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鲜肉虾仁肠粉的做法的优选知识

鲜肉虾仁肠粉的做法 - 鲜肉虾仁肠粉怎么做
  • 鲜肉虾仁肠粉的做法 - 鲜肉虾仁肠粉怎么做

  • “肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品.在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。刚出锅的肠粉,晶莹剔透Q弹不沾牙,皮薄而不透,味道很是鲜美。”食材明细主料肠粉预拌粉(100克)清水(220克)猪肉(100克)大虾(1...
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火龙果虾仁肠粉的做法 - 火龙果虾仁肠粉怎么做
  • 火龙果虾仁肠粉的做法 - 火龙果虾仁肠粉怎么做

  • “美食好吃又要好看,虾仁肠粉加入了天然的红心火龙果汁,漂亮的红色赏心悦目!短暂的蒸制不会变色,成品很有颜值!”食材明细主料白鲨肠粉(150克)清水(75克)香菜(100克)葱(15克)柠檬汁(数滴)辅料红火龙果汁(150克)虾仁(150克)鸡蛋液(适量)姜(8克)白鲨肠粉酱油(50克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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鲜虾肠粉的做法 - 鲜虾肠粉怎么做
  • 鲜虾肠粉的做法 - 鲜虾肠粉怎么做

  • 食材明细主料大米粉(一碗)青菜(2根)鲜虾(适量)辅料盐(2克)水(2碗半)玉米油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾肠粉的做法步骤1、鲜虾去壳去虾线煮熟切断,大米粉一碗,加入2碗半水搅拌均匀2、蒸盘刷一层薄薄的玉米油3、倒入三勺大米糊,蒸锅大火烧开,大火蒸4分钟4、取出,撒入鲜虾5、...
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酱香虾仁肠粉的做法 - 酱香虾仁肠粉怎么做
  • 酱香虾仁肠粉的做法 - 酱香虾仁肠粉怎么做

  • “买了做肠粉的粉,做了虾仁肠粉,天热吃着很爽口,做法也不复杂。”食材明细主料肠粉专用粉(100g)虾仁(150g)辅料水(250g)青橄榄菜叶(适量)调料虾仁蛤蜊酱(2小勺)生抽(5g)醋(20g)酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香虾仁肠粉的做法步骤1、虾仁去虾线清水中加白醋浸泡去腥。2、虾仁切...
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虾仁肠粉的做法 【粤菜】:虾仁肠粉 虾仁肠粉怎么做
  • 虾仁肠粉的做法 【粤菜】:虾仁肠粉 虾仁肠粉怎么做

  • “肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。”食材明细主料大米(80克)辅料清水(150毫升)虾仁(100克)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)蒸鱼豉...
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虾仁鲜肉蒸饺的做法 - 虾仁鲜肉蒸饺怎么做
  • 虾仁鲜肉蒸饺的做法 - 虾仁鲜肉蒸饺怎么做

  • 食材明细主料虾仁(适量)肉馅(适量)胡萝卜(适量)馄饨皮(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)生抽(适量)食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾仁鲜肉蒸饺的做法步骤1、肉馅,胡萝卜馅放入容器中。2、放虾仁,葱末,姜末,生抽。3、加耗油,食用油。4、加盐,鸡精...
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鲜肉虾仁窝贴的做法 - 鲜肉虾仁窝贴怎么做
  • 鲜肉虾仁窝贴的做法 - 鲜肉虾仁窝贴怎么做

  • “窝贴,本人极爱吃,可是做的时候那的油烟问题,就怕怕了,可是过年嘛,有的是时间清理,就做了好几款多油的菜式;鲜肉虾仁窝贴,面皮还是脆脆的,咬下去QQ的,加上吃到多汁的内馅,口感丰富,好吃的不得了,正!”食材明细主料糯米粉(150克)澄粉(20克)面粉(20克)辅料五花肉沫(适量)鲜虾(适量)香菜(适量)荸荠(适...
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鲜虾牛肉肠粉的做法 鲜虾、牛肉肠粉 鲜虾牛肉肠粉怎么做
  • 鲜虾牛肉肠粉的做法 鲜虾、牛肉肠粉 鲜虾牛肉肠粉怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(150克)辅料牛柳(80克)虾肉(80克)淀粉(适量)碱面(适量)配料葱丝(5克)姜丝(5克)蚝油(5克)鸡粉(2克)黄酒(适量)麻油(适量)盐(1克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜虾牛肉肠粉的做法步骤1、用适量的凉水把面粉合成面团儿。2、软硬适中就行。3、在合面的钢盆里放入半...
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美味鲜虾肠粉的做法 - 美味鲜虾肠粉怎么做
  • 美味鲜虾肠粉的做法 - 美味鲜虾肠粉怎么做

  • “我是地道的北方人,对于广式的小吃表示没吃过,特色小吃基本不去某地就不会吃到,但是现在有了这款套装的白鲨肠粉,工具齐全,制作简单,在家也可以吃到广式肠粉,我作为北方人第一次尝试,表示毫无压力,一款美味的鲜虾肠粉,一起来啊。。”食材明细主料肠粉(1杯)清水(1杯半)鲜虾仁(适量)青菜末...
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韭菜虾仁肠粉的做法 韭菜虾仁肠粉——白如雪 薄如纸 香滑可口 韭菜虾仁肠粉怎么做
香菇虾仁肠粉的做法 创意Q版香菇虾仁肠粉 香菇虾仁肠粉怎么做
  • 香菇虾仁肠粉的做法 创意Q版香菇虾仁肠粉 香菇虾仁肠粉怎么做

  • “看了《顶级厨师》里有制作肠粉的画面,发现制作肠粉不是很容易的事情,米粉之间的比例稀稠度以及火候大小的控制都要有严格的要求;肠粉对我来说是一种陌生的食品,我从来也没有吃过,不知是何味道,但是我从感官上看到肠粉是粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,味道应该很不错的小吃...
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广式虾仁肠粉的做法 - 广式虾仁肠粉怎么做
  • 广式虾仁肠粉的做法 - 广式虾仁肠粉怎么做

  • “因为没有出过远门,对于一些其他各地的风味小吃和特色点心只能从媒体杂志,网络里和各博友的空间去了解。广式点心很有名,不管在哪个星级饭店,粤式和广式点心也算是招牌点心了,做这道点心前在网上搜了很多资料,从用料,配方到制作过程及调味料都特别重要。要做好这道点心,看似简单...
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虾仁茴香肠粉的做法 - 虾仁茴香肠粉怎么做
  • 虾仁茴香肠粉的做法 - 虾仁茴香肠粉怎么做

  • “肠粉是粤式餐点的代表之一,是一种非常普遍的街坊美食,以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。物美价廉,老少咸宜,,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。做过茴香苗虾仁肠粉很受欢迎,今天早餐做一款茴香苗虾仁肠粉孩子们反应味道好极了。”食材明细主料大米...
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鲜虾肠粉的做法 鲜虾肠粉、牛肉肠粉 鲜虾肠粉怎么做
  • 鲜虾肠粉的做法 鲜虾肠粉、牛肉肠粉 鲜虾肠粉怎么做

  • “广东早茶有两道经典的美味小吃,叫做“鲜虾肠粉”和“牛肉肠粉”,吃起来滑润爽口,里面的馅料十分鲜美,我每次吃早茶都要点一道这款小吃。久而久之和一些师傅混熟了成为了朋友,我们是经常边吃早茶边坐在一起聊天,慢慢地掏出了制作肠粉的奥妙,呵呵!一次,还有幸进了操作间观看了制作...
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鲜虾鸡蛋肠粉的做法 - 鲜虾鸡蛋肠粉怎么做
  • 鲜虾鸡蛋肠粉的做法 - 鲜虾鸡蛋肠粉怎么做

  • “买了肠粉专业粉,最近时不时的就在家做个肠粉做早餐。”食材明细主料(3-4人份)肠粉专用粉(250g)清水(675g)虾仁(适量)鸡蛋(3个)辅料葱(4根)油(适量)肠粉酱油生抽(2大匙)开水(1大匙)糖(1茶匙)芝麻油(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾鸡蛋肠粉的做法步骤1、虾仁对半片开。(为了容易...
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虾肉肠粉的做法 - 虾肉肠粉怎么做
  • 虾肉肠粉的做法 - 虾肉肠粉怎么做

  • “肠粉是我们家最爱吃的早餐了,平时用的肠粉专用粉调配好了,这次试试自己调的也还不错。”食材明细主料黏米粉(100gg)澄粉(50g)玉米淀粉(10g)水(400g)辅料虾仁(200g)鸡蛋液(适量)葱花(适量)生姜(适量)调料盐(少量)胡椒粉(少量)料酒(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾肉肠粉的做法步骤1、先...
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虾仁鲜肉馄饨的做法 - 虾仁鲜肉馄饨怎么做
  • 虾仁鲜肉馄饨的做法 - 虾仁鲜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料瘦猪肉馅(适量)辅料洋葱(适量)虾仁(适量)香菜(适量)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)盐(1勺)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁鲜肉馄饨的做法步骤1、瘦肉搅成馅,洋葱搅碎,买的现成的虾仁,馄饨皮。2、把所有调料(除鸡精外)放进肉馅搅拌,加入洋葱,放点香油...
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虾仁肠粉的做法 - 虾仁肠粉怎么做
  • 虾仁肠粉的做法 - 虾仁肠粉怎么做

  • 食材明细主料肠粉皮(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)娃娃菜(适量)辅料香葱(适量)蚝油(适量)鱼露(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁肠粉的做法步骤1、虾仁去虾线加入料酒、盐腌制片刻。2、娃娃菜洗净焯水。3、娃娃菜、香葱切碎。4、肠粉皮用水浸泡至软后放入鸡蛋液,香葱、...
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虾仁鲜肉包的做法 - 虾仁鲜肉包怎么做
  • 虾仁鲜肉包的做法 - 虾仁鲜肉包怎么做

  • “咸香的猪肉馅加上鲜美的虾仁,营养更上一层楼。”食材明细主料猪肉馅(适量)基围虾(适量)面粉(300克)辅料糖(1小勺)干酵母(4克)清水(170克)黄酒(1小勺)白胡椒粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁鲜肉包的做法步骤1、干酵母4克用清水170克化开,倒入面粉中,加1小勺糖...
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自制鲜虾肉末肠粉的做法 街头小吃——自制鲜虾肉末肠粉 自制鲜虾肉末肠粉怎么做
  • 自制鲜虾肉末肠粉的做法 街头小吃——自制鲜虾肉末肠粉 自制鲜虾肉末肠粉怎么做

  • “以前的肠粉都是去早餐店吃,后来发现其实肠粉在家里做也是很简单的,把材料放进去,想吃什么放什么,放了肉还有虾很营养丰盛。”食材明细主料肠粉粉(100g)水(150g)鲜虾(100g)五花肉(80g)鸡蛋(2个)辅料小葱(20g)大蒜(10g)生抽(10ml)蚝油(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)自制鲜虾肉末肠粉的...
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肉末虾仁蒸肠粉的做法 - 肉末虾仁蒸肠粉怎么做
  • 肉末虾仁蒸肠粉的做法 - 肉末虾仁蒸肠粉怎么做

  • “嫩滑美味,做法简单。”食材明细主料陈村粉(2张)虾仁(适量)猪肉末(适量)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)甜辣酱(少许)葱花(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末虾仁蒸肠粉的做法步骤1、虾仁,肉末放胡椒粉,香油,酱油腌制15分钟。2、陈村粉铺在案板上,把肉末和虾仁放在中间,再卷起...
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虾仁玉米肠粉的做法 - 虾仁玉米肠粉怎么做
  • 虾仁玉米肠粉的做法 - 虾仁玉米肠粉怎么做

  • “简单又好吃的早餐,美味不上火。最适合老人孩子。”食材明细主料肠粉专用粉(100g)虾仁(25g)玉米(25g)辅料清水(250g)调料酱油(2匙)食用油(2匙)食盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁玉米肠粉的做法步骤1、准备的食材(鸡蛋可用可不用)。2、虾仁需温水泡软。3、称取肠粉专用粉100...
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广式鲜虾肠粉的做法 - 广式鲜虾肠粉怎么做
  • 广式鲜虾肠粉的做法 - 广式鲜虾肠粉怎么做

  • “很简单易做的一道广式点心,也是我最爱吃的,薄薄的米皮加上大大的虾仁在里面,淋上一点调味汁就鲜香味美。今天调米粉浆的时候调浓了点,做出来的肠粉皮比较厚,却意外发现是小时候在湖南老家吃的手工米面皮的味道。粤菜与湘菜看似差别很大,在原材料上却很相近,劳动人民的智慧就体...
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鲜虾肠粉 的做法 - 鲜虾肠粉 怎么做
  • 鲜虾肠粉 的做法 - 鲜虾肠粉 怎么做

  • “来一份鲜虾肠粉吧!味鲜,操作简单,好吃。”食材明细主料大米粉(一碗)水(两碗水)青菜(100克)生虾(100克)辅料盐(1小勺)番茄酱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾肠粉的做法步骤1、准备一碗大米粉备用。2、调浆糊:将大米粉倒入两碗水中,用筷子搅均匀,浸泡20分钟,让粉充分融化效果更...
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鲜肉虾仁馄饨的做法 - 鲜肉虾仁馄饨怎么做
  • 鲜肉虾仁馄饨的做法 - 鲜肉虾仁馄饨怎么做

  • 食材明细主料鲜肉馅(适量)虾仁(适量)馄饨皮(适量)辅料香葱(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)调料蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜肉虾仁馄饨的做法步骤1、香葱切小粒。2、肉馅加入半勺蚝油,一勺老抽,一勺生抽,半勺十三香,少许盐和鸡精调味...
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