![蘑菇炒扇贝丁的做法 - 蘑菇炒扇贝丁怎么做]( "蘑菇炒扇贝丁的做法 - 蘑菇炒扇贝丁怎么做")
- 食材明细主料平菇（50克）扇贝丁（50克）番茄（20克）辅料葱（3克）花生油（3克）食盐（2克）鸡精（0.5克）姜（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇炒扇贝丁的做法步骤1、番茄切块，蘑菇洗净手撕成块，葱姜切块，放碗里备用。2、冲洗干净的扇贝丁。3、锅烧热油，放食盐，据说这样放食盐可以杀死黄曲霉素。4...
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![扇贝丁炒鸡蛋的做法 怎一个“鲜”字了得——扇贝丁炒鸡蛋 扇贝丁炒鸡蛋怎么做]( "扇贝丁炒鸡蛋的做法 怎一个“鲜”字了得——扇贝丁炒鸡蛋 扇贝丁炒鸡蛋怎么做")
- “因为居住在海边城市，所以海鲜很多，而且都非常的新鲜。前一阵子买了带壳扇贝，自己剥开准备冷冻随时包饺子神马的，为了不暴殄天物，当时剥好后就取了一些扇贝丁，用来炒鸡蛋，真是非常滴鲜美哦！”食材明细主料扇贝丁（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![青椒蘑菇炒扇贝肉的做法 - 青椒蘑菇炒扇贝肉怎么做]( "青椒蘑菇炒扇贝肉的做法 - 青椒蘑菇炒扇贝肉怎么做")
- “扇贝肉取出了用青椒和蘑菇炒了，就加了点盐就好！非常原汁原味的一道家常菜！”食材明细主料扇贝肉（10个）蘑菇（4个）青椒（1个）辅料色拉油（适量）盐（1小勺）料酒（1小勺）黑胡椒碎（适量）生粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒蘑菇炒扇贝肉的做法步骤1、扇贝取肉，加点料酒、盐、黑胡椒和生...
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![清炒扇贝的做法 - 清炒扇贝怎么做]( "清炒扇贝的做法 - 清炒扇贝怎么做")
- “扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。”食材明...
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![扇贝丁拌菠菜的做法 - 扇贝丁拌菠菜怎么做]( "扇贝丁拌菠菜的做法 - 扇贝丁拌菠菜怎么做")
- 食材明细主料扇贝（适量）菠菜（适量）辅料食盐（适量）白糖（适量）陈醋（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝丁拌菠菜的做法步骤1、菠菜，摘洗干净，切段2、烧开水焯菠菜，开锅的水蒸气导致的照片模糊3、扇贝冷水下锅焯水4、中小火，稍微开锅即可5、捞出焯水...
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![扇贝丁饺子的做法 - 扇贝丁饺子怎么做]( "扇贝丁饺子的做法 - 扇贝丁饺子怎么做")
- “住在海边的最大优势就是随时都能吃上海鲜，哈哈，现在正是扇贝成熟的季节，渔民们把扇贝打捞上来，然后一个一个撬开外壳，取出扇贝柱，天气很冷，很辛苦的，所以扇贝柱的价钱也是比较高的，最好的就是原浆扇贝柱，不加水的，最鲜了，不说了，赶紧尝尝吧😃”食材明细主料面粉（500克）韭菜（300克）肉馅（10...
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![软炸扇贝丁的做法 - 软炸扇贝丁怎么做]( "软炸扇贝丁的做法 - 软炸扇贝丁怎么做")
- 食材明细主料扇贝丁（150克）辅料葱（3克）花生油（500克）料酒（10克）食盐（2克）白胡椒粉（0.5克）烧烤料（0.5克（炸完撒上边的，我忘了））面粉（50克）蛋清（1个）水（适量）花椒叶（3克）姜（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软炸扇贝丁的做法步骤1、原浆扇贝丁，冷冻前不加一滴水的。化冻洗净。2、葱姜切块，不要末，要...
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![爆炒扇贝的做法 - 爆炒扇贝怎么做]( "爆炒扇贝的做法 - 爆炒扇贝怎么做")
- “小时候吃的海鲜，都是水煮和清蒸的。后来，才知道，还可以蒜蓉，还可以爆炒……”食材明细主料扇贝肉（250g）辅料洋葱（半个）香菜（2根）姜（1块）葱（1块）干辣椒（2个）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）料酒（2勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒扇贝的做法步骤1、扇贝肉一份。2、洋葱和香菜切段，葱姜切片，干...
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![小炒扇贝丁的做法 - 小炒扇贝丁怎么做]( "小炒扇贝丁的做法 - 小炒扇贝丁怎么做")
- “扇贝丁具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，扇贝丁还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。”食材明细主料扇贝丁（200克）黄瓜（30克）胡萝卜（30克）蒜（30克）辅料油（0.5勺）盐（1匙）糖（1匙）蛋清（1...
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![菠萝扇贝丁的做法 - 菠萝扇贝丁怎么做]( "菠萝扇贝丁的做法 - 菠萝扇贝丁怎么做")
- “炸扇贝的方法和步骤参考软炸扇贝丁那篇菜谱。”食材明细主料菠萝（100克）扇贝丁（200克）辅料冰糖（5克）番茄酱（30克）清水（20克）水淀粉（10克）食盐（0.5克）白糖（10克）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝扇贝丁的做法步骤1、菠萝切去头尾。2、切小块。3、去皮。4、切1公分左右的丁，当清水和...
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![快炒冷冻扇贝丁的做法 如何炒冷冻扇贝丁 快炒冷冻扇贝丁怎么做]( "快炒冷冻扇贝丁的做法 如何炒冷冻扇贝丁 快炒冷冻扇贝丁怎么做")
- “冷冻扇贝丁，鲜味本身已打折扣，为了尽量保持扇贝丁的鲜嫩口感，一是要提前料酒腌制，二是大火快炒。”食材明细主料扇贝丁（约100克）青椒（1个）辅料蚝油（1勺）生抽（少许）葱（少许）盐（适量）水淀粉（少许）料酒（适量）姜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快炒冷冻扇贝丁的做法步骤1、超市买的冷冻扇...
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![扇贝丁韭菜饺子的做法 - 扇贝丁韭菜饺子怎么做]( "扇贝丁韭菜饺子的做法 - 扇贝丁韭菜饺子怎么做")
- 食材明细主料韭菜（1000g）扇贝丁（11颗）五花肉（500g）辅料味极鲜（适量）盐（适量）花生油（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）扇贝丁韭菜饺子的做法步骤1、韭菜洗净切末。2、扇贝丁可大了，11颗。3、扇贝丁切小丁。4、五花肉馅加盐，味极鲜搅拌均匀，也可加水上劲，加油，加韭菜，扇贝丁。5、饺子包...
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![莴笋扇贝丁的做法 - 莴笋扇贝丁怎么做]( "莴笋扇贝丁的做法 - 莴笋扇贝丁怎么做")
- “莴笋，百搭的菜，可拌、炒、溜、煮、烧，不同的做法，不同的滋味。莴笋和扇贝丁的搭配，是我第一次运用。扇贝丁做成麻辣口味的，也是我第一次尝试。这样的混搭出来的效果，居然非常的妙，麻辣鲜嫩，味道很足，很下饭。吃惯了清淡口海鲜的同学，不妨也自己在家炮制这样一道菜，你一定会有意外惊...
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![扇贝金针菇的做法 - 扇贝金针菇怎么做]( "扇贝金针菇的做法 - 扇贝金针菇怎么做")
- 食材明细主料金针菇（500克）扇贝（适量）辅料葱花（适量）蚝油（适量）盐（适量）香菜丝（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇贝金针菇的做法步骤1、金针菇一包洗干净控水2、蒸好的扇贝3、去壳拿出扇贝肉4、准备辅料5、锅中热油加入葱花红辣椒爆香6、下入金针菇，翻炒一会下入扇...
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![扇贝肉炒杏鲍菇的做法 - 扇贝肉炒杏鲍菇怎么做]( "扇贝肉炒杏鲍菇的做法 - 扇贝肉炒杏鲍菇怎么做")
- 食材明细主料扇贝肉（适量）杏鲍菇（一个）菜椒（一个）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉炒杏鲍菇的做法步骤1、切好菜椒，杏鲍菇，蒜末，锅里烧开水，倒入洗好的扇贝肉，加些料酒焯水半分钟捞起沥...
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![扇贝丁海参饺子的做法 - 扇贝丁海参饺子怎么做]( "扇贝丁海参饺子的做法 - 扇贝丁海参饺子怎么做")
- “海参的功效很多，最重要的是提高人体免疫力，条件允许的情况下，冬至日起，每天一个海参。个吃的时候，我都是每人一个。只是做馅料的时候，有时候少放，因为我基本就是吃几个，两个人吃饭的话，另一个人吃的海参就多了，容易内热上火。”食材明细主料海参（1个）扇贝（200克）猪肉糜（150克）韭菜（200克...
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![莴笋蘑菇炒鸡丁的做法 - 莴笋蘑菇炒鸡丁怎么做]( "莴笋蘑菇炒鸡丁的做法 - 莴笋蘑菇炒鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（200g）莴笋（2根）杏鲍菇（适量）青椒（3个）辅料花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋蘑菇炒鸡丁的做法步骤1、准备好食材。2、鸡肉、莴笋、蘑菇，青椒都切成丁。鸡肉去掉骨头。姜、蒜切成片。3、鸡肉加入料酒、盐、生粉，腌制十...
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![木耳鸡蛋炒扇贝丁的做法 - 木耳鸡蛋炒扇贝丁怎么做]( "木耳鸡蛋炒扇贝丁的做法 - 木耳鸡蛋炒扇贝丁怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）扇贝丁（300g）木耳（适量）辅料蒜（4瓣）小米椒（4个）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳鸡蛋炒扇贝丁的做法步骤1、鸡蛋二个加少许盐2、扇贝丁切小块，蒜末米椒粒3、木耳泡发后撕成小块备用4、锅中烧油爆香蒜末米椒粒5、下入扇贝丁翻炒6、将锅中食材推向一...
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![冬瓜扇贝蘑菇汤的做法 - 冬瓜扇贝蘑菇汤怎么做]( "冬瓜扇贝蘑菇汤的做法 - 冬瓜扇贝蘑菇汤怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（100g）扇贝（2个）蟹味菇（40g）嫩海带（适量）白玉菇（适量）辅料葱（适量）小米辣（1个）白胡椒粉（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬瓜扇贝蘑菇汤的做法步骤1、所有材料准备好。2、炒锅加入少量的油煸香葱姜蒜。3、加入白玉菇和蟹味菇翻炒。4、下冬瓜片...
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![荠菜扇贝丁水饺的做法 - 荠菜扇贝丁水饺怎么做]( "荠菜扇贝丁水饺的做法 - 荠菜扇贝丁水饺怎么做")
- “荠菜扇贝丁饺子是一道地方特色美食，主要材料为荠菜，扇贝丁等等。二者搭配在一起调制成饺子馅料味道极其的鲜美。”食材明细主料荠菜（适量）扇贝丁（适量）猪肉（适量）大白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）香油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普...
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![韭菜扇贝丁饺子的做法 - 韭菜扇贝丁饺子怎么做]( "韭菜扇贝丁饺子的做法 - 韭菜扇贝丁饺子怎么做")
- 食材明细主料扇贝（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）食盐（适量）清水（适量）食用油（适量）生抽（适量）花椒面（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜扇贝丁饺子的做法步骤1、一个鸡蛋，一点食盐，适量面粉，加温水，调成面团，醒发2、韭菜摘洗干净3、肥三瘦七的猪肉剁成肉糜4...
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![扇贝炒米的做法 - 扇贝炒米怎么做]( "扇贝炒米的做法 - 扇贝炒米怎么做")
- 食材明细主料扇贝肉（适量）剩米饭（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝炒米的做法步骤1、胡萝卜，黄瓜切丁，玉米煮熟切取少许玉米粒2、扇贝肉解冻洗净3、锅中放油烧热放入胡萝卜翻炒至变色4、放入黄瓜，大米，玉米，扇贝，不停翻炒...
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![辣炒扇贝丁的做法 - 辣炒扇贝丁怎么做]( "辣炒扇贝丁的做法 - 辣炒扇贝丁怎么做")
- 食材明细主料扇贝丁（适量）胡萝卜（适量）辅料青椒（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）调料盐（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒扇贝丁的做法步骤1、锅中倒入油烧至约7成热。2、放入事先处理好的葱花辣椒、姜丝炒出香味。3、加入胡萝卜，快速翻炒。...
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![扇贝丁炒西兰花如何做好吃又美味]( "扇贝丁炒西兰花如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大蒜：适量西兰花：300扇贝丁：一袋辅料酱油：适量盐：适量具体步骤1.扇贝丁一袋2.放水里解冻3.冰化了把水倒出4.西兰花掰成小块洗干净5.锅里放适量水烧开，放西兰花6.煮两分钟7.焯完了捞出来8.来点大蒜9.把大蒜剥皮...
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![姜葱扇贝蘑菇的做法 - 姜葱扇贝蘑菇怎么做]( "姜葱扇贝蘑菇的做法 - 姜葱扇贝蘑菇怎么做")
- “这种扇贝拖着一块鱼卵，很不喜欢，又不能扔掉怕浪费。口感不好不说，而且还感觉特别的腥。所以烹调的时候一定要放姜、胡椒粉以及料酒才行。”食材明细主料扇贝（300克）蘑菇（250克）辅料姜丝（适量）葱（适量）香菜（适量）配料蔬菜油（适量）橄榄油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十...
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