![腊肠蒜蓉蒸鲍鱼的做法 - 腊肠蒜蓉蒸鲍鱼怎么做]( "腊肠蒜蓉蒸鲍鱼的做法 - 腊肠蒜蓉蒸鲍鱼怎么做")
- “好吃不啰嗦，谁吃谁知道…哈哈哈哈”食材明细主料活鲍鱼（6只）潮州腊肠（一条）辅料姜末（适量）蒜蓉（适量）辣椒粒（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）腊肠蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1、活鲍鱼用毛刷子，把肉和壳都刷干净，然后用铁汤匙贴着壳刮一下就肉壳分离了，把肠子去掉，只要...
- 19934
![蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 #团圆饭#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做]( "蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 #团圆饭#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做")
- “鲍鱼Q嫩，蒜香浓郁。年夜饭做上一道，好吃又有范儿😍。”食材明细主料鲜鲍鱼（适量）粉丝（适量）辅料姜蒜末（适量）紫胡萝卜末（适量）玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（一点）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、左手按住鲍鱼肉体，用快点的小刀沿肉柱根部划一圈。2、...
- 9021
![蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法 - 蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼怎么做]( "蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法 - 蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲍鱼（适量）辅料蒜蓉（适量）姜末（适量）葱末（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法步骤1、小鲍鱼从壳上挖下来后，会有很多黑黑的脏东西2、再来一张，这张比较完整一点，记得处理干净3、把肉和壳处理干净后，壳和肉分开放4、在小鲍鱼身上划几刀...
- 17073
![蒜蓉豉油蒸鲍鱼的做法 - 蒜蓉豉油蒸鲍鱼怎么做]( "蒜蓉豉油蒸鲍鱼的做法 - 蒜蓉豉油蒸鲍鱼怎么做")
- “老公经常去海鲜市场买一些新鲜的鲍鱼，还主动蒸好鲍鱼给全家人吃。看看用心蒸出来的鲍鱼，咀嚼起来有弹牙的感觉，伴有鱼的鲜味，入口软嫩柔滑，香糯粘牙呀。”食材明细主料鲍鱼（16只）辅料姜（适量）自制的米酒（适量）生抽（适量）蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简...
- 26630
![蒜蓉鲍鱼的做法 - 蒜蓉鲍鱼怎么做]( "蒜蓉鲍鱼的做法 - 蒜蓉鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲜鲍鱼（适量）粉丝（适量）调料姜末（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）生抽（适量）蚝油（1勺）水（适量）熟芝麻（适量）葱花（少许）油（适量）盐（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜蓉鲍鱼的做法步骤1、粉丝先用凉水泡发。2、泡发的粉丝垫在盘底。3、鲍鱼收拾干净，上面2/3切成花刀。4、摆放在粉丝...
- 9958
![蒜蓉蒸小鲍鱼的做法 - 蒜蓉蒸小鲍鱼怎么做]( "蒜蓉蒸小鲍鱼的做法 - 蒜蓉蒸小鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲍鱼（500g）辅料盐（少许）酱油（一大勺）蒜蓉（一只）料酒（少许）花生油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸小鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼已经让摊主处理过的了，所以只需要用刷子刷干净鲍鱼壳，鲍鱼肉跟壳分开清洗干净即可，很省事，洗好的鲍鱼再一只只放鲍鱼壳上，冷水下锅，把小...
- 1816
![蒜蓉腊肠圆白菜的做法 - 蒜蓉腊肠圆白菜怎么做]( "蒜蓉腊肠圆白菜的做法 - 蒜蓉腊肠圆白菜怎么做")
- 食材明细主料圆白菜（适量）腊肠（适量）辅料蒜（适量）配料植物油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉腊肠圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净、切块、沥干备用2、蒜去皮洗净、拍碎切末备用3、腊肠切片备用4、锅内热油，放入蒜末炒香5、放入腊肠煸炒6、放入圆白菜继续...
- 11042
![蒜蓉鲍鱼的做法 简单方法蒜蓉鲍鱼 蒜蓉鲍鱼怎么做]( "蒜蓉鲍鱼的做法 简单方法蒜蓉鲍鱼 蒜蓉鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（6只）姜（一小块）辅料蒜（8-10瓣）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鲍鱼的做法步骤1、买来的鲍鱼,洗净,外壳用小刷子刷干净.2、鲍鱼切十字.3、姜蒜准备好.4、切末备用.5、锅内烧水,水开后,将装在盘子中的鲍鱼放到蒸锅加上,盖锅盖大火蒸5分钟.6、熄火后停2-3...
- 29954
![蒜蓉香菜蒸腊肠的做法 - 蒜蓉香菜蒸腊肠怎么做]( "蒜蓉香菜蒸腊肠的做法 - 蒜蓉香菜蒸腊肠怎么做")
- “最近那小孩迷上腊味，各种做法”食材明细主料腊肠（三根）瘦肉（少量）辅料蒜蓉（适量）香菜（四棵）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉香菜蒸腊肠的做法步骤1、腊肠洗净切片，由外往内的摆盘2、蒜蓉香菜切碎。3、起锅烧水。水开会放进去节十二分钟炒水时调酱汁（盐，酱油，十三香）少量，大概一...
- 18902
![鲍鱼粉丝蒜蓉蒸多久]( "鲍鱼粉丝蒜蓉蒸多久")
- 5-10分钟。用热水蒸鲍鱼粉丝蒜蓉需要5分钟左右即可熟透，但用冷水蒸的话则需要8-10分钟左右的时间。在蒸的时候是不建议使用冷水的，使用冷水会延长鲍鱼蒸的时间，也会让鲍鱼出现缩水，口感松软的情况；另外粉丝在制作之前需要提前用热水浸泡20分钟左右的时间，等到变软之后才能够使...
- 25199
![蒜蓉蒸鲍鱼的做法 - 蒜蓉蒸鲍鱼怎么做]( "蒜蓉蒸鲍鱼的做法 - 蒜蓉蒸鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）辅料大蒜（适量）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼杀好洗净。用勺子从鲍鱼嘴的方向顶到底，向下用力挖，把整个鲍鱼肉体挖出，清洗干净。2、在鲍鱼正面横竖改十字花刀，并将改好刀的鲍鱼放回壳...
- 3265
![清蒸蒜蓉鲍鱼的做法 - 清蒸蒜蓉鲍鱼怎么做]( "清蒸蒜蓉鲍鱼的做法 - 清蒸蒜蓉鲍鱼怎么做")
- “小时候感觉这道菜十分的高大上，现在看来，就是一道家常菜😉分享给大家。”食材明细主料鲍鱼（适量）辅料蒜末（适量）调料蒸鱼豉油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸蒜蓉鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼肉后面有内胆，用刀将肉与壳分离，去除内胆，将鲍鱼肉用刷子刷干净，改十字...
- 18629
![腊肠蒸腊鱼的做法 腊味合蒸----腊肠蒸腊鱼 腊肠蒸腊鱼怎么做]( "腊肠蒸腊鱼的做法 腊味合蒸----腊肠蒸腊鱼 腊肠蒸腊鱼怎么做")
- 食材明细主料腊鱼（适量）腊肠（适量）辅料食用油（适量）咸豆瓣酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠蒸腊鱼的做法步骤1、准备好熏腊肠和腊鱼。2、将腊鱼和腊肠切段。3、再备一些咸豆瓣酱和干茄子。4、锅烧热放一点点食用油，再放进切好的腊肠和腊鱼，关小火炒片刻。5、再放进咸...
- 11592
![腊肠蒸蒜蓉粉丝的做法 - 腊肠蒸蒜蓉粉丝怎么做]( "腊肠蒸蒜蓉粉丝的做法 - 腊肠蒸蒜蓉粉丝怎么做")
- 食材明细主料腊肠（适量）粉丝（适量）辅料生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）蒜（适量）香葱（适量）剁椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠蒸蒜蓉粉丝的做法步骤1、配料：葱花.蒜蓉.剁椒。2、粉丝泡发。3、把泡发的粉丝捞出放在深碗里.再倒入一些水，不然蒸好后粉丝太干没有汤汁.再倒入生抽拌匀...
- 25501
![蒜蓉小鲍鱼的做法 - 蒜蓉小鲍鱼怎么做]( "蒜蓉小鲍鱼的做法 - 蒜蓉小鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲜鲍鱼（8个）粉丝（一把）辅料西蓝花（半个）大蒜（8瓣）调料东古鲍鱼汁（一勺）东古一品鲜酱油（一勺）东古上等蚝油（一勺）白糖（一勺）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉小鲍鱼的做法步骤1、处理好的鲍鱼改花刀。2、西兰花焯水、粉丝泡软。3、粉丝铺入鲍鱼壳里，鲍鱼放在粉丝上面。放...
- 10997
![蒜蓉粉丝鲍鱼蒸多久]( "蒜蓉粉丝鲍鱼蒸多久")
- 5至10分钟。制作蒜蓉粉丝鲍鱼的时间跟水温有关,使用冷水制作蒜蓉粉丝鲍鱼，需要水开后蒸8~10分钟左右，使用热水制作蒜蓉粉丝鲍鱼，需要蒸5~6分钟。制作蒜蓉粉丝鲍鱼的时间不宜过久，以免影响食材的口感。做好的蒜蓉粉丝鲍鱼可以在表面撒上适量的葱花或是香菜，口味会更好。...
- 24695
![蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 #红色吉祥菜#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做]( "蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 #红色吉祥菜#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（10个）粉丝（50克）青红辣椒（10克）辅料蒜（2头）香菜（5克）调料蚝油（2勺）一品鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、在市场买到鲜活新鲜的大鲍鱼先用清水冲洗一下。2、鲍鱼肉肉从壳中取出，将鲍鱼的内脏摘除清洗干净，再用小牙刷把鲍鱼壳里外...
- 10004
![XO酱蒜蓉蒸鲍鱼的做法 - XO酱蒜蓉蒸鲍鱼怎么做]( "XO酱蒜蓉蒸鲍鱼的做法 - XO酱蒜蓉蒸鲍鱼怎么做")
- “这是我第二次蒸鲍鱼，两年前在鱼店买的是游水鲍鱼，店家会帮忙处理好才带回家，这次买的是冰冻的回家需要要自己处理，有点麻烦。不过这些鲍鱼个大，肉质很好。一公斤只有八个，不知是否算是四头鲍？”食材明细主料鲍鱼（3只）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料橄榄（适量）XO酱（1小勺）盐（适量）胡椒粉（适量）微...
- 8129
![蒜蓉菜花炒腊肠的做法 - 蒜蓉菜花炒腊肠怎么做]( "蒜蓉菜花炒腊肠的做法 - 蒜蓉菜花炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料菜花（适量）腊肠（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤1、菜花撕小朵放到淡盐水里泡几分钟，蒜切末，葱切片，腊肠切段2、座锅烧水，里面加少量食盐和一滴油3、待水烧开后，将菜花放锅里焯一分钟4、将菜...
- 3331
![蒜蓉小鲍鱼蒸多久]( "蒜蓉小鲍鱼蒸多久")
- 十分钟左右。蒸鲍鱼前要用刷子将其刷洗干净，因为鲍鱼的生长环境很脏，表面会有很多的细菌，而且要去除内脏，蒸鲍鱼大约需要十分钟的时间，可以用热水蒸，也可以用凉水蒸，用凉水蒸的时间会比较长一些，建议还是使用热水，这样会使鲍鱼的口感更紧实。...
- 6111
![蒜蓉粉丝蒸鲍鱼蒸多久]( "蒜蓉粉丝蒸鲍鱼蒸多久")
- 5-6分钟。蒜蓉粉丝蒸鲍鱼要是放到开水里蒸制的话5-6分钟可以蒸熟，但是要是直接冷水下锅可能花费的时间就会久一点，大概需要8-10分钟的时间，所以不建议冷水下锅蒸制。尽量开水下锅，这样蒸出来的鲍鱼的肉质口感比较好，更加紧致。...
- 16337
![蒜蓉蒸鲍鱼的做法 滋阴补虚清热润肺养肝明目的海味珍品—蒜蓉蒸鲍鱼 蒜蓉蒸鲍鱼怎么做]( "蒜蓉蒸鲍鱼的做法 滋阴补虚清热润肺养肝明目的海味珍品—蒜蓉蒸鲍鱼 蒜蓉蒸鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（8只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1、葱姜蒜切成末，干红辣椒剪成段；2、鲍鱼去掉内脏（可让商家代劳），加盐搓洗干净；鲍壳用刷子刷洗干净；3、在鲍鱼肉上面切十字花刀；4、锅中...
- 13838
![蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 - 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做]( "蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 - 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）粉丝（鲍鱼）辅料蒜蓉（适量）橄榄油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1、粉丝泡发。2、鲍鱼切花刀。3、将粉丝垫入碗底后放水鲍鱼。4、在鲍鱼上放入蒜蓉。5、加入适量水淋入适量生抽和橄榄油。6、放入蒸箱蒸熟（约25分钟...
- 3355
![鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜的做法 - 鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜怎么做]( "鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜的做法 - 鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜怎么做")
- “丝瓜是夏天餐桌上最常出现的菜肴。曾经吃过一道蒜蓉蒸丝瓜，对它的味道念念不忘，这次我自己也尝试做，做出来的味道也挺不错。”食材明细主料丝瓜（500G）辅料蒜头（适量）配料鲍鱼汁（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、将蒜头拍扁...
- 3942
![蒜蓉鲍鱼蒸多久]( "蒜蓉鲍鱼蒸多久")
- 5至8分钟。鲍鱼的个头比较大，需要酌情增加蒸制的时间。蒸蒜蓉鲍鱼的时间不宜过长，以免影响鲍鱼鲜嫩的口感。蒜蓉鲍鱼是鲍鱼常见的烹饪方法，是由鲍鱼、大蒜、胡椒粉、蚝油、料酒、蒸鱼豉油、白砂糖、食用盐等佐料制作而成。制作蒜蓉鲍鱼，最好选择新鲜的鲍鱼，蒸出来的鲍鱼口感会...
- 19570
美味库
