![酸菜面的做法 - 酸菜面怎么做]( "酸菜面的做法 - 酸菜面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）辅料酸菜（适量）前腿肉（适量）调料白醋（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）五香粉（适量）香葱（少许）超辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜面的做法步骤1、面条煮九成熟。捞起冷水冲洗一遍。2、猪肉酸菜洗好，切好。3、锅里放水烧开，放猪肉，酸菜，生抽，辣椒粉白醋，沸腾后放面条。放...
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![酸辣泡菜凉面的做法 酸辣“泡菜凉面” 酸辣泡菜凉面怎么做]( "酸辣泡菜凉面的做法 酸辣“泡菜凉面” 酸辣泡菜凉面怎么做")
- 食材明细主料山东拉面（适量）辅料黄瓜丝（适量）自制泡菜（适量）配料香醋（适量）麻油（适量）生抽（适量）大蒜（适量）自制XO酱（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣泡菜凉面的做法步骤1、准备山东拉面。2、煮锅烧开水然后将面条竖着洒下去（这样洒面条下去，面条不会粘在一起，而且很容易熟。）3、...
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![酸菜牛腩面的做法 - 酸菜牛腩面怎么做]( "酸菜牛腩面的做法 - 酸菜牛腩面怎么做")
- “最爱酸菜牛腩面啦，超好吃的哟。还有还有，这个酸菜是我闺蜜晓青自制，然后寄给我的哟。大赞。”食材明细主料牛腩（适量）南瓜细面（40克）酸菜（适量）辅料葱（适量）芹菜（适量）小辣椒（适量）盐（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜牛腩面的做法步骤1、姜、葱、小辣椒、芹菜、酸菜，洗...
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![酸菜黄鱼面的做法 【上海】酸菜黄鱼面 酸菜黄鱼面怎么做]( "酸菜黄鱼面的做法 【上海】酸菜黄鱼面 酸菜黄鱼面怎么做")
- “雪菜黄鱼面是我们上海人最爱的一碗带有鱼肉的面点，我喜欢酸菜，所以用酸菜代替了雪菜，汤是鲜辣的，撒了白胡椒，是能放心兜底喝汤的，黄鱼一点也不腥气，不出家门也能享受美味无比的面点，赶紧试试吧。”食材明细主料黄鱼（450克）酸菜（50克）面条（350克）辅料油（30毫升）小葱（少许）白胡椒粉（少许）料酒...
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![酸菜炒莜面的做法 西北菜-----酸菜炒莜面 酸菜炒莜面怎么做]( "酸菜炒莜面的做法 西北菜-----酸菜炒莜面 酸菜炒莜面怎么做")
- “莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。另外，莜面还是一种很好的保...
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![酸菜面怎么做]( "酸菜面怎么做")
- 酸菜面是一款晚餐比较适合吃的美食，那么，酸菜面怎么做比较好呢，看看文章的介绍吧，酸菜是可以和西红柿，山芋，肉等搭配在一起吃的美食，文章介绍了几款酸菜面的做法，大家看看自己到底比较喜欢哪一种做法，可以尝试自己做。酸菜面怎么做一、酸菜面材料：酸菜，西红柿，肉，山芋粉，盐，酱油做法：1.酸...
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![酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做]( "酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做")
- “面馆里的牛肉面入口虽然好吃，但吃着不放心呀，一般吃时挺鲜的，吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆，反其道而行之，基本没放什么味精，清汤寡水食之无味但生意却不错，想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧。但美味与健康就这么难齐全吗？其实简单几步家里也可以...
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![酸辣老汤酸菜面如何做好吃又美味]( "酸辣老汤酸菜面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸辣老汤酸菜面，这可不是统一老坛酸菜方便面哦，这可是正宗的酸菜面条儿，喜欢吃酸辣口的面条朋友这回就非常的有口服了哦，这次的教程就告诉了我们如何来正确的做酸菜老汤面条儿，而且还非常的有营养呢，喜欢的口的...
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![酸菜卤的做法 酸菜卤--面条好伴侣 酸菜卤怎么做]( "酸菜卤的做法 酸菜卤--面条好伴侣 酸菜卤怎么做")
- 食材明细主料酸菜（1包）肉末（150克）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜卤的做法步骤1、酸菜洗净后攥干水分，切末。2、肉切末，不必太细。3、锅里放油，油热后放入蒜爆香，放入肉末煸炒。4、肉末变色后放入酱油炒匀。5、放入酸菜末，炒匀。6、加少量水，放入盐，炖5分钟。7、加入淀粉勾芡...
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![酸菜臊子面的做法 - 酸菜臊子面怎么做]( "酸菜臊子面的做法 - 酸菜臊子面怎么做")
- “酸菜臊子面，浇头是酸咸的，加上汤中也加了点香醋和辣椒油，酸咸辣非常爽口。这款酸菜臊子面和陕西臊子面是完全不同的，酸菜臊子面做法很简单，十分钟即可上桌。”食材明细主料面条（200克）酸菜（200克）肉末（80克）小青菜（4-5颗）辅料红油豆瓣酱（少量）食用油（少量）生抽（少量）香醋（少量）猪油（少量）盐（少...
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![酸菜牛肉面的做法 就爱这一碗面——酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做]( "酸菜牛肉面的做法 就爱这一碗面——酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做")
- “最近的天气实在是怪异，过山车一样高低起伏不定。周六西安温度高达28.8度，紧接着就开始大风降温，再加上昨晚的小阵雨，今天天气不但阴沉，也让人觉得有些冷冰冰……这时候，就特别需要这么一碗热气腾腾、滋味十足的面条，让人从嘴巴一直爽到胃里，然后全身舒坦。要么说是陕西人呢，一天...
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![酸菜牛肉面的做法 - 酸菜牛肉面怎么做]( "酸菜牛肉面的做法 - 酸菜牛肉面怎么做")
- 食材明细主料酸菜（适量）牛肉（适量）生面（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）剁椒（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。3、加入适量生抽，蚝油，花生油。4、将牛肉抓匀静置备用。5、香葱洗净...
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![酸菜鱼面的做法 - 酸菜鱼面怎么做]( "酸菜鱼面的做法 - 酸菜鱼面怎么做")
- “酸辣美味，营养加倍。”食材明细主料面条（100g）辅料鱼片（50g）酸菜（50g）酸辣椒（1个）花菜（3朵）豆芽儿（50g）调料盐（适量）猪油（1勺）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼面的做法步骤1、开水中下去面条。2、加入盐再次煮开。3、放入花菜，豆芽儿，酸菜，酸辣椒段和猪油一起煮开。4、放入鱼片烫熟...
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![酸菜面如何做好吃又美味]( "酸菜面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜、挂面：适量酸菜：适量金粉牌滑拉面：适量辅料辣椒：适量蒜：适量葱：适量泡椒：适量具体步骤1.将酸菜、酸萝卜洗净切碎，切两片姜，两个蒜，小葱切段，依个人口味准备小米辣和泡椒2.锅中入油，将步骤1中的食材（除小葱外）...
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![酸菜肉丝面的做法 - 酸菜肉丝面怎么做]( "酸菜肉丝面的做法 - 酸菜肉丝面怎么做")
- 食材明细主料面条（1把）猪肉（100g）辅料泡菜（100g）红薯淀粉（100g）调料酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜肉丝面的做法步骤1、泡萝卜，泡辣椒，泡豇豆切碎。2、肉丝裹好淀粉。3、菠菜下锅煮一会儿去掉草酸。4、菜籽油热油下锅炒肉丝，再放入泡菜粒，加入少许开水。5、面条...
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![酸菜汤面的做法 - 酸菜汤面怎么做]( "酸菜汤面的做法 - 酸菜汤面怎么做")
- 食材明细主料酸菜（适量）肉片（适量）面条（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）猪油（适量）干辣椒（适量）淀粉水（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜汤面的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片2、碗中放入肉片，加入蚝油，花生油，淀粉水抓匀静置3、自制酸菜洗净切细备用4、锅中加入猪油，放入少...
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![酸菜鸡丝面的做法 剩菜新吃——酸菜鸡丝面 酸菜鸡丝面怎么做]( "酸菜鸡丝面的做法 剩菜新吃——酸菜鸡丝面 酸菜鸡丝面怎么做")
- “过年冰箱里塞满了剩菜，不吃浪费，扔了可惜。有些看着又实在没什么胃口。变个方法，再加点新鲜的材料，换个吃法，既杜绝了浪费，又兼顾美味和健康：）”食材明细主料剩鸡汤（适量）剩酸菜鱼和汤（适量）面条（适量）白菜或者青菜（适量）辅料盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸菜鸡丝面的做法步...
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![酸菜肥牛面的做法 - 酸菜肥牛面怎么做]( "酸菜肥牛面的做法 - 酸菜肥牛面怎么做")
- “酸菜的酸爽一直是我喜欢的味道。经过发酵后的酸菜，散发的是一种醇厚的酸爽，再见过各种烹饪后，酸菜脆爽，汤鲜味美，反正我每次都忍不住要喝很多汤。有了这碗汤，不管是下面条还是煮鱼煮菜下饭，都不错。”食材明细主料酸菜（300克）肥牛（180烤）发酵空心挂面（150克）辅料泡椒（30克）红泡椒（2个）生...
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![老坛酸菜面的做法 - 老坛酸菜面怎么做]( "老坛酸菜面的做法 - 老坛酸菜面怎么做")
- “老坛酸菜面是居家冬季不可或缺的风味面食，制作简单快捷，酸香爽口，每每吃起来，都会有拿肉不换的感觉，仿佛一下子回到了童年时期。”食材明细主料手擀面（500克）辅料酸雪里蕻（100克）调料盐（适量）葱（适量）干辣椒（2个）麻椒（数粒）玉米面白面1:1（适量）韭菜（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）酸咸（口味）煮（工艺...
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![酸汤菠菜面的做法 - 酸汤菠菜面怎么做]( "酸汤菠菜面的做法 - 酸汤菠菜面怎么做")
- “今来一款：酸汤菠菜面，家常汤面，酸爽开胃，一大碗面，分分钟拿下😄家常做法，供大家参考”食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）葱（适量）辅料油泼辣子（适量）蚝油（适量）醋（适量）生抽（适量）熟芝麻（适量）盐（适量）太太乐蔬之鲜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸汤菠菜面的做法步骤1、菠菜焯熟，面粉备...
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![酸菜肉丝面的做法 酸菜肉丝面（牛肉） 酸菜肉丝面怎么做]( "酸菜肉丝面的做法 酸菜肉丝面（牛肉） 酸菜肉丝面怎么做")
- 食材明细主料铁棍山药面（350克）牛肉（100克）酸菜（100克）辅料蚝油（适量）盐（少许）大葱段（适量）小香葱（两根）生抽（适量）姜片（适量）辣椒段（适量）酸咸（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜肉丝面的做法步骤1、准备食材牛肉一小块，酸菜100克，大葱切段姜切片，蒜切片辣椒切段2、牛肉、酸菜切丝，小香葱切末，牛肉...
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![酸菜混合面汤面的做法 - 酸菜混合面汤面怎么做]( "酸菜混合面汤面的做法 - 酸菜混合面汤面怎么做")
- “混合着酸菜味道的手擀面既筋道又好吃。”食材明细主料面粉（200克）辅料玉米粉（1小把）鸡蛋（1个）水（适量）酸菜（半袋）猪肉（1小块）配料盐（少许）葱末（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）白酒（适量）豆油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜混合面汤面的做法步骤1、准备面团所需材料。2、准备酸...
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![酸菜鱼拉面的做法 - 酸菜鱼拉面怎么做]( "酸菜鱼拉面的做法 - 酸菜鱼拉面怎么做")
- “鱼肉鲜嫩，鱼汤鲜美，拉面吸饱了酸菜鱼的汤汁，特别美味。”食材明细主料拉面（2块）辅料酸菜鱼调料（100g）鱼块（100g）卷心菜叶（50g）调料盐（适量）油（3勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼拉面的做法步骤1、拉面放入锅中煮熟。2、汤锅里放入油，酸菜鱼调料加入清水一起煮开，然后放入鱼块...
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![酸辣菠菜面的做法 - 酸辣菠菜面怎么做]( "酸辣菠菜面的做法 - 酸辣菠菜面怎么做")
- “面酸辣，碧绿筋道。”食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣菠菜面的做法步骤1、菠菜去根，开水中焯至变绿。2、捞出过凉水。3、放破壁机内，加一点点水。4、打成浓绿的菠菜泥。5、适量面粉，菠菜泥倒入。6...
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![酸菜卤面的做法 酸菜卤面------爽口开胃 酸菜卤面怎么做]( "酸菜卤面的做法 酸菜卤面------爽口开胃 酸菜卤面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）炒好酸豆角（适量）辅料卤汁（适量）辣椒油（适量）香油（适量）陈醋（适量）花生米（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸菜卤面的做法步骤1、面条煮好过冷水沥干。2、准备好花生米，卤汁，炒好的酸豆角。3、将所有的调料码在煮好的面条上。4、吃时拌匀即成。...
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美味库
