- 食材明细主料纯牛奶(200克)辅料米酒(50克)原味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米酒版宫廷奶酪的做法步骤1、准备好米酒。2、过滤出50克米酒。3、加入200克纯牛奶。4、快速搅拌均匀。5、室温静止30分钟~2个小时。6、好了。7、成品图,简单又营养。...
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- 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
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- 食材明细主料北豆腐(两块)腊肉(一块)腊肠(一根)肥肉末(少许)蘑菇(三个)香菇(五六个)辅料葱(三根)姜(一小块)骨头汤(一大碗)配料盐(一勺)糖(半勺)鸡精(一勺)耗油(一勺)生抽(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宫廷豆腐的做法步骤1、准备好材料2、腊肉腊肠切成丁,姜切片,葱切末3、蘑菇香菇切成片4、豆...
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- “宫廷奶酪,在当年想必只是皇帝享用的美味。流传着无数的版本,大多是蒸,偶尔也见有烤或蒸烤的。其实,早就发现,如果米酒够力,无须助力,也会生成颤颤巍巍,凝冻般的奶酪。也不一定必须是米酒汁,米粒儿也很好用,差别只在于软软的颗粒感而已。被榨尽汁液的酒酿还剩下一小坨米粒,索性就用...
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- “杏仁酪这个名字,听起来就有扑面而来的滋润气息。杏仁的清甜是主基调,陡然把人拽进布满薄薄地阳光地带,滋润却不生腻。而牛奶的浓郁正好填补了杏仁本身的清浅质感,使得香气绵延悠长,回味无穷。轻取一勺,将将放入口中便融化无踪。蕴结的香气瞬间迸溅开来,流动在整个口腔中,连带着...
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- 食材明细主料面粉(250克)辅料小苏打(3克)泡打粉(2.5克)黄油(30克)鸡蛋液(20克)盐(2克)调料酥油(110克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宫廷桃酥的做法步骤1、成品图。2、制作方法:白糖120克,小苏打3克,泡打粉2.5克,盐2克,黄油30克,蛋液20克,酥油110克【可以用植物油】用打蛋器打细腻备用。3...
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- “我和老公都喜欢吃这个小吃,但是觉得外面卖的牛肉少,还不太安全,自己做的放心,想放多少肉就放多少肉。”食材明细主料牛肉(120g)面粉(300g)洋葱(适量)辅料生抽(1勺)黄豆酱(一勺)黑胡椒粉(适量)香油(1勺)油(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版宫廷牛肉饼的做法步骤1、面粉加...
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- “酸甜开胃,爽脆可口”食材明细主料黄瓜(2根)辅料白糖(60g)生抽(30g)白醋(30g)蜂蜜(30g)水(300ml)酸甜(口味)调味(工艺)数天(耗时)普通(难度)宫廷醉黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净去头尾,对称中间一分为二,芯向下放置菜板上,右手持刀取45度角度斜向左下方切黄瓜片1厘米厚。2、辅料全部混合烧开后晾凉,...
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- “据说奶卷原为宫中御点,是当年慈禧太后当年最喜欢的一道奶点心。奶卷是黑白两色环绕成的奶点心,早在《明宫史》中便有记载:凡遇雪,则暖室赏梅,吃乳皮、乳窝卷。这乳窝卷指的就是奶卷。牛奶摇身一变成了可以吃的点心,很神奇吧?”食材明细主料全脂牛奶(1000毫升)米酒(300毫升)白砂糖...
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- 烤肉以鲜香诱人的味道吸引了无数的食客进店品尝,再加上烤肉菜品的不断研发创新使得烤肉店的生意也是蒸蒸日上,相信未来还会有更大的发展空间。不少朋友就看中的汉釜宫店的发展潜力也想要开一家烤肉店,就想知道加盟汉釜宫步骤是什么,感兴趣的话就看下去吧。加盟汉釜宫步骤是什...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛奶:220醪糟:100辅料白糖:适量具体步骤1.准备好原料2.牛奶倒入奶锅,加一勺白糖,事实证明,我的酒酿挺甜的,糖加多了3.煮至微开4.晾凉后揭去奶皮,倒入酒酿汁5.分装到两个小碗里6.盖上保鲜膜7.用牙签扎几...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛奶:500毫升酒酿汁(特别说明见后):150毫升辅料白糖:适量具体步骤1.牛奶倒入锅中以小火加热到略微起泡。2.然后把牛奶连着牛奶锅一起放入冷水池里降温。3.将酒酿的汁滤出。4.待牛奶下降到大约40度左右,将酒酿汁...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料米酒汁:100纯牛奶:200辅料白糖:适量具体步骤1.看我做的甜酒。很甜的哦2.把米酒放入纱布里。3.挤出米酒汁4.纯牛奶放锅里煮沸5.把米酒汁倒入牛奶里6.来个近景,看开始凝结了。7.把原始奶酪倒进碗里8.然后放进...
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- “据说这是宫廷菜。看看做法其实并不复杂。但仔细研究发现用料和一些操作细节上是有讲究的。也许这就是宫廷菜的气质吧。我将这道宫廷菜做了两种吃法,很受欢迎呢。”食材明细主料猪大排(1500克)辅料姜(1块)葱(1棵)香菜(2棵)大豆酱(150克)老抽(1汤匙)冰糖(3块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普...
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- 食材明细主料玉米面(450克)面粉(150克)辅料白糖(150克)孝母(10克)温水(600克)鸡蛋(三个)奶粉(80克)豆粉(三小袋)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)宫廷玉米饼的做法步骤1、所有食材倒入大盆里和匀醒发半小时2、和完面是稀糊的3、醒完面发起,有气泡,用圆勺子一勺量烙制,不放油平锅!小火烙制4...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时40分钟这道免蒸烤宫廷奶酪,确实名副其实,不用蒸,也不用烤,而是等它自然凝固而成。这道宫廷奶酪,口感香甜滑嫩,而且有一点儿弹性,Q弹爽滑,非常好吃,尤其现在夏天快到了,冷藏过后是一道不错的消暑小甜点,而且简单方便,孩...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时奶酪是大家都喜欢吃的食物。免蒸烤宫廷奶酪是用牛奶和酒酿的米粒,再加上枸杞制作而成的。免蒸烤宫廷奶酪十分受到老人和小孩子的喜欢,枸杞的点缀使得食物更加的美味,同时牛奶又含有丰富的营养,促进骨骼发育,家...
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- “核桃亦称胡桃、羌桃,我国北方地区都有。据史料记载核桃是由汉代张骞出使西域引进的,至今有二千多年的栽培历史。核桃仁富含蛋白质15.4%、脂肪6.3%、碳水化合物10%、粗纤维5.8%、热量627千卡/百克、钙110毫克、磷362毫克、铁0.32毫克、胡萝卜素0.17毫克、维生素B10.32毫克...
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- 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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- 吃火锅是中国的一种特别吃法,这种吃法也是历史久远。而其中的九宫格火锅就是较为常见的一种,九宫格火锅最早起源于重庆,因为当时在两江会流的地方是牲口屠宰场,牲口的内脏就会被丢到江中,这样,一些没有食物吃的人们就会把这些内脏捞起来,自己在家煮煮然后加入调料就食用了。而后...
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- 中国一直有一句话叫北方人的生意是在酒桌上谈成的,而南方人谈生意却是在茶馆。但是现在相信不管是不是做生意的家中人都会喝些小酒。别问我怎么知道,因为小编的爸爸就是这样的,闲暇的时候自己喝喝小酒,有时候叫上妈妈,一起喝喝小酒,配着一些小菜。那么米怎么做酒呢?一、米怎么做...
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- “蚕豆这么做软糯入味,大人小孩都喜欢吃。”食材明细主料蚕豆(适量)辅料八角(3个)桂皮(2个)香叶(3片)干辣椒(8个)花椒(一小把)葱(少许)调料盐(4勺)油(少许)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宫廷蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥壳,冲洗干净备用。2、准备香叶,干辣椒,八角,花椒,桂皮,清水冲洗一下表面的灰...
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- 食材明细主料阿根廷红虾(4只)奶酪(2片)辅料胡椒粉(适量)黄油(适量)蒜(2瓣)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪焗阿根廷红虾的做法步骤1、虾洗净,把便便去除,再用刀拍拍2、把所有辅料放一起搅拌,葱切成沫,蒜压成泥,和黄油,盐,胡椒粉搅拌3、搅拌好的料,涂在虾肉上,然后盖上一层...
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- “家庭版的宫廷桃酥,操作简单,香脆可口,老少皆宜”食材明细主料中筋面粉(200g)色拉油(110g)细砂糖(90g)核桃碎(50g)鸡蛋液(20g)蛋黄(刷表面)(一个)小苏打(1.25g)泡打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宫廷桃酥的做法步骤1、1,油加糖搅拌至融化,加入蛋液2、2,面粉加泡打粉,小苏打过筛,加入油...
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- “这款宫廷酥酪,入口即化香醇丝滑,虽说从外表看起来很像豆花,但却比豆花还要嫩上几百倍,白如凝脂奶香浓郁,又带着若有若无的酒香,好这口的小伙伴们这就来试着做一份吧。”食材明细主料纯牛奶(400克)白糖(20克)纯米酒汁(160克)辅料葡萄干(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)宫廷酥酪...
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