![香菇鲜椒酱的做法 - 香菇鲜椒酱怎么做]( "香菇鲜椒酱的做法 - 香菇鲜椒酱怎么做")
- “又是秋天收获的季节，家里种的几棵辣椒也红了，除了自己种的，每年的秋天都会做点辣椒酱储存起来，自己做的好吃又干净。辣椒加上一些调料可以做成辣椒酱，在辣酱的基础上做成各种口味的油辣椒，都非常好吃。做这种油辣椒酱，炒的时候一定要小火以免把酱炒糊喽，而且最好选用不沾锅，这样...
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![香菇酱豆酱的做法 - 香菇酱豆酱怎么做]( "香菇酱豆酱的做法 - 香菇酱豆酱怎么做")
- “四种口味香菇酱，这次我用的是香辣味的，配了肉末，和内脂豆腐，做我一个人中午的午餐。这个午餐，不用配饭，香香的酱，浓浓的香，还有多多的肉末，嫩嫩的豆腐，好吃不长肉。最好吃的，就是肉末中夹杂的香菇丁，吃在嘴里，特有嚼头，越嚼越香。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）辅料肉末（适量）香菇酱（适量）配...
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![鲜辣椒酱的做法 - 鲜辣椒酱怎么做]( "鲜辣椒酱的做法 - 鲜辣椒酱怎么做")
- 食材明细主料鲜辣椒（500克）辅料姜（80克）蒜（80克）中辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜辣椒酱的做法步骤1、买鲜辣椒2、撕小块3、辣椒搅拌机打成酱4、姜蒜西红柿打成浆加入，据说有人加苹果，我没有加，由于搅拌机要加水，我加的都是凉开水。加盐糖味素适量，我还加了一点白醋。5、最后是关...
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![椒盐平菇的做法 香脆又鲜美——椒盐平菇 椒盐平菇怎么做]( "椒盐平菇的做法 香脆又鲜美——椒盐平菇 椒盐平菇怎么做")
- “平菇，无论是炒是汤，都会很鲜美，给它挂上蛋糊，炸了吃，多了一份美，希望你也喜欢。”食材明细主料平菇（适量）辅料鸡蛋（一只）面粉（适量）生粉（适量）配料椒盐（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐平菇的做法步骤1、平菇洗洗干净，沥干水份。撕小片。2、面粉和生粉、水按1：1调匀。加鸡蛋一...
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![香菇酱鲜肉馄饨的做法 - 香菇酱鲜肉馄饨怎么做]( "香菇酱鲜肉馄饨的做法 - 香菇酱鲜肉馄饨怎么做")
- “炎热夏季吃啥都没胃口，快来一碗香辣的鲜肉馄饨开胃吧。”食材明细主料五花肉（适量）生姜（适量）馄饨皮（适量）紫菜（适量）香菇酱（适量）辅料食盐（适量）醋（适量）生抽（适量）葱花（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇酱鲜肉馄饨的做法步骤1、生姜、五花肉一起剁成泥，再加入适量盐拌匀；2、用一...
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![海鲜酱卤香菇的做法 - 海鲜酱卤香菇怎么做]( "海鲜酱卤香菇的做法 - 海鲜酱卤香菇怎么做")
- “香菇是一种高蛋白、低热量的食物。香菇中含有“香菇多糖类”和“核糖核酸类”物质，能“活化T细胞、巨噬细胞和补体系统”、“可以增强人体抑制癌细胞生长的能力”，因此，在饮食中经常食用，对预防癌症有很好的疗效。香菇的做法很多，卤香菇第一次在酒店吃过觉得很好吃，自己就回...
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![酱香杭椒双菇的做法 - 酱香杭椒双菇怎么做]( "酱香杭椒双菇的做法 - 酱香杭椒双菇怎么做")
- 食材明细主料香菇（20朵）姬菇（100克）猪肉（100克）辅料杭椒（6个）大葱（1段）姜（6片）蒜（3瓣）配料油（1茶匙）盐（半茶匙）胡椒（半茶匙）郫县豆瓣（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香杭椒双菇的做法步骤1、香菇切4块，姬菇撕开，杭椒切小段，姜切片，蒜拍破。2、锅烧热，放少许油，倒入猪肉榨出油。3、猪肉加酱油...
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![香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法 - 香菇酱鸡蛋青椒炒饭怎么做]( "香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法 - 香菇酱鸡蛋青椒炒饭怎么做")
- 食材明细主料剩米饭（200克）鸡蛋（2只）青椒（95克）辅料香菇酱（2勺）调料生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法步骤1、食材：剩米饭、鸡蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、香菇酱。2、将鸡蛋打散。3、起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。4、接着，利...
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![剁椒鲜蘑菇的做法 - 剁椒鲜蘑菇怎么做]( "剁椒鲜蘑菇的做法 - 剁椒鲜蘑菇怎么做")
- 食材明细主料鲜蘑菇（9朵）辅料香葱（适量）剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒鲜蘑菇的做法步骤1、食材：鲜蘑菇。2、香葱、剁椒。3、将鲜蘑菇洗净、捞出。4、放在案板上划上十字刀。5、烧锅倒油烧热，下入鲜蘑菇翻炒翻炒。6、随后，加一些清水煮开。7、接着...
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![鲜香辣椒酱的做法 - 鲜香辣椒酱怎么做]( "鲜香辣椒酱的做法 - 鲜香辣椒酱怎么做")
- “秋天里的第一勺辣椒酱，下饭的上好单品。”食材明细主料青线椒（500g）红线椒（500g）辅料大蒜（7颗）姜（2块）大葱（2段）洋葱（半个）香菜（2颗）调料蚝油（少许）八角（少许）桂皮（少许）香叶（少许）白糖（少许）盐（适量）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜香辣椒酱的做法步骤1、将辣椒洗干净，切掉头。放在通...
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![香菇牛肉辣椒酱的做法 - 香菇牛肉辣椒酱怎么做]( "香菇牛肉辣椒酱的做法 - 香菇牛肉辣椒酱怎么做")
- 食材明细主料牛肉（300g）辅料香菇（10个）花生米（100g）蒜头（1个）调料干辣椒（10个）辣椒皮（10g）豆豉（15g）生姜（1块）芝麻（5g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇牛肉辣椒酱的做法步骤1、主料，花生清水泡十分钟很好去皮。2、所有材料切碎备用，姜片葱段辣椒干是放油里煸炒出香味再捞出的。3、香菇...
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![新鲜辣椒酱的做法 - 新鲜辣椒酱怎么做]( "新鲜辣椒酱的做法 - 新鲜辣椒酱怎么做")
- 食材明细主料蒜（50g）新鲜辣椒（500g）豆瓣酱（50g）辅料醋（几滴）糖（少许）盐（根据个人口味）酒（少许）中辣（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新鲜辣椒酱的做法步骤1、新鲜红青辣椒洗净切丝2、切碎后，加蒜泥，糖少许，根据口味调盐放入，静置，逼出水3、点入酒，几滴醋，拌入豆瓣酱，我用的是东古豆瓣酱，密封放入...
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![彩椒炒鲜菇的做法 - 彩椒炒鲜菇怎么做]( "彩椒炒鲜菇的做法 - 彩椒炒鲜菇怎么做")
- “鲜菇营养成分鲜菇，又名肉蕈、蘑菇蕈。鲜菇的营养成分主要是蛋白质、多种维生素、叶酸、泛酸和钙、铁?磷等矿物质，还有多糖类及游离氨基酸、食物纤维等。鲜菇食疗药效◆鲜菇中的多糖化合物有预防及治疗癌症的作用。◆鲜菇具有降血糖、理气开胃之功效，对消除疲劳、增进食欲...
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![鲜辣青椒酱的做法 - 鲜辣青椒酱怎么做]( "鲜辣青椒酱的做法 - 鲜辣青椒酱怎么做")
- “在我们重庆，人们喜欢用这种辣椒酱来蘸豆花，或是做青椒鸡，不管是味道还是口感都是一级棒的。”食材明细主料红辣椒（适量）青辣椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜辣青椒酱的做法步骤1、辣椒去蒂洗净，晾干水份2、蒜去皮生姜洗净3、晾干水...
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![香菇辣椒酱的做法 - 香菇辣椒酱怎么做]( "香菇辣椒酱的做法 - 香菇辣椒酱怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）辣椒酱（适量）辅料油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇辣椒酱的做法步骤1、香菇适量洗净控水2、香菇根撕开，朵切成小块3、锅烧热放入适量油，下香菇炒香4、、炒到香菇基本没有水分加入辣椒酱5、翻炒两分钟左右6、现吃的话就如图中所示，用锅铲把油挤...
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![彩椒海鲜菇的做法 - 彩椒海鲜菇怎么做]( "彩椒海鲜菇的做法 - 彩椒海鲜菇怎么做")
- “海鲜菇是新鲜菌菇的一种，有较长的菌杆，和白玉菇比较起来，感觉形状、颜色有点相似，但是海鲜菇的体积要比白玉菇大了很多。这道【彩椒海鲜菇】是用胡椒酱烹制而成的菜肴，味道好极了。”食材明细主料海鲜菇（300克）彩椒（200克）辅料油（10克）盐（4克）黑胡椒酱（10克）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分...
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![果香鲜辣椒酱的做法 - 果香鲜辣椒酱怎么做]( "果香鲜辣椒酱的做法 - 果香鲜辣椒酱怎么做")
- “初秋是美丽的，然而最最最迷人的当属菜市场啦这是为什么呢？你懂的菜市上最惹眼的是红辣椒，皮厚，艳红艳红的，红的有些妖艳！不折腾点辣椒酱就白过一个秋天啦做好的辣椒酱佐餐做菜都非常好吃，不吃菜就可以干掉两碗米饭。喜欢做的姐妹们做起来吧，增肥不赖我”食材明细主料红辣椒（10个...
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![鲜花椒肉酱的做法 - 鲜花椒肉酱怎么做]( "鲜花椒肉酱的做法 - 鲜花椒肉酱怎么做")
- 食材明细主料鲜花椒（10g）辅料猪肉（50g）大酱（20g）葱花（1勺）其他（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）鲜花椒肉酱的做法步骤1、肉洗净切块。2、鲜花椒捣碎。3、大酱备用。4、黄瓜切粒。5、锅烧热入油烧热下入花椒煸香。6、加肉丁小火慢慢煸香。7、煸炒至吐油加葱花煸香。8、加黄瓜炒香。9...
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![双椒海鲜菇的做法 - 双椒海鲜菇怎么做]( "双椒海鲜菇的做法 - 双椒海鲜菇怎么做")
- 食材明细主料青椒（一个）红椒（一个）海鲜菇（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇撕小条。2、红椒丝。3、青椒丝。4、蒜姜末。5、葱花适量。6、锅里热油爆香蒜姜。7、倒入海鲜...
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![海鲜酱香菇花菜的做法 - 海鲜酱香菇花菜怎么做]( "海鲜酱香菇花菜的做法 - 海鲜酱香菇花菜怎么做")
- 食材明细主料花菜（220克）香菇（4个，新鲜）辅料葱段（适量）调料海鲜酱（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜酱香菇花菜的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）。2、新鲜香菇。3、葱段。4、海鲜酱。5、将香菇洗净捞出，放在案板上切成片，待用。6、起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒...
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![香菇酱的做法 香菇酱（纯素） 香菇酱怎么做]( "香菇酱的做法 香菇酱（纯素） 香菇酱怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）藕（适量）辅料小葱（适量）鲜姜（适量）芝麻（适量）大蒜（适量）辣黄豆酱（适量）豆豉（适量）香油（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇酱的做法步骤1、准备食材洗净备用。2、鲜姜切丝，小葱切碎，蒜剁成蒜蓉，豆豉冲洗干净。3、蒜蓉不宜太碎。4、小香葱切丁。5、香菇洗净晾干，...
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![剁椒海鲜菇的做法 - 剁椒海鲜菇怎么做]( "剁椒海鲜菇的做法 - 剁椒海鲜菇怎么做")
- “酸辣蒜鲜，软糯滑润。”食材明细主料海鲜菇（1袋）大蒜（1//2头）辅料菜籽油（2茶匙）剁椒酱（2茶匙）蒸鱼豉油（1茶匙）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒海鲜菇的做法步骤1、袋装海鲜菇；2、剪去菇蒂；3、淘洗后浸泡十分钟左右；4、将海鲜菇摆入凹盘中；5、剁椒酱放在海鲜菇面上、浇蒸鱼豉油，摆...
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![香菇剁椒香辣酱的做法 自制香菇剁椒香辣酱 香菇剁椒香辣酱怎么做]( "香菇剁椒香辣酱的做法 自制香菇剁椒香辣酱 香菇剁椒香辣酱怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）剁椒（适量）辅料花生（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇剁椒香辣酱的做法步骤1、香菇适量2、洗净3、把水挤出来4、香菇剁成碎5、锅中放三大勺油，小火烧热6、下香菇碎，小火炒制7、剁椒一瓶备用8、香菇炒出香味时下剁椒，一瓶...
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![彩椒三鲜菇的做法 - 彩椒三鲜菇怎么做]( "彩椒三鲜菇的做法 - 彩椒三鲜菇怎么做")
- “【彩椒三鲜菇】这道菜肴中的彩椒是点缀配料，主料是白玉菇、蟹味菇和香菇这三种食用菌。因为这三种菌菇都是新鲜的食材，所以就将其叫做“三鲜菇”。这是一道营养丰富的素食菜肴，口味清淡。老少皆宜。”食材明细主料白玉菇（200克）蟹味菇（200克）香菇（200克）彩椒（100克）辅料油（15克）盐（6...
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![香菇酱的做法 - 香菇酱怎么做]( "香菇酱的做法 - 香菇酱怎么做")
- “没有肉肉的香菇酱也非常好吃。一次可以多炒点，拌面、蘸菜两不误。干香菇更香，没有干的，新鲜香菇亦可。重要的是把水份炒干。”食材明细主料干香菇（100g）洋葱（100g）辅料豆瓣酱（2勺）黄豆酱（4勺）调料姜末（适量）蒜末（适量）小米椒碎（适量）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（少许）五香粉（少许）白糖（2勺）盐（少许）香...
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