![自制山芋黏糕如何做好吃又美味]( "自制山芋黏糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料山芋：一大块糯米粉：350辅料白砂糖：150白芝麻：少许具体步骤1.让爸爸给我买红薯结果买了大白薯！我们这边也叫这个山芋!不是很甜啊!2.山芋切片上锅大火6分钟蒸熟！3.然后稍闷一下，闷是为了不至于那么干！要是你用...
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![玉米山芋粘粥的做法 - 玉米山芋粘粥怎么做]( "玉米山芋粘粥的做法 - 玉米山芋粘粥怎么做")
- “棒子面山芋粘粥是天津人的叫法，天津管玉米面叫棒子面。就是玉米面红薯粥。在冬天，以前是穷人的家常饭，现在从健康理念这又是一道养生粥。是冬季不可缺少的热乎乎的家常饭，尤其是寒冷的日子晚饭的一碗粥，顿感温暖，家的味道。”食材明细主料玉米面（适量）辅料山芋（适量）原味（口味）煮（工...
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![蒸山芋要多久]( "蒸山芋要多久")
- 10分钟。蒸山芋可以直接将山芋切成不大不小的薄片冷水上锅蒸熟，蒸山芋可以放在容器蒸，避免山芋软烂了拿不出来。蒸好的山芋可以捣烂放入一些白糖直接食用，还可以选择淋上个人喜欢的酱汁。山芋蒸熟后也可以制作成小点心或者小饼干。...
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![山芋煮多久能吃呢 - 原来山芋有这么多讲究！]( "山芋煮多久能吃呢 - 原来山芋有这么多讲究！")
- 山芋是人们日常生活中经常接触到的一种食物，然而关于山芋我们又懂多少呢?山芋到底煮多久才能熟呢?日常生活中对于山芋有什么需要注意的呢?这些大家是否考虑过呢?如果没有的话，那今天小编就带大家来探一探关于山芋的饮食世界吧。1、山芋煮多久时间熟水要没过山芋,盖盖子,大...
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![山芋丸子的做法 - 山芋丸子怎么做]( "山芋丸子的做法 - 山芋丸子怎么做")
- “今天妈妈临时加班，就我和爸爸在家，有又没有什么吃的，偶然间看到菜谱——红薯丸子，做法简单，家里材料齐全，就跃跃欲试喽~麻麻说过只要是我做的，无论是什么，不管好不好吃，她都会吃的~正好给老妈下班当宵夜~”食材明细主料地瓜（一个）辅料牛奶（半袋）鸡蛋（一个）配料面粉（三分之一）甜味（口味）炸（...
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![美味紫山芋烤方如何做好吃又美味]( "美味紫山芋烤方如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.紫山芋煮熟去皮，趁热放糖、黄油和盐，压成泥状。2.将山芋泥、甜豆馅分别分成均匀的等份，甜豆馅的量是山芋的1/2。3.用一片保鲜膜垫在手上，取一份山芋泥压扁，上放置一份甜豆馅，隔着保鲜膜用手包成...
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![美味的冰糖山芋糖水如何做好吃又美味]( "美味的冰糖山芋糖水如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冰糖山芋糖水，一款深受我的家人朋友们喜爱的一道饮品。每到夏季我都会亲自制作这道饮品分给大家喝，再放入冰箱冰一段时间，合起来十分的爽口又很解暑哦。买点新鲜的山芋回家放入适量的冰糖，熬制一段时间在等到...
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![山芋小米粥的做法 - 山芋小米粥怎么做]( "山芋小米粥的做法 - 山芋小米粥怎么做")
- “山芋是我们这里对红薯的称呼。爱吃山芋，蒸着吃，煮粥喝，或是做成山药泥做小甜品都很不错。也喜欢小米，金灿灿的颜色，养生保健的功效都很宜人。将甜甜的山芋与利好的小米搭配煲粥，不但好喝，也很益于身体健康。操作也很便捷。”食材明细主料山芋（300g）小米（100g）辅料水（适量）甜味（口味）煲...
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![烘山芋的做法 烘山芋(小香薯) 烘山芋怎么做]( "烘山芋的做法 烘山芋(小香薯) 烘山芋怎么做")
- “烘山芋也称“烤白薯，烤地瓜”，无锡人，上海人特别喜欢吃。冬天的大街小巷，随处可见烤山芋的炉子。在寒风中带着帽子围巾手套的男男女女，老老少少围着炉子在等山芋出炉。现在山芋的品种很多，但独属红芯山芋烘烤最为好吃，又香又甜。随着生活水平的提高，环保意识的增加，在家里用烤箱...
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![桂花糖水山芋如何做好吃又美味]( "桂花糖水山芋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.山芋去皮,洗干净,切成小块,2.水先烧开.然后放入山芋块,大火5分钟,中火10分钟.根据实际情况.时间和火候调节~~以熟了为实际标准.3.煮好后.放如糖桂花.搅拌均匀即可食用~这个嘛,没有可不放~...
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![山芋苗炒肉末的做法 - 山芋苗炒肉末怎么做]( "山芋苗炒肉末的做法 - 山芋苗炒肉末怎么做")
- 食材明细主料山芋苗（400）肉末（100）辅料姜末（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山芋苗炒肉末的做法步骤1、山芋苗去叶洗净切小段2、肉末备用3、热锅冷油，放人姜末爆香，倒入肉末炒几分钟再放入山芋苗翻炒几分钟，放入盐鸡精，再放点蚝油，出锅...
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![山芋椰蓉蒸糕的做法 - 山芋椰蓉蒸糕怎么做]( "山芋椰蓉蒸糕的做法 - 山芋椰蓉蒸糕怎么做")
- “每年的冬天总要吃掉不少的山芋，蒸，煮，烤，或者就这样做些点心也是不错的。”食材明细主料山芋（2只）糯米粉（250克）椰蓉（适量）辅料白糖（2大勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山芋椰蓉蒸糕的做法步骤1、准备的原料。2、山芋去皮切片，微波炉转熟放凉。3、在将山芋压成山芋泥，加入白糖，糯...
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![美味早餐红心山芋牛角包如何做好吃又美味]( "美味早餐红心山芋牛角包如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：250山芋泥：130辅料黄油：35酵母粉：5牛奶：40糖：50具体步骤1.牛奶40g,山芋泥130g,面粉250g,糖50g,酵母粉5g,黄油35g揉成光滑可拉薄膜2.发酵到两倍大，用手指叉一下，不反弹就可以咯3.分割成9块，松弛10分钟，再整形最...
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![黑米山芋粥这样做 - 健康又好吃图解]( "黑米山芋粥这样做 - 健康又好吃图解")
- 山芋又叫做红薯，如果家里有人感冒了，做一碗黑米山芋粥就非常好，暖暖的吃下去之后整个人都暖和了，做法非常的简单，味道也是非常好的。对于减肥的人来说，黑米山芋粥也是一个很不错的选择。喜欢吃甜一点可以多放一些糖，甜甜的非常好吃。主料大米：50g黑米：10g山芋：350g左右清水：1L辅料2L...
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![扁豆烧山芋的做法 - 扁豆烧山芋怎么做]( "扁豆烧山芋的做法 - 扁豆烧山芋怎么做")
- “门口一个老太太说这么烧好吃，我就试了一下，真是惊为天人。以前怎么就不知道呢……你会发现扁豆味道特殊浓郁，和山芋相得益彰互相融合，山芋内淀粉在收汁后炒出的粘稠感，真的非常好吃！全程大火！”食材明细主料扁豆（半斤）山芋（1斤）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）糖（1勺）鸡精（一茶匙）水（适量）酱香（口味）炒...
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![山芋凉粉的做法 - 山芋凉粉怎么做]( "山芋凉粉的做法 - 山芋凉粉怎么做")
- 食材明细主料山芋淀粉（1碗）辅料饮用水（5碗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山芋凉粉的做法步骤1、一碗淀粉，五碗水。2、淀粉加入两碗水浸泡。（直接在淀粉中加入水，不要搅拌它，让它慢慢泡透）3、经过长时间的浸泡，淀粉已经没有疙瘩了，且淀粉会淀在底部，然后将上层的清水倒掉（倒掉的量...
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![自制原味水煮山芋如何做好吃又美味]( "自制原味水煮山芋如何做好吃又美味")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料山芋：依能吃的量，我是用了三个，平均每个三两左右。辅料清水：依山芋量定，没过山芋即可。具体步骤1.山芋去皮切块，大小约3＊3cm左右大小，图中其实我只切了一个山芋，那个山芋有一斤多大，哈哈2.看着要煮的山芋量，估算...
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![山芋藜麦粥 的做法 - 山芋藜麦粥 怎么做]( "山芋藜麦粥 的做法 - 山芋藜麦粥 怎么做")
- “山芋是我们这里对红薯的称呼。平常是没有人称其为红薯的。去市场买山芋，如果你说买红薯，会招来异样的目光。甜甜的山芋，不但利好，还蒸煮都好吃。这次煲粥，山芋搭配了非常利好的三色藜麦。非常好喝，也很养生。”食材明细主料山芋（300g）藜麦（100g）辅料水（适量）甜味（口味）煲（工艺）半小时（耗...
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![山芋干稀饭的做法 - 山芋干稀饭怎么做]( "山芋干稀饭的做法 - 山芋干稀饭怎么做")
- 食材明细主料山芋干（适量）玉米面（适量）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山芋干稀饭的做法步骤1、玉米面加入适量水调成糊状。2、山芋干洗净加入适量清水。3、煮沸后再煮一刻。4、加入玉米面糊搅拌均匀。5、大火烧开后转中小火煮至稀饭变稠，山芋干熟烂关火。6、装...
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![美味的汤山芋如何做好吃又美味]( "美味的汤山芋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟汤山芋这是一道非常美味的哦美食，她的做法很简单，而且这道美食可以说是一道粗粮吧，它的味道真的很好，吃里面那些芋头和红薯都是非常的美味的，都是非常的健康的，非常有营养的。所以这道美食是真的非常的有营养也...
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![烤箱版烘山芋的做法 烘山芋（烤箱版） 烤箱版烘山芋怎么做]( "烤箱版烘山芋的做法 烘山芋（烤箱版） 烤箱版烘山芋怎么做")
- “冬天就是吃山芋的季节！烘山芋、山芋粥、山芋糖水…一个个循环着来！😄”食材明细主料山芋（8个）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤箱版烘山芋的做法步骤1、超市买的沙地蜜薯，很好洗！2、山芋洗净、沥干水份！3、烤盘上垫锡纸、山芋依次排好、表面有水的话再拿厨房纸擦一擦！我喜欢...
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![香芋山芋炖肉的做法 - 香芋山芋炖肉怎么做]( "香芋山芋炖肉的做法 - 香芋山芋炖肉怎么做")
- “此次使用纯瘦肉，因为家里有人一点肥肉都不是，把瘦肉切块用刀背把几个面都敲十字纹，然后用生粉和少许水抓5分钟左右，可以达到肉质嫩滑，改善口感。此次用的香芋是比碗还大的那种，特别的有香芋冰淇淋、香芋奶茶的那种香芋味，闻起来真香…口感特别的软糯，跟土豆容易成熟，如果土豆炖1...
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![好吃的裙带菜山芋丸子如何做好吃又美味]( "好吃的裙带菜山芋丸子如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料裙带菜：一个山芋：一节辅料生粉：100面粉：100姜：适量葱：适量蒜：一瓣盐：少许海鲜素（或鸡精）：少许黑胡椒：适量具体步骤1.首先把裙带菜焯水五分钟后洗净2.裙带菜切成末；山芋磨生糊状3.把裙带菜、山芋糊、生粉、面粉、姜、葱...
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![正宗山芋粉丝颜色是什么颜色]( "正宗山芋粉丝颜色是什么颜色")
- 青灰色且微微的发黄。正宗的山芋粉丝并不像市面上那种白白的透明色，那种都是经过处理的粉丝，真正的山芋粉丝中会有疙瘩且颜色略微深青色，视觉上并不那么好看。煮好的山芋粉丝爽滑Q弹、劲道软糯。山芋粉丝可以直接加入到菜肴中，也可以加入到汤羹中食用。...
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![油炸山芋饼的做法 - 油炸山芋饼怎么做]( "油炸山芋饼的做法 - 油炸山芋饼怎么做")
- 食材明细主料山芋（适量）辅料面粉（适量）白糖（适量）配料植物油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸山芋饼的做法步骤1、山芋削皮。2、切片。3、面粉加糖和清水拌成湖状。4、把切好的芋片粘上面浆。5、上油锅炸。6、依次放进粘好面浆的芋片。7、炸至两面金黄色捞出沥干油装...
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