的做法 - 香菇虾干炖蛋怎么做]( "香菇虾干炖蛋的做法 - 香菇虾干炖蛋怎么做")
- “太急了，等着上桌，所以忘了拍照😂不过非常简单，看个步骤就能零失败。”食材明细主料鸡蛋（3个）香菇（4个）辅料虾干（3个）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇虾干炖蛋的做法步骤1、材料如图，很简单。香菇先用温水泡发，待泡软后切条；虾干剥皮，撕成小碎，将虾头留用吊鲜。2、材料如图，很简...
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![双菇炖老鸭的做法 - 双菇炖老鸭怎么做]( "双菇炖老鸭的做法 - 双菇炖老鸭怎么做")
- 食材明细主料老鸭（半只）辅料茶树菇（适量）平菇（适量）莴笋（适量）火腿（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双菇炖老鸭的做法步骤1、准备材料、老鸭切块、锅里开水加料酒煮开去血渍、莴笋切菱形、茶树菇水发洗净去蒂、平菇手稍微撕下、火腿切小丁2、水...
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![香菇炖排骨的做法 - 香菇炖排骨怎么做]( "香菇炖排骨的做法 - 香菇炖排骨怎么做")
- “鲜美的汤品。”食材明细主料排骨（适量）香菇（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇炖排骨的做法步骤1、准备:排骨，香菇(提前泡软)。2、排骨焯水。3、将排骨洗净，切片姜。4、将食材放入炖盅里添加适量开水，放入电饭煲中，电饭煲中也加入适量的开水，按煲...
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![蛏干排骨炖菌菇汤的做法 - 蛏干排骨炖菌菇汤怎么做]( "蛏干排骨炖菌菇汤的做法 - 蛏干排骨炖菌菇汤怎么做")
- “蛏干排骨炖茶菌菇汤——餐桌上的营养汤海蛏洁白肥嫩，味道鲜美：排骨肉质鲜嫩，清甜可口；配上茶树菇，盖嫩柄脆，清香细腻，三者完美融合，汤汁鲜纯，浓郁爽口营养丰富，回味无穷。”食材明细主料蛏干（32g）排骨（500g）茶树菇（33g）姜（20g）辅料盐（5g）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛏干排骨炖菌菇汤...
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![家常炖大鹅的做法 - 家常炖大鹅怎么做]( "家常炖大鹅的做法 - 家常炖大鹅怎么做")
- “团圆饭中的炖菜对于东北人来说是必不可少的，比如铁锅炖大鹅啦，铁锅炖鱼啦等等，炖一大锅菜，锅边再贴一圈大饼子，边吃边炖，甭提多香啦！”食材明细主料鹅（1只）土豆（2个）大白菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料大酱（适量）八角（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通...
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![香菇木耳炖大排的做法 - 香菇木耳炖大排怎么做]( "香菇木耳炖大排的做法 - 香菇木耳炖大排怎么做")
- 食材明细主料大排（适量）香菇（适量）木耳（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇木耳炖大排的做法步骤1、香菇、木耳清洗泡发。2、大排肉两面放上淀粉，用肉锤敲松敲薄。3、锅中放宽油烧热，放入...
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![荷香双菇排骨饭的做法 - 荷香双菇排骨饭怎么做]( "荷香双菇排骨饭的做法 - 荷香双菇排骨饭怎么做")
- “炎炎夏日，正是荷叶丰美碧绿时。采摘荷叶，配以鲜嫩肥硕的蘑菇，嚼劲十足肉香扑鼻的排骨，成就一道荷香双菇排骨饭。”食材明细主料荷叶（1张）大米（2杯）排骨（500克）蟹腿菇（200克）香菇（10朵）辅料葱（1颗）姜（适量）蒜（适量）八角（2个）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷香双...
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![双菇干香鸡的做法 双菇干香鸡--家常下饭菜 双菇干香鸡怎么做]( "双菇干香鸡的做法 双菇干香鸡--家常下饭菜 双菇干香鸡怎么做")
- “很喜欢吃干香的菜，如辣子鸡、干锅鸡等，姜片鸭等，越嚼越香，开胃下饭，家里有两盒不同的蘑菇，它们吸入鸡汁，十分鲜美，越想越美，赶快动工去。”食材明细主料鸡块（约750克）蘑菇（约14朵）褐蘑菇（约15朵）水发木耳（1大把）辅料姜片（18片）腌鸡调料生抽（2大匙）精盐（1/3小匙）红糖粉（1小匙）胡椒粉（1/2小匙）白酒（1...
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![土豆干炖大排的做法 - 土豆干炖大排怎么做]( "土豆干炖大排的做法 - 土豆干炖大排怎么做")
- “自己晒的土豆干第一次烧着吃，哈哈，原来是另一种美味，同餐的小伙伴说，明年她也要去晒一点留着炖肉吃😄😄”食材明细主料大排（适量）土豆干（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆干...
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![牛肉炖双菇的做法 - 牛肉炖双菇怎么做]( "牛肉炖双菇的做法 - 牛肉炖双菇怎么做")
- 食材明细主料牛肉（600克）辅料罐头小口蘑（115克）Kantareller（小蘑菇）（150克）洋葱（一个）配料高汤（400ML）面粉（2汤匙）Oxfond（1汤匙）红酒（100ML）盐（1茶匙）黑胡椒（适量）油（2汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）牛肉炖双菇的做法步骤1、牛肉切成2厘米的小方块，放盐和黑胡椒粉腌制15分钟。2、平底锅放...
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![家常炖羊排的做法 - 家常炖羊排怎么做]( "家常炖羊排的做法 - 家常炖羊排怎么做")
- “原汁原味，香味扑鼻。”食材明细主料羊排（2000g）辅料葱姜（适量）调料盐（适量）花椒（少许）干辣椒（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖羊排的做法步骤1、羊排剁成块，用清水浸泡2小时左右。2、冷水下锅。3、开锅后改小火，慢慢撇干净浮沫。4、放入花椒、葱段、姜片。5、适量盐。6...
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![家常香菇排骨的做法 - 家常香菇排骨怎么做]( "家常香菇排骨的做法 - 家常香菇排骨怎么做")
- 食材明细主料干香菇（50g）排骨（300g）辅料姜（30g）蒜（15g）小葱（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发，去蒂，切成两半备用。2、排骨洗干净，焯水，捞出备用。锅中放两匙油，油热，放姜片爆香，倒入焯好的排骨翻炒片刻，然后把排骨焖5分钟左右，加少许老抽，料酒，...
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![香菇炖大排的做法 - 香菇炖大排怎么做]( "香菇炖大排的做法 - 香菇炖大排怎么做")
- 食材明细主料大排肉（适量）干香菇（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）冰糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇炖大排的做法步骤1、大排肉洗净沥干水。2、加淀粉用肉锤锤松。3、改刀切小块。4、锅中放油烧热，下...
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![家常大炖菜的做法 - 家常大炖菜怎么做]( "家常大炖菜的做法 - 家常大炖菜怎么做")
- “地道的东北农家菜，农家菜的特点是对食材没有特别要求，喜欢的就可以炖在一起，一到冬天，北方人就喜欢这样的大炖菜，热乎乎的炖一锅，驱寒又暖胃，好吃到汤汁都不剩。”食材明细主料豆角（300g）土豆（1个）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）蘑菇粉（适量）生抽（适量）醋（适量）胡萝卜（半根）原...
- 3269
![双米香菇蒸排骨的做法 - 双米香菇蒸排骨怎么做]( "双米香菇蒸排骨的做法 - 双米香菇蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料小米（适量）糯米（适量）香菇（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双米香菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，用葱姜，料酒，酱油腌制1小时-2小时。2、香菇切碎，倒入排骨中，加其他调味料。3、两种米要提前半天泡开，倒...
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![双菇炖鸡的做法 - 双菇炖鸡怎么做]( "双菇炖鸡的做法 - 双菇炖鸡怎么做")
- “香菇炖鸡是个经典的，想起来就心里痒痒，而且是容易流口水的一个家常菜。这个菜平常可以用来解馋下饭，节日用来待客也是很给面子的一个菜。在这个菜里香菇和鸡肉的味道不分彼此，是你中有我，我中也有你的一个菜，总之香菇和鸡肉的目标是一致的，那就是厚实的鲜美味道。以前都是用炒...
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![香菇辣炖豆腐的做法 家常菜----香菇辣炖豆腐 香菇辣炖豆腐怎么做]( "香菇辣炖豆腐的做法 家常菜----香菇辣炖豆腐 香菇辣炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料大豆腐（1块）辅料大豆油（30克）配料精盐（4克）五香粉（3克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）郫县豆瓣酱（10克）水淀粉（20克）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇辣炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将香菇清洗干净，切成小粒，葱姜切成末待用。3、热锅放油烧...
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