![蒜醋啤酒鸡的做法 - 蒜醋啤酒鸡怎么做]( "蒜醋啤酒鸡的做法 - 蒜醋啤酒鸡怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（1只）辅料桂皮（适量）八角（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料啤酒（适量（冰镇））盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜醋啤酒鸡的做法步骤1、三黄鸡一只洗净。2、锅里加入鸡，桂皮、八角、姜片、蒜头煮20分钟。3、在煮的过程要翻一翻面。4、在煮鸡的过程准...
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![啤酒鸡 - 美味啤酒鸡]( "啤酒鸡 - 美味啤酒鸡")
- “这道菜真的是最爱，第一次烧给爸妈吃，他们惊呼美味，让我很有成就感，嘻嘻~”食材明细主料大鸡翅（5个）辅料啤酒（一罐）大蒜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味啤酒鸡的做法步骤1、啤酒一罐、大蒜、生姜、辣椒、花椒。2、买来的鸡翅切成小块。3、将...
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![啤酒蒜香鲫鱼的做法 - 啤酒蒜香鲫鱼怎么做]( "啤酒蒜香鲫鱼的做法 - 啤酒蒜香鲫鱼怎么做")
- “有了啤酒之后，我炖鱼就很喜欢用这种神奇的液体了。啤酒中含有少量酒精和多种氨基酸和维生素，炖鱼时加入有利于鱼脂肪的分解，还能产生酯化反应，不但能去腥，还能增加麦香，使鱼肉更加鲜美。但啤酒炖鱼对淡水鱼很适用，新鲜海鱼就不要用了，以防夺了海鲜味而得不偿失。啤酒炖鱼好吃的...
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![啤酒焖鸡的做法 - 啤酒焖鸡怎么做]( "啤酒焖鸡的做法 - 啤酒焖鸡怎么做")
- “换成黄酒也是一样的”食材明细主料鸡（1只）辅料啤酒（1瓶）生姜（3片）葱（几根）糖（少许）盐（少许）五香粉（少许）生抽（少许）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒焖鸡的做法步骤1、把鸡切块，冲洗干净，倒入锅中焯水（去血水）2、把鸡块过一遍清水，倒入高压锅（我用的电饭锅），把一整瓶啤酒倒入（一瓶啤酒差不...
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![啤酒鸡爪的做法 手残党之啤酒鸡爪 啤酒鸡爪怎么做]( "啤酒鸡爪的做法 手残党之啤酒鸡爪 啤酒鸡爪怎么做")
- “做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好📝分量上比较随意，给你带来不便，请谅解❤️”食材明细食材鸡爪（500g）鹌鹑蛋（400g）油豆腐（适量）辅料啤酒（500ml）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）小米椒（适量）芝麻（适量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒鸡爪的...
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![啤酒鸡蛋的做法 美味啤酒鸡蛋 啤酒鸡蛋怎么做]( "啤酒鸡蛋的做法 美味啤酒鸡蛋 啤酒鸡蛋怎么做")
- “上次去同事家吃饭..尝到了她自创的啤酒鸡蛋..而做法也极其简单..那味道..真是让人流连忘返..大脸猫的我哦..直接连锅打包拿走..嘿嘿..如今吃完叻..又想吃了怎么办..总不能每次都去麻烦人家呀..よし~自己动手..尝试一下...”食材明细主料鸡蛋（10颗）啤酒（一杯）辅料干红辣椒（3...
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![啤酒鸡翅的做法 - 啤酒鸡翅怎么做]( "啤酒鸡翅的做法 - 啤酒鸡翅怎么做")
- “啤酒鸡翅是一道以啤酒和鸡翅为主要食材，生抽、生姜、冰糖、盐、胡椒粉为辅料炒制的一道家常菜。酱香浓郁、口感鲜嫩，还带有一股啤酒清香。”食材明细主料翅中（6个）翅根（6个）辅料啤酒（2罐）土豆（1个）食用油（适量）调料料酒（15ml）生抽（10ml）老抽（6ml）冰糖（4块）葱（3段）姜（6片）蒜（4瓣）陈皮（3条）辣椒（2个）香...
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![啤酒炖鸡的做法 - 啤酒炖鸡怎么做]( "啤酒炖鸡的做法 - 啤酒炖鸡怎么做")
- “香滑软嫩，回味悠长。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料葱（适量）豆瓣酱（适量）啤酒（适量）生抽（适量）杭椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒炖鸡的做法步骤1、热油炒葱姜蒜豆瓣酱。2、鸡肉倒锅里。3、放一罐啤酒大火烧开小火炖。4、放杭椒段盛出。...
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![蒜子啤酒鸡翅的做法 - 蒜子啤酒鸡翅怎么做]( "蒜子啤酒鸡翅的做法 - 蒜子啤酒鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（适量）大蒜（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜子啤酒鸡翅的做法步骤1、食材，鸡翅洗净打花刀。2、下锅煎制两面金黄。3、起锅烧油下入大蒜炒制金黄色。4、下入鸡翅。5、加生抽。6、耗油。7、加盐。8、加啤酒没过鸡翅。9、盖...
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![啤酒鸡翅的做法 除夕菜 - 啤酒鸡翅 啤酒鸡翅怎么做]( "啤酒鸡翅的做法 除夕菜 - 啤酒鸡翅 啤酒鸡翅怎么做")
- “鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去...
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![啤酒鸡胗的做法 【飞禽走兽】----啤酒鸡胗 啤酒鸡胗怎么做]( "啤酒鸡胗的做法 【飞禽走兽】----啤酒鸡胗 啤酒鸡胗怎么做")
- “鸡胗的花样吃法，用啤酒炖出的鸡胗味道十分鲜美。”食材明细主料鸡胗（1000克）辅料土豆（500克）青辣椒（150克）配料啤酒（一瓶）味达美（8克）五香粉（5克）葱（10克）姜（5克）盐（4克）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒鸡胗的做法步骤1、土豆去皮洗净切滚刀块。2、青椒去籽洗净切片。3、鸡胗洗净入...
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![鸡毛蒜啤的做法 - 鸡毛蒜啤怎么做]( "鸡毛蒜啤的做法 - 鸡毛蒜啤怎么做")
- “十一嘛，顺手做几道菜，嘿嘿”食材明细主料鸡胸（适量）毛豆（适量）蒜头（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鸡毛蒜啤的做法步骤1、鸡胸切小丁，用一点淀粉和盐拌一下，不用太多，待炒。2、毛豆剥完煮一下，以免待会儿炒得半生不熟，蒜头切块，待炒。3、开...
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![啤酒鸡的做法 - 啤酒鸡怎么做]( "啤酒鸡的做法 - 啤酒鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡子（半子）辅料姜（适量）啤酒（1罐）八角（适量）桂皮（适量）老抽（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒鸡的做法步骤1、鸡子切块焯水。2、捞出洗净沥干水分。3、准备姜葱、啤酒。4、锅中放入适量油烧热后放入鸡子煸炒。5、煸炒至表面变色。6、放入老抽。7、...
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![蒜米啤酒鱼的做法 - 蒜米啤酒鱼怎么做]( "蒜米啤酒鱼的做法 - 蒜米啤酒鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料蒜米（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）啤酒（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜米啤酒鱼的做法步骤1、备鱼，辣椒切碎，蒜米，适量，啤酒一灌。2、油烧开下入鱼块，早撒盐，鱼更易入味。3、煎片刻，翻面。4、煎另一面，两面煎黄。5、淋上酱油，放...
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![啤酒鸡翅的做法 【啤酒鸡翅】 啤酒鸡翅怎么做]( "啤酒鸡翅的做法 【啤酒鸡翅】 啤酒鸡翅怎么做")
- “来个啤酒鸡翅，平时鸡翅不是烤就是炸。今天来个不一样的尝尝”食材明细主料鸡翅（7只）啤酒（1罐）蒜蓉（适量）姜片（2片）八角（1个）熟白芝麻（适量）辅料盐（适量）生粉（少许）生抽（适量）老抽（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸡翅的做法步骤1、切好蒜蓉。2、鸡翅洗净沥干水，加入切好的蒜蓉、少...
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![啤酒鸡爪的做法 - 啤酒鸡爪怎么做]( "啤酒鸡爪的做法 - 啤酒鸡爪怎么做")
- “家里的酒没人喝，今天做一份啤酒鸡爪，味道鲜美，就是不知道会不会查酒驾哈。”食材明细主料鸡爪（500克）啤酒（1瓶）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）醋（半勺）蚝油（半勺）花椒（少许）辣椒（少许）食用油（少许）盐（1勺）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸡爪的做法步骤1、准备好食材2、锅中油预热，放入...
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![啤酒鸡翼的做法 - 啤酒鸡翼怎么做]( "啤酒鸡翼的做法 - 啤酒鸡翼怎么做")
- 食材明细主料鸡翼（适量）辅料啤酒（一罐）姜（适量）葱（适量）香叶（适量）桂皮（适量）白芝麻（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）油（适量）冰糖（适量）老抽（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸡翼的做法步骤1、锅里加入姜料酒烧开水，放入鸡翼焯一下水捞起沥干水分。2、再切点葱姜。3、白芝麻炒熟...
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![啤酒鸡腿的做法 - 啤酒鸡腿怎么做]( "啤酒鸡腿的做法 - 啤酒鸡腿怎么做")
- 食材明细主料琵琶腿（600g）辅料啤酒（660ml）娃娃菜（100g）粉丝（50g）调料料酒（20ml）盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）葱（一段）姜（一块）蒜（适量）甜面酱（一勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒鸡腿的做法步骤1、葱姜蒜切好备用。2、琵琶腿切成大块备用。3、倒入料酒，生抽，蚝油，甜面酱，盐，葱，姜，抓匀腌十五分...
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![老蒜啤酒鸭的做法 - 老蒜啤酒鸭怎么做]( "老蒜啤酒鸭的做法 - 老蒜啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭子（一只）辅料啤酒（600毫升）食用油（适量）配料盐（适量）老抽（适量）桂皮（适量）八角（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）米酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老蒜啤酒鸭的做法步骤1、鸭子洗净剁成块；2、放入加了米酒的开水里焯2分钟；3、捞出沥干水分；4、准备一瓶啤酒...
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![蒜子啤酒蛙的做法 - 蒜子啤酒蛙怎么做]( "蒜子啤酒蛙的做法 - 蒜子啤酒蛙怎么做")
- “牛蛙，从没进过家门。想吃了，就去饭馆点上一盆，大快朵颐一下。今天，心血来潮，提了仨牛蛙进家门。用自己的想法烹制了这道菜，结果受到全家一致好评。头疼的是前期的工作太瑟人，那垂死挣扎，那血淋淋，让我想到了南京大屠杀。以后，想吃，那屠宰的活儿万万不能亲自动手，我怕晚上睡觉做噩梦...
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![啤酒鸡的做法 【飞禽走兽】----啤酒鸡 啤酒鸡怎么做]( "啤酒鸡的做法 【飞禽走兽】----啤酒鸡 啤酒鸡怎么做")
- “又是一道用酒入味的菜，用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美，而且肉质才非常的嫩。”食材明细主料整鸡（一只）辅料青椒（200克）配料啤酒（一瓶）盐（7克）五香粉（5克）葱（15克）姜（5克）味达美（3克）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）未知（难度）啤酒鸡的做法步骤1、青椒去籽洗净切断备用。2、整鸡斩块。3、入水中焯...
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![啤酒烧鸡爪的做法 【啤酒烧鸡爪】 啤酒烧鸡爪怎么做]( "啤酒烧鸡爪的做法 【啤酒烧鸡爪】 啤酒烧鸡爪怎么做")
- “【鸡爪】多么简单的食物，在这个疯狂想吃肉的季节里，定是要满足了自己的嗜肉欲望。在吃货的眼中，这世间还有什么比想念某样食物，并且可以吃到嘴里，更为美好的事了！我又放了辣椒酱...重口味很难改，辣椒酱有没有不重要，红烧酱油一定要有哒，普通的酱油出不了红艳艳的色泽。鸡爪，含丰...
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![啤酒鸡翅的做法 简易版啤酒鸡翅 啤酒鸡翅怎么做]( "啤酒鸡翅的做法 简易版啤酒鸡翅 啤酒鸡翅怎么做")
- “咸鲜味美，深受老公女儿喜爱，而且超级容易上手！”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料香菜（适量）青辣椒（适量）老抽（适量）白糖（适量）咸盐（适量）味素（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）啤酒鸡翅的做法步骤1、先把鸡翅前后斜刀切两个口，煨制一会。2、上锅烧热油，把鸡翅煎制两面金黄！3、准备好配...
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![啤酒烧鸡的做法 - 啤酒烧鸡怎么做]( "啤酒烧鸡的做法 - 啤酒烧鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）藤椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）啤酒（适量）大料（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤酒烧鸡的做法步骤1、炒鸡2、加啤酒炖3、加辣椒什么的再炒...
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![蒜香啤酒茄子 的做法 - 蒜香啤酒茄子 怎么做]( "蒜香啤酒茄子 的做法 - 蒜香啤酒茄子 怎么做")
- “本来想做啤酒茄子，但是我家二傻子买错了茄子应该用紫茄子的！但是自己家的二傻子只好原谅他啊。后来胡乱鼓捣了一下。凭直觉意外的很好吃很下饭”食材明细主料茄子（随意）大蒜（一头）啤酒（一瓶）辅料葱（一点点）淀粉（一勺左右）姜（一点点）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香啤酒茄子的做...
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美味库
