![豆腐炖鸡块的做法 吃一口，就停不下筷的豆腐炖鸡块 豆腐炖鸡块怎么做]( "豆腐炖鸡块的做法 吃一口，就停不下筷的豆腐炖鸡块 豆腐炖鸡块怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）豆腐（1块）辅料猪肥膘（100g）蒜苗（3根）调料酱油（30g）郫县豆瓣酱（15g）大料面（5g）花椒面（5g）葱（1根）姜（3片）蒜（5瓣）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐炖鸡块的做法步骤1、鸡肉剁成6厘米的小块，猪肥膘切成1×1厘米见方的小丁，豆腐切成4×6厘米厚0.5厘米的方块。2、锅内下...
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![豆腐炖鸡块的做法 - 豆腐炖鸡块怎么做]( "豆腐炖鸡块的做法 - 豆腐炖鸡块怎么做")
- ““宁可食无菜，不可食无汤”之说，豆腐炖鸡块补水润燥，提高免疫力。”食材明细主料豆腐（适量）鸡块（适量）辅料玉米块（适量）枣（适量）香葱（适量）姜（适量）干辣椒角（适量）花椒（适量）原味（口味）未知（难度）豆腐炖鸡块的做法步骤1、豆腐切块。2、香葱切碎。3、砂锅中放冷水加入鸡块，大火烧开转中火，放入玉...
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![芸豆炖鸡块的做法 - 芸豆炖鸡块怎么做]( "芸豆炖鸡块的做法 - 芸豆炖鸡块怎么做")
- 食材明细主料芸豆（适量）鸡块（适量）辅料土豆（适量）调料玉米油（适量）香料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）大料（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芸豆炖鸡块的做法步骤1、准备好食材。2、香料准备好。3、锅内加水烧开，下入鸡块焯水。4、锅内放油烧热，倒入香料炒香。5、放入鸡块，翻...
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![土豆炖鸡块的做法 滋补家常菜---土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做]( "土豆炖鸡块的做法 滋补家常菜---土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做")
- “鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜，味道鲜美，营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单，这道菜的特点是；鸡腿肉软烂，土豆绵软，汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高，是抗衰老的食物。所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补...
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![鸡块炖豆腐如何做好吃又美味]( "鸡块炖豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡块炖豆腐是一道补气血的家常菜，豆腐为清热型的食材，易于消化，与鸡块搭配炖可以达到补气血的效果，放上几片生姜一起炖可以去除鸡块中的腥味，豆腐在炖煮的过程中吸收了汁液的鲜味，使之从淡淡的豆香加入了鸡肉的...
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![豆腐皮烧鸡块的做法 - 豆腐皮烧鸡块怎么做]( "豆腐皮烧鸡块的做法 - 豆腐皮烧鸡块怎么做")
- “笨鸡与豆腐皮，一种绝妙的搭配。先将笨鸡炖出美味的浓汤再将打好结的豆腐皮放入一起同炖，炖出来的豆腐皮和鸡块互相入味，味道鲜美极了。”食材明细主料笨鸡（400g）豆腐皮（300g）辅料葱（15g）姜（5g）白砂糖（5g）酱油（5ml）美极鲜（10ml）白酒（5ml）盐（4g）八角（3粒）清水（适量）花生油（25ml）清淡（口味）烧（工艺）数小时...
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![土豆鸡块炖豆角的做法 - 土豆鸡块炖豆角怎么做]( "土豆鸡块炖豆角的做法 - 土豆鸡块炖豆角怎么做")
- “入秋了，东北院子里的各种豆角都成熟了，这种花皮的豆角在南方很少见，儿子长大了，好吃的东西想着给妈妈带。它更适合炖煮，口感面软，跟土豆，肉一起炖，味道是极好的。也是东北的家常炖菜，每次回东北都会做这道菜，一炖炖一大盘，儿子也特别喜欢，特意从东北带回来给我解馋。”食材明细主料...
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![土豆炖鸡块的做法 一鸡两吃——土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做]( "土豆炖鸡块的做法 一鸡两吃——土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做")
- “今天用一只老母鸡做两种吃法对于口味不统一的家庭很适合我爹娘很喜欢传统的土豆炖鸡我比较喜欢把鸡味用香辣掩盖的的辣子鸡我很讨厌鸡肉的原味这样虽然解决了争端但辛苦的只有我一个谁让我掌厨呢哎开做”食材明细主料全鸡（适量）土豆（适量）辅料姜葱（适量）配料老抽（适量）料酒（适量...
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![鸡块炖土豆的做法 - 鸡块炖土豆怎么做]( "鸡块炖土豆的做法 - 鸡块炖土豆怎么做")
- “美美的下饭菜来咯，荤素搭配，营养丰富！”食材明细主料鸡块（适量）洋葱（一个）土豆（两个）青椒（两个）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）干红椒（适量）调料油（适量）盐（适量）白酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）香辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡块炖土豆的做法步骤1、土豆，青椒和洋葱备用。2、鸡...
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![家常腐乳土豆炖鸡块如何做好吃又美味]( "家常腐乳土豆炖鸡块如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：三个三黄鸡：半只腐乳：一块辅料料酒，酱油：适量鸡精：适量盐：适量葱姜蒜：适量香菜：适量具体步骤1.土豆洗净刮皮切滚刀块。备用2.鸡切块，别太大，洗净凉水下锅烧开煮两分钟，捞出洗净备用3.锅中倒入适量花生油，放入...
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![炸鸡块炖豆角的做法 - 炸鸡块炖豆角怎么做]( "炸鸡块炖豆角的做法 - 炸鸡块炖豆角怎么做")
- 食材明细主料鸡块（适量）豆角（适量）辅料粉条（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸鸡块炖豆角的做法步骤1、豆角、粉条洗净。2、豆角切好。3、葱、姜、花椒准备好。4、鸡块提前炸好。5、锅内放油烧热，倒入葱、姜、花椒炒香。6、倒入豆角...
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![香菇豆腐炖鸡块的做法 - 香菇豆腐炖鸡块怎么做]( "香菇豆腐炖鸡块的做法 - 香菇豆腐炖鸡块怎么做")
- “一道简单的炖菜，豆腐软嫩入味，香菇味道鲜美，再加上鸡块，真是健康营养又美味”食材明细主料鸡腿（3个）香菇（2个）豆腐（1块）辅料大葱（1/3颗）小葱（1颗）生姜（1块）大蒜（2瓣）调料生抽（2勺）老抽（半勺）料酒（2勺）盐（1小勺）辣椒段（适量）八角（1个）花椒粒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇豆腐炖鸡块的做法...
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![小土豆炖鸡块的做法 - 小土豆炖鸡块怎么做]( "小土豆炖鸡块的做法 - 小土豆炖鸡块怎么做")
- “麻辣，鸡块入味儿，小土豆软糯。”食材明细主料白条鸡（一只）小土豆（适量）糯玉米（一个）香葱（适量）小米椒（2个）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）麻椒（适量）冰糖（适量（白糖））盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小土豆炖鸡块的做法步骤1、白...
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![鸡腿块炖土豆的做法 - 鸡腿块炖土豆怎么做]( "鸡腿块炖土豆的做法 - 鸡腿块炖土豆怎么做")
- “儿子的最爱、隔三差五的要我做给他吃，不过我不爱吃”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（一个）辅料油（少许）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（半块）八角（一个）胡椒粉（适量）辣椒（1个）生抽（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿块炖土豆的做法步骤1、鸡腿放水里泡会，拿出备用2、切成小块，放点生抽码...
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![鸡块焖豆腐的做法 - 鸡块焖豆腐怎么做]( "鸡块焖豆腐的做法 - 鸡块焖豆腐怎么做")
- “午餐下饭菜来一盘，美味可口。加入辣椒酱有点微辣。”食材明细主料鸡块（300克）豆腐（一块）青椒（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（1克）生抽（2克）盐（2克）陈皮（适量）老抽（2克）香叶（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡块焖豆腐的做法步骤1、炒锅倒入玉米油，豆腐煎至...
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![豆豉炖鸡块的做法 - 豆豉炖鸡块怎么做]( "豆豉炖鸡块的做法 - 豆豉炖鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（五个）豆豉（适量）辅料葱（适量）剁椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）开水（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆豉炖鸡块的做法步骤1、五个鸡腿洗净控水。2、取出鸡骨将肉切块，注意安全哦。3、鸡块入水焯水，加料酒...
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![鸡块炖腐竹的做法 - 鸡块炖腐竹怎么做]( "鸡块炖腐竹的做法 - 鸡块炖腐竹怎么做")
- 食材明细主料鸡块（适量）腐竹（适量）生姜（适量）葱花（2克）香叶（适量）陈皮（适量）辅料玉米油（2克）料酒（2克）生抽（2克）辣椒酱（一勺）玉米淀粉（一勺）白糖（2克）老抽（2克）盐（2克）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡块炖腐竹的做法步骤1、鸡块切块清洗干净，用料酒，盐，生抽，玉米淀粉腌制半小时备用，我腌制一个晚上，味道...
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![豆角土豆炖鸡块的做法 - 豆角土豆炖鸡块怎么做]( "豆角土豆炖鸡块的做法 - 豆角土豆炖鸡块怎么做")
- “和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了，有排骨炖豆角，豆角炒肉等等。今天来个鸡肉的逆袭，顶替猪肉来和豆角搭配，证明鸡肉和豆角、土豆也是能做出香喷喷的一锅炖菜的！”食材明细主料鸡肉（500g）辅料豆角（370g）土豆（2个）大葱（适量）姜（适量）配料玉米油（适量）酱油（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）...
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![土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做]( "土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做")
- “为什么要在“鸡块”上边加上引号呢？因为，它已经不是严格意义上的鸡块了，鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油，呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块，无非是鸡脖子、鸡头、鸡爪子、鸡皮、鸡肝之类，不过，做上一顿，我们一家三口刚刚好够吃了！”食材明细主...
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![豆腐焖鸡块的做法 - 豆腐焖鸡块怎么做]( "豆腐焖鸡块的做法 - 豆腐焖鸡块怎么做")
- “我在很小的时候，只有过年还有重要客人来时才会杀鸡，所以经常盼望着过年，晚上睡觉前也盼望着明天有客人突然来我家，这样我才能美美的吃上鸡肉，我说的重要客人就是我们镇上的邮递员哦。在我出生那年，老爸就离开家乡到省外在工作了，所以他经常不定时的给我们汇钱和生活用品。当时...
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![豆腐烧鸡块的做法 - 豆腐烧鸡块怎么做]( "豆腐烧鸡块的做法 - 豆腐烧鸡块怎么做")
- “这道菜的高明之处在于只见鸡块不见豆腐，豆腐远比鸡肉香。”食材明细主料鸡腿（1个）豆腐（半块）辅料油（少许）盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）老抽（少许）葱（少许）鸡精（少许）糖（少许）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐烧鸡块的做法步骤1、鸡腿先这样切。2、改刀切成鸡块。3、放...
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![土豆炖鸡块的做法 - 土豆炖鸡块怎么做]( "土豆炖鸡块的做法 - 土豆炖鸡块怎么做")
- “土豆软糯，鸡块鲜嫩，汤汁拌饭也不错。”食材明细主料鸡（半只）土豆（适量）辅料葱（两根）姜（三片）调料食用油（少量）蚝油（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆炖鸡块的做法步骤1、起锅烧油，把焯水后的鸡块放进去煸炒出水分。2、加入姜片继续煸炒一下。...
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![鸡块炖油豆腐如何做好吃又美味]( "鸡块炖油豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡块炖油豆腐一道特色家常菜，主要食材就是鸡肉和油豆腐等，豆腐经过炸制就成了油豆腐，油豆腐外表金黄色，吃起来Q弹软嫩，有点像是吃肉的感觉，搭配滋补效果很好的鸡肉一起做成菜肴，鸡肉肉质鲜嫩，油豆腐吸收鸡肉油脂，...
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![土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做]( "土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做")
- “对于鸡块，东北地区与西北地区的做法迥然不同，东北地区习惯用香菇，榛蘑等菌类加以汤汁熬煮，形成口味浓烈的鸡汤，西北地区则习惯用大油长时间翻炒，做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合，形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆，鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉（250g）鸡...
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![鸡肉块炖土豆的做法 - 鸡肉块炖土豆怎么做]( "鸡肉块炖土豆的做法 - 鸡肉块炖土豆怎么做")
- “这是一道家常炖菜。用鸡肉炖制菜肴，经典的搭配是蘑菇，由其是东北的榛蘑是首选。除了蘑菇之外，还可以用粉条或者土豆等食材与其搭配炖制，家常菜就是这样，自己喜欢的就好。”食材明细主料鸡块（500克）土豆（4个）辅料油（20克）盐（适量）生抽（10克）葱（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉...
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