当前位置:美味库 >

香辣酱炒洋姜片的家常做法的优选知识

香辣酱炒洋姜片的做法 - 香辣酱炒洋姜片怎么做
  • 香辣酱炒洋姜片的做法 - 香辣酱炒洋姜片怎么做

  • 食材明细主料洋姜(400g)香菜(2颗)辅料葱(适量)青辣椒(1根)李锦记香辣酱(1小勺)油辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣酱炒洋姜片的做法步骤1、洋姜400克削去外皮剩300克。2、洋姜切片,香菜2根切段,葱蒜适量,青辣椒一根切块。3、炒锅放入适量的油,下入葱蒜、青辣...
  • 13067
酱洋姜的做法 - 酱洋姜怎么做
  • 酱洋姜的做法 - 酱洋姜怎么做

  • “今天买了新鲜的洋姜,翠翠爽爽的,做了酱咸菜,是个非常好吃的佐粥小菜。”食材明细主料洋姜(3斤)辅料大蒜(1头)青蒜(1把)调料味极鲜酱油(半瓶)白糖(2勺)鸡精(1勺)味素(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱洋姜的做法步骤1、准备食材,新出土的洋姜,看着就很新鲜。2、用流水洗净洋姜表面...
  • 11220
家常辣酱的做法 - 家常辣酱怎么做
  • 家常辣酱的做法 - 家常辣酱怎么做

  • “简单版的家常辣酱鲜辣辛香,特别下饭,配白粥,面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉(250g)花生米(280g)豆干(4块)土豆(280g)辅料油(适量)盐(适量)辣椒酱(2勺)白糖(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜面酱(2勺)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣酱的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切丁,豆干切丁。3...
  • 29354
麻辣洋姜的做法 - 麻辣洋姜怎么做
  • 麻辣洋姜的做法 - 麻辣洋姜怎么做

  • “今年雨水丰沛,洋姜长的特别好,价格倒没涨,我买了八斤,搭配一斤大蒜,一斤鲜姜,一斤辣椒来做麻辣味道的。搭配主食或者佐粥味道相当对味。”食材明细主料洋姜(4000克)大蒜(500克)鲜姜(500克)辣椒(500克(两种,特别能吃辣的可以全部用红辣椒)辅料生抽(5升)白酒(50克)调料食盐(300克)味精(50克)花椒(1...
  • 22081
辣酱洋葱炒鱿鱼须的做法 【山东】辣酱洋葱炒鱿鱼须 辣酱洋葱炒鱿鱼须怎么做
  • 辣酱洋葱炒鱿鱼须的做法 【山东】辣酱洋葱炒鱿鱼须 辣酱洋葱炒鱿鱼须怎么做

  • “下饭菜---辣酱洋葱炒鱿鱼须”食材明细主料洋葱(1个)鱿鱼头(2个)辅料油(3勺)辣酱(2勺)盐(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣酱洋葱炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼头洗净切段。2、洋葱洗净切丝。3、碗中加入2勺辣酱,一勺蚝油,适量味极鲜酱油,少量水调匀。4、...
  • 29852
辣酱腌洋姜的做法 爽脆可口---辣酱腌洋姜 辣酱腌洋姜怎么做
  • 辣酱腌洋姜的做法 爽脆可口---辣酱腌洋姜 辣酱腌洋姜怎么做

  • “亲戚自己开垦了一块荒地,春夏秋冬一年四季的种些应季的绿色蔬菜,保证自足的情况下还照应了眼前的亲戚邻居朋友。前些日子收获了一些洋姜,给我拿了一些过来。用原始的腌渍方法腌了些,又用郫县豆瓣酱和海天辣豆瓣酱做了这个快速成熟法腌洋姜,味道可是好极了!”食材明细主料新鲜...
  • 17501
鳝片炒洋葱的做法 经典的家常菜——鳝片炒洋葱 鳝片炒洋葱怎么做
  • 鳝片炒洋葱的做法 经典的家常菜——鳝片炒洋葱 鳝片炒洋葱怎么做

  • “老妈今天早上买了几条小鳝鱼,真的很小,烧汤,那么小的鳝鱼有点小家子气。怎么煮好呢?居然被我在厨房的角落里找到了几个洋葱,哈哈。记得小时候洋葱鳝丝可是老爸的拿手菜啊,没有鳝丝,鳝片也一样。”食材明细主料鳝片(250克)洋葱(1颗)辅料葱头(半个)配料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量...
  • 17016
家常五花肉和酱汁炒洋葱的做法 家常五花肉+酱汁炒洋葱 家常五花肉和酱汁炒洋葱怎么做
葱香洋姜的做法 - 葱香洋姜怎么做
  • 葱香洋姜的做法 - 葱香洋姜怎么做

  • “葱香浓郁,咸淡适口,下饭清爽小菜。随拌随食,方便。”食材明细主料洋姜(适量)葱绿(适量)红椒(一个)辅料盐(适量)香油(适量)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香洋姜的做法步骤1、洋姜,葱绿部分,红椒。2、洋姜切薄片。3、葱绿切斜段。4、名椒切斜段。5、三样食材放碗内。6、适量盐,香油...
  • 7006
酸辣洋姜片的做法 - 酸辣洋姜片怎么做
  • 酸辣洋姜片的做法 - 酸辣洋姜片怎么做

  • “酸辣爽口。”食材明细主料洋姜(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣洋姜片的做法步骤1、洋姜洗净,切薄片。2、青红椒切斜段。3、姜葱姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。4、洋姜片...
  • 30331
酱腌洋姜的做法 - 酱腌洋姜怎么做
  • 酱腌洋姜的做法 - 酱腌洋姜怎么做

  • “简单又好做的酱腌洋姜,非常好吃。”食材明细主料洋姜(500g)盐(2g)辅料郫县豆瓣酱(40g)糖(10g)酱香(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱腌洋姜的做法步骤1、洋姜清洗干净,晾干表面水分。2、切成厚约3毫米的圆片,加入2g食盐搅拌均匀。3、放入漏筛中控去多余水分。中途上下颠簸一次。4、...
  • 7302
香蕉辣椒炒肉片的做法 香蕉辣椒炒肉片--家常菜 香蕉辣椒炒肉片怎么做
  • 香蕉辣椒炒肉片的做法 香蕉辣椒炒肉片--家常菜 香蕉辣椒炒肉片怎么做

  • “在春天买了两棵香蕉辣椒的苗,现在有收成了,长大的辣椒皮薄脆嫩,毫无辣味,可当菜椒用,老美们喜欢用它来做沙拉,本人少吃沙拉,于是就用以炒肉片,在炒时加适量颇辣的绿辣椒,营养兼下饭。”食材明细主料猪肉(约75克)香蕉辣椒(约150克)青椒(1枚)洋葱(1/2枚)腌肉调料生抽(1.5大匙)白糖(1/4小匙)胡...
  • 12132
洋葱酱香肉片的做法 - 洋葱酱香肉片怎么做
  • 洋葱酱香肉片的做法 - 洋葱酱香肉片怎么做

  • 食材明细主料五花肉(400g)洋葱(150g)辅料青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱酱香肉片的做法步骤1、五花肉洗净切片备用;2、青红椒和洋葱洗净切好备用;3、五花肉用酱油、料酒、生抽、姜末腌一会。4、...
  • 14796
酸辣洋姜的做法 - 酸辣洋姜怎么做
  • 酸辣洋姜的做法 - 酸辣洋姜怎么做

  • 食材明细主料洋姜(200g)辅料油泼辣子(1匙)调料生抽(1匙)陈醋(1勺)香油(少许)盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣洋姜的做法步骤1、洋姜洗净。2、切片。3、放盆里加盐,生抽,陈醋,香油,油泼辣子。4、搅拌均匀腌半小时即可。5、成品图。...
  • 4838
洋葱香菇炒肉片的做法 - 洋葱香菇炒肉片怎么做
  • 洋葱香菇炒肉片的做法 - 洋葱香菇炒肉片怎么做

  • “前两天的娃娃菜炒洋葱彤爸跟彤彤都说好吃,看来他们也不抗拒洋葱的味道了,家里还有一个洋葱那我就在来炒一个洋葱美食吧”食材明细主料洋葱(300g)鲜香菇(适量)辅料肉(200g)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱香菇炒肉片的做...
  • 29266
辣酱腌洋姜的做法 - 辣酱腌洋姜怎么做
  • 辣酱腌洋姜的做法 - 辣酱腌洋姜怎么做

  • “洋姜,从小就知道的东西。后来听说有一种东西叫做菊芋,对糖尿病很有好处。再后来,才发现,原来这听起来很洋气的菊芋原来就是从小见惯的洋姜,而洋姜,也被叫做鬼子姜。这个名字是什么来历?虽然也吃了许多年,但洋姜怎么吃,真的让人很伤神。洋姜好像大多是腌着吃,但是如何去腌,却是一头...
  • 6259
辣炒鸡心洋葱片的做法 - 辣炒鸡心洋葱片怎么做
  • 辣炒鸡心洋葱片的做法 - 辣炒鸡心洋葱片怎么做

  • “鸡心是鸡杂之一,色紫红,形呈锥型,质韧,外表附有油脂和筋络,内含污血,须漂洗干净后才可食用。鸡心性温、味甘,有护心、补血益气、提高免疫力、健脑等功效。富含蛋白质,可维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力,调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。1、养心:保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓...
  • 9205
素炒洋姜的做法 - 素炒洋姜怎么做
  • 素炒洋姜的做法 - 素炒洋姜怎么做

  • “脆脆的、香香的,简单美味快手菜,别有一番风味。”食材明细主料洋姜(适量)辅料辣椒(少许)葱(少许)姜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒洋姜的做法步骤1、洋姜洗净。2、切厚一点的片。3、辣椒、葱和姜切丝。4、锅烧热放少许油,倒入姜、辣椒和...
  • 3630
辣酱炒藕片的做法 - 辣酱炒藕片怎么做
  • 辣酱炒藕片的做法 - 辣酱炒藕片怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)辣酱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣酱炒藕片的做法步骤1、莲藕去皮清洗干净。2、莲藕切片冲去多余淀粉。3、葱和大蒜切碎备用。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、放入莲藕片翻炒均匀。6、加入辣酱和...
  • 20826
家常辣椒炒肉片的做法 - 家常辣椒炒肉片怎么做
  • 家常辣椒炒肉片的做法 - 家常辣椒炒肉片怎么做

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉,开中火煮。2、中火煮开后,打掉血沫,改小火煮大概十五分钟,...
  • 30310
辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做
  • 辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(400克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜末(3克)自制辣酱(2大匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,装入盘中待用。2、将葱姜切成末待用。3、自制辣酱装入碗中待用。4、热锅放油,爆香葱姜末。5、倒入豆...
  • 7141
酱香麻辣洋芋片的做法 - 酱香麻辣洋芋片怎么做
  • 酱香麻辣洋芋片的做法 - 酱香麻辣洋芋片怎么做

  • “宁夏名小吃马三洋芋片。”食材明细主料土豆(500g)辣椒油甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒粉(15g)粗孜然粉(15g)小茴香(6g)食盐(5g)白芝麻(3g)白糖(3g)鸡精(6g)胡椒粉(15g)食用油(30g)熟芝麻(50g)酱料芝麻酱(25g)香油(1匙)鸡精(1匙)胡椒粉(1匙)50度温开水(少许)辅料小葱花(10g)麻辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时...
  • 30023
洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎么做
  • 洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎么做

  • “家常小炒是一道快捷方便的菜肴,不受食材限制,品种可多可少,特别是平时的一些剩余的零头小块的材料,凑在一起,就是一道不错的家常小炒。需要注意的是,材料的形状搭配要合理,即片和片、丁对丁、丝丝相配也可以。另外,有些食材要经过焯水或者滑油断生之后再炒,这样更便于操作。”食...
  • 14638
辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎么做
  • 辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎么做

  • 食材明细主料素鸡(200克)香肠(100克)红辣椒(50克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒三片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片,装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂,去籽清洗干净,切成小片,香肠切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3、...
  • 27393
洋葱炒土豆片的家常炒法
  • 洋葱炒土豆片的家常炒法

  • 一日三餐是生活,自己做的一日三餐是仪式感,你每天都在纠结吃什么吗?在这个气温多变的季节感冒不适影响着胃口,总想一顿外卖解决难题,小编想推荐你一道容易上手的菜洋葱炒土豆片,适合这个季节预防并缓解感冒。简简单单一道菜轻松解决很多难题。一、洋葱炒土豆片的做法1、将洋葱...
  • 16435
专题