当前位置:美味库 >

夏天自家必浸泡酒之一的优选知识

龙眼酒的做法 龙眼酒,夏天自家必浸泡酒之一 龙眼酒怎么做
  • 龙眼酒的做法 龙眼酒,夏天自家必浸泡酒之一 龙眼酒怎么做

  • “龙眼肉厚汁多,含糖量高,是夏天很受欢迎的一款水果,在农村基本上每家每户都会种上一颗龙眼树,龙眼一多就吃不完,也不耐放,可以尝试做龙眼酒。龙眼酒能益气补血,增强记忆,安神定志。”食材明细主料龙眼(3斤)九江双蒸酒(3斤)辅料冰糖(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙眼酒的做...
  • 20075
天麻浸鸡的做法 - 天麻浸鸡怎么做
  • 天麻浸鸡的做法 - 天麻浸鸡怎么做

  • 食材明细主料天麻(适量)清远鸡(半只)辅料姜片(少许)红枣(两粒)枸杞子(少许)调料油(少许)盐(少许)米酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)天麻浸鸡的做法步骤1、准备:清远鸡,天麻,红枣,枸杞子。2、康宁汤锅中添加适量的水,天麻清洗一下放入锅中,中火烧开再放入红枣后转小火煲20分钟。3、鸡...
  • 12530
夏天怎么保存泡菜
  • 夏天怎么保存泡菜

  • 放入泡菜坛中密封起来放置于避光干燥通风阴凉处保存即可。泡菜经过食用盐的腌制一般不容易变质,但是高温环境下依然会滋生细菌等,所以在保存时需要避免阳光的直射,密封起来可以减少与空气的接触也会避免细菌等微生物的滋生。...
  • 8305
做萝卜泡菜放酒之后几天可以吃
  • 做萝卜泡菜放酒之后几天可以吃

  • 三天。做萝卜泡菜时可以在里面加入一点白酒,让萝卜泡菜味道更加鲜美,做出的泡菜会有一种浓郁的酒味。做萝卜泡菜除了放白酒以外,还会放白糖、醋和花椒。做好的萝卜泡菜可以放入冰箱密封储存,放置的时间越长,酸味就越大,口感也会越好。...
  • 22322
夏天泡菜一般几天可以吃
  • 夏天泡菜一般几天可以吃

  • 泡菜在我们日常生活中很常见的一道食材,它酸脆爽口,特别是在夏天天气炎热的情况下,这个时候我们可以适量吃一些泡菜,这样可以增加我们的食欲了。那么大家都想知道夏天泡菜一般几天可以吃呢?一、夏天泡菜一般几天可以吃呢夏天泡菜最好是在腌制了6-10天吃,假如超出10天,应当立即...
  • 14532
夏天泡姜茶的好处
  • 夏天泡姜茶的好处

  • 记得从小感冒发烧生理期妈妈总叫我喝姜茶,并且在这两种情况下喝姜茶效果也都非常的好,可见姜茶的功效是有的,并且姜茶还具体其他丰富的营养价值。但是毕竟生姜是上火的,我们可以夏天泡姜茶喝吗?姜茶的具体功效作用又有哪些呢?一、夏天能喝姜茶吗1、夏天能喝姜茶。夏季细菌生长...
  • 26707
西米浸泡之后是什么样子
  • 西米浸泡之后是什么样子

  • 体积变大,更有弹性。西米,又被称为沙谷米和西谷米,原产地是马来群岛。表面光滑平整,带有一定的色泽,口感软糯嫩弹。西米有很多种食用方法,可以和大米、莲子、红枣、枸杞一起煮粥,可以和各种水果一起做成西米羹,可以做成西米露,可以加在奶茶里。...
  • 19938
秘制姜糖膏 - 夏天必备图解
  • 秘制姜糖膏 - 夏天必备图解

  • 俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜~每天早上来一勺姜糖膏泡水喝,既驱寒除湿又暖胃,味道也非常棒,每天一杯姜糖水,让你赶走体内的湿气,女孩子就是要美美哒!制作姜糖膏的方法简单易学,你还在等什么,快快动手做了一起喝上一杯吧!主料生姜:1块辅料白糖:3勺白开水:20g密封罐:1个凉水:适量详细步骤:第...
  • 12078
凉皮 - 凉皮--夏天必备
  • 凉皮 - 凉皮--夏天必备

  • “夏天到啦,今天我们这里都已经27度了,实在是热的受不了,上个月还在下雪,这个月就突然转热,一时间胃口都没调过来,突然很想吃凉皮,但是买是不可能的啦,只能自己做喽~”食材明细主料面粉(150g)辅料黄瓜(一根)豆芽(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(2瓣)醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)普通(难度...
  • 12987
夏天必备夏季解暑凉茶
  • 夏天必备夏季解暑凉茶

  • 夏天我们都知道是一年中最热的季节,在这个季节中我们最需要做的一件事情就是避暑,解暑,因为我们的身体在炎热的天气中是待不了太久的,这样会有很多不适的症状,这就是需要我们自己来准备一些东西,解暑得东西可以是凉茶也可以是其他的一些。夏季解暑凉茶有什么1、藿香茶材料:藿香...
  • 16081
自家浸梅酒的做法 - 自家浸梅酒怎么做
  • 自家浸梅酒的做法 - 自家浸梅酒怎么做

  • “羅師奶很喜欢飲梅酒,今年嘗試第一次自製。親手釀酒是一种很浪漫的事,因为需要用心准备,耐心等待,半年后才能品嚐。”食材明细主料梅子(1斤)辅料米酒(1斤)冰糖(1斤)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自家浸梅酒的做法步骤1、酒:梅:糖的比例,可隨个人口味調整,一般是3:2:1較为普遍,但...
  • 16504
自制巧克力冰淇淋 - 夏天必不可少的哦图解
  • 自制巧克力冰淇淋 - 夏天必不可少的哦图解

  • 炎炎夏日,热不可挡。怎么办,来个自制的冰淇淋吧!一口下去,全是清凉,把夏天凉过去。相信小编给大家提的这个建议,大家都很喜欢吧!喜欢就和小编一起来看看这夏日的自制冰淇淋吧!主料牛奶:250毫升可可粉:20克玉米淀粉:10克鸡蛋:两个辅料白糖:80克详细步骤:第一步准备各种食材第二步将鸡蛋...
  • 3931
浸泡杨梅酒的做法 浸泡杨梅酒如何去除苦涩味? 浸泡杨梅酒怎么做
  • 浸泡杨梅酒的做法 浸泡杨梅酒如何去除苦涩味? 浸泡杨梅酒怎么做

  • “杨梅酒制作的工艺虽然简单,但想泡出好喝的杨梅酒还是有很多细节需要注意的。首先从挑杨梅开始,挑瑞安高楼黑炭梅和茶山杨梅较好,这两种杨梅糖分高,酸度适中,色泽较深,香气足,口感柔和。杨梅要选新鲜,无破损的。挑选基酒也是关键,要想突出杨梅特有的果香,还有保留其营养成分,不能选...
  • 11515
夏天必吃的零食有哪些
  • 夏天必吃的零食有哪些

  • 有雪糕、西瓜、冰粉凉虾等冰凉爽口的食物。炎热的夏季需要一些东西来解渴,将雪糕和西瓜放入冰箱中冰冻一下,口感特别清爽可口。雪糕的口味各式各样的,有奶香味的、香草味的、西瓜味的、菠萝味的、糯米味的,每种口味都有它独特的味道。西瓜外青内红,有无籽西瓜和带籽西瓜,西瓜当...
  • 4982
青橙一夏的做法 气泡水系列之青橙一夏 青橙一夏怎么做
  • 青橙一夏的做法 气泡水系列之青橙一夏 青橙一夏怎么做

  • “今天我跟大家分享的是一款潮流果饮“青橙一夏”,在奶茶店人气爆棚的网红茶饮,请查收!”食材明细主料柳橙汁(10毫升)果糖(30毫升)欧葆西番莲果酱(25毫升)冰水(50毫升)冰块(150克)气泡水(加至9分满)辅料小青桔(1个(挤汁))甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青橙一夏的做法步骤1、加入柳橙汁...
  • 16469
凤梨要不要用盐水浸泡一下
  • 凤梨要不要用盐水浸泡一下

  • 要。凤梨里面含有菠萝蛋白酶,吃之前用盐水泡一下,可以减少涩口的感觉。凤梨是热带水果,主要产自中国海南、中国广东、中国福建、印度、马来西亚等地。凤梨的肉质较细腻,入口更加甘甜。凤梨的吃法以及用途非常广泛,可以直接食用、制作凤梨汁、制作咕咾肉、制作果干等。...
  • 12135
爽口凉拌菜之夏日必备
  • 爽口凉拌菜之夏日必备

  • 炎热的夏天,只有凉爽才能缓解我们的燥热。不少老人孩子一到夏天就失去胃口,什么也不想吃。什么东西都不吃怎么行,在你不知道的时候,食物界已经横空出现了几种解暑爽口的食物。它们就是凉拌菜。今天小编便为大家介绍几样夏日必备的爽口凉拌菜。不知道下面我所介绍的这种爽口凉...
  • 11048
花甲能用白酒浸泡吗
  • 花甲能用白酒浸泡吗

  • 可以。花甲是海南地区称芒果螺,它是一种软体动物,花甲通常生存在海洋。花甲吃法多样,可以做炒花甲、花甲苦瓜汤、韭菜辣炒花甲、花甲冬瓜汤、香炒花甲、麻辣和味花甲、炒花甲王、豉汁花甲、香爆花甲。食用花甲要煮熟之后再食用,不熟的不卫生。...
  • 3322
下酒必备之水煮毛豆的做法 下酒必备之水煮毛豆,一大盘都不够吃 下酒必备之水煮毛豆怎么做
解暑柠檬水 - 夏天必备
  • 解暑柠檬水 - 夏天必备

  • 柠檬是我们日常生活中常见的水果,颜值高,味道偏酸微甜,口感多汁。在炎热的夏天,非常适合做成冰镇柠檬水饮用,不仅美味而且解暑。柠檬大多取其汁液,作为调味,在各式西餐、中餐到都会用到,下面就像大家推荐几种柠檬的做法,来了解一下吧。一、解暑柠檬水食材:两个或者三个柠檬、冰糖、...
  • 18144
夏天泡菜怎么存放
  • 夏天泡菜怎么存放

  • 装在一个密封的容器中,并将容器放在阴凉通风的环境中。由于夏季的温度偏高,很容易影响泡菜的口感,所以要尤其重视泡菜存放的温度环境。需要将泡菜密封好,放置阴凉通风的环境中,可以存放较长时间。另外,还可以将泡菜放在冰箱中冷藏。...
  • 27058
夏天适合泡泡菜吗
  • 夏天适合泡泡菜吗

  • 可以。夏天做泡菜需要注意避免高温的直射,将制作好的泡菜放在阴凉通风干燥处存放即可。一般腌制泡菜时只需要加入盐和凉白开,但为了增加泡菜的口感及香味可以在泡菜水中加入一点白醋,这样泡菜口感更加的酸爽清脆。加入少许白酒可以放置泡菜产生细菌等。...
  • 28565
米粉是冷水浸泡好还是热水浸泡好
  • 米粉是冷水浸泡好还是热水浸泡好

  • 冷水浸泡。浸泡米粉的水要足,没过米粉表面即可。浸泡后的米粉,清洗干净,即可用于烹饪美食。米粉是汉族的特色美食,主要流行于中国南方地区。米粉制作的原料是大米,是将大米经过浸泡、蒸煮等工序制作而成的。制作好的米粉韧性十足,质地柔软、烹饪过程中不容易煮断。...
  • 7233
夏天宅家 - 来一杯自制冰红茶吧!图解
  • 夏天宅家 - 来一杯自制冰红茶吧!图解

  • 自制冰红茶是一种简单易做的饮品,柠檬的清爽酸甜加上红茶淡雅的清香,是在炎炎夏日中非常适合男女老少来上一杯的开胃饮料。无需复杂的操作和技巧,在家就能够轻松喝上一杯自制的冰红茶,且区别于外面购买的更加健康无添加!主料红茶:3包柠檬:2个辅料冰糖:适量详细步骤:第一步水烧开放...
  • 17927
夏天必备凉菜之酸辣绿豆芽如何做好吃又美味
  • 夏天必备凉菜之酸辣绿豆芽如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜绿豆芽:一斤左右(看有几个人吃)辅料蒜头:两个陈醋:适量鸡精:适量胡椒粉:适量老干妈:适量盐:适量芝麻油:适量具体步骤1.将绿豆芽洗干净,放在一边,滴干水。2.将蒜头洗净去皮,放在切菜板上切碎。3.将豆芽放在调菜...
  • 17934
专题