- “东北黑龙江的纯绿豆大拉皮,现用现煮,特点就是爽滑筋道,配点蒜末黄瓜丝,夏季吃起来超爽!”食材明细主料干绿豆拉皮(150g)辅料黄瓜(一根)香菜(二颗)大蒜(四瓣)调料精盐(半匙)东古一品鲜(二匙)九度米醋(二匙)白糖(二匙)味粉(少许)辣椒油(二匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆大拉皮的做法...
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- 食材明细主料拉皮(1份)黄瓜(0.5个)胡萝卜(0.5个)辅料大蒜(2瓣)小米辣(1个)调料昆布酱油(2勺)醋(1勺)辣椒油(2勺)白糖(0.5勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌大拉皮的做法步骤1、准备拉皮一份,小米辣,大蒜,胡萝卜和黄瓜擦丝。2、锅中放清水,水开后放入胡萝卜丝焯水捞出来备用。3、拉皮切宽...
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- “在我市的展销会上看到了东北干拉皮,因为自己在馆子店里吃过此菜,就买了一包小试一下,博得了家人的喜欢。”食材明细主料干拉皮(少许)胡萝卜(半个)青瓜(半个)辅料白芝麻(少许)葱花(少许)芝麻酱(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌东北拉皮的做法步骤1、胡萝卜与黄瓜洗净,黄瓜去...
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- 食材明细主料黄瓜(3根)拉皮(1张)甜椒(半个)辅料香菜(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)糖(适量)柠檬(适量)香油(适量)麻油(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌拉皮的做法步骤1、黄瓜拉皮洗干净。2、黄瓜切块拉皮切条香菜切末。3、放入芝麻酱甜椒丝香菜蒜糖柠檬汁酱油香油麻油。4、...
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- “济南只有凉皮,凉粉,没见过拉皮,记得看赵本山小品时,宋丹丹说整个拉皮,赵本山说拍个黄瓜,那会才知道拉皮在东北原来是道菜,我是真的不知道东北拉皮怎么做,可是还好奇的买了一张,只好自创做来试试,没想到味道好极了。嘿嘿,得意ing~~~”食材明细主料东北拉皮(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)黄...
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- “天气越来越热了,在夏季即将来临之际,大炒勺提前为朋友们推荐一款自制的消夏清爽美食,那就是“凉拌肉丝拉皮”。这款肉丝拉皮可凉拌也可热吃,是冬夏皆宜的美食,即经济又实惠,一大盘加起来成本不到5元钱,呵呵!勤快的朋友,您可以试试在家自己做。”食材明细主料绿豆淀粉(100克)辅料猪...
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- “绿豆芽富含纤维素,有预防消化道癌的功效。它能清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变。常食绿豆芽可清热解毒、利尿除湿,解酒、清热解毒。炎炎夏日一款简单的凉拌菜,好吃又清火.....”食材明细主料绿豆芽(约250克)辅料香菜(适量)配料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)...
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- 食材明细主料绿豆凉皮(两张)辅料黄瓜丝(100g)胡萝卜丝(100g)蚝油(一勺)一品鲜(半勺)香油(半勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆凉皮的做法步骤1、拿出两张绿豆凉皮掰大小不一的形状,泡清水一分钟,开火煮三分钟然后盖盖子闷三分钟,凉水冲洗。2、控干水份,加点香油拌匀防止成坨。3、...
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- “超开胃的酸甜口儿——加了醋和糖的黄瓜拉皮。”食材明细主料黄瓜(适量)拉皮(适量)大蒜(适量)辅料醋(适量)白糖(适量)凉拌汁(适量)麻酱汁(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌黄瓜拉皮的做法步骤1、拉皮切条。2、放入蒜末。3、黄瓜洗净切丝。4、放入碗中。5、放入醋、白糖、凉...
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- 食材明细主料绿豆凉皮(200g)黄瓜(200g)辅料大蒜(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)麻酱(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌绿豆凉皮的做法步骤1、绿豆凉皮。绿豆:清热,消暑,利水,解毒.2、黄瓜。功效:清热,利水,解毒.3、绿豆凉皮切片4、黄瓜擦丝5、切好蒜末,大蒜:温中行滞,解毒,杀虫6、芝麻...
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- 食材明细主料大拉皮(IO张)豆腐皮(少许)辅料香菜(少许)调料蒜沫(适量)盐(适量)红油(少许)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌大拉皮的做法步骤1、大拉皮用温水泡发。2、上锅里蒸5分钟凉凉。3、案板上划抹点油。4、将蒸好的大拉皮放在案板上。5、凉好后切成条装盘备用。6、豆腐皮切成...
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- 食材明细主料话黄瓜(3根)拉皮(1袋)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉皮拌黄瓜的做法步骤1、准备还的食材。2、黄瓜洗干净去皮,拉皮切条。3、黄瓜切丝,放入香菜葱蒜酱油糖醋香油麻油搅拌均匀即可,喜欢吃辣的可放...
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- 食材明细主料绿豆拉皮(适量)鸡脯肉(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)配料料酒(半勺)盐(3克)鸡精(3克)生抽(1勺)香油(适量)红油(适量)白糖(适量)米醋(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡丝拉皮的做法步骤1、准备的材料。2、锅中水开,放入绿豆拉皮煮至7分钟,过凉水。3、锅中放入葱姜,淋入料酒,...
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- 食材明细主料水晶拉皮(一袋)黄瓜(1根)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)大蒜(适量)剁椒(适量)生抽(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜凉拌拉皮的做法步骤1、准备食材;2、大蒜切粒;拉皮切适合长度,清水冲洗沥干备用;黄瓜去皮拿刀背拍变形,切适合大小;3、加入适合口味的辅料,搅拌均匀,腌制10分...
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- 食材明细主料黄瓜(2根)拉皮(1袋)辅料蒜(适量)香菜(适量)调料辣椒油(适量)青麻椒油(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)香醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜拉皮的做法步骤1、成品图。2、制作方法:拉皮1袋,用水泡一会,控干水分备用。3、黄瓜2根去皮,备用。4、用刀拍扁,切小块备用。...
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- “河南家常菜”食材明细主料菠菜(适量,)粉皮(两张。)辅料盐(适量)香油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜绿豆粉皮的做法步骤1、水开放入菠菜焯水。熟了捞出。如果做好就吃就开水煮简单2、我是用煮菠菜的水。加点凉水开始泡绿豆粉皮的,十分钟就可以用啦。3、你到粉...
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- 食材明细主料素鸡(适量)拉皮(适量)香菜(适量)辅料凉拌汁(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌素鸡拉皮的做法步骤1、准备好素鸡。2、素鸡切成条。3、将素鸡放入碗中。4、拉皮倒入盆中洗净,再用凉开水过一下。5、将拉皮也放入碗中。6、倒入凉拌汁。7、放入切好的香菜,搅拌好...
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- “大鱼大肉的时候来个来个凉拌菜是再好不过的啦,本人喜欢偏酸的所以放了不少醋”食材明细主料腐竹(50克)拉皮(80克)黄瓜(1/2个)辅料麻酱(2汤匙)老干妈(1汤匙)鸡精(1勺)盐(1/2勺)酱油(1勺)醋(3勺)香油(1/2勺)蒜(3个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹拉皮的做法步骤1、准备好材料2、拉皮...
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- “家常菜~凉拌拉皮。”食材明细主料拉皮(1包)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)火腿肠(适量)调料麻酱(1勺)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凉拌拉皮的做法步骤1、拉皮切条焯水。2、黄瓜,胡萝卜切丝。3、火腿切丝。4、将拉皮,胡萝卜黄瓜火腿丝放入干净盆里,加入...
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- 都可以。黄豆芽更有韧劲,吃起来相对有嚼劲;而绿豆芽更加鲜嫩,相对细腻。但是具体选择哪一个来拌凉皮,还是要根据个人的喜好程度。无论是黄豆芽还是绿豆芽,在拌凉皮之前都要在热水中焯一下,焯过后的豆芽再过一下冷开水,这样口感更佳。...
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- “道菜可是俺们东北的明星凉拌菜,不仅在饭店出镜率高,平常百姓家的餐桌也少不了它的身影。下酒、配饭都好吃。上菜啦!”食材明细主料拉皮(2张)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料鸡蛋(2个)木耳(适量)精瘦肉(适量)蒜末(适量)香菜末(适量)配料生抽酱油(适量)盐(适量)糖(适量)熟芝麻(适量)陈醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺...
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- “高考提前了一个月,仍然止不住地热!从6月7号开始,山东持续高温,最高到了38度,一日三餐食欲不振。山东的春天格外短暂,好像从冬天忽然进入了夏季。早市上老黄家豆腐也突然发现出现了凉皮、凉粉等夏季食品。今天就做一个凉拌大拉皮,夏季开胃菜,简单快捷,开胃又爽口!”食材明细主料大...
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- “东北拉皮的做法有很多种的,人们可以根据自己的口味,随意的搭配,做出自己最爱的东北拉皮来。”食材明细主料拉皮(200克)黄瓜(1根)干豆腐(1张)杏鲍菇(1根)胡萝卜(1根)香菜叶(少许)里脊肉(50克)大葱(一段)辅料油(少许)香油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌东北...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟黄瓜拌绿豆凉皮是绿豆凉皮,黄瓜制作而成的一款美食,这款美食的营养价值比较高,所以很多人都爱吃这款美食,并且口感还不错,吃了对于身体的帮助也比较大,黄瓜可以生吃,所以做凉菜是非常不错的选择之一,这款食品的做...
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- 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料大葱(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净焯水过凉备用。2、大葱切碎装盘。3、大蒜切碎一同放入豆芽盘中。4、放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油...
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