![芹菜拌卤牛肉的做法 - 芹菜拌卤牛肉怎么做]( "芹菜拌卤牛肉的做法 - 芹菜拌卤牛肉怎么做")
- “炎热的夏天悄然而至，凉拌菜是夏季的宠儿，今天来个芹菜拌牛肉，低脂健康又营养。”食材明细主料卤牛肉（1块）芹菜（1颗）辅料木耳（适量）香菜（2颗）小葱（1根）大蒜（2粒）调料盐（半勺）生抽（1勺）香醋（2勺）熟芝麻（1勺）花椒粉（半勺）白糖（少许）芝麻香油（1勺）花生油（适量）辣椒段（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...
- 23268
![牛肉芹菜的做法 - 牛肉芹菜怎么做]( "牛肉芹菜的做法 - 牛肉芹菜怎么做")
- 食材明细主料肉（适量（猪肉、牛肉均可））芹菜（适量）辅料植物油（适量）料酒（适量）葱（适量）淀粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉芹菜的做法步骤1、芹菜过水焯一下过凉2、肉洗净切成丝，用生抽、酒、淀粉拌匀、芹菜切段3、锅加油下入肉丝，煸至变色4、加葱姜炒香...
- 4007
![羊肉拌芹菜的做法 - 羊肉拌芹菜怎么做]( "羊肉拌芹菜的做法 - 羊肉拌芹菜怎么做")
- 食材明细主料芹菜（235克）熟羊肉（160克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肉拌芹菜的做法步骤1、食材：芹菜、熟羊肉（已切片）。2、将芹菜摘去叶子去根洗净，捞出。3、放在案板上切成段。4、将芹菜下入沸水中焯开捞出。5、晾凉。6、接着，将熟羊肉合入晾...
- 2918
![芹菜肉丝打卤面的做法 - 芹菜肉丝打卤面怎么做]( "芹菜肉丝打卤面的做法 - 芹菜肉丝打卤面怎么做")
- 食材明细主料芹菜（一根）猪瘦肉（二两）面条（二两）辅料油（适量）水（适量）盐（一勺）生抽（适量）鸡精（一勺）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜肉丝打卤面的做法步骤1、芹菜摘掉叶子洗净切段2、瘦肉切丝或切片3、热油翻炒瘦肉4、期间加入适量生抽5、加入芹菜翻炒一两分钟再加入适量水6、加入盐...
- 5443
![凉拌卤牛肉的做法 豪华版“凉拌卤牛肉” 凉拌卤牛肉怎么做]( "凉拌卤牛肉的做法 豪华版“凉拌卤牛肉” 凉拌卤牛肉怎么做")
- “我们平时烹饪食物时，除了要能做出美味的菜肴，还得能做出精美的摆盘，一盘色香味形俱佳的美食，是不是更让人在食用时感到满足，因为它给人们带来味觉与视觉的精致享受！今天和朋友们分享我前几天做的卤牛肉，动动脑筋给它一个漂亮的装饰，马上有一种美的视觉享受！”食材明细主料牛腱（适...
- 1821
![芹菜牛肉的做法 - 芹菜牛肉怎么做]( "芹菜牛肉的做法 - 芹菜牛肉怎么做")
- “家常菜，炒一个，下饭，又好吃~”食材明细主料牛肉（100G）野山椒（适量）生姜（适量）郫县豆瓣（适量）芡粉（适量）鸡蛋（1个）辅料芹菜（（西芹）适量）泡红辣椒（适量）大蒜（少许）花椒（少许）生抽（少许）白糖（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜牛肉的做法步骤1、牛肉切丝放入碗中，加少量生抽（老抽颜色重点），芡粉，蛋...
- 27454
![拌卤牛肉的做法 - 拌卤牛肉怎么做]( "拌卤牛肉的做法 - 拌卤牛肉怎么做")
- 食材明细主料卤牛肉（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）油辣子（适量）熟花生油（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌卤牛肉的做法步骤1、卤牛肉切块，放入蒜末。2、放入香菜，加少量生抽。3、加少量油辣子和熟花生油。4、上蒸锅蒸五分钟。5、蒸好。6、倒入另一个碗中。...
- 26285
![芹菜拌肉片的做法 - 芹菜拌肉片怎么做]( "芹菜拌肉片的做法 - 芹菜拌肉片怎么做")
- “这道菜很适合减肥的人吃，低脂有营养。”食材明细主料瘦肉（适量）芹菜（适量）辅料蒜末（少许）姜末（少许）调料酱油（少许）老干妈（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌肉片的做法步骤1、准备:瘦肉，芹菜。2、改刀切好。3、瘦肉加生粉，胡椒粉少许水抓匀这样肉片很嫩滑。4、稍...
- 23975
![西芹拌牛肉片的做法 - 西芹拌牛肉片怎么做]( "西芹拌牛肉片的做法 - 西芹拌牛肉片怎么做")
- “我喜欢吃凉拌西芹，脆爽清香的口味总是让人想念，所以每隔一段时间总会买来吃一次。而且我喜欢用西芹与牛肉片拌在一起食用，这样既有牛肉的鲜美又有西芹的清香。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解...
- 23517
![凉拌卤牛肉的做法 - 凉拌卤牛肉怎么做]( "凉拌卤牛肉的做法 - 凉拌卤牛肉怎么做")
- “就快中秋节了，大家想好做点什么好吃的了吗。我外甥女最爱吃牛肉，正好买了个小牛腱子（大概2斤），做个酱卤牛肉，再切片凉拌，超好吃，又简单。”食材明细主料牛腱子（1个（2斤左右））辅料姜（1块）大蒜（5瓣）干辣椒（5个）香叶（3片）花椒（3克）八角（1个）草果（1个）山萘（1片）调料冰糖（10克）盐（30克）生抽（2汤匙）老抽（2汤匙）欣...
- 27963
![凉拌卤牛腱子肉的做法 家常凉拌卤牛腱子肉 凉拌卤牛腱子肉怎么做]( "凉拌卤牛腱子肉的做法 家常凉拌卤牛腱子肉 凉拌卤牛腱子肉怎么做")
- “春节期间卤制各种肉类，感觉是南、北方共同的饮食习惯，节前将各种肉卤制好后，低温冷藏好后，待过节时家里来客人，切上一大盘卤类拼盘，既充实肚子，也是非常好的下酒菜。节日期间因来访客人多，厨房是最繁忙的场所，因此为了节省时间，大都是将卤类简单切好后，再配一些蒜蓉等蘸料就上桌了...
- 2401
![香芹炒卤牛肉的做法 - 香芹炒卤牛肉怎么做]( "香芹炒卤牛肉的做法 - 香芹炒卤牛肉怎么做")
- 食材明细主料卤牛肉（适量）香芹（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹炒卤牛肉的做法步骤1、卤牛肉切成条状备用。2、姜丝备好。3、香芹洗净沥干。4、切成小段，茎和叶子分开放。5、叶子切小段。6、热锅冷油，下姜丝煸香。7、放入...
- 22633
![芹菜蒜苗炒卤牛肉的做法 如何做出软嫩有嚼劲的芹菜蒜苗炒卤牛肉 芹菜蒜苗炒卤牛肉怎么做]( "芹菜蒜苗炒卤牛肉的做法 如何做出软嫩有嚼劲的芹菜蒜苗炒卤牛肉 芹菜蒜苗炒卤牛肉怎么做")
- 食材明细主料卤牛肉（适量）蒜苗（适量）芹菜（适量）辅料蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜蒜苗炒卤牛肉的做法步骤1、芹菜蒜苗洗净备用。2、卤牛肉。3、芹菜蒜苗切段。4、蒜蓉爆香。5、加入卤牛肉。6、翻炒均匀后放入芹菜蒜苗段。7、翻炒均匀调味即可。8、开动啦。...
- 29194
![香菜拌卤牛肉的做法 - 香菜拌卤牛肉怎么做]( "香菜拌卤牛肉的做法 - 香菜拌卤牛肉怎么做")
- 食材明细主料卤牛肉（300克）香菜（100克）米椒（适量）大蒜头（适量）调料糖（适量）醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）香油（适量）盐（少许（根据自己口味调整））中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌卤牛肉的做法步骤1、牛肉切成大片。2、放入碗中。3、香菜清洗干净。4、切成小段。5、加入大蒜头，米...
- 2347
![芹菜拌肉丝的做法 - 芹菜拌肉丝怎么做]( "芹菜拌肉丝的做法 - 芹菜拌肉丝怎么做")
- 食材明细主料芹菜（适量）肉丝（适量）辅料红油（适量）酱油（适量）白糖（适量）双精（适量）盐（适量）花椒面（少许）香油（少许）陈醋（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）芹菜拌肉丝的做法步骤1、芹菜切细丝，水泡三至五小时，也可以开始焯一下，水开在下，下去半分钟起，不然不脆。2、肉丝用水焯熟，吃一点味上。3...
- 25296
![鸡肉拌芹菜的做法 - 鸡肉拌芹菜怎么做]( "鸡肉拌芹菜的做法 - 鸡肉拌芹菜怎么做")
- 食材明细主料鸡琵琶腿（2只）芹菜（325克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡肉拌芹菜的做法步骤1、食材：鸡琵琶腿（已清洗）、芹菜、姜片。2、将芹菜摘去叶子去根洗净，捞出。3、放在案板上切成段。4、将鸡琵琶腿和姜片下入...
- 11568
![香芹拌牛肉的做法 - 香芹拌牛肉怎么做]( "香芹拌牛肉的做法 - 香芹拌牛肉怎么做")
- “卤牛肉更有味道的吃法。”食材明细主料牛腱子（1000克）辅料葱（1节）姜（1块）料酒（1大匙）生抽（1大匙）老抽（2大匙）冰糖（4粒）花椒（1小匙）八角（1个）桂皮（1节）香叶（2片）小茴香（1小匙）香芹（适量）醋（1小匙）香油（1小匙）红油辣椒（1大匙）香菜（适量）蒜末（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香芹拌牛肉的做法步骤...
- 2736
![胡萝卜芹菜拌酱牛肉的做法 - 胡萝卜芹菜拌酱牛肉怎么做]( "胡萝卜芹菜拌酱牛肉的做法 - 胡萝卜芹菜拌酱牛肉怎么做")
- “蒸了冰淇淋薯当早餐，想备点蔬菜。不想炒，也不想吃清水煮的，就焯水拌一下好了。”食材明细主料酱牛肉（100g）芹菜（2棵）胡萝卜（60g）辅料食用油（小许）调料食盐（半克）老干妈（1匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜芹菜拌酱牛肉的做法步骤1、芹菜和胡萝卜处理干净，切条。2、锅烧水。3、...
- 14350
![芹菜拌熟肉的做法 - 芹菜拌熟肉怎么做]( "芹菜拌熟肉的做法 - 芹菜拌熟肉怎么做")
- “感冒加重了，咳嗽的坐卧不宁，没办法去医院打针了。本来咳嗽的一点食欲都没有，肚子空空的，用的药的副作用却是肠胃不舒服。没办法从医院出来去买了2斤精肉，直接煮熟了，可以直接撕着吃，也可以另外做菜。这个菜是给少爷他爹做的，我自己清水煮菜，放点肉丝即可。”食材明细主料芹菜（适...
- 11567
![黄瓜拌卤牛肉的做法 - 黄瓜拌卤牛肉怎么做]( "黄瓜拌卤牛肉的做法 - 黄瓜拌卤牛肉怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）卤牛肉（适量）辅料蒜末（适量）香菜（适量）白糖（适量）调料生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）辣椒油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌卤牛肉的做法步骤1、食材:卤牛肉切片、黄瓜拍碎切小块。2、放入蒜末。3、放入盐和白糖。4、放入生抽和香醋。5、放入辣椒油。6...
- 6780
![芹菜肉丝蒸卤面的做法 - 芹菜肉丝蒸卤面怎么做]( "芹菜肉丝蒸卤面的做法 - 芹菜肉丝蒸卤面怎么做")
- “微麻，微辣，肉丝香嫩，芹菜色泽漂亮，卤面核散油润，特别好吃😋”食材明细主料细面条（适量）黄豆芽（适量）芹菜（适量）肉丝（适量）辅料山茶油（适量）葱（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）麻椒（几粒）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）姜（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芹菜肉丝蒸卤面的做法步骤1、...
- 18582
![牛肉拌芹菜的做法 - 牛肉拌芹菜怎么做]( "牛肉拌芹菜的做法 - 牛肉拌芹菜怎么做")
- 食材明细主料牛肉（120克）芹菜（220克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉拌芹菜的做法步骤1、食材：熟牛肉（已切片）、芹菜（已去根清洗切段）。2、将芹菜下入沸水中焯开捞出。3、接着，用凉水过凉。4、然后，将过凉好的芹菜挤干水分放入大碗中。5、最后，合...
- 19092
![「首发」芹香花菜炒卤牛肉如何做好吃又美味]( "「首发」芹香花菜炒卤牛肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花菜：350卤牛肉：150辅料油：适量卤汁：适量姜：适量大蒜：适量盐：适量料酒：适量蒜头：适量芹菜：适量具体步骤1.姜切丝，蒜头切碎，大蒜切段。2.芹菜切段。3.花菜洗净切成小块。4.卤牛奶切小块。5.先用少量的油炒香姜蒜粒...
- 23751
![香菜凉拌卤牛肉的做法 - 香菜凉拌卤牛肉怎么做]( "香菜凉拌卤牛肉的做法 - 香菜凉拌卤牛肉怎么做")
- “我家吃的比较清淡，所以做菜味道不重，如果您口味重，可以加剁椒或者小米椒。卤牛肉是用一整块牛腱子卤的，用我家的老卤水，卤好切片，用保鲜袋分成几袋装起来放冰箱冷冻，可以放一个月。每次吃的时候拿一袋出来刚好是一盘，微波炉解冻加热或者蒸熟，用来拌菜、炒菜、煮面条、夹在老面饼...
- 8425
![芹菜拌酱牛肉的做法 - 芹菜拌酱牛肉怎么做]( "芹菜拌酱牛肉的做法 - 芹菜拌酱牛肉怎么做")
- “芹菜是咱们常食用的一种蔬菜了，它的保健作用还是挺多的，主要包括：第一，就是平肝降压的作用。主要是芹菜当中，含的一些成分具有降压功效，对于原发性的，妊娠性的，或者更年期的高血压，都有一定的效果。第二，它有镇静安神的作用。能够安定情绪，消除烦躁，对于失眠的人，也有一定的效果。第...
- 10525
美味库
