![鲜肉青菜包的做法 - 鲜肉青菜包怎么做]( "鲜肉青菜包的做法 - 鲜肉青菜包怎么做")
- 食材明细主料猪五花肉（250g）上海青（500g）香葱（10g）辅料姜末（5g）料酒（5g）蚝油（15g）生抽（20g）盐（适量）糖（2g）白胡椒粉（0.5g）熟油（8g）香油（8g）包子皮中筋面粉（300g）酵母（3g）水（155g）食用油（8g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鲜肉青菜包的做法步骤1、中筋面粉300克，糖5克，酵母3克，食用油8克，冬季用温水，夏季用常...
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![肉末青菜包子的做法 - 肉末青菜包子怎么做]( "肉末青菜包子的做法 - 肉末青菜包子怎么做")
- “全家人都爱吃包子，所以我经常做，但是发上来分享的还是第一次呢！因为我做的包子虽然很好吃，但是样子还是丑了些，摺子还是不够漂亮，继续加油吧！”食材明细主料中筋面粉（200克）辅料猪肉末（适量）香菇（适量）青菜（适量）配料香油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）老抽（适量）十三香（适量）酵母（3克）白糖（15克）咸...
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![青菜肉包的做法 - 青菜肉包怎么做]( "青菜肉包的做法 - 青菜肉包怎么做")
- 食材明细主料青菜（500g）肉糜（300g）面粉（300g）辅料酵母（3g）盐（适量）料酒（1勺）生抽（2勺）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青菜肉包的做法步骤1、面粉加入150克温水，3克酵母拌均匀，和成面团发酵。2、青菜去老叶洗净，放开水锅焯水烫软捞出，冷水冲一下。3、剁碎，挤掉多余水分备用。4、肉末...
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![香菜鲜肉包的做法 - 香菜鲜肉包怎么做]( "香菜鲜肉包的做法 - 香菜鲜肉包怎么做")
- “对于包子，从来都不在行。虽说包子好吃不在褶上，但一个漂亮的包子总是会让人相信它的内涵。捏褶子，还真是要点儿手艺。即便是捏出来还算似模似样，一蒸之后，不是褶子消失就是豁开了大口，能称得上过得去的，凤毛麟角。很少做包子，缺乏练习，一直没什么长进。制馅儿，更是至关重要。包子...
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![野猪肉青菜煎包的做法 - 野猪肉青菜煎包怎么做]( "野猪肉青菜煎包的做法 - 野猪肉青菜煎包怎么做")
- “野猪肉肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，后腿肉的脂肪只有家猪的50％。野猪肉含有17种氨基酸，亚油酸含量是家猪的25倍。”食材明细主料小麦粉（适量）野猪肉（适量）辅料小油菜（适量）长豆角（适量）平菇（适量）葱（适量）姜（适量）玉米油（适量）盐（适量）配料花椒粉（适量）五香粉（适量）耗油（适量）香油（适量）生抽...
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![鲜肉苋菜包的做法 - 鲜肉苋菜包怎么做]( "鲜肉苋菜包的做法 - 鲜肉苋菜包怎么做")
- “妈妈上岁数了，没牙口，面包又不能兼顾蔬菜，所以才想给她做包子吃，如果做成蜜豆馅儿的还可放入冷冻层保存，可以随吃随热。比较方便。几经请教庆丰包子铺师傅，当她们得知我母亲年迈，我离他们店甚远时，师傅教我窍门才得以成功，总结了点经验与大家分享！特感谢那些热心的师傅，帮助我为妈...
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![鲜肉芥菜包的做法 - 鲜肉芥菜包怎么做]( "鲜肉芥菜包的做法 - 鲜肉芥菜包怎么做")
- “非常喜欢吃面食，包子、馒头，饺子、面条、花卷等一切面食，饺子好解决，上街买现成的饺子皮便可以自己动手制作馅料。面条也好办，唯有馒头包子要过发面这一关，我不喜欢去不熟悉的面包铺买现成的包子，馅料的内容和品质是我最挑剔的，可是又想吃，没办法，只有自己慢慢琢磨学习，做了好多次...
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![包菜鲜肉水煎包的做法 - 包菜鲜肉水煎包怎么做]( "包菜鲜肉水煎包的做法 - 包菜鲜肉水煎包怎么做")
- “儿子自打小学开始，就养成了爱吃夜宵的坏毛病。周末到外婆家，外婆到餐馆给端回家。在自己家就不同了，我都是准备的好好的。饺子、包子、烧饼、汤圆等，都是做好了生胚冷冻起来，小子啥时想吃，取出来就可以做了。这不，冰箱里冷冻的都吃完啦，又现做了包菜鲜肉包子，蒸熟、煎熟都可以~~...
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![鲜肉包菜卷的做法 【花样包菜】----鲜肉包菜卷 鲜肉包菜卷怎么做]( "鲜肉包菜卷的做法 【花样包菜】----鲜肉包菜卷 鲜肉包菜卷怎么做")
- “今天看见【美食家】又有活动了，我也跃跃欲试，其实我们家吃包菜真的很少，因为老公和女儿不怎么喜欢，所以我也就买的少一点，但是为了支持山东的菜农，我怎么也得捣鼓出一道用包菜做的菜出来，晚上回家立马去菜场买菜，说到买包菜，还闹了个笑话，在菜场看见大多数摊子上都是那种白的包菜...
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![榨菜鲜肉包的做法 - 榨菜鲜肉包怎么做]( "榨菜鲜肉包的做法 - 榨菜鲜肉包怎么做")
- “以往家里榨豆浆都会连渣一起喝，这回换种吃法，把豆浆与豆渣分开，豆浆当饮料，豆渣做包子，以前也用豆渣做过包子，这回有点不一样的是，用到的是黑豆渣，和成面里带着星星点点的小黑点，虽然面看上去没那么白净了，但也还是能接受的范围，至少从营养的角度来说的话，这种做法是极好的。包子馅...
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![鲜肉青菜汤年糕的做法 - 鲜肉青菜汤年糕怎么做]( "鲜肉青菜汤年糕的做法 - 鲜肉青菜汤年糕怎么做")
- “在这个提倡“健康饮食，科学用油”的时代，冷榨处理的，0添加，不调和，保持油品的天然精纯亚麻籽油，可谓是健康首选。或调汤或拌凉菜，或调牛奶，或水果沙拉。。。用处多多。哦！No，还可以直接饮用，要试试吗？哈哈哈。我还是先来调汤年糕吧。”食材明细主料里脊肉（100g）年糕（260g）小青菜（60g）胡萝...
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![鲜菜肉包的做法 - 鲜菜肉包怎么做]( "鲜菜肉包的做法 - 鲜菜肉包怎么做")
- “这个肉本来是准备晚餐炒菜的，碰巧有朋友约了上馆子，趁着还有空闲，赶快给儿子做个午点（鲜肉包子），本来材料想丰富点，但懒得上市场，所以将就点加上一点大白菜吧。材料简单，但味道挺鲜的。”食材明细主料面粉（400克）鲜瘦肉（150克）大白菜（50克）辅料糖（50克）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![包菜鲜肉包的做法 - 包菜鲜肉包怎么做]( "包菜鲜肉包的做法 - 包菜鲜肉包怎么做")
- 食材明细主料夹心肉（适量）猪心包菜（适量）面粉（500g）酵母（5g）辅料葱（适量）白糖（8g）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）包菜鲜肉包的做法步骤1、夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀放置15分钟。2、猪心包清洗。3、切细。4、加盐搓软挤去水分。5、...
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![白菜鲜肉包的做法 - 白菜鲜肉包怎么做]( "白菜鲜肉包的做法 - 白菜鲜肉包怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）猪肉（适量）大葱（适量）面粉（适量）发酵粉（适量）温水（适量）碱粉（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜鲜肉包的做法步骤1、取适量面粉，温水将发酵粉融化，缓缓倒入面粉中，揉成光滑面团发酵，可放在温暖处2、...
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![木耳青菜鲜肉饺的做法 - 木耳青菜鲜肉饺怎么做]( "木耳青菜鲜肉饺的做法 - 木耳青菜鲜肉饺怎么做")
- “我经常会做一些饺子放在冰箱里存着,这样会比较方便.想吃的时候就拿出来煮啊,煎啊,都可以.今天的饺子里加了黑木耳显得更加鲜美.黑木耳不仅营养丰富，还具有降血脂、血栓、软化血管的功能，常吃黑木耳还能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。”食材明细主料饺子皮（50个左右）木耳...
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![鲜虾青菜鲜肉饺子的做法 - 鲜虾青菜鲜肉饺子怎么做]( "鲜虾青菜鲜肉饺子的做法 - 鲜虾青菜鲜肉饺子怎么做")
- “自从怀孕就很喜欢吃面食，特别是饺子，馄饨之类的，今天休息就自己在家买点食材自己包饺子，有时候觉得太累的话，就自己做一顿饭，哪怕是炒一个菜，吃着自己的劳动成果特别有成就感，心里满满的充实。”食材明细主料猪肉（250g）草虾（10个）青菜（2-3颗）饺子皮（50个）辅料小葱（6颗）姜（适量）生抽（3勺）盐（2勺...
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![青菜香菇肉包的做法 - 青菜香菇肉包怎么做]( "青菜香菇肉包的做法 - 青菜香菇肉包怎么做")
- “青菜香菇肉包和小米粥，是最家常的早餐了，养胃又营养。儿子他爸是北方人，喜欢吃面食，所以无论无何，怎样都要把面点学会，还要增加花样才行呢。仍然学习灰灰，稍有变化，感谢分享。”食材明细主料面粉（400克）青菜（适量）香菇（适量）豆腐干（1块）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）三...
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![梅菜鲜肉包的做法 - 梅菜鲜肉包怎么做]( "梅菜鲜肉包的做法 - 梅菜鲜肉包怎么做")
- 食材明细主料梅干菜（适量）猪肉（适量）葱（适量）面粉（适量）发酵粉（适量）碱粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅菜鲜肉包的做法步骤1、面粉加发酵粉用温水和成面团，发酵两倍左右2、放入碱粉揉匀排气，继续醒十分钟3、梅干...
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![青南瓜鲜肉包的做法 - 青南瓜鲜肉包怎么做]( "青南瓜鲜肉包的做法 - 青南瓜鲜肉包怎么做")
- “前两天买了青南瓜回来炒着吃，家人都非常喜欢吃，特别是老爸，一个劲说不错，难得他喜欢，今天赶紧又买了两个回来。正在想青南瓜做啥好呢？小侄女在旁边叫嚷着要吃肉包子了，灵机一动，就把这两样结合在一起吧，做个青南瓜鲜肉包子吧。这样既可让不爱吃蔬菜的小朋友多吃点蔬菜，同时也让老...
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![香菇青菜牛肉包的做法 - 香菇青菜牛肉包怎么做]( "香菇青菜牛肉包的做法 - 香菇青菜牛肉包怎么做")
- 食材明细主料面粉（250g）牛腱（400g）香菇（100g）青菜（500g）辅料大葱（1颗）大蒜（1个）花椒（3g）干辣椒（5个）胡椒粉（3g）黄豆酱（2匙）盐（5g）生抽（1匙）老抽（1匙）酵母（1匙）料酒（2匙）蚝油（1匙）姜粉（3g）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇青菜牛肉包的做法步骤1、面粉加入酵母，温水，揉成面团。2、香菇切碎。3、蒜和葱切碎...
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![青菜鲜肉大馄饨的做法 - 青菜鲜肉大馄饨怎么做]( "青菜鲜肉大馄饨的做法 - 青菜鲜肉大馄饨怎么做")
- “上海人叫这种小青菜为鸡毛菜，这个菜是小耿幼儿园组织农家乐的摘掉，一大一小两人要一百七十块，唯一有点象农家乐的地方有就是去摘菜了，其他地方真的没一点意思。到底是才摘下的菜，真是又新又鲜！！”食材明细主料小青菜（1000克）猪肉糜（500克）辅料馄饨皮（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）色拉油（...
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![香菇青菜肉包子的做法 - 香菇青菜肉包子怎么做]( "香菇青菜肉包子的做法 - 香菇青菜肉包子怎么做")
- “家人喜欢吃肉包子，又担心卖的包子不知什么肉，就自己学做包子，还挺好吃的。以前看到大家说发酵面团要1个小时，就打退堂鼓。现在自己发现这个方法挺省时的，有时懒，多包些，吃不完，还可以放冰箱里速冻，想吃时拿出来蒸”食材明细主料前腿肉（150g）香菇（18个）青菜（5颗）面粉（500g）酵母（5g）辅料生抽...
- 2622
![马菜鲜肉包的做法 - 马菜鲜肉包怎么做]( "马菜鲜肉包的做法 - 马菜鲜肉包怎么做")
- 食材明细主料肉（500g）马菜（适量）面粉（适量）辅料酵母（少许）酱油（少许）盐（少许）鸡精（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）花生油（少许）葱花（少许）姜末（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）马菜鲜肉包的做法步骤1、干马菜提前泡发洗净切碎2、肉绞成小丁，放入酱油蚝油芝麻油盐鸡精胡椒粉葱花姜末搅拌均匀3...
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![青菜鲜肉大馄饨的做法 【海派经典】青菜鲜肉大馄饨 青菜鲜肉大馄饨怎么做]( "青菜鲜肉大馄饨的做法 【海派经典】青菜鲜肉大馄饨 青菜鲜肉大馄饨怎么做")
- “前几日微博看到别人家包包子，是我在沪求学期间大爱的海派风格，青菜香菇香干素包，鉴于我发面和包包子的水平实在无法见人，决定改为从前经常吃的——青菜鲜肉大馄饨。无论你是爱吃菜还是爱吃肉，这款海派美味都不会让您失望的。”食材明细主料上海青（2大棵）绞肉（150g）水发海米（10个）...
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![鲜肉白菜包的做法 - 鲜肉白菜包怎么做]( "鲜肉白菜包的做法 - 鲜肉白菜包怎么做")
- “早餐的饭桌上，总少不了主食，便变着花样蒸各种包子。猪肉圆白菜馅是最常吃的，也是最普通的包子。”食材明细主料面粉（500克）猪肉（200克）圆白菜（300克）辅料小苏打（适量）干酵母（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡麻油（适量）香油（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口...
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