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其乐无穷——腌酸豆角的优选知识

腌酸豆角的做法 自己动手,其乐无穷——腌酸豆角 腌酸豆角怎么做
  • 腌酸豆角的做法 自己动手,其乐无穷——腌酸豆角 腌酸豆角怎么做

  • “夏天天热,吃什么都没味道,早餐的下饭菜吃什么呢,我家餐桌上经常出现的就有酸豆角,一直都是妈妈做着自己吃着,今天咱也来试试。”食材明细主料豆角(适量)辅料水(适量)青椒(适量)白糖(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌酸豆角的做法步骤1、妈妈种的豆角,挑选嫩的,很关...
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其味无穷的肉末四季豆如何做好吃又美味
  • 其味无穷的肉末四季豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料四季豆:300肉末:100辅料酱油:1勺干辣椒:3蒜米:2盐:1勺花椒:10粒姜:5具体步骤1.锅内热油放几个干辣椒,花椒,姜蒜米爆香。2.放入肉末翻炒。3.炒至肉末变白加入少许酱油翻炒均匀后盛出备用。4.放四季豆去翻炒。5.放...
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腌制酸豆角的做法是什么
  • 腌制酸豆角的做法是什么

  • 酸豆角可以说是我们家常菜里必不可少的一道开胃健脾的配菜了,这道菜不仅吃起来香脆可口,而且还可以帮助我们打开食欲,对食欲不振也会起到一定的缓解作用,因此酸豆角格外受欢迎,那么,腌制酸豆角的做法是什么呢?让我们一起去了解看看。一、腌制酸豆角的做法是什么1.食材准备长豆角...
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其味无穷的炒豆渣如何做好吃又美味
  • 其味无穷的炒豆渣如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆渣:200辅料油:适量小葱:适量青尖椒:适量盐:适量鸡蛋:1个具体步骤1.准备好豆渣2.小葱切段3.青尖椒切段4.热锅中放油5.倒入青尖椒加少量盐炒香6.倒入豆渣开小火翻炒7.加适量的水稍稍煮一下8.打入一个鸡蛋并...
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腌制酸辣豆角的做法 - 腌制酸辣豆角怎么做
  • 腌制酸辣豆角的做法 - 腌制酸辣豆角怎么做

  • “夏天在学校吃饭没胃口,突发奇想就自己腌制酸豆角。开胃的说。配粥吃可以,肉碎炒了配饭也可以。”食材明细主料豆角(适量)辅料小辣椒(适量)盐(适量)淘米水(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制酸辣豆角的做法步骤1、豆角洗干净放入容器,放入辣椒,盐,淘米水。豆角可以不切2、密...
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其味无穷的酸辣黄瓜如何做好吃又美味
  • 其味无穷的酸辣黄瓜如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:1根辅料盐:适量生抽:半小勺辣椒酱:半小勺醋:1小勺油:适量大蒜:适量香油:适量白芝麻:适量白糖:半小勺具体步骤1.黄瓜洗净放在案板上,用刀平拍,使黄瓜开裂。2.拍裂的黄瓜切成均匀的段备用。3.切好的黄瓜放在盆...
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其味无穷的爆炒土豆丝如何做好吃又美味
  • 其味无穷的爆炒土豆丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:400辅料香菜:适量彩椒:适量油:适量盐:适量具体步骤1.土豆切成细丝2.猪肉用淀粉生抽清水腌一下3.锅中放入适量的油放入猪肉煸炒4.放入土豆丝5.放入适量的料酒6.放入白醋7.放入适量的香菜彩椒8.翻炒均...
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腌制酸豆角!的做法 - 腌制酸豆角!怎么做
  • 腌制酸豆角!的做法 - 腌制酸豆角!怎么做

  • 食材明细主料生长豆角(2斤)辅料清水(4斤)调料盐(3匙)酸咸(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)腌制酸豆角!的做法步骤1、选用新鲜长豆角,记得头部要完整无破损!2、起锅下清水再下盐水煮开后下整条的豆角!3、豆角煮一分半钟后就可以捞出洗过清水干净。4、豆角洗干净后选用无油无盐的玻璃容器...
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其味无穷的剁椒土豆丝如何做好吃又美味
  • 其味无穷的剁椒土豆丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:300辅料味极鲜:适量蚝油:适量糖:适量剁椒:适量蒜子:10油:适量红椒:20盐:适量具体步骤1.准备食材。2.土豆切丝,用清水洗净,然后泡一下,蒜子剁成碎米。3.热锅凉油,把蒜末煸香。4.放入红椒煸炒。5.接着把土豆丝...
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其味无穷的花蛤豆腐汤如何做好吃又美味
  • 其味无穷的花蛤豆腐汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料花蛤:450豆腐:350辅料香油:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.豆腐切小块。2.花蛤买回后吐沙,然后洗净。3.锅中放水加入豆腐。4.放入姜丝。5.待烧开后放入花蛤。6.待开锅后花蛤张口,加入盐调味即可。7.出锅后加入...
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其味无穷的酸辣黄瓜条如何做好吃又美味
  • 其味无穷的酸辣黄瓜条如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:600干辣椒:1个辅料糖:15白醋:1大勺姜丝:适量盐:2具体步骤1.黄瓜洗净,晾干水分。2.把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌渍半小时。3.把姜切成丝放入碗中。4.加入剪碎的干辣椒。5.加入15克的白糖。6.倒入1大...
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腌酸豆角的做法 - 腌酸豆角怎么做
  • 腌酸豆角的做法 - 腌酸豆角怎么做

  • “第一次腌制酸豆角,比较简单,也蛮成功。”食材明细主料豇豆(500g)辅料干辣椒(3个)花椒(适量)白酒(50g)调料盐(35g)冰糖(20g)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌酸豆角的做法步骤1、选取鲜嫩饱满的豇豆,择去两端,清洗干净。2、放在帘子上晾干水分。3、辣椒、花椒、盐、冰糖、水放在煮锅里...
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其味无穷的香菇烧豆腐如何做好吃又美味
  • 其味无穷的香菇烧豆腐如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料北豆腐:1块香菇:50辅料生抽:适量水淀粉:少许花生油:适量料酒:适量韭菜:少许盐:适量味精:适量具体步骤1.北豆腐一块2.香菇洗净3.改刀切片4.改刀切块5.韭菜切段6.炒锅热油放入香菇块7.香菇煎3分钟放入豆腐。8.加...
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其味无穷的豆渣馒头如何做好吃又美味
  • 其味无穷的豆渣馒头如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料绿豆渣子:200白面:300辅料酵母:5温水:170具体步骤1.绿豆豆渣200克,白面300克放入盆中。2.接着放入酵母5克,白糖30克,温水170克(水要根据豆渣的干湿性来决定),所有材料混合后,揉至光滑的面团。3.揉好的面团放入...
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酸豇豆要腌制多长时间 - 怎样更好的腌制酸豆角
  • 酸豇豆要腌制多长时间 - 怎样更好的腌制酸豆角

  • 豇豆是我们家庭中经常会使用到的一种食材,一般情况下我们会用腌制的方法来吃,它还有一个别称叫做豆角,那么酸豇豆要腌制多长时间?腌制过程中要注意的地方有很多,怎样更好的腌制酸豇豆呢?一、酸豇豆要腌制多长时间酸豇豆的腌制时间是非常长的,一般情况下,我们要至少腌制一周左右...
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回味无穷的肉末酸豆角粉条如何做好吃又美味
  • 回味无穷的肉末酸豆角粉条如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料粉条:100梅花肉:100长红尖椒:1个酸豆角:150长青尖椒:1个辅料生抽:适量细香葱:适量生姜:适量料酒:适量老抽:适量盐:适量具体步骤1.主要食材备用.全部洗净,我的豆角是自己做的,只用清水洗就可以了,外面买的最好用...
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酸豆角的腌制你会吗
  • 酸豆角的腌制你会吗

  • 一直以来人们都食用水果蔬菜和肉制品等等,其实不单单是为了增加饱腹感,其实更多是为了补充营养,今天给大家介绍的是种蔬菜,蔬菜一直都是含有维生素等的营养品,总之多吃蔬菜,肯定没有错啦,今天给大家介绍的就是豆角啦,大家一起来学学怎么做酸豆角。一、酸豆角的腌制长豆角是夏天上...
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其味无穷的泥鳅豆腐汤如何做好吃又美味
  • 其味无穷的泥鳅豆腐汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料泥鳅:10条辅料姜:两片豆腐:一块大蒜:适量具体步骤1.泥鳅太多了,做汤我只放了十条,准备豆腐一块,姜一块,大蒜几片2.锅内油热后,放入姜片和蒜片,爆出香味3.锅内加水,可根据人数,加水量多少,盖上锅盖4.水开后,放入整理...
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酸豆角的腌制的做法 - 酸豆角的腌制怎么做
  • 酸豆角的腌制的做法 - 酸豆角的腌制怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辣椒油(适量)辅料醋(适量)凉白开(适量)香油(适量)酸咸(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角的腌制的做法步骤1、把豆角洗干净,旁边这是我上次腌白菜剩下的,这样就可以直接把豆角塞到罐子里头了😂。2、如果没有腌食物多下来的水,顺序依次是:把洗...
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腌咸酸豆角的做法 - 腌咸酸豆角怎么做
  • 腌咸酸豆角的做法 - 腌咸酸豆角怎么做

  • 食材明细主料鲜豆角(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌咸酸豆角的做法步骤1、地里的豆角。2、摘下清洗凉晒。3、捆成一支一支的。4、开水里放盐冷却倒进坛子里,将捆好的豆角放进坛子里,坛子外面放清水密封,一周左右即要开坛。5、腌好的咸酸豆角。...
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回味无穷的腌酸豆角如何做好吃又美味
  • 回味无穷的腌酸豆角如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料长豆角:1000辅料盐:100白酒:适量花椒:适量辣椒:适量具体步骤1.长豆角开水汆烫,捞出来凉干水份。2.锅中放入水,把花椒,辣椒,盐一起放入,煮开后关火放凉。3.泡菜坛子洗净控干水份,把凉干水的豆角放进去。4.放凉后的...
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腌制酸豆角的做法 - 腌制酸豆角怎么做
  • 腌制酸豆角的做法 - 腌制酸豆角怎么做

  • “今天给美友们分享自己腌制酸豆角,干净卫生,几天就可以品尝了。”食材明细主料豆角(250克)辅料盐(10克)糖(5克)酸咸(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制酸豆角的做法步骤1、新鲜豆角,洗干净,挑去有虫眼的或坏的,放在阳台阴凉的地方凉干水份,这一步很关键,有水腌制过程中很容易坏的。2、...
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其味无穷的素炒荷兰豆如何做好吃又美味
  • 其味无穷的素炒荷兰豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜苗:少量荷兰豆:250胡萝卜:少量辅料盐:少许油:适量具体步骤1.备好材料2.热锅冷油爆香蒜苗,依次下胡萝卜、荷兰豆3.翻炒八份熟,下少许盐如果喜欢可加适量香油4.成品分享...
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如何保存腌制酸豆角
  • 如何保存腌制酸豆角

  • 可采用放入冰箱保存或用泡菜坛子保存。腌制酸豆角是新鲜的豆角经过许多食材调料的腌制后发酵而成的,所以它的保质期相对于其它的新鲜食物会比较长。可以将酸豆角切成豆角粒保存在冰箱冷藏室中,保质期可达半个月左右。也有很多人会使用传统的腌制泡菜的泡菜坛来腌制和保存酸...
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快速腌酸豆角的做法 - 快速腌酸豆角怎么做
  • 快速腌酸豆角的做法 - 快速腌酸豆角怎么做

  • “很多朋友对于酸豆角的热爱是无法用语言来表达的,我也是说不出。我做酸豆角纯粹是为了乐趣,喜欢这种DIY的乐趣。我这次介绍的腌酸豆角的方子是:早晨腌上,傍晚就可以用来做菜。虽比不上高铁的速度,但在腌酸豆角的速度上也可说的上是朝发夕至了吧!”食材明细主料新鲜豆角(适量)辅...
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