![朝田晋平的蛋糕卷的做法 - 朝田晋平的蛋糕卷怎么做]( "朝田晋平的蛋糕卷的做法 - 朝田晋平的蛋糕卷怎么做")
- “这个蛋糕卷的配方，来自日本的蛋糕师傅朝田晋平，这个蛋糕卷的特点是蛋黄量大，蛋白量非常好少，粉量也少。成品蛋香十足，口感柔软细腻，而且颜色非常棒，蛋糕片卷起的难度也不大。原方是33cm的正方形烤盘，这里的配方乘以0.7以适应28cm的方形烤盘。”食材明细主料低筋面粉（29g）蛋黄（140g...
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![家常烤蛋糕的做法 - 家常烤蛋糕怎么做]( "家常烤蛋糕的做法 - 家常烤蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（4个）辅料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料，鸡蛋分离2、蛋黄，油，糖混匀，加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面粉，拌匀，不要起疙瘩哟，可分批进行4、打蛋白致固态，分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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![家常蛋卷的做法 - 家常蛋卷怎么做]( "家常蛋卷的做法 - 家常蛋卷怎么做")
- “自己很爱吃，初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋（5个）去皮猪肉（适量）木耳（适量）葱花（适量）花生（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散，必须把蛋白和蛋黄搅打均匀，洒少量盐。2、煎蛋皮是很考功...
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![家常小平鱼的做法 - 家常小平鱼怎么做]( "家常小平鱼的做法 - 家常小平鱼怎么做")
- 食材明细主料小平子鱼（六条）辅料葱（适量）尖辣椒（两个）八角花椒（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）香醋（适量）甜面酱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常小平鱼的做法步骤1、小平子鱼六条。2、去内脏去腮，洗净控水。3、表面撒上少许干面粉，抖落干净。4、葱姜蒜备...
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![平底锅脆蛋卷的做法 - 平底锅脆蛋卷怎么做]( "平底锅脆蛋卷的做法 - 平底锅脆蛋卷怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（110克）黄油（100克）鸡蛋（4个）辅料白糖（80克）黑芝麻（15克）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）平底锅脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋加糖打散2、加入隔水加热后的液体黄油3、面粉和黑芝麻加进去4、搅拌成可流动的面糊，太稠了不可以，如果室温低可以把面糊放热水盘里，防止面...
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![肉松蛋糕卷的做法 平底锅版“肉松蛋糕卷” 肉松蛋糕卷怎么做]( "肉松蛋糕卷的做法 平底锅版“肉松蛋糕卷” 肉松蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（20克）食用油（25克）辅料肉松（适量）丘比特沙拉酱（适量）烤肉粉（适量）配料醋（适量）盐（适量）清水（10克）白糖（25克）咸甜（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉松蛋糕卷的做法步骤1、将蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里2、把面粉和烤肉粉都过筛入蛋黄里3、倒入食用油和10...
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![朝田晋平卷如何做好吃又美味]( "朝田晋平卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：120细砂糖：30蛋白：80低筋面粉：30黄油：25辅料淡奶油：适量速融奶茶：2包具体步骤1.蛋黄加糖打发至浓稠；2.蛋白糖打发至湿性发泡；3.蛋白分两次与蛋黄混合；（漏拍一步，加入过筛的面粉，切拌均匀）；4.温热的黄油倒入面糊中，抄...
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![家常鸡蛋糕的做法 - 家常鸡蛋糕怎么做]( "家常鸡蛋糕的做法 - 家常鸡蛋糕怎么做")
- “鸡蛋糕有很多种做法，有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的，总之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最经典的也是最初的味道，还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料水（适量）葱（1根）虾米（1把）配料盐（适量）油（适量）海鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋...
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![年轮蛋糕卷的做法 巧用平底锅做超简单美味蛋糕卷：年轮蛋糕卷 年轮蛋糕卷怎么做]( "年轮蛋糕卷的做法 巧用平底锅做超简单美味蛋糕卷：年轮蛋糕卷 年轮蛋糕卷怎么做")
- “玩烘焙已经有好几年了，多数时间都乐此不疲的享受在这DIY的乐趣之中，尤其是刚刚学烘焙那会，恨不得24小时都跟烤箱粘一起，就连做梦都是各种原料的配比，在无数次遇到成功他妈妈以后，现在也算练得比较得心应手啦，这手熟了以后吧，热情也就难免降低，时不时就犯懒，有时候懒到配料、称重...
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![蛋糕卷的做法 自制蛋糕卷 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 自制蛋糕卷 蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料牛奶（50克）低筋粉（80克）泡打粉（2.5毫升）鸡蛋（4个）玉米油（50克）细砂糖（20克加入蛋白）辅料油（随意）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分离，蛋黄加细砂糖打至淡黄色2、加入牛奶混合均匀3、加入油，混合均匀...
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![法式田园咸蛋糕的做法 - 法式田园咸蛋糕怎么做]( "法式田园咸蛋糕的做法 - 法式田园咸蛋糕怎么做")
- “#小小美食日记#平时一直吃甜蛋糕，今天来尝试做一下这个咸蛋糕吧，里面加了很多蔬菜，有浓浓的芝士味，样子看着有点像磅蛋糕，但其实做法跟配料跟磅蛋糕完全不一样，方子是参考了小嶋的法式咸蛋糕做的，我加了自己喜欢的蔬菜，做了这款法式田园咸蛋糕，你也可以发挥想象用这个芝士蛋糕的...
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![平底锅芝麻蛋卷的做法 - 平底锅芝麻蛋卷怎么做]( "平底锅芝麻蛋卷的做法 - 平底锅芝麻蛋卷怎么做")
- “一直想做蛋卷，可是没有蛋卷机，突然发现平底锅也可以，觉得试试，还不错”食材明细主料鸡蛋（2个）白糖（6克）低筋面粉（45克）黄油（30克）甜味（口味）酥（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平底锅芝麻蛋卷的做法步骤1、材料2、黄油软化，加入白糖，搅拌均匀3、然后筛入低粉，再分成打入鸡蛋，用刮刀拌匀4、面糊中加...
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![家常猪肉蛋卷的做法 - 家常猪肉蛋卷怎么做]( "家常猪肉蛋卷的做法 - 家常猪肉蛋卷怎么做")
- “想要做蛋卷，其实很简单。”食材明细主料猪肉馅（350克）辅料鸡蛋（5粒）虾米（一小把）配料淀粉（4汤匙）味极鲜酱油（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常猪肉蛋卷的做法步骤1、将虾米切碎放入肉馅中，加入各种调料后打入一粒鸡蛋，将肉馅顺着一个方向搅...
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![蛋糕卷的做法 【苏州】蛋糕卷 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 【苏州】蛋糕卷 蛋糕卷怎么做")
- “每天早上给娃娃做最健康的早餐”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（70g）牛奶（40g）辅料白糖（40g）油（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷的做法步骤1、四个蛋清2、四个蛋黄3、蛋清里加入30克白糖4、打至蛋清冒尖5、蛋黄加入10克白糖6、加入牛奶7、在加入油8、搅拌均匀9、在加...
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![蛋糕卷的做法 第一次做的蛋糕卷 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 第一次做的蛋糕卷 蛋糕卷怎么做")
- “拿到打蛋器就迫不及待的做了个蛋糕卷和蛋糕片,尝了一下还是不错的,不过还要继续加油学习亲们的蛋糕技术...”食材明细主料鸡蛋（4只）辅料白糖（4勺）植物油（2勺）牛奶（2勺）红酒（1勺）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷的做法步骤1、把蛋黄和蛋白分开。2、蛋黄里加入红酒半勺.2勺...
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![蛋糕卷的做法 - 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 - 蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）辅料低粉（60克）牛奶（50克）柠檬汁（几滴）调料白糖（50克）玉米油（50克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法：容器里加入50克牛奶【也可以用清水】，玉米油50克，搅拌糖乳化。3、加入60克过筛面粉，翻拌均匀，加入5个蛋黄翻拌均匀。4、5...
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![田园翻糖蛋糕的做法 - 田园翻糖蛋糕怎么做]( "田园翻糖蛋糕的做法 - 田园翻糖蛋糕怎么做")
- 食材明细主料六寸蛋糕（一个）干佩斯（适量）辅料翻糖膏（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）田园翻糖蛋糕的做法步骤1、翻糖膏和干佩斯1:1的比例揉均匀，擀片状盖到6寸蛋糕上，用蜂蜜水粘住。2、叶子部分：翻糖团里放绿色食用色素揉均匀后擀薄片，用叶子模具刻出大中小的叶子。3、滚...
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![蛋糕卷的做法 蛋糕卷（小四卷） 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 蛋糕卷（小四卷） 蛋糕卷怎么做")
- “这款奶油蛋糕卷我们家要抢着吃的，松软的蛋糕，搭配入口即化的奶油，简直让人欲罢不能，连我们家20个月的小不点也要拉着我的手啃蛋糕，啃的鼻子上呀，嘴巴旁边都是奶油。此方可以做三能金色28*28烤盘一份。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（50g）玉米油（40g）低筋面粉（50g）细砂糖（60g）辅料细砂糖（15...
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![平底锅脆皮蛋卷的做法 - 平底锅脆皮蛋卷怎么做]( "平底锅脆皮蛋卷的做法 - 平底锅脆皮蛋卷怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（110克）黄油（100克）鸡蛋（4只）黑芝麻（20克）白糖（90克）奶香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）平底锅脆皮蛋卷的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋白糖，放在一个大盆里，用打蛋器搅匀（不需要打发）。3、黄油微波炉打30秒左右融化成液态，加入蛋液中，搅匀。4、加入面粉和黑芝麻搅匀。5...
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![蛋糕卷的做法 蛋糕卷（波点蛋糕卷方子） 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 蛋糕卷（波点蛋糕卷方子） 蛋糕卷怎么做")
- “蛋糕卷也叫瑞士卷还有小四卷吧小四卷因为用量都是40在这个基础上改良味道不错夹馅随意”食材明细主料低筋面粉（70克）鸡蛋（4个）牛奶（53克）玉米油（53克）可可粉（10克）白砂糖（50克）淡奶油（100ml）辅料香草精（1克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蛋糕卷的做法步骤1、28*28金色烤盘铺纸刷油...
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![平底锅蛋糕的做法 - 平底锅蛋糕怎么做]( "平底锅蛋糕的做法 - 平底锅蛋糕怎么做")
- “这款平底锅版的小蛋糕类似戚风蛋糕，口感很松软细腻，添加的糖量也不多。1岁以上的宝宝就可以添加了，即使大宝宝或大人都是适合吃哒。小蛋糕适合当早餐或是下午点心，带宝宝出去玩时也可以当方便零嘴，或是家里有小朋友时当招待的小点心。小蛋糕很可口，制作也超简单，不用大块头的...
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![在家做毛巾蛋糕卷的做法 毛巾蛋糕卷 在家做毛巾蛋糕卷怎么做]( "在家做毛巾蛋糕卷的做法 毛巾蛋糕卷 在家做毛巾蛋糕卷怎么做")
- “毛巾卷一般指毛巾蛋糕卷，毛巾蛋糕卷是一种形似毛巾的蛋糕卷，原料为鸡蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。”食材明细主料低筋面粉（60克）玉米淀粉（13克）鸡蛋（4个）细砂糖（70克）牛奶（70克）大豆油（40克）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）在家做毛巾蛋糕卷的做法步骤1、分一半糖给蛋白...
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![晋中黍子糕的做法 【山西】晋中黍子糕 晋中黍子糕怎么做]( "晋中黍子糕的做法 【山西】晋中黍子糕 晋中黍子糕怎么做")
- “人说“五千年中国看山西”。自尧立都平阳，划分九州，建立历史上第一个统一的国家体制起，中国才始为国，而山西，则是孕育这伟大国度的最古老的土地。在山西，你走在村野茅舍，总可能会邂逅到数百年前的烽火台、数千年前的古刹、雕花的窗子、栩栩如生的石狮，你仿佛可以随手捡拾她的古...
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![蛋卷的做法 平底锅 - 做蛋卷 蛋卷怎么做]( "蛋卷的做法 平底锅 - 做蛋卷 蛋卷怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）辅料白糖（适量）食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋卷的做法步骤1、打散蛋液加两小勺食用油2、分次加入三小勺面粉3、搅匀蛋糊4、加入适量的白糖5、平底锅烧热摸上一层食用油舀一勺蛋糊摊成簿饼6、趁热用筷子卷起...
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![田园家常豆腐的做法 【每日新品】田园家常豆腐 田园家常豆腐怎么做]( "田园家常豆腐的做法 【每日新品】田园家常豆腐 田园家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料牛肉（100克）青椒（半个）红萝卜（半根）茄子（一条）豆腐（一盒）生姜（少许）青葱（一根）辅料料酒（适量）白胡椒（适量）生粉（适量）红烧汁（适量）生抽（适量）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）田园家常豆腐的做法步骤1、准备好材料：牛肉切块(用少许料酒和盐生姜丝腌制），豆腐斜切，茄子滚刀块2、红...
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