- “清爽香甜,美味又营养的玉米汁,加上清香的椰蓉,一款适合夏天的养生小甜品”食材明细主料甜玉米(1个)椰汁(30克)细砂糖(适量)玉米淀粉(2勺)辅料椰蓉(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁玉米凉糕的做法步骤1、甜玉米洗净,蒸熟。或者用生的甜玉米也可以2、用刀削下玉米粒,装入料理...
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- “炎炎夏日,吃上一块冷藏过的椰汁西米糕清凉爽口,感觉真真棒。这道小甜点不难做,就是西米要煮、焖熟的过程反反复复比较繁琐了些。”食材明细主料椰树牌椰子汁(1瓶245ml)西米(30g)吉利丁片(2片10g)辅料芒果爆爆蛋(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰汁西米糕的做法步...
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- “另类配搭,完美的组合----如花般漂亮的香甜美味的玉米汁南瓜蛋糕,入口即化般的感觉,是美食享受的高境界。哈哈。好开心哦!美食带来的好心情,但愿天天都活在开心中。”食材明细主料低筋面粉(90克)白砂糖(60克)玉米汁(50克)南瓜泥(50克)盐(少许)辅料玉米油(50克)鸡蛋(4个)配料醋(几滴)甜味(口味)...
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- “西米,又叫西谷米,是东南亚特产,它是由棕榈科植物提取的淀粉制成的,是一种加工米。它温中健脾,对脾胃虚弱、消化不良有一定的辅助治疗功效。并且它还有恢复皮肤自然润泽的功效,所以从它踏入广东的那一刻起,热情的广东人已把它当成自家的一员,无论街边的大排档还是星级的酒店,甜品...
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- “上次做完杨枝甘露后,还余下很多椰浆,一直在寻思做点什么,最后用来做了西米糕和冰淇淋,不浪费食物,才是乖孩子啊。椰浆非常浓,所以不放淡奶油口感也挺好,如果用单纯的椰子汁做,口感应该会清爽一些。”食材明细主料椰浆(180克)牛奶(100克)西米(30克)白砂糖(50克)吉利丁(2片半)奶香(口味)技巧(...
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- “米姐喜欢吃果冻.但是我又不想给她吃.就自己用白凉粉自己做了.非常好的一个作品”食材明细主料白凉粉(17g)椰汁(400g)辅料白糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁凉粉糕的做法步骤1、准备材料2、倒出17克白凉粉.400克椰浆3、倒入一点椰汁辣融化白凉粉4、剩下的倒入奶...
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- “椰汁西米糕,好吃不腻,口感清甜软滑,色泽洁白,夏天的首选”食材明细主料西米(50g)椰浆(200g)细砂糖(40g)辅料吉利丁片(3片)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰汁西米糕的做法步骤1、西米放锅中煮至透明,吉利丁片用冷水泡软备用2、煮好的西米捞出用冷水冲两遍,沥干备用3、沥干水份的...
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- 食材明细主料西米(适量)草莓(适量)辅料椰汁(适量)琼脂(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椰汁西米糕的做法步骤1、西米放入开水中煮熟(大约15分钟),关火焖5分钟。2、将煮熟的西米捞出放入清水中浸泡10分钟捞出控干水份。3、西米放入容器中,加入一勺白砂糖搅拌均...
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- “炎炎夏日,没有味口吧,来一份热带风情西米椰汁糕,美椒娘,点一份快些端上来!”食材明细主料西米(200克)白糖(少计)白凉粉(20克)辅料椰汁(少许)吉利片(2片)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西米椰汁糕的做法步骤1、准备好吉利片2片白凉粉一包,如没有吉利片就直接放白凉粉也可以。2、椰...
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- “炎热的时候,做上一盒子的凉糕来解暑也是个不错的选择。”食材明细主料纳豆(225g)椰浆(400g)琼脂(10g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰汁纳豆凉糕的做法步骤1、备好材料。2、锅中倒入椰浆。3、倒入泡软的琼脂。4、搅拌均匀,直到琼脂化开。5、倒入纳豆搅拌下。6、倒入保鲜盒...
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- “上一道夏日的甜品,用上次没用完的椰浆做的,不能浪费材料哟,浓浓的椰香,好吃。”食材明细主料椰浆(150克)牛奶(250克)辅料白糖(50克)琼脂(5克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、准备材料。2、琼脂用温水浸泡15分钟至软,捞出沥干备用。3、锅中放入牛奶,椰浆和白砂糖...
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- 食材明细主料红豆(适量)琼脂(适量)白糖(适量)清水(适量)椰子汁(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰汁红豆凉糕的做法步骤1、红豆洗净,浸泡三个小时以上。2、泡好的红豆连水煮开,转小火。3、煮至红豆酥烂。4、琼脂用凉水泡软。5、煮好的红豆过滤出水。6、倒入椰子汁。7、放入...
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- 食材明细主料玉米(3根)小米(1把)大米(1把)椰汁(60ml)纯牛奶(250ml)清水(1000ml)辅料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰奶玉米汁的做法步骤1、玉米切粒。2、玉米粒放入破壁机,加入一小把小米。3、放入一小把大米。4、放入椰浆。5、放入冰糖。6、最后加入清水。7、盖好盖子,按...
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- “这道椰汁玉米虾仁,充满异域风味。其最大的特点就是清甜,用了甜玉米,基围虾,倒入搅打好的椰汁,好好吃。”食材明细主料椰子(1个)基围虾(300g)玉米(1根)青椒(半个)辅料盐(1.5g)料酒(3g)橄榄油(10g)姜(3片)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰汁玉米虾仁的做法步骤1、用工具在椰子上戳个洞。2、...
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- “白白的汤圆面中加入了玉米粉,感觉依旧那么软糯。粗中有细,营养丰富。煮好的汤圆浸泡在椰汁中,香浓、绵甜,口感格外的不同。椰汁玉米汤圆,配上煎鸡蛋和鳕鱼排,简单而又营养的早餐就这样诞生了。”食材明细主料糯米粉(90克)玉米粉(30克)椰子粉(1袋)鸡蛋(1个)鳕鱼排(1个)辅料黑芝麻粉(15克)...
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- 食材明细主料椰浆(100毫升)紫米(少许)辅料牛奶(50毫升)配料鱼胶片(2片)白糖(适量)甜味(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰汁紫米糕的做法步骤1、紫米淘洗干净,浸泡一小时2、放入3倍的水,煮制软烂3、捞出晾凉4、鱼胶片泡软加热至融化5、将椰浆、牛奶倒入鱼胶溶液中6、加适量的白糖,上锅...
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- “大家都知道椰子汁好喝又养颜护肤,大人小孩都喜欢。这次我用椰子汁煲汤,颜色奶白不但吸引,而且味道也很清新”食材明细主料鸡骨架(一个)椰子(一个)玉米(两条)辅料姜片(数片)枸杞(一把)红枣(四至五只)奶香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰子汁玉米鸡汤的做法步骤1、备好材料,鸡骨架挖干净...
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- 食材明细主料椰浆(200ml)西米(20g)白砂糖(35g)辅料吉利丁片(10g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米糕的做法步骤1、煮西米小秘诀:小锅里放多点水,煮开后,关火倒入西米,盖上盖子焖10分钟,再开火煮开转小火两分钟后,关炉,盖上盖子三五分钟,焖一下,靠着锅里的余热,西米只剩下一点白心...
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- 食材明细主料琼脂(5克)椰汁(100毫升)红小豆(50克)辅料白糖(40克)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰汁红小豆凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、椰汁。3、红小豆。4、白糖。5、将泡开的琼脂捞了锅中,搁入白糖。6、倒入100毫升的椰汁烧开,至融化,关火。7、接着,合入红小豆搅匀。...
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- “某港式甜品店有一款椰汁西米露凉粉我挺喜欢吃的,回来自己山寨一把!做法也挺简单,我又多了款招待客人的甜品。”食材明细主料黑凉粉(适量)水(适量)椰汁(椰浆)(适量)小西米(适量)蜂蜜(少量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米露凉粉的做法步骤1、材料图2、取100ml的冷水把50g的黑...
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- “我比较喜欢喝玉米羹、但是炎炎夏日不太喜欢喝热的、就做了个冷的。想跟大家一起分享。夏日凉饮玉米汁。”食材明细主料甜玉米(3个)鲜奶油(200ml)牛奶(100ml)辅料盐(3克)水(600ml)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉玉米汁的做法步骤1、甜玉米3个2、把玉米粒切下。3、放在不粘锅...
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- “非常幸运得到信任之美五常大米试用,感谢美食天下给予的这次机会为了体验出信任之美大米颗粒分明的口感我就做了份非常简单的椰汁芒果饭里面加了些水果玉米,做好的米饭不粘锅,颗粒分明,口感软糯,相比糯米做出的芒果饭更加易于消化和吸收”食材明细主料大米(160g)椰汁(240ml)芒果(1...
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- 食材明细主料西米(150g)纯椰粉(3包)芋头(150g)水(800g)辅料糖(适量)兰香子(适量)琼脂(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰汁芋头西米糕的做法步骤1、称量西米(和兰香子),准备5倍重量的水溶解椰子粉2、芋头切小丁,放入加了冰糖的椰汁中烧开3、倒入西米和兰香子,搅拌均匀;烧开后再次搅拌...
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- “坊间所说的玉米发糕,实际是用玉米面同白面加糖所做成的玉米发糕。而我这一款鲜玉米汁发糕是采用鲜玉米棒加水榨汁,加了白糖和中筋面粉所做成的。它的特点就是非常的清香、甘甜,非常的软糯、好吃。颜值高。”食材明细主料鲜玉米棒(1个)中筋面粉(150克)酵母(3克)辅料白糖(20克)甜味(...
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- “这道椰汁玉米,送给我家的三位爸爸。这几天一直在晒太阳的公公,喜欢吃甜食的老公,还有从小疼我的老爸。希望你们一直都身体健康。我下了带果肉的椰汁,不仅吃起来更有口感,玉米汤的味道也更香浓。”食材明细主料甜玉米(500g)辅料胡萝卜(40g)配料椰子汁(240g)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)...
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