![家常石斑鱼的做法 - 家常石斑鱼怎么做]( "家常石斑鱼的做法 - 家常石斑鱼怎么做")
- 食材明细主料黑石斑鱼（1条）葱（适量）花生油（3汤匙）食盐（1.5克）白糖（10克）生抽（5克）鸡精（小许）菠萝酒（3克）陈醋（5克）姜（适量）辅料葱叶（小许）小米辣（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼处理好，放食盐腌制1小时。2、热锅冷油。3、油热放鱼煎。4、煎至鱼身周边变色，翻...
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![家常菜清蒸石斑鱼如何做好吃又美味]( "家常菜清蒸石斑鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料石斑鱼：1条辅料酱油：适量芹菜：1小把芥末：适量具体步骤1.挑选鲜活的石斑鱼。2.请师傅将鱼处理好，取鱼肉部分，鱼头鱼尾鱼骨用来熬汤。3.将鱼肉片成片，尽量大小均匀。4.将片好的鱼肉摆放入盘中。5.芹菜洗净，切成...
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![石斑鱼火锅的做法 - 石斑鱼火锅怎么做]( "石斑鱼火锅的做法 - 石斑鱼火锅怎么做")
- 食材明细主料石斑鱼（1条）辅料西红柿（2个）生姜（2块）大蒜（6颗）剁椒（适量）葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）石斑鱼火锅的做法步骤1、选取新鲜活鱼，洗净切块2、加料酒与盐腌制一刻钟3、西红柿，生姜，大蒜切碎备用4、油烧热，下入剁椒，西红柿，生姜大蒜碎5、炒香配料后加冷水6、水开后放入...
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![茄汁石斑鱼的做法 - 茄汁石斑鱼怎么做]( "茄汁石斑鱼的做法 - 茄汁石斑鱼怎么做")
- “番茄酱汁饭菜一直是我家最受欢迎的，特别是老公最喜欢吃了，每次做汤饭和拌面之类的总要求多加番茄酱增加鲜味酸味色彩味，常说这才够味，才能有食欲。所以这次做石斑鱼特意加了老公喜欢的番茄酱，不仅颜色亮丽，而且味道鲜美。石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之...
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![家常的红烧石斑鱼如何做好吃又美味]( "家常的红烧石斑鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料石斑鱼：300辅料生姜：适量油：适量盐：适量料酒：适量香葱：适量酱油：适量具体步骤1.石斑鱼清洗干净并用料酒、盐和生姜腌10分钟左右2.油锅八成热时，放入鱼煎制3.一面煎成微黄后，翻另一面继续煎制4.两面煎黄后，加入...
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![家常清蒸石斑鱼如何做好吃又美味]( "家常清蒸石斑鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清蒸石斑鱼，可是一道非常家常又温暖的一道菜。电视剧里面，女主角时常为男主送去自己亲手做的鱼，男主吃的那叫一个满足呀。很多姐妹就嫉妒恨，怎么不早点学会这道菜呢。现在不用担心啦，小编有简单易学的方法，姐妹...
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![清蒸石斑鱼的做法 - 清蒸石斑鱼怎么做]( "清蒸石斑鱼的做法 - 清蒸石斑鱼怎么做")
- 食材明细主料石斑鱼（适量）辅料姜（适量）调料葱（适量）红椒（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸石斑鱼的做法步骤1、鱼用料酒腌制20分钟，放入葱姜。2、放入蒸锅蒸8-10分钟左右。3、端出，除去姜葱。4、撒上葱丝和红椒丝，淋上蒸鱼豉油。5、烧油淋上即可。6、可...
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![家常菜红烧石斑鱼如何做好吃又美味]( "家常菜红烧石斑鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料石斑鱼：850辅料生抽：适量老抽：适量韩国辣椒酱：适量黄豆酱：适量姜丝：少量橄榄油：适量干红椒：适量料酒：适量糖粉：少量葱花：适量具体步骤1.将鱼洗干净，鱼头切下2.鱼身用刀多划几道口，3.锅中放入比平时炒菜稍微多一点...
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![简易家常菜清蒸石斑鱼图解]( "简易家常菜清蒸石斑鱼图解")
- 家庭版清蒸石斑鱼|家常菜系列今天做一个清蒸石斑，相比红烧，鲜活的石斑、鲍鱼、桂鱼采用清蒸的做法，能更好的体现鱼肉本身的鲜甜，而且做法也特别简单。简单易上手少刺高蛋白低脂肪清蒸石斑鱼，其蛋白质含量颇高，而脂肪却很低。鱼皮本身更是富含胶原蛋白，被称为美容护肤之鱼。所以，...
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![家常炖小石斑的做法 - 家常炖小石斑怎么做]( "家常炖小石斑的做法 - 家常炖小石斑怎么做")
- “别人海钓的鱼，送了一些。家常焖几条，大个的带去医院，小个的我自己吃。”食材明细主料小石斑（几条）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料葱（适量）白糖（5g）料酒（8g）陈醋（5g）生抽（15g）食盐（2g）葱花（小许）鸡精（1g）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常炖小石斑的做法步骤1、热锅冷油。2、放食盐。3...
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![豆腐蒸石斑鱼的做法 家常菜肴@@豆腐蒸石斑鱼 豆腐蒸石斑鱼怎么做]( "豆腐蒸石斑鱼的做法 家常菜肴@@豆腐蒸石斑鱼 豆腐蒸石斑鱼怎么做")
- “石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。一般人均可食用肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的品质特征，其蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有...
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![蒜香石斑鱼的做法 - 蒜香石斑鱼怎么做]( "蒜香石斑鱼的做法 - 蒜香石斑鱼怎么做")
- “这也是采用清蒸的方法来制作石斑鱼，只是在最后浇的油是扎好的蒜油，是整个鱼肉充满着蒜香味。”食材明细主料石斑鱼（一条）辅料葱（20g）姜（10g）蒜（30g）白酒（10ml）花生油（35ml）美极鲜（10ml）醋（5ml）蚝油（5ml）酱油（5ml）蒸鱼豉油（10ml）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜香石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼...
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![葱油石斑鱼的做法 - 葱油石斑鱼怎么做]( "葱油石斑鱼的做法 - 葱油石斑鱼怎么做")
- 食材明细主料石斑鱼（适量）辅料葱（姜）蒜（辣椒）调料蒸鱼豉油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油石斑鱼的做法步骤1、把鱼内脏掏出，从中切开，对半放盘中，鱼身抹盐，撒上姜蒜。2、蒸15分钟左右，看鱼大小来定时间，基本是15分钟，（如果实在不知道几分钟的话，中间时间拿筷子戳鱼身，很容易戳...
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![石斑鱼汤的做法 - 石斑鱼汤怎么做]( "石斑鱼汤的做法 - 石斑鱼汤怎么做")
- “南方开海季，生猛海鲜🦞上市，在菜市场卖到野生石斑鱼，用来熬汤非常鲜甜哟！”食材明细主料野生石斑鱼（1尾）辅料水豆腐（2块）姜（1大块）香菜（适量）调料盐（适量）白胡椒粒（适量）当归（1片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）石斑鱼汤的做法步骤1、鱼洗净，切花刀后用盐抹匀，加入姜片、料酒腌制一会。2...
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![家烧石斑鱼的做法 - 家烧石斑鱼怎么做]( "家烧石斑鱼的做法 - 家烧石斑鱼怎么做")
- 食材明细主料野生石斑鱼（适量）姜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家烧石斑鱼的做法步骤1、野生石斑鱼处理干净。2、锅中放油，小火两面煎黄。3、放入姜炒香，烹入料酒生抽。4、放入葱结，加盐和热水烧煮熟。5、大火收汁。...
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![腰果石斑鱼的做法 - 腰果石斑鱼怎么做]( "腰果石斑鱼的做法 - 腰果石斑鱼怎么做")
- “石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼。”食材明细主料石斑鱼肉（350g）腰果（60g）黄瓜（80g）辅料葱（10g）姜（5g）蒜（5g）盐（5g）白酒（5ml）淀粉（少许）鸡粉（2g）水淀粉（适量）橄榄油（30ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）腰果石斑鱼的做法步...
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![香煎石斑鱼的做法 - 香煎石斑鱼怎么做]( "香煎石斑鱼的做法 - 香煎石斑鱼怎么做")
- 食材明细主料石斑鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼解冻。2、洗净沥水备用。3、加入适量盐。4、腌制15分钟。5、锅子烧热后煎一只鸡蛋。6、煎好取出。7、再放入鱼块煎至两面金黄色，且不会粘锅，滑锅时可以引火...
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![石斑鱼头汤的做法 - 石斑鱼头汤怎么做]( "石斑鱼头汤的做法 - 石斑鱼头汤怎么做")
- 食材明细主料石斑鱼头（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）石斑鱼头汤的做法步骤1、准备食材:石斑鱼头和生姜，鱼头用料酒和生姜腌制半个小时去腥味2、水烧开3、将鱼头和生姜放入水中煮4、鱼头煮熟后加盐调味5、出锅...
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![石斑鱼怎么煮]( "石斑鱼怎么煮")
- 石斑鱼怎么煮。我们大家都知道，鱼的营养价值是十分高的。鱼肉含有铁，磷，蛋白质等元素，对我们的身体帮助很大，今天我们就来说一说石斑鱼怎么煮，能让我们吸收最大的营养又吃起来十分美味，那就让我们一起来看看把。石斑鱼怎么煮1、做法一准备好所有食材.将鱼、姜、葱切好备用.锅里...
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![清蒸石斑鱼是哪里的菜 - 怎么挑选石斑鱼]( "清蒸石斑鱼是哪里的菜 - 怎么挑选石斑鱼")
- 大家都有没有吃过清蒸石斑鱼这一道菜呢?这名字听起来就应该知道这道菜是很鲜美的，清蒸的石斑鱼，那吃起来一定是有鱼自然本身的味道，最好的留住了鱼内的营养。那么大家都知道清蒸石斑鱼到底是哪里的菜品吗?一、清蒸石斑鱼是哪里的菜清蒸石斑鱼一般属于粤菜以及浙菜，是这两大菜...
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![煎石斑鱼的做法 - 煎石斑鱼怎么做]( "煎石斑鱼的做法 - 煎石斑鱼怎么做")
- 食材明细主料石斑鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼一条，洗净。2、起油锅，入石斑鱼，煎。3、一面煎好，翻面煎。4、加入料酒和葱姜蒜。5、再加上盐、酱油、糖和适量的水，煮熟。...
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![红烧石斑鱼的做法 - 红烧石斑鱼怎么做]( "红烧石斑鱼的做法 - 红烧石斑鱼怎么做")
- “1.石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素；2.鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。”食材明细主料石斑鱼（4个）辅料...
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![辣豆瓣蒸石斑鱼的做法 家常菜肴@@辣豆瓣蒸石斑鱼 辣豆瓣蒸石斑鱼怎么做]( "辣豆瓣蒸石斑鱼的做法 家常菜肴@@辣豆瓣蒸石斑鱼 辣豆瓣蒸石斑鱼怎么做")
- “上一回将石斑鱼做了清蒸，这次但然少不了改一下口味了!问LG要怎么吃，他说要试一试用辣豆瓣酱蒸石斑鱼。呵呵...知道LG馋要吃辣了。就随他要求做吧！虽然知道石斑鱼用来清蒸肉质会比较鲜美好吃的。但是辣豆瓣酱蒸出来也不错，感觉口感蛮好的。”食材明细主料石斑鱼（适量）辅料辣豆...
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![石斑鱼多少钱一斤 - 如何辨别野生石斑鱼]( "石斑鱼多少钱一斤 - 如何辨别野生石斑鱼")
- 石斑鱼是鲈鱼科当中的一种。它的身体呈椭圆形，比较扁，属于海鱼当中的一种。石斑鱼味道鲜美，营养价值非常高，而且在海鱼当中属于比较珍贵的鱼，因此平时在饭店婚宴上吃的比较多。那你知道石斑鱼一般多少钱一斤吗？如何挑选野生的石斑鱼呢？今天小编就来告诉大家。一、石斑鱼多少钱一...
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![蒸石斑鱼的做法 - 蒸石斑鱼怎么做]( "蒸石斑鱼的做法 - 蒸石斑鱼怎么做")
- 食材明细主料石斑鱼（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）葱段（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸石斑鱼的做法步骤1、在鱼背划一刀，抹上盐。2、在盘上铺上姜片和葱段。3、再把鱼摆在上面。4、然后再撒些葱段在鱼上面，淋上蒸鱼鼓油和一点食用油，水烧开，入蒸锅蒸...
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