![抹茶麻糬酥的做法 - 抹茶麻糬酥怎么做]( "抹茶麻糬酥的做法 - 抹茶麻糬酥怎么做")
- “这款酥皮点心个人非常喜欢，外酥内Q,，甜度因为是自己做的，控制得比较低，相对于用咸蛋黄，麻糬馅的热量要低很多，有同好的也可以一试。（淡奶油可以换成牛奶，如换牛奶再加3克色拉油。）”食材明细油皮中粉（75克（普通粉））猪油（27克）糖粉（10克）水（30克）油酥低粉（60克）抹茶粉（2克）猪油（30克）馅料牛奶（120...
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![抹茶蛋黄酥的做法 - 抹茶蛋黄酥怎么做]( "抹茶蛋黄酥的做法 - 抹茶蛋黄酥怎么做")
- “酥皮材料低粉140克，玉米油70克油酥材料低粉140克，玉米油70克。”食材明细主料低粉（280克）玉米油（140克）白糖（25克）水（90克）抹茶粉（5克）咸蛋黄（11个）调料豆沙（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶蛋黄酥的做法步骤1、油皮材料放盆里。2、轻轻拌均匀。3、油酥材料入盆里。4、拌好...
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![抹茶酥的做法 抹茶酥﹠红曲酥 抹茶酥怎么做]( "抹茶酥的做法 抹茶酥﹠红曲酥 抹茶酥怎么做")
- “淡淡的抹茶清香，有一点点甜，做茶点再好不过了”食材明细主料面粉（100克）猪油（38克）水（41克）糖（12克）辅料低粉（82克）猪油（42克）抹茶粉（3克）配料红豆泥（373克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶酥的做法步骤1、酥皮:面粉100克，猪油38克，水41克，糖12克，揉成团，盖保鲜膜醒30分钟2、油酥：低粉8...
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![抹茶蛋黄酥的做法 【天津】抹茶蛋黄酥 抹茶蛋黄酥怎么做]( "抹茶蛋黄酥的做法 【天津】抹茶蛋黄酥 抹茶蛋黄酥怎么做")
- “制作酥皮的时候加入一点点抹茶粉，成品淡淡的绿色，看上去就很舒服~过年走亲戚的时候递上一盒自己做的点心，心意满满~~材料：油皮：中筋面粉151g，猪油57g，糖粉18g，水82g油酥：低筋面粉123g，抹茶粉5g，猪油75g内馅：咸蛋黄16个，豆沙馅320g”食材明细油皮中筋面粉（151g）猪油（57g）糖粉（18g）水（82g）油酥...
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![抹茶紫薯酥的做法 抹茶、紫薯酥 抹茶紫薯酥怎么做]( "抹茶紫薯酥的做法 抹茶、紫薯酥 抹茶紫薯酥怎么做")
- 食材明细油皮低筋面粉（200g）糖粉（20g）黄油（60g）水（70g）酥皮低筋面粉（135g）黄油（67g）抹茶粉（适量）紫薯粉（适量）紫薯馅儿（300g）白豆沙馅儿（300g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶紫薯酥的做法步骤1、称量好所需的，干料，湿料备用。2、把面粉、糖粉、黄油混，基本揉成面团。第一次加入水，揉匀。加...
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![麻薯的做法 糯米控的大爱：【蔓越莓+抹茶+红糖麻糬】 麻薯怎么做]( "麻薯的做法 糯米控的大爱：【蔓越莓+抹茶+红糖麻糬】 麻薯怎么做")
- “之前有一段时间，疯狂的买那个“3叔公”的麻糬。。。不过现在都是自己做啦，外头卖滴那些，可是挣不到咱滴票票咯。今天做3种麻糬，加了小红莓的原味麻糬，加了抹茶粉的抹茶麻糬以及红糖麻糬。、说是3种，但其实基本原料基本上都是完全一样，差别只在于添加的辅料而已。因为我是个懒...
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![抹茶椰蓉麻糬小面包的做法 - 抹茶椰蓉麻糬小面包怎么做]( "抹茶椰蓉麻糬小面包的做法 - 抹茶椰蓉麻糬小面包怎么做")
- “加了抹茶粉和椰蓉的麻糬小面包，多了抹茶特有的清香味，多了淡淡的椰香味，表皮脆里面Q弹的麻糬小面包，简单易做，成功率高。”食材明细主料麻糬面包粉（100克）抹茶粉（5克）橄榄油（20克）牛奶（75克）辅料椰蓉（7克）糖粉（18克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）抹茶椰蓉麻糬小面包的做法步骤1、...
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![抹茶麻糬奶酪蛋糕卷的做法 - 抹茶麻糬奶酪蛋糕卷怎么做]( "抹茶麻糬奶酪蛋糕卷的做法 - 抹茶麻糬奶酪蛋糕卷怎么做")
- “这个清新的抹茶奶酪蛋糕卷，充分释放出了对于春天的盼望和喜爱；最主要的，心情大好，胃口大开，做个甜品解解馋。麻糬，是湾湾人民对糯米面团的叫法，这个称呼在烘焙界似乎约定俗成了。糯米糊蒸熟后加点抹茶粉揉匀，一抹碧绿和食用时的软弹口感让人心生欢喜。”食材明细麻糬糯米粉（100...
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![爱上抹茶红豆麻糬如何做好吃又美味]( "爱上抹茶红豆麻糬如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：100地瓜粉：100蜜红豆：50鲜动物奶油：一小匙绿茶粉：5辅料食用花生油：适量具体步骤1.糯米粉和地瓜粉过筛，用1:1的比例混合在一起，加入抹茶粉一起拌匀2.加水混合，也可以用牛奶替代。加水稀释至粉浆可以从勺子上...
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![抹茶旋螺酥的做法 - 抹茶旋螺酥怎么做]( "抹茶旋螺酥的做法 - 抹茶旋螺酥怎么做")
- 食材明细油皮中筋面粉（110g）猪油（40g）细砂糖（20g）清水（45g）辅料低筋面粉（90g（油酥））猪油（45g（油酥））五十铃抹茶粉（8g（油酥））红豆沙（250g）咸鸭蛋（10个）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）抹茶旋螺酥的做法步骤1、新鲜的咸鸭蛋去壳。2、喷上白酒放入烤箱中层，上下火150°八分钟。3、包上豆沙馅儿。4、...
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![抹茶麻糬三角包的做法 【抹茶麻糬三角包】：属于春天的面包 抹茶麻糬三角包怎么做]( "抹茶麻糬三角包的做法 【抹茶麻糬三角包】：属于春天的面包 抹茶麻糬三角包怎么做")
- “（A为馅料，B为面包体）这款面包，就是为了春天而做的。为了更好的保留和突出抹茶的风味，面包体中没有添加鸡蛋。所以，这款面包也适合对鸡蛋过敏的同学食用哦~面包馅，我用的蔓越莓麻糬。蔓越莓干的酸甜与抹茶的清香微苦，原本就是很好的组合。再配合麻糬肉呼呼的口感，更是锦上添花。...
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![麻糬蛋黄紫薯酥的做法 - 麻糬蛋黄紫薯酥怎么做]( "麻糬蛋黄紫薯酥的做法 - 麻糬蛋黄紫薯酥怎么做")
- 食材明细油皮材料普通面粉（210g）黄油（75g）水（75g）油酥材料普通面粉（165g）黄油（92g）紫薯粉（20g）紫薯馅紫薯（3个）白糖（3茶匙）黄油（20g）麻糬材料糯米粉（65g）玉米淀粉（10g）白糖（20g）牛奶（130g）黄油（10g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻糬蛋黄紫薯酥的做法步骤1、紫薯去皮切薄片，上锅蒸熟，趁热放入糖和黄...
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![抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日记】 抹茶酥怎么做]( "抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日记】 抹茶酥怎么做")
- “抹茶酥酥脆醇香，深受吃货们的喜爱！绿白相间的层层酥皮，看了就知道有多酥脆。甜豆沙馅和咸蛋黄这对完美CP当然也少不了啊！做成红豆麻薯内馅还可以拉丝哦！”食材明细油酥低筋面粉（120g）抹茶粉（4g）猪油（60g）油皮水（150g）猪油（60-65g）糖（50g）中筋面粉（25g）其他麻薯馅（适量）咸蛋黄（适量）红豆馅（适量）...
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![酥皮抹茶麻薯包的做法 - 酥皮抹茶麻薯包怎么做]( "酥皮抹茶麻薯包的做法 - 酥皮抹茶麻薯包怎么做")
- “麻薯包一种眼下特别流行的小点心口感外酥里糯很受大家的喜欢做起来也很方便可以根据喜欢做成不同的口味，我做了加了抹茶粉的麻薯包还给它加了一层酥皮比原味的口感更好”食材明细主料麻薯粉（200g）蛋液（75g）黄油（40g）白糖（30g）奶粉（12gg）水（70g）抹茶粉（5g（箬竹））辅料低筋粉（100g）玉米油（60g）...
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![麻糬玫瑰豆沙酥的做法 麻糬 - 玫瑰豆沙酥 麻糬玫瑰豆沙酥怎么做]( "麻糬玫瑰豆沙酥的做法 麻糬 - 玫瑰豆沙酥 麻糬玫瑰豆沙酥怎么做")
- “这是一款集齐“Q弹麻糬、美容玫瑰花、醇香红豆沙、传统酥皮”的“麻薯玫瑰豆沙酥！喜欢麻糬的软糯Q弹，喜欢大马士革玫瑰花酱的清香味道，喜欢自己炒制的红豆沙那股子醇香，还喜欢传统点心酥皮类……同样喜欢这款点心的小伙伴可以试试哦，超级好吃的一款酥皮。此食谱为16只麻糬份...
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![抹茶酥饼的做法 - 抹茶酥饼怎么做]( "抹茶酥饼的做法 - 抹茶酥饼怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（130克(油酥)）抹茶粉（10克）清水（80克(油皮)）玉米油（60克(油酥)）辅料鸡蛋（一个）豆沙（适量）黑芝麻（2克）咸蛋黄（17个）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶酥饼的做法步骤1、准备好油酥材料。2、油皮材料准备好备用。3、咸蛋黄、豆沙备好。4、咸蛋黄入烤箱150度，烘烤5分...
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![抹茶麻糬冰淇淋的做法 - 抹茶麻糬冰淇淋怎么做]( "抹茶麻糬冰淇淋的做法 - 抹茶麻糬冰淇淋怎么做")
- 食材明细主料麻薯粉（150克）凉白开（180毫升）辅料抹茶粉（150克）白砂糖（10克）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）抹茶麻糬冰淇淋的做法步骤1、麻薯粉150克，抹茶粉150克。凉白开180毫升。白砂糖10克2、麻薯粉，抹茶粉充分混合，拌匀后加180毫升凉白开，搅至没有颗粒后加入糖粉拌匀3、盖上保鲜...
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![抹茶酥的做法 【抹茶酥】淡淡的茶香淡淡的绿 抹茶酥怎么做]( "抹茶酥的做法 【抹茶酥】淡淡的茶香淡淡的绿 抹茶酥怎么做")
- “这是我第一次做的抹茶酥，说实话，做的不是特别理想，没有那一圈一圈的漂亮螺旋。后来又做了一次，很漂亮，可惜木有拍片。一直在犹豫是佛把这个不太漂亮但很好吃的处女作展示出来，思前想后，还是让其示人吧~~~~~第一次做抹茶酥是晚上，做了十二个，刚烘焙好，我们仨每人吃了一个（太晚了没...
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![抹茶酥的做法 【天津】抹茶酥（紫薯酥） 抹茶酥怎么做]( "抹茶酥的做法 【天津】抹茶酥（紫薯酥） 抹茶酥怎么做")
- “快过年了，自己动手做些美美的点心，送人或自己吃都不错哦。天津有春节前后拜年的习俗，带上这健康又美味的点心，绝对不比外面卖的差，很有面子哦。”食材明细油皮高筋面粉（150克）猪油（50克）水（50克）糖粉（30克）油酥低筋面粉（120克）猪油（60克）紫薯粉（3克）抹茶粉（3克）馅料豆沙（360克）甜味（口味）烤（工艺）...
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![抹茶麻糬肉松豆沙吐司的做法 - 抹茶麻糬肉松豆沙吐司怎么做]( "抹茶麻糬肉松豆沙吐司的做法 - 抹茶麻糬肉松豆沙吐司怎么做")
- “今天临时起意想做小吐司，刚好有做点心剩下的抹茶麻糬团，卷到吐司里多了几分“妖娆”。用了4个250克的小吐司盒，想着一天吃不完，就做了个波兰种。因为是室温下发酵的，所以面团温度较高。和主面团材料混合后，发酵的速度明显加快，面团状态不太理想，但通过“翻面”挽救了一下，最后的...
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![抹茶酥的做法 - 抹茶酥怎么做]( "抹茶酥的做法 - 抹茶酥怎么做")
- 食材明细水油皮普通面粉（200g）白砂糖（20g）盐（2g）猪油（80g）清水（100ml）油酥低筋面粉（180g）猪油（90g）调料绿豆蓉（适量）红豆沙（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）神级（难度）抹茶酥的做法步骤1、水油皮材料放入盆里。2、先用筷子搅拌成絮状。3、再活成光滑的面团，这个过程要有耐心，用厨师机或面包机...
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![抹茶芝麻薄脆饼的做法 抹茶芝麻薄脆饼，酥酥脆脆，做法简单，越嚼越香。 抹茶芝麻薄脆饼怎么做]( "抹茶芝麻薄脆饼的做法 抹茶芝麻薄脆饼，酥酥脆脆，做法简单，越嚼越香。 抹茶芝麻薄脆饼怎么做")
- “今天做一个可以消耗蛋清的小点心，抹茶芝麻薄脆饼，超简单做法，分分钟搞定，越嚼越香，酥酥脆脆好吃的停不下来。”食材明细主料蛋清（40克）细砂糖（20克）低筋面粉（5克）玉米油（15克）抹茶粉（5克）辅料熟白芝麻（25克）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抹茶芝麻薄脆饼的做法步骤1、我们先把抹茶...
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![抹茶酥的做法 酥皮点心-抹茶酥 抹茶酥怎么做]( "抹茶酥的做法 酥皮点心-抹茶酥 抹茶酥怎么做")
- “表皮很松酥，喜欢椰香味就在豆沙馅里加了点椰蓉很好吃呢”食材明细主料绿豆沙（580克）椰蓉（20克）中筋粉（170克）低粉（140克）茶粉（6克）辅料猪油（60克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶酥的做法步骤1、豆沙加椰蓉拌匀（根据自己的喜好增加）2、豆沙分18份搓圆入冷冻室20分钟3、...
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![抹茶蛋黄酥的做法 【抹茶蛋黄酥】 抹茶蛋黄酥怎么做]( "抹茶蛋黄酥的做法 【抹茶蛋黄酥】 抹茶蛋黄酥怎么做")
- “这次的抹茶酥做的有点失败哎~但是丝毫不会影响口感和味道！虽然很麻烦，但是家人吃起来都很满意~自己就很开心啦~”食材明细主料中筋面粉（120g150g）黄油（60g60g）糖粉（30g）温水（60g）辅料抹茶粉（10g）红豆沙（适量）鸭蛋黄（12个）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶蛋黄酥的做法步骤1、将黄...
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![抹茶桃酥的做法 - 抹茶桃酥怎么做]( "抹茶桃酥的做法 - 抹茶桃酥怎么做")
- “抹茶不仅含有极高的营养成分，还能够消食解腻、减肥健美、去除痘痘，因此广受爱美女性的青睐...”食材明细主料低筋粉（200g）玉米油（70g）糖（50g）鸡蛋（1个）辅料抹茶（适量）泡打粉（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）抹茶桃酥的做法步骤1、鸡蛋打在干净盆里搅拌均匀2、加糖...
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