![巧克力玛德琳蛋糕的做法 - 巧克力玛德琳蛋糕怎么做]( "巧克力玛德琳蛋糕的做法 - 巧克力玛德琳蛋糕怎么做")
- 食材明细主料无铝泡打粉（1/2量勺）低筋面粉（80g）鸡蛋（2个）无盐黄油（70g）糖粉（85g）可可粉（6g）辅料白色牛奶巧克力币（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入干净的大碗中，加入糖粉2、手动打蛋器搅拌均匀3、筛入低筋面粉、深黑可可粉以及无铝泡打粉4...
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![巧克力玛德琳的做法 巧克力玛德琳（迷你版） 巧克力玛德琳怎么做]( "巧克力玛德琳的做法 巧克力玛德琳（迷你版） 巧克力玛德琳怎么做")
- “原方是商业用量，出自台湾大师结果被折腾死烤了六盘。本配方已经是我换算出来的配方，可以烤两盘。适合屋诺18连迷你玛德琳模具”食材明细主料低筋面粉（50g）泡打粉（1g）全蛋液（63g）黄油（60g）辅料可可粉（10g）细砂糖（50g）蜂蜜（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力玛德琳的做法步骤1...
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![巧克力摩卡玛德琳的做法 - 巧克力摩卡玛德琳怎么做]( "巧克力摩卡玛德琳的做法 - 巧克力摩卡玛德琳怎么做")
- “最近的天气特别好，周末总喜欢出去转转，零食我还是更喜欢吃自己做的，因为口味完全是定制款哈，喜欢什么就放什么。玛德琳是我最喜欢的蛋糕之一，因为天气渐热，所以制作的时候我特意放了一些浓缩的咖啡粉，咖啡不仅提神解腻，而且还能增添风味，再来一杯柠檬蜜水，实在是喜欢，小伙伴们，想试...
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![巧克力玛德琳蛋糕如何做好吃又美味]( "巧克力玛德琳蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：40辅料可可粉：10细砂糖：40鸡蛋：1个黄油：50泡打粉：5香草精：少许具体步骤1.低筋面粉、可可粉和泡打粉混合过筛；2.碗里打入一个鸡蛋，倒入细砂糖；3.用手动打蛋器将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀；4.滴入少许香草精；5.入过...
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![浓情巧克力玛德琳的做法 - 浓情巧克力玛德琳怎么做]( "浓情巧克力玛德琳的做法 - 浓情巧克力玛德琳怎么做")
- “超爱巧克力的我，时不时就想做点和巧克力有关的甜品来吃吃。最近做的巧克力玛德琳，做法超级简单，只需要搅一搅，拌一拌，烤一烤，味道浓郁的玛德琳蛋糕就做好了。”食材明细主料低筋面粉（150g）可可粉（15g）泡打粉（5g）糖粉（110g）黄油（110g）牛奶（30g）黑巧克力（60g）辅料鸡蛋（4个）其他（口味）烘焙（工艺）廿分...
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![玛德琳蛋糕的做法 重新爱上玛德琳蛋糕 玛德琳蛋糕怎么做]( "玛德琳蛋糕的做法 重新爱上玛德琳蛋糕 玛德琳蛋糕怎么做")
- “玛德琳－一个听起来就很美名字，再看它的造型是不是很可爱呢？咬一口再配上红茶，真是暖心又暖胃的下午茶。之前也做过玛德琳除了外形让我惊喜外，口感并没有让我想再做下一次的冲动，其实还是要找对方子，这次还是用的兔子几年前的方子，没想到让我重新爱上玛德琳”食材明细主料黄油（64...
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![软心巧克力玛德琳的做法 - 软心巧克力玛德琳怎么做]( "软心巧克力玛德琳的做法 - 软心巧克力玛德琳怎么做")
- “超爱巧克力的我，时不时就想做点和巧克力有关的甜品来吃吃。最近做的巧克力玛德琳，做法超级简单，只需要搅一搅，拌一拌，烤一烤，味道浓郁的玛德琳蛋糕就做好了。加了加利Q心馅，还会拉丝哦。”食材明细主料低筋面粉（45g）可可粉（5g）泡打粉（2g）鸡蛋（1个）糖粉（25g）黄油（30g）牛奶（15g）黑巧克力（20g）辅...
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![自制芝士巧克力玛德琳蛋糕如何做好吃又美味]( "自制芝士巧克力玛德琳蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.低筋面粉、可可粉、泡打粉、糖混合均匀。黄油隔热水融化成液态。奶油奶酪切小粒隔热水软化。2.蛋用叉子轻轻打散，劲不要太大，以免打出泡沫。将蛋液倒入混合的粉类，拌匀后，再倒入蜂蜜拌匀。3.倒...
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![巧克力玛芬蛋糕的做法 巧克力玛芬蛋糕（6个） 巧克力玛芬蛋糕怎么做]( "巧克力玛芬蛋糕的做法 巧克力玛芬蛋糕（6个） 巧克力玛芬蛋糕怎么做")
- “大宝喜欢巧克力，就做个有巧克力豆的巧克力马芬呗！操作简单，口感还不错！”食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（1个）黄油（45克）牛奶（45ml）巧克力豆（适量）巧克力粉（5克）糖粉（40克）无铝泡打粉（4克）辅料盐（2克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力玛芬蛋糕的做法步骤1、黄油隔温水融化，加入巧克力...
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![巧克力奶酪玛德琳的做法 软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕 巧克力奶酪玛德琳怎么做]( "巧克力奶酪玛德琳的做法 软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕 巧克力奶酪玛德琳怎么做")
- “拿到学厨的日式玛德琳蛋糕模时，我就想着要做一款有夹心的玛德琳。刚好在梅之小榭老师那看到了这款巧克力夹心的玛德琳，瞬间就爱上了。天知道我是有多么爱巧克力的。方子来自老师，刚好家里有杏仁粉，所以加了点进去，味道赞赞赞。”食材明细主料鸡蛋（1个）黄油（50g）奶油奶酪（30g）淡奶...
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![芝士巧克力玛德琳蛋糕如何做好吃又美味]( "芝士巧克力玛德琳蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无芝士巧克力玛德琳蛋糕无与伦比的精美和无与伦比的美味，全部都放在了芝士巧克力玛德琳蛋糕上，这是一款精美和美味的结合体，首先它的外形特别的美观，漂亮，而且大方大气，其次呢，它的口感也是特别的好，因为家有芝士巧克力，所以...
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![玛德琳蛋糕的做法 百年经典—玛德琳蛋糕 玛德琳蛋糕怎么做]( "玛德琳蛋糕的做法 百年经典—玛德琳蛋糕 玛德琳蛋糕怎么做")
- “玛德琳蛋糕，也有叫‘玛德蕾妮’，玩烘焙的人都不陌生。这也是俺家小子最爱的蛋糕，吃完晚饭还要吃上好几个，眼看着就中考了，每天所有的饮食都围绕着他，只要是他爱吃的统统做来，让他在各方面都身心愉快。话说这些天也真是折磨人，这小子两次的模拟考都不是最佳成绩，志愿不好填，万一填...
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![玛德琳蛋糕的做法 - 玛德琳蛋糕怎么做]( "玛德琳蛋糕的做法 - 玛德琳蛋糕怎么做")
- “众多的甜点中，玛德琳可以称得上小众甜点的代表，又精致，又优雅！这款甜点比起其他华美鲜艳的法式甜点来说，或许没那么突出，但也正是如此简单而美好的滋味造就它在人们心中的美好地位！美味的玛德琳蛋糕一起get起来吧！”食材明细主料鸡蛋（两只）黄油（135g）糖粉（140g）牛奶（50g）辅料泡打粉（7g）蜂...
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![巧克力玛德琳如何做好吃又美味]( "巧克力玛德琳如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黑巧克力：100鸡蛋：2个低筋面粉：50辅料黄油：60糖粉：50可可粉：2/3大勺泡打粉：2/3小勺具体步骤1.碗里打入鸡蛋，加细糖粉用手动蛋抽把糖搅拌至融化即可。2.巧克力和黄油放进高温碗中，进微波炉低火3分钟使二者融化，出炉...
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![玛德琳蛋糕的做法 玛德琳蛋糕（Madeleines） 玛德琳蛋糕怎么做]( "玛德琳蛋糕的做法 玛德琳蛋糕（Madeleines） 玛德琳蛋糕怎么做")
- “笨笨一直想好好学习一下做蛋糕，但是一直找各种理由拖到现在，昨天才拿到的模具，今天赶紧拿来实验了一下。总的来说还算满意吧！相关介绍玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国风味的小甜点，原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为...
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![巧克力马德琳的做法 - 巧克力马德琳怎么做]( "巧克力马德琳的做法 - 巧克力马德琳怎么做")
- “法国最有名的小蛋糕-玛德琳，加上巧克力酱，一口咬上去绝对是感动百倍哦~”食材明细主料面粉（200g）砂糖（125g）黄油（175）泡打粉（4g）鸡蛋（4个）柠檬（1个）辅料巧克力（100g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力马德琳的做法步骤1、打入鸡蛋，加上砂糖搅拌均匀2、加上面粉，搅拌均匀3、加入融化...
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![酒心巧克力玛德琳的做法 - 酒心巧克力玛德琳怎么做]( "酒心巧克力玛德琳的做法 - 酒心巧克力玛德琳怎么做")
- “玛德琳小蛋糕，因为她的故事，好象给人增添一种高贵、典雅的感觉，形状又可爱小巧，本人总是爱幻想，很想给予她更丰富的内涵，想到了巧克力和朗姆酒（Rum），何不把他们结合起来试一试呢？既然玛德琳的外形和颜色，如果被改变了就称不上是玛德琳的话，可把精彩部分藏于内里而又不失体面，岂不是...
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![玛德琳蛋糕的做法 经典法式甜点--玛德琳蛋糕 玛德琳蛋糕怎么做]( "玛德琳蛋糕的做法 经典法式甜点--玛德琳蛋糕 玛德琳蛋糕怎么做")
- “希望我的2016能够像这甜蜜的玛德琳一样，既美丽又甜蜜~~~”食材明细主料蛋黄（3个）牛奶（50克）低粉（800克）盐（1克）细砂糖（50克）辅料玉米油（40克）细砂糖（40克）泡打粉（3克）蛋白（3个）白醋（数滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玛德琳蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将蛋白和蛋黄分打在两个容器中...
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![榛子巧克力玛德琳的做法 - 榛子巧克力玛德琳怎么做]( "榛子巧克力玛德琳的做法 - 榛子巧克力玛德琳怎么做")
- “七夕快要到了，吃货总是少不了要做些和七夕相关的很有爱的美食。可以表达爱意的食物巧克力一定是首先啦，我本来也和喜欢巧克力，最近又天天不离榛子，那么就把巧克力和榛子组合在一起，做一款很有爱的榛子巧克力玛德琳吧。巧克力用的法芙娜可可脂66%的黑巧，可可粉也是法芙娜的，不...
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![巧克力玛德琳的做法 - 巧克力玛德琳怎么做]( "巧克力玛德琳的做法 - 巧克力玛德琳怎么做")
- “这种法国传统的贝壳形小蛋糕，口感香甜湿润，搭配咖啡一同食用，常被认为是代表法国的甜食。其实它的制作非常简单，无需打发鸡蛋，将混合好的面糊置入贝壳形模具中烘烤即成，一面是美丽的贝壳花纹，一面是中间明显鼓起的“小肚皮”，新手也可以搞定。但是要做得完美，还是需要一些小技巧...
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![巧克力味玛德琳蛋糕的做法 - 巧克力味玛德琳蛋糕怎么做]( "巧克力味玛德琳蛋糕的做法 - 巧克力味玛德琳蛋糕怎么做")
- “吃过了可口的原味玛德琳，再来品尝一下巧克力味玛德琳吧。”食材明细主料低筋面粉（40克）可可粉（10克）黄油（45克）辅料鸡蛋（1个）砂糖（30克）蜂蜜（8克）泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力味玛德琳蛋糕的做法步骤1、鸡蛋、砂糖入碗中。2、搅拌均匀。3、低粉、泡打粉、可可...
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![巧克力玛芬蛋糕的做法 无烤箱巧克力玛芬蛋糕 巧克力玛芬蛋糕怎么做]( "巧克力玛芬蛋糕的做法 无烤箱巧克力玛芬蛋糕 巧克力玛芬蛋糕怎么做")
- “有没有和我一样的吃货？没有烤箱，却好想自制蛋糕。电饭锅也可以做蛋糕？是的，但是我连能做蛋糕的电饭锅也木有。用普通饭锅做过一次，蛋糕周围一片焦黑，只有中间部分勉强可以吃。那种感觉，是相当地郁闷呀！不过，有了这款蒸锅版的蛋糕，就再也不愁没有烤箱吃不到蛋糕了。而且也不用担心...
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![巧克力玛芬蛋糕的做法 浓郁巧克力玛芬蛋糕 巧克力玛芬蛋糕怎么做]( "巧克力玛芬蛋糕的做法 浓郁巧克力玛芬蛋糕 巧克力玛芬蛋糕怎么做")
- “巧克力蛋糕是每个巧克力控最爱之一，家里老公最爱吃跟巧克力有关的所有美食，喜欢去某星那去点一杯咖啡来再一个巧克力玛芬蛋糕，但是外面买的哪有自己家做的放心，想当初学做烘焙也是为了家人而学做了，所以这次试了很多方法做了这款巧克力玛芬蛋糕，真心话比某星的味道还要好吃，哈...
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![~巧克力玛德琳蛋糕~如何做好吃又美味]( "~巧克力玛德琳蛋糕~如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：40可可粉：8鸡蛋：一个黄油：45辅料幼砂糖：35泡打粉：5香草精：少许蜂蜜：8具体步骤1.鸡蛋磕入碗里，倒入幼砂糖；2.用打蛋器贴合碗壁慢慢将鸡蛋搅拌均匀，避免将鸡蛋打发起泡；3.倒入蜂蜜及少许香草精，搅拌均匀；4.将低...
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![巧克力软心玛德琳的做法 - 巧克力软心玛德琳怎么做]( "巧克力软心玛德琳的做法 - 巧克力软心玛德琳怎么做")
- “玛德琳是西点里的一种午后小蛋糕。源于法国的普遍糕点类，深受世界各地人们的喜爱，风味独特。属于贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleinecommercy)。传说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小吃。因其形状像贝壳，吃时能联想起胖嘟嘟的，丰满的妇人，又称它为性...
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美味库
