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白鲫的优选知识

芫荽白鲫汤的做法 - 芫荽白鲫汤怎么做
  • 芫荽白鲫汤的做法 - 芫荽白鲫汤怎么做

  • 食材明细主料白鲫(适量)芫荽(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芫荽白鲫汤的做法步骤1、芫荽洗净。2、切段。3、豆腐切块。4、鱼洗净放入锅中。5、两面煎至金黄色。6、姜片和豆腐放入锅中。7、水开后放入鱼。8、大火煮15分...
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清蒸白鲫的做法 - 清蒸白鲫怎么做
  • 清蒸白鲫的做法 - 清蒸白鲫怎么做

  • 食材明细主料白鲫(1条)姜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸白鲫的做法步骤1、宰好的白鲫洗净,沥干水分。2、姜去皮切丝3、葱洗净切段4、锅下水煮开,下入鱼蒸10分钟。5、取出蒸好的白鲫,倒掉鱼水,另起锅下油,爆香葱段,加入酱油,再浇到鱼上即可。...
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粉葛白鲫汤的做法 - 粉葛白鲫汤怎么做
  • 粉葛白鲫汤的做法 - 粉葛白鲫汤怎么做

  • 食材明细主料白鲫(1条)粉葛(半斤)红枣(适量)辅料蜜枣(1颗)生姜(5片)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉葛白鲫汤的做法步骤1、白鲫一条,掏空里面的东西,洗干净血水。2、粉葛切块,玉米切段,红枣,蜜枣,生姜待水热后与鱼一起再放3、水热后再放鱼,我不喜欢有油的汤,所以这鱼我也不煎了,放了生姜...
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好吃的香煎白鲫如何做好吃又美味
  • 好吃的香煎白鲫如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟香煎白鲫使用了白鲫鱼作为主要的原材料,鱼肉相比较其他的禽畜类肉,含有的脂肪低,而且鱼肉更加的细腻,吃起来的口感也是更好,而且有很不错的降低胆固醇的作用,各种调料的作用使得鱼肉不仅鲜香嫩滑,而且口味独特,香...
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奶白鲫鱼汤面的做法 - 奶白鲫鱼汤面怎么做
  • 奶白鲫鱼汤面的做法 - 奶白鲫鱼汤面怎么做

  • 食材明细主料小鲫鱼(4条)辅料碱挂面(适量)调料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)奶白鲫鱼汤面的做法步骤1、食材,小鲫鱼洗净用厨房用纸擦干水。2、平底锅放油煎鱼。3、煎黄煎熟下入葱姜煸香,烹些黄酒。4、加入开水,记住是开水,这...
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鲫鱼白萝卜汤的做法 - 鲫鱼白萝卜汤怎么做
  • 鲫鱼白萝卜汤的做法 - 鲫鱼白萝卜汤怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)白萝卜(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼白萝卜汤的做法步骤1、野生鲫鱼四条2、白萝卜3、葱姜香葱4、原材料准备好5、锅里倒油,小火煎鱼,煎到半熟加水盖上锅盖6、大火把水烧开,直到鱼汤变白再转小火,加白萝卜丝7...
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白萝丝炖鲫鱼的做法 白萝卜丝鲫鱼汤 白萝丝炖鲫鱼怎么做
  • 白萝丝炖鲫鱼的做法 白萝卜丝鲫鱼汤 白萝丝炖鲫鱼怎么做

  • “煎后的鲫鱼炖至汤汁奶白,加入脆爽萝卜丝,鲜美可口,秋后滋补润燥很好的。食材:鲫鱼1条、白萝卜1段、姜2片、葱适量。”食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(1段)辅料姜(适量)葱(适量)精盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝丝炖鲫鱼的做法步骤1、备好食材。鲫鱼处理干净。...
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煮鲫鱼汤怎么白
  • 煮鲫鱼汤怎么白

  • 1、食材要新鲜。制作鲫鱼汤,要选择新鲜的鲫鱼制作。鲫鱼在烹饪之前需要去除内脏以及鱼线等,这样会减少一部分的腥味。2、入锅煎一下。鲫鱼在入锅之后需要煎炸两面,这样可以保证食材的完整性,煮鱼汤的过程中也不会将鱼肉煮散。3、水要足。煮鱼汤的水要足,否则会影响鱼汤的口感...
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白鲫鱼和黑鲫鱼哪个好 - 白鲫鱼和黑鲫鱼有哪些区别
  • 白鲫鱼和黑鲫鱼哪个好 - 白鲫鱼和黑鲫鱼有哪些区别

  • 新建每个人都在追求生活的品质。其中喝鱼汤、吃鱼是很有营养的。那么有一种炖汤的鱼就是鲫鱼,下面我们可以谈谈白鲫鱼和黑鲫鱼哪个好?白鲫鱼和黑鲫鱼又有哪些区别?一、白鲫鱼和黑鲫鱼哪个好我认为白鲫鱼和黑鲫鱼一样好,因为它们是同一个品种,只是有一些细小的不同点。它们的...
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白萝卜丝鲫鱼汤的做法 【四川】白萝卜丝鲫鱼汤 白萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 白萝卜丝鲫鱼汤的做法 【四川】白萝卜丝鲫鱼汤 白萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “家有老人儿童,白萝卜丝鲫鱼汤是我家餐桌上的流行菜。简单的食材,却带给家人深深的温暖。冬季特别适合吃白萝卜,有益气养生的食疗功效,搭配鲫鱼,更有补钙作用。”食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(1段)辅料植物油(8克)食盐(4克)姜(1块)白胡椒粉(1克)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白萝卜丝...
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浓香奶白鲫鱼汤的做法 - 浓香奶白鲫鱼汤怎么做
  • 浓香奶白鲫鱼汤的做法 - 浓香奶白鲫鱼汤怎么做

  • “浓香奶白鲫鱼汤,营养美味,寒冷的冬季喝上一碗,暖暖的!”食材明细主料鲫鱼(一条)萝卜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)开水(适量)葱(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浓香奶白鲫鱼汤的做法步骤1、准备好食材:鲫鱼一条,清洗干净划几刀备用,萝卜适量去皮备用,...
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奶白鲫鱼汤的做法 香浓奶白鲫鱼汤 奶白鲫鱼汤怎么做
  • 奶白鲫鱼汤的做法 香浓奶白鲫鱼汤 奶白鲫鱼汤怎么做

  • “鲫鱼的药用价值极高,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。另外,鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。所以,尤其是女性朋友们,常喝鲫鱼汤很有好处...
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白菜鲫鱼汤的做法 - 白菜鲫鱼汤怎么做
  • 白菜鲫鱼汤的做法 - 白菜鲫鱼汤怎么做

  • “白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉,可以益肺胃、补虚损、生津润肠。有着促进排毒,预防肠癌,护肤养颜等功效。鲫鱼营养丰富,药用价值也很高,有健脾利湿,活血通络,减肥,降压降脂,延缓衰老等功效。白菜与鲫鱼搭配煮汤,营养均衡,味道鲜美。”食材明细主...
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干煎白鲫鱼的做法 - 干煎白鲫鱼怎么做
  • 干煎白鲫鱼的做法 - 干煎白鲫鱼怎么做

  • 食材明细主料白鲫鱼(一条)辅料配菜(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)糖(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煎白鲫鱼的做法步骤1、鱼处理干净,改刀。2、全身抹盐和香炸粉腌制10分钟3、准备好配菜,可根据自己的喜好搭配。4、鱼入锅煎炸,油不用太多,半煎半炸。刚开始要...
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奶白浓稠鲫鱼汤的做法 - 奶白浓稠鲫鱼汤怎么做
  • 奶白浓稠鲫鱼汤的做法 - 奶白浓稠鲫鱼汤怎么做

  • “鱼汤的做法大家并不陌生,而且,大家也普遍知道,鱼要先煎过之后熬出的汤会更加的香和白。那么,还有一种做法,能够使鱼汤更加鲜美,浓白,并且营养更加的丰富,不知道大家是否知道呢!介绍一下我家的鲫鱼汤的做法!其实,这做法没有什么特别,只是,我们保留了鱼身上一样营养最丰富的东西,那就是...
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奶白鲫鱼豆腐汤的做法 - 奶白鲫鱼豆腐汤怎么做
  • 奶白鲫鱼豆腐汤的做法 - 奶白鲫鱼豆腐汤怎么做

  • “奶白鲫鱼豆腐汤其实挺好做的,只要简单几步,也不需要繁琐的调料,就能得到一碗汤鲜味美,超级营养奶白的汤,这样做鱼肉不腥而且很嫩,汤特别鲜美,老人孩子补钙首选。汤奶白的关键文末有备注。”食材明细主料鲫鱼(1条)豆腐(半块)调料葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(...
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鲫鱼白菜汤的做法 - 鲫鱼白菜汤怎么做
  • 鲫鱼白菜汤的做法 - 鲫鱼白菜汤怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)白菜(1棵)辅料姜(8片)葱(2棵)枸杞(20粒)料酒(4勺)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼白菜汤的做法步骤1、将姜丝和葱段放入碗中,加料酒揉抓几下。2、鲫鱼一条处理干净,在鱼身两面横切几刀。3、鱼身两面涂抹姜葱料酒,放上姜丝葱段腌制十分钟。4、取...
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鲫鱼炖白萝卜丝的做法 - 鲫鱼炖白萝卜丝怎么做
  • 鲫鱼炖白萝卜丝的做法 - 鲫鱼炖白萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)白萝卜(适量)小米椒(适量)生姜(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤1、将鲫鱼洗净,白萝卜切丝,小米椒切段,生姜切丝2、热锅放菜籽油3、放入鲫鱼4、将鲫鱼两面煎黄5、倒入水,大火煮至浓白汤6、倒入砂锅...
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白鲫鱼豆腐汤的做法 - 白鲫鱼豆腐汤怎么做
  • 白鲫鱼豆腐汤的做法 - 白鲫鱼豆腐汤怎么做

  • “经常吃这汤鲜美”食材明细主料白鲫鱼(1条)豆腐(1块)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、鱼处理好背上划几刀用料酒姜腌制豆腐切小块2、热锅热油下鲫鱼和姜煎至两面金黄3、忙着做汤圆料不小心煎过了4、加入开水煮沸...
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奶白鲫鱼汤的做法 - 奶白鲫鱼汤怎么做
  • 奶白鲫鱼汤的做法 - 奶白鲫鱼汤怎么做

  • “鲫鱼性平味甘,入脾、胃、大肠经,其功能是健脾补虚。”食材明细主料小鲫鱼(10余条)辅料姜片(适量)调料盐(少许)胡椒粉(少许)葱花(少许)香菜(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶白鲫鱼汤的做法步骤1、将小鲫鱼收拾干净,放入盆中,放葱段、姜片、料酒,腌10分钟左右。2、炒锅烧...
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红烧白鲫鱼的做法 - 红烧白鲫鱼怎么做
  • 红烧白鲫鱼的做法 - 红烧白鲫鱼怎么做

  • “鱼一直是我们家人很喜欢的一道菜,特别是白鲫鱼,鱼肉鲜嬾,汤汁鲜美,不论是烧还是做汤,都是一道很美味的菜式,大爱白鲫鱼!!自从知道有这个美食网站以来,几乎天天泡在上面,哪天为买菜,做什么菜发愁时第一个想来的地方就是这里,这里有很多朋友的佳作,可以让我们学习,让我们参考,为我们每天...
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白菜炖鲫鱼的做法 - 白菜炖鲫鱼怎么做
  • 白菜炖鲫鱼的做法 - 白菜炖鲫鱼怎么做

  • “把鲫鱼炖出白汤,加点白菜,汤鲜菜美味。”食材明细主料鲫鱼(两条)白菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(一棵)辅料植物油(适量)醋(一勺)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鱼鳃鱼内脏,清洗干净。2、葱姜蒜切片。3、香菜洗净切小段。4、锅中放入适量植...
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鲫鱼白萝卜丝汤的做法 - 鲫鱼白萝卜丝汤怎么做
  • 鲫鱼白萝卜丝汤的做法 - 鲫鱼白萝卜丝汤怎么做

  • “鲫鱼萝卜丝汤这样做,鱼皮不破,汤汁奶白,暖身又滋补,家人都爱。”食材明细主料鲫鱼(1条)萝卜(1根)辅料辣椒(1个)生姜(5克)紫苏(1小把)大蒜(1瓣)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼白萝卜丝汤的做法步骤1、将鱼鳃和鱼腹内的杂物清理干净,尤其是鱼腹内的黑色的膜一定要清洗干净,不然汤非...
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白萝卜鲫鱼汤的做法 - 白萝卜鲫鱼汤怎么做
  • 白萝卜鲫鱼汤的做法 - 白萝卜鲫鱼汤怎么做

  • “白萝卜还炖了个鲫鱼呢。”食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(300g)辅料食用油(1匙)纯净水(适量)调料葱姜(小许)食盐(2g)香菜(1棵)鸡精(1g)醋(适量)料酒(些许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼一条。2、处理干净。3、切葱姜。4、白萝卜洗净去皮打丝。5、热锅冷油。...
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纯白鲫鱼汤的做法 - 纯白鲫鱼汤怎么做
  • 纯白鲫鱼汤的做法 - 纯白鲫鱼汤怎么做

  • “😋”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料植物油(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)纯白鲫鱼汤的做法步骤1、首先准备好需要的食材2、把大鲫鱼放在锅里去煎一下3、锅中倒入热开水即可,大火烧开4、拿出大葱条5、洗干净之后切成小段然后放入锅中大火烧开6...
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