- “蒜辣空心菜--【傳統的家常菜】空心菜是家喻戶曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜(現今一年四季均有),它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再怎麽吃都是不膩的,永遠徘徊在口中的味覺,應該很少有人...
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- “绿色蔬菜,大火快速翻炒保持营养!”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜(几瓣)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炝炒空心菜的做法步骤1、准备好食材:空心菜适量洗净择成小段备用,大蒜拍散切成丁备用。2、热锅下油,放入大蒜煸炒出香味。3、放入空心菜大火翻...
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- 食材明细主料空心菜(500g)辅料蒜瓣(3瓣)小米辣(2个)调料猪油(适量)盐(少量)酱油(少量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜头炒空心菜的做法步骤1、蒜瓣小米辣切好。2、空心菜择段。3、热油炒蒜瓣小米辣。4、放空心菜。5、炒软。6、调味。7、成品。...
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- 食材明细主料空心菜(400g)辅料大蒜末(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净。2、锅里热油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加盐。4、炒软装盘即可。5、成品图。...
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- “这道菜始终还是妈妈做的味道最好,用一样的调料一样的锅做,我也比不上妈妈做的,空心菜我们是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗净。”食材明细主料藤藤菜(适量)辅料小尖椒(半根)配料蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香空心菜的做法步骤1、藤藤菜洗净,摘成小段,泡在水里...
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- “空心菜学名蕹(weng四声)菜,在福建、广西、贵州、四川称空心菜,福建称通菜蓊、蓊菜,江苏、四川称藤藤菜,广东称通菜。空心菜是夏秋季节常见蔬菜,除供食用外,尚可药用,内服解饮食中毒,外敷治骨折、腹水及无名肿毒。空心菜做法很多,可以炒肉,炒蛋,素炒,凉拌,其中我最喜欢吃的还是放点蒜末...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料空心菜:200蒜瓣:30青椒:100辅料花生油:适量花椒:少许味精:少许醋:少许葱姜:少许食用盐:少许具体步骤1.蒜瓣洗干净切成蒜末2.空心菜洗干净,切好3.锅中倒入花生油,加上几粒花椒4.把葱姜和辣椒倒入,加入少许味精翻炒...
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- “空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。我们这和小孩子开玩笑说多吃点空心菜,人长得灵空些,就是聪明灵活的意思,因为空心菜是...
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- 将锅内食用油烧至冒烟后,放入蒜末以及处理好的空心菜后快速翻炒三分钟左右直至菜肴变软后即可出锅食用。空心菜最常见的做法就是清炒,这种方法制作出来的空心菜,食用起来清脆爽口、美味可口。空心菜除了爆炒后食用,也可以将其焯水后凉拌食用等等。...
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- 食材明细主料空心菜(500g)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥香辣空心菜的做法步骤1、准备好所有食材2、起油锅炒香蒜末和干辣椒3、加入空心菜翻炒片刻4、加入适量的盐、少许生抽快速翻炒均匀即可5、成品图6、成品图...
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- “涼拌蒜辣黃瓜【傳統的家常涼拌】新鮮嚐黃瓜以腌製,生吃,涼拌,炒,裝飾品一一不可缺的大眾所喜愛的蔬果類,也是陪伴著很多家庭裡早餐的精選之一。在傳統的家庭裡早餐以醬瓜居多,涼拌多半都是組合於吃飯餐,吃麵食的時候才有的,黃瓜有的以拍打的,有的以切成為長方形的,很多...
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- 食材明细主料空心菜(一斤)辅料蒜瓣(适量)小米辣(一个)调料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒空心菜的做法步骤1、蒜瓣小米辣弄好。2、空心菜洗好。3、热油炒蒜瓣小米辣。4、放空心菜。5、炒熟调味。6、成品图。...
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- “空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。空心菜有通便解毒,防癌,增强体质,洁齿防龋,降低血糖的功效。空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜...
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- “蒜香味浓郁,颜色碧绿,看着好有食欲~”食材明细主料空心菜(适量)辅料大蒜(适量)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉爆炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗净沥干备用。2、茎切成小段备用。3、叶子也切成小段。4、大蒜去皮切成小丁。5、热锅放入适量猪...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:600辅料粟米油:适量蒜头:适量鱼露:适量具体步骤1.将空心菜用水浸泡30分钟,然后择叶,洗净,沥干。2.用刀拍打蒜头。3.将蒜头去衣,切蒂,切成蒜末。4.热油锅。5.放入蒜末。6.爆香蒜末。7.放入空心菜。8.快...
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- “空心菜是夏季的常菜,可以持续很长一段时间,嫩嫩的,软脆,很好吃。不过也有很多人不吃,谓之“抽筋菜”,就像我家婆就是不吃的那种,所以我家不常炒,总不能一餐炒两种青菜吧,两个大人两个小孩,浪费时间也浪费材料。中秋老人回家了,这个时候空心菜已经很少了,逛菜市看到有嫩的,赶紧买了把...
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- “空心菜是夏天经常吃的叶菜。补钙宽畅,口感软嫩,夏天常吃可以清热解暑,不管是蒜泥炒,还是南乳,或者虾酱炒,都是非常美味的。”食材明细主料空心菜(1小把)辅料蒜泥(适量)调料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥炒空心菜的做法步骤1、空心菜择洗干净,浸泡一下盐水,冲...
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- 食材明细主料空心菜(一斤半)辅料蒜瓣(适量)小米辣(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒空心菜的做法步骤1、空心菜择好洗干净。2、热油放蒜瓣小米辣炒香,放空心菜。3、空心菜炒软放调味品,翻炒均匀出锅。4、成品图。...
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- “清脆爽口的小炒,微辣,很下饭的。”食材明细主料空心菜(适量)辅料小米辣(一个)蒜蓉(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小米辣蒜蓉炒空心菜的做法步骤1、空心菜泡洗干净。2、改刀切成小段。3、蒜头,泡的小米辣改刀切碎。4、热锅放油,下蒜蓉,小米辣炒香。5、放...
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- “炎炎夏日,空乏和无畏;枯燥的舌尖,也许;需要一点辣的刺激干燥的舌根需要一点充满汤汁的空心菜的滋润。。生活是一种享受”食材明细主料空心菜(适量)辣椒(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)葱片(适量)蒜片(适量)配料酱油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣炒空心菜的做法步骤...
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- 食材明细主料空心菜(500g)辅料蒜瓣(适量)小米辣(2个)调料油(适量)酱油(适量)盐(少量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒空心菜的做法步骤1、空心菜择段。2、蒜蓉小米辣切好。3、热油炒香。4、放空心菜。5、调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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- “沙茶羊肉空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐羊肉,空心菜的組合有很多種類的調理方式,有時候須要多挪一點時間來調理羊肉.每一種調理方式,吃出來的味覺與口感就不一樣了。親朋好友聚會之時,只要稍微用一點心思也能夠使平常的家常菜搖身一變,即使自己不是羊肉族,當自己的親...
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- “很简单的一道菜!!”食材明细主料空心菜(一把)辅料蒜头(2个)油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜择好泡水1个钟。2、空心菜洗净沥干,切成三节(夹菜时不会太长)。3、蒜头剥皮洗净拍扁切碎。4、锅中热油,先爆香蒜蓉再倒入空心菜大火翻...
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- “沙茶羊肉炒空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐在於長一輩的那一代,有的傳統家庭裏羊肉是默默無聞的,尤其是忌諱吃羊肉的是理所當然的。到了我們這一輩時常在外食之時吃羊肉,逐漸的改變了吃羊肉的習慣觀念。第一次吃羊肉的時候,覺得腥味很重,但是還可以適應,而今時常做羊肉...
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- “虽然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,却让我们永远都离不开。空心菜,看起来很不起眼,但从它上市到结束,都是我们家最爱吃的青菜,只要我们注意细节,就可以把它炒出饭店的味道,让它香味四溢。”食材明细主料空心菜(500克)辅料盐(1/2茶勺)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺...
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