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煎鸡翼的优选知识

美美厨房 - 酒醉鸡翼如何做好吃又美味
  • 美美厨房 - 酒醉鸡翼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大葱:5g姜:5g盐:15g味精:1g黄酒:8g大曲酒:20g辅料具体步骤1.将仔鸡翅膀洗净,放入锅中,加适量清水烧沸后,撇去浮沫,再用小火煮15分钟,稍冷却,斩去翅尖,拆尽骨头,仍旧保持鸡翅形状;2.沙锅上火,加入清水约500克和葱,生姜,精盐,...
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日式烧汁煎鸡翼如何做好吃又美味
  • 日式烧汁煎鸡翼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:8只日式照烧汁:适量辅料蚝油:1汤匙日本豉油:3茶匙麻油:适量糖:1汤匙生粉:适量水:适量植物油:适量具体步骤1.腌料:蚝油1汤匙日本豉油3茶匙麻油适量糖1汤匙生粉适量水适量2.鸡翅用腌料腌20分钟,再快火无油煎至金...
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瑞士汁鸡翼如何做好吃又美味
  • 瑞士汁鸡翼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡全翅:5只辅料老抽:150ml料酒:1汤匙冰糖:100鸡汤:250ml酱油:100ml具体步骤1.鸡全翅清洗干净后,去掉翅根部分,中翅和翅尖留用2.把鸡翅放入沸水中煮2分钟,捞出来迅速放入冰水中,浸泡20分钟3.锅内倒入鸡汤、老抽、酱...
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百花煎凤翼如何做好吃又美味
  • 百花煎凤翼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料葱姜水:适量蛋清:适量生粉各:2茶匙酒:1/2汤匙虾仁:250g香菜:少许肥肉(绞碎):100g黑芝麻:1茶匙芥蓝菜:300g花椒粉:适量胡椒粉各:少许辅料具体步骤1.鸡翅膀中的两根细骨由反面切断其两头,再顺着细骨用刀尖划开,抽出骨头(...
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太爷鸡翼如何做好吃又美味
  • 太爷鸡翼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料全鸡翅:6只辅料白饭:1碗姜:少许葱:少许料酒:适量白胡椒粉:适量红糖:适量红茶:适量生抽:适量老抽:适量冰糖:适量花椒:少许八角:少许锡纸:1张蒸片:1块具体步骤1.鸡翼洗净沥干,姜切片葱保留原根备用;2.鸡翼用姜、白胡椒粉、料...
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家常胡椒鸡翼如何做好吃又美味
  • 家常胡椒鸡翼如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翼:数只辅料盐:少许胡椒粉:适量糖:少许酱油:少许具体步骤1.加入少许的盐、糖、酱油,还有适量的胡椒粉或胡椒粒进行腌制,十分钟左右就可以了。2.小火将鸡翼煎至两面金黄,记得火要小,不然很容易焦,煎的时候鸡皮...
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美味煎鸡翼如何做好吃又美味
  • 美味煎鸡翼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸡肉是人们日常生活中最常见的肉类食材之一。鸡肉肉质鲜美,营养价值极高,人们有各种各样形形色色的方法来制作鸡肉的菜肴。想必很多人都喜欢吃鸡翅吧,小编即将教大家一道美味的煎鸡翼,这道煎鸡翼色香味俱全,既...
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美味的煎鸡翼如何做好吃又美味
  • 美味的煎鸡翼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟很多人都非常喜欢吃鸡肉,确实鸡肉鲜嫩可口,并且身上很多部位都是美食,比如鸡胸肉,鸡腿,鸡翅,鸡爪等等。鸡肉也有各种做法,烧鸡,烤鸡,炸鸡等等。今天就教你一道可以在家方便做的煎鸡翼!好吃易学,营养价值好,而且更加的...
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香菇陈皮鸡翼如何做好吃又美味
  • 香菇陈皮鸡翼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料调料::适量陈皮:适量姜:适量小葱:适量盐:适量味精:适量生抽:适量老抽:适量香油:适量辣椒(红:适量尖:适量干):适量江米酒:适量黄酒:适量淀粉(蚕豆):适量猪油(炼制):适量具体步骤1.陈皮浸软洗净,切成小片;2.川椒炒香晾凉,浸入...
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豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做
  • 豆豉鸡翼坚的做法 豆豉鸡翼尖 豆豉鸡翼坚怎么做

  • 食材明细主料鸡翼尖(20块)豆豉(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)葱(适量)油(适量)酱油(适量)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉鸡翼坚的做法步骤1、准备适量的葱,蒜头,姜,豆豉2、鸡翼尖洗干净3、把豆豉洗干净,葱切小段,姜和蒜头剁碎4、小火把油预热,倒入豆豉,姜和蒜5、待豆豉,蒜和姜炒香...
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酱油鸡翼的做法 - 酱油鸡翼怎么做
  • 酱油鸡翼的做法 - 酱油鸡翼怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料白酒(几滴)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)清水(适量)老抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油鸡翼的做法步骤1、鸡翼下锅清水煮开,过冷诃,洗干净!又下锅!下准备好的材料!2、下少量的清水酱油胡椒粉鸡粉拍几片姜和两颗蒜头几滴白酒3...
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焖鸡翼尖的做法 - 焖鸡翼尖怎么做
  • 焖鸡翼尖的做法 - 焖鸡翼尖怎么做

  • 食材明细主料鸡翼尖(半斤)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)桂皮(适量)八角(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖鸡翼尖的做法步骤1、锅里烧开水,加入姜,鸡亦煮一下去腥。2、另起锅热油,爆香桂皮八角干辣椒,加入鸡亦尖翻炒后再加调料。3、加适量水大火...
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柠檬鸡翼的做法 - 柠檬鸡翼怎么做
  • 柠檬鸡翼的做法 - 柠檬鸡翼怎么做

  • 食材明细主料鸡翼(适量)柠檬(适量)辅料洋葱(适量)辣椒酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡翼的做法步骤1、鸡翼洗净码盘。2、蒸15分钟。3、放入冰水中。4、材料如下。5、柠檬切片。6、放入碗中。7、洋葱切丝。8、放入碗中。9、加入适量生抽和香醋。1...
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百花煎凤翼的做法 - 百花煎凤翼怎么做
  • 百花煎凤翼的做法 - 百花煎凤翼怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(15只)辅料葱姜水(适量)配料蛋清(适量)生粉(适量)酒(适量)香菜(适量)花椒粉、胡椒粉(各少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百花煎凤翼的做法步骤1、将鸡翅膀中的两根细骨由反面切断其两头,再顺着细骨用刀尖划开,抽出骨头(但翅尖不必切下),全部用适量盐、酒、胡椒拌匀...
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香煎鸡翼的做法 又见香煎鸡翼 香煎鸡翼怎么做
  • 香煎鸡翼的做法 又见香煎鸡翼 香煎鸡翼怎么做

  • 食材明细主料新鲜鸡中翼(适量)辅料蒜粒(适量)葱粒(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(两小匙)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)香煎鸡翼的做法步骤1、提前腌鸡翼半小时,油热后中火逐个把鸡翼排好煎2、煎好两边后,加入适量酱油翻炒至酱油的香味释放出来3、加入两小匙糖,翻炒一会,加入...
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香柠鸡翼的做法 【香柠鸡翼】 香柠鸡翼怎么做
  • 香柠鸡翼的做法 【香柠鸡翼】 香柠鸡翼怎么做

  • “1.鸡中翼洗净沥干水沾淀粉炸熟装盘待用。2.锅內加热放油,加入红椒,姜,盐,柠檬酱翻炒。3.放入之前炸熟的鸡中翼大火翻炒。4.最后放小葱,出锅,装盘,摆上切好的柠檬。亲爱的想不想吃啊!”食材明细主料鸡翼(1000g)柠檬(1个)辅料盐(10g)姜(10g)红椒(10g)小葱(10g)油(20g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)...
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啤酒鸡翼的做法 - 啤酒鸡翼怎么做
  • 啤酒鸡翼的做法 - 啤酒鸡翼怎么做

  • 食材明细主料鸡翼(适量)辅料啤酒(一罐)姜(适量)葱(适量)香叶(适量)桂皮(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒鸡翼的做法步骤1、锅里加入姜料酒烧开水,放入鸡翼焯一下水捞起沥干水分。2、再切点葱姜。3、白芝麻炒熟...
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香煎腐乳鸡翼的做法 - 香煎腐乳鸡翼怎么做
  • 香煎腐乳鸡翼的做法 - 香煎腐乳鸡翼怎么做

  • “鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。”食材明细主料鸡翅(250克)...
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惹味鸡翼的做法 - 惹味鸡翼怎么做
  • 惹味鸡翼的做法 - 惹味鸡翼怎么做

  • “爱的味道故事:那个在深夜肚子饿的时候,出现在宿舍楼下给你送鸡翅的人,你有多久没有想念他?”食材明细主料鸡中翅(400克)辅料芝麻(适量)配料蚝油(1汤匙)蒜蓉辣椒酱(1茶匙)番茄沙司(1汤匙)糖(1汤匙)水(2汤匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)惹味鸡翼的做法步骤1、准备好所需食材。2、鸡翼...
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豉油鸡翼的做法 脆脆香,豉油鸡翼(图) 豉油鸡翼怎么做
  • 豉油鸡翼的做法 脆脆香,豉油鸡翼(图) 豉油鸡翼怎么做

  • “家人购买冰鲜鸡翼,建议制作卤水鸡翼,可惜本人独爱香爆爆鸡,皮脆脆,味道佳,原因在于此鸡没多大鸡味道,吃入口像烂布感觉,油爆有助于肉身带干兼韧性,比较有劲头。”食材明细主料鸡翅(5只)辅料豉油(两汤匙)花生油(两汤匙)盐(少许)糖(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉油鸡翼的做法步...
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美味鸡翼的做法 - 美味鸡翼怎么做
  • 美味鸡翼的做法 - 美味鸡翼怎么做

  • “鸡翼的做法很多,最常见的可能就是可乐鸡翼了,但是我本人觉得可乐鸡翼味道有点甜,今天我给大家介绍一款既简单又美味的鸡翼,喜欢吃鸡翼的朋友可以试一下哦!”食材明细主料鸡翼(8只)辅料虾酱(适量)南乳(2块)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味鸡翼的做法步骤1、鸡翼冷水放进锅里...
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烤鸡翼尖的做法 - 烤鸡翼尖怎么做
  • 烤鸡翼尖的做法 - 烤鸡翼尖怎么做

  • “大排档烧烤必点的鸡翼尖之一,味美易学,吃得健康,吃得放心,自己在家做牙签肉,切、腌、穿、烤,简易四步曲即可搞定。分分钟被抢光,好吃的停不了口直至把它吃完为止!也是下酒健身的好菜哦,自家有烤箱,随时都可以做呢,自己做吃着更放心哈!有时候简单,味道也一样美味。”食材明细主料鸡翅...
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腐乳煎鸡翼的做法 - 腐乳煎鸡翼怎么做
  • 腐乳煎鸡翼的做法 - 腐乳煎鸡翼怎么做

  • “除了烧鸡翼我钟意食外,腐乳鸡翼也不錯。”食材明细主料鸡翼(9只)腐乳(4磚)辅料姜(2块)干葱(1个)蒜頭(1个)油(少许)糖(1匙)料酒(2匙)鸡粉(1匙)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐乳煎鸡翼的做法步骤1、鸡翼解冻,冲洗干净,抹干水份。2、用腐乳,糖,料酒和鸡粉抹均鸡翼,放入袋中,醃30分钟。3、烧热...
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瑞士鸡翼的做法 - 瑞士鸡翼怎么做
  • 瑞士鸡翼的做法 - 瑞士鸡翼怎么做

  • “有天看香港翡翠台的饮食节目苏GOOD,正好看到教大家做瑞士鸡翅,材料简单,作法容易。想我这样懒的人都觉得容易就一定很容易的。先到市场买主料鸡翅膀,看你喜欢,我选了9个,电视上说要中翅连尾翅(中翅一定要连尾翅,要不然放到锅里的时候会不平衡,马上背面与正面不分),但市场没这样分...
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柠檬蜜汁煎鸡翼的做法 - 柠檬蜜汁煎鸡翼怎么做
  • 柠檬蜜汁煎鸡翼的做法 - 柠檬蜜汁煎鸡翼怎么做

  • 食材明细主料鸡翼(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)油(适量)生粉(适量)酱油(适量)柠檬酱(适量)蜂蜜(适量)糖(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬蜜汁煎鸡翼的做法步骤1、鸡亦划刀,加入所有调料,姜拌匀腌制半个小时。2、锅里热油,放入鸡亦小火慢煎。3、煎至两面金黄,倒入腌制的酱汁。4、翻...
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