![金蒜咸蛋黄油泼茄子的做法 - 金蒜咸蛋黄油泼茄子怎么做]( "金蒜咸蛋黄油泼茄子的做法 - 金蒜咸蛋黄油泼茄子怎么做")
- “茄子的做法总是千变万化的，相信很多很多人都喜欢吃，吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。”食材明细主料茄子（2条）咸蛋黄（1个）头蒜（5片）油（50ml）辅料盐（2勺）其他（口味）...
- 29500
![金蒜烧茄子的做法 - 金蒜烧茄子怎么做]( "金蒜烧茄子的做法 - 金蒜烧茄子怎么做")
- “茄子的营养价值茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．5毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有维3．抗...
- 15028
![流油金黄咸鸭蛋的做法 心蓝手制私房菜【流油金黄咸鸭蛋】——个个流油，垂涎欲滴，金黄之傲 流油金黄咸鸭蛋怎么做]( "流油金黄咸鸭蛋的做法 心蓝手制私房菜【流油金黄咸鸭蛋】——个个流油，垂涎欲滴，金黄之傲 流油金黄咸鸭蛋怎么做")
- “心蓝手制私房菜【流油金黄咸鸭蛋】——金黄之傲秋天，是个繁荣又萧瑟的季节。秋色五彩，葡萄紫，高粱红，锦棉白，枫叶橘……我却独爱那一抹金黄，沉甸甸的稻穗——金灿灿的生命之晶；华丽丽的菊花——黄橙橙的怒放之美；纷飞舞的落叶——萧瑟瑟的逝去之悲；枯靡靡的草地——寂寥寥的落幕...
- 13581
![黄金蒜蓉油的做法 黄金蒜蓉油(面包机版) 黄金蒜蓉油怎么做]( "黄金蒜蓉油的做法 黄金蒜蓉油(面包机版) 黄金蒜蓉油怎么做")
- “家里从来没有断过的蒜头油，也叫蒜蓉酥有两种储存方法，一种还是泡在油里另一种是捞出来沥干储存”食材明细主料蒜头（10头）辅料花生油（450g）蒜香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄金蒜蓉油的做法步骤1、蒜头掰开，掰开的是这样的，这样有利于皮脱离。2、用水泡半小时之后搓一搓，这一...
- 25812
![油泼蒜末黄菇鱼的做法 - 油泼蒜末黄菇鱼怎么做]( "油泼蒜末黄菇鱼的做法 - 油泼蒜末黄菇鱼怎么做")
- “鱼肉，性平味甘，是高蛋白低脂肪的健康食品，亦健脾，益气开胃。适合头晕、失眠、贫血以及久病胃虚食减之人食用。这道油泼蒜末黄菇鱼，简单易学，滋味浓郁！是一道家常的快手菜！”食材明细主料黄菇鱼（一条）辅料蒜（7-8瓣）大葱（一棵）配料酱油（适量）味极鲜（适量）香油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）...
- 25389
![油泼金针菇的做法 - 油泼金针菇怎么做]( "油泼金针菇的做法 - 油泼金针菇怎么做")
- “金针菇在菌类食材中算小字辈，其营养价值及功效却丝毫不输高大上。特别是健脑作用非常突出。经常食用金针菇，可以提高记忆力，让思维变得更加敏捷。金针菇比较随性，与许多种食材都可以搭配成美味。这次让金针菇唱独角戏，简单的油泼，一如既往的好吃。”食材明细主料金针菇（300g）辅...
- 25511
![咸蛋茄子的做法 - 咸蛋茄子怎么做]( "咸蛋茄子的做法 - 咸蛋茄子怎么做")
- “茄子是我的最爱，但是它就像一个大海绵一样，总是吸好多好多油，真是不知道怎么做才OK，自己发明个简单的方法，还不错哦~~”食材明细主料茄子（一个）咸鸭蛋（一个）辅料油（适量）配料鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋茄子的做法步骤1、煮熟的咸鸭蛋去皮放入碗中，使劲捣碎，越碎...
- 5118
![油泼黄瓜的做法 - 油泼黄瓜怎么做]( "油泼黄瓜的做法 - 油泼黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（1根）辅料干红椒（50克）配料花椒（20克）姜片（适量）盐（5克）糖（5克）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油泼黄瓜的做法步骤1、材料：黄瓜1根，干红椒50克，花椒20克，姜片适量，盐5克，糖5克。2、黄瓜洗净，切段放盐腌制15分钟，干红椒切段。3、锅里放油。4、放花椒和姜片爆香。5、倒入...
- 4922
![油泼蒜香蒸茄条的做法 呲啦一声响-【油泼蒜香蒸茄条】 油泼蒜香蒸茄条怎么做]( "油泼蒜香蒸茄条的做法 呲啦一声响-【油泼蒜香蒸茄条】 油泼蒜香蒸茄条怎么做")
- “茄子吃油大家都知道，所以很少炸着吃，尤其夏天，但是这个季节正是吃茄子的好季节，家里面就常常蒸茄子吃，不仅美味还健康。不知道大家当地都是怎么吃茄子的，都是怎么吃蒸茄子的，我们陕西人比较喜欢辣一点刺激一点的口味，所以蒜和辣子是必不可少的。”食材明细主料茄子（700g）辅料蒜（适...
- 30273
![油泼金针菇的做法 【闽南】油泼金针菇 油泼金针菇怎么做]( "油泼金针菇的做法 【闽南】油泼金针菇 油泼金针菇怎么做")
- “萝卜青菜各有所爱，你爱你的萝卜我喜欢我的青菜。饮食大不同，口味有相差。你喜欢甜我偏好咸！一不小心成段子手.....说起日常饮食，不说南北不同。只说三五邻里就有差异，各种食材各有各的喜欢料理方式。有可能你的好吃或是我的合胃口，走过路过不要错过......喜欢的点个关注。不...
- 4593
![蒜香咸鱼炒茄子的做法 - 蒜香咸鱼炒茄子怎么做]( "蒜香咸鱼炒茄子的做法 - 蒜香咸鱼炒茄子怎么做")
- “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫色皮中含有丰富的维生素E，茄肉还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分。可以用来做成红烧、炒、蒸、炸、凉拌等等，掌握好技巧每种做法都好吃，这也是很多人爱吃茄子的原因。这道蒜香咸鱼炒茄子，做法简单却非常的下...
- 10520
![咸蛋黄酱油粽子的做法 - 咸蛋黄酱油粽子怎么做]( "咸蛋黄酱油粽子的做法 - 咸蛋黄酱油粽子怎么做")
- ““粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这首童谣所唱的便是我国的传统节日端午节。我家是南北方结合的家庭，端午节了，我做了几种南北通吃的甜粽和咸粽，今儿先端上来几个咸蛋黄酱油粽子。虽然用料不多，但味道非常棒。...
- 8506
![金灿灿的咸蛋黄茄子如何做好吃又美味]( "金灿灿的咸蛋黄茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料咸蛋黄：9个茄子：500辅料香葱：适量盐：适量鸡精：适量食用油：适量具体步骤咸蛋黄蒸熟压碎备用香葱切末备用茄子洗净去皮切成条状锅内放油将茄子炒至9成熟，用少量盐调味锅内留少量油用小火将咸蛋黄末炒至出泡沫...
- 18852
![香蒜黄油黄金虾的做法 - 香蒜黄油黄金虾怎么做]( "香蒜黄油黄金虾的做法 - 香蒜黄油黄金虾怎么做")
- “用烤箱做出来的美食又多了一款，简单而不失大方。虾肉的鲜香爽滑，配上蒜蓉的香味，虽然不是很多人受得了蒜蓉的味道，但是吃起来你就会发现，像生蚝一定要跟蒜蓉搭配味道才是最佳的感觉一样哦。”食材明细主料虾（12只）融化黄油（150g）辅料蒜蓉（6汤匙）椒盐（适量）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）...
- 17006
![蒜香油泼秋茄的做法 - 蒜香油泼秋茄怎么做]( "蒜香油泼秋茄的做法 - 蒜香油泼秋茄怎么做")
- “秋茄(即是绿茄子)，营养丰富，含有多种维生素，蛋白质，脂肪，碳水化合物及矿物质。今天做一道非常简单蒸一蒸就可以品尝的美食。”食材明细主料秋茄（2条）辅料蒜蓉（少许）葱白（少许）酱油膏（少许）油（少许）小米椒（1只）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香油泼秋茄的做法步骤1、秋茄洗净放到碟...
- 12266
![油泼辣子拌黄瓜的做法 - 油泼辣子拌黄瓜怎么做]( "油泼辣子拌黄瓜的做法 - 油泼辣子拌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（3根）辅料蒜（适量）调料油泼辣子（适量）香油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）油泼辣子拌黄瓜的做法步骤1、食材，三根美美哒的脆黄瓜，去皮。2、切断，形状无所谓。3、加入蒜末，盐拌匀腌制。4、挤去腌制的水份，倒入生抽，醋，糖。5、重点是准备油泼辣子。6、淋入2勺油泼...
- 23152
![咸蛋黄炒茄子的做法 - 咸蛋黄炒茄子怎么做]( "咸蛋黄炒茄子的做法 - 咸蛋黄炒茄子怎么做")
- “软糯香甜的茄子，和咸蛋黄一起炮制，多来两碗米饭都没问题。”食材明细主料长茄子（1条）咸蛋黄（4颗）青椒（半个）红椒（半个）姜片（2块）大蒜（5粒）盐（小半勺）白糖（1小勺）香醋（1小勺）水（半碗）辅料水淀粉（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄炒茄子的做法步骤1、将茄子洗净切成条，四个咸蛋黄装碗里...
- 20828
![油泼茄汁面的做法 - 油泼茄汁面怎么做]( "油泼茄汁面的做法 - 油泼茄汁面怎么做")
- “最近天气温差太大，上上周还在穿羽绒服，这周就热到穿短袖，刚脱了秋裤，结果下了一场雨，又冷到要将秋裤穿起来，折腾的我已经不知道要穿什么好了。硬是把我折磨到感冒加咳嗽，连吃了一周的药还没好。鼻子不怎么通，胃口也没有，吃什么也尝不出来味道，就是想吃点汤汤水水的。这时候，软软的...
- 29185
![葱油油泼茄子的做法 - 葱油油泼茄子怎么做]( "葱油油泼茄子的做法 - 葱油油泼茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（500克）青红椒（适量）蒜末（适量）葱末（适量）辅料生抽（一大勺）味精（少许）白糖（一勺）盐（少许）色拉油（一大勺）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油油泼茄子的做法步骤1、茄子洗净高压锅开锅后蒸5.6分钟。2、青红椒切碎，蒸好的茄子撕条，葱末蒜末放上。3、拌好的调料浇茄子上，4、除...
- 19761
![油泼手撕茄子的做法 - 油泼手撕茄子怎么做]( "油泼手撕茄子的做法 - 油泼手撕茄子怎么做")
- 食材明细主料长茄子（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼手撕茄子的做法步骤1、茄子，葱和大蒜洗净备用。2、茄子改刀切块。3、上开水锅蒸十分分钟。4、取出晾凉备用。5、将茄子撕成条装盘。6、放入...
- 12339
![油泼茄子的做法 - 油泼茄子怎么做]( "油泼茄子的做法 - 油泼茄子怎么做")
- “夏天太热，蒸菜好吃.好做，非常适合我这爱偷懒的人。”食材明细主料茄子（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）姜末（适量）青辣椒（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切好。3、上锅蒸熟。4、配料切好。5、茄子装盘，放上配料，倒...
- 2448
![蒜油茄子的做法 够香够味的蒜油茄子 蒜油茄子怎么做]( "蒜油茄子的做法 够香够味的蒜油茄子 蒜油茄子怎么做")
- “夏天正是茄子上市的旺季，今年夏天的茄子特别便宜，这个月超市最便宜的时候五毛八一斤，，近几天也才七八毛钱一斤。茄子的营养价值很高，常吃茄子，可以控制血液中胆固醇的水平。我特别喜欢其含有丰富的VE，这个抗衰老啊，爱美的女人们，记得多吃一点哦。这个蒜油茄子，是道凉拌菜，茄子是蒸...
- 20402
![油泼番茄鸡蛋宽面的做法 - 油泼番茄鸡蛋宽面怎么做]( "油泼番茄鸡蛋宽面的做法 - 油泼番茄鸡蛋宽面怎么做")
- “今来一款陕西家常面食：油泼番茄鸡蛋宽面，俗称“二合一”爽口劲道，酸辣过瘾，一碗下肚酣畅淋漓！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）番茄（适量）大葱（适量）温水（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油泼番茄鸡蛋宽面的做法步骤1、...
- 30285
![油茄子小咸菜的做法 - 油茄子小咸菜怎么做]( "油茄子小咸菜的做法 - 油茄子小咸菜怎么做")
- “紧赶慢赶的，还是在雨天买到了些小茄子，怕霜冻来了再没有，做了油茄子。没有晾蒸，小红书抖音上都去找这个做法，还真没有蒸晾后做的，地道的油茄子做法真没有（我感觉好像得蒸完后晾晒再炒制），找一个方子学做了，就买了2斤茄子扭。”食材明细主料小茄子（1000g）辅料蒜（1个）姜（1块）绿尖椒（适量）红...
- 15347
![咸蛋黄茄子的做法 - 咸蛋黄茄子怎么做]( "咸蛋黄茄子的做法 - 咸蛋黄茄子怎么做")
- “最近菜菜屋迷恋上了咸蛋黄，那金黄的色泽和咸香的口感最是惹人爱，有时候买咸蛋只为里面那一颗小小的蛋黄。好吧，喜欢没道理！菜菜屋觉得和蛋黄亲密接触最多的还是蛋黄酥吧，一层层酥皮裹着冒油的蛋黄，蛋黄外面可以是红豆沙、紫薯泥或者肉松，一口下去满满的都是惊喜和美味。这种土...
- 16243
美味库
