- 食材明细主料猪五花肉(301g)豆腐(280g)彩椒(312g)意大利黑醋(5g)橄榄油(21.8g)辅料料酒(10g)黑胡椒(少许)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑醋炒猪肉的做法步骤1、腌制五花肉:用料酒、胡椒粉和食盐腌制五花肉,大约15分钟。2、调制酱汁:准备好意大利黑醋、生抽、老...
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- “过年灌香肠有没用完的肠衣,正好把它用了。反正五一要去郊游了,索性今天把黑椒肠做了。带着出游也很方便哦。”食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料盐(少许)红烧酱油(一勺)高度白酒(几滴)现磨黑胡椒(适量)红薯淀粉(适量)肠衣(适量)白糖(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑椒猪肉肠的做法步...
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- 食材明细主料猪肉末(适量)春卷皮(适量)辅料青椒粒(适量)红椒粒(适量)洋葱粒(适量)菠萝(适量)葱(适量)蒜(适量)姜未(适量)配料盐(适量)番茄沙司(适量)白醋(适量)糖(适量)味精(适量)鸡粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮猪肉卷糖醋的做法步骤1、1.把猪肉未炒散盛出,放油放入葱、姜、蒜末,煸香下...
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- “乌冬面是最具日本特色的面条之一。在日本,乌冬面是居家必备之品面了。也是日本料理店不可或缺的主角。我喜欢吃黑胡椒炒乌冬面。记得在N年前在一家餐厅,第一次吃黑胡椒炒乌冬面,就爱上这个味道。那时候就常去吃。不就后,那家店面也搬迁不知哪了。也去过不一样的餐厅吃,都做...
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- “难得遇到黑猪肉,所以一次性买了几十斤。因为炒菜很香,少爷点明就要吃猪肉。”食材明细主料尖椒(1个)猪肉(250克)荤油(1汤匙)食盐(1克)生抽(10克)鸡精(1克)辅料红椒(30克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒黑猪肉的做法步骤1、取红椒。2、横切粗丝。3、尖椒洗净,切滚刀块。4、取黑...
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- “冬天的女人不论是什么,都得补补,吃吃!”食材明细主料猪脚(1个)辅料醋(500ml)姜(100克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪脚醋的做法步骤1、猪脚去去血水,洗干净,沥干水份,然后炒干2、把添醋倒进砂锅,姜拍碎也放进去3、把姜醋煲开4、姜醋煲开后,把猪脚放进去5、时不时的翻动猪脚,以免...
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- “色泽红润有光泽,口感酸甜,带有姜味,层次感丰富,非常的美味!非常适合在寒冷的冬季食用哦!”食材明细主料猪脚肉(适量)鸡蛋(六个)姜(适量)辅料料酒(适量(焯水用))调料甜醋(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪脚肉甜醋炖蛋的做法步骤1、猪脚肉用料酒焯水冲洗干净后,切成大块备好。2、生...
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- “猪蹄常常被爱美、爱养生的人当作美容食品,全因为这猪的小蹄子含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老,对儿童生长发育都有作用。”食材明细主料猪蹄(适量)香菜(适量)辣椒(适量)蒜(适量)茶油(适量)辅料黑椒汁(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)酒...
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- “再次证明一分钱一分货,无需提前腌制,也无需反复拍打,更不需要任何松肉粉,最简单的煎制就能锁住最真挚的那份猪的香味!它就是这么任性,它就是英国伯克郡黑毛猪(BerkshirePig),日本引入后叫黑豚(KagoshimaKurobuta)。”食材明细主料黑毛猪猪扒(2块)蒜头(4、5瓣)迷迭香(2枝)辅料牛油(1汤匙)...
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- “今天用一块猪大腿肉来做糖醋味的。俺儿子非常喜欢吃糖醋里脊,它色泽红亮,酸甜味美,非常诱人!今天家里正好有一块猪大腿肉,虽然比不上里脊肉的嫩滑,但是做好了一样的非常好吃!”食材明细主料猪腿肉(350克)鸡蛋(1个)番茄酱(50克)淀粉(15克)辅料糖(20克)醋(半调羹)盐(1克)鲜抽(1/2调羹)植物油(适量...
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- 食材明细主料高筋粉(200克)低筋粉(50克)无盐黄油(20克)猪肉馅(200克)辅料酵母(1/2小勺+1/4小勺)全蛋(35克)水(120克)白芝麻(适量)清水(少许)生菜(适量)洋葱圈(适量)西红柿片(适量)奶酪片(适量)配料细砂糖(20克)盐(1/4小勺)酱油(2大勺)黑胡椒粉(1大勺)糖(1/2小勺)淀粉(1小勺)洋葱丁(25克)微辣(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
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- “黑醋栗又名加仑,主要用于果酱果酒饮料以及甜品的制作。富含生物类黄酮、可以预防心脑血管疾病和防癌疾病保健效用,α-亚麻酸和γ-亚麻酸,放止肿瘤的发生,延缓衰老,增强免疫力、减肥的作用,丰富的VC、VE、胡萝卜素以及抗氧化成分和花青素等,早餐食用身体充分吸收Vc,皮肤变得美美...
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- 现在猪肉的价格真的是越来越算说。非洲猪瘟的热潮已经过去,猪肉的价格有所回落,但是很多人还是日常生活中不敢买猪肉。实际上猪肉是我国消耗量最大的一种肉类。市面上卖的猪肉一般都是白猪肉。实际上,还有一种猪肉是黑猪肉,那么黑猪肉与白猪肉有什么区别呢?黑猪肉怎么做才能...
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- “面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。易于消化吸收,改善贫血!【黑木耳猪肉韭菜芽炒面】简单、营养美味。。。”食材明细主料黑木耳(5克)熟猪肉(130克)韭菜芽(180克)面条(310克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑木耳猪肉韭菜炒面的做法步骤1、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:16分钟主料猪脚:1公斤油:1大汤匙老姜:300黑豆:100辅料调味料:适量甜黑醋:400ml椰糖:50盐:1小匙水:500ml具体步骤1.猪脚放入滚水中,烫煮5分钟,捞出冲水,洗干净,沥干2.黑豆干锅炒至裂开3.烧热油爆香姜片,加入黑豆和调味料煮滚,转小火...
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- “用黑椒汁代替传统的葱姜来调味。”食材明细主料猪肉馅(500g)黑椒汁(10g)盐(2g)鸡蛋(1只)辅料植物油(500g)淀粉(50g)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒猪肉丸的做法步骤1、猪肉馅里磕入一个鸡蛋搅匀后再放入黑椒汁搅拌均匀。2、加入淀粉。3、搅拌均匀。4、锅放油烧五成热。5、用...
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- “早就听说有黑猪肉,本以为肉也是黑色的,结果看起来与平时见过的猪肉没什么差别,只是在营养效果上有所不同。黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富,能提高人体免疫能力,延缓机体衰老,对人体有极高的营养价值及保健作用,如长期食用可延年益寿。”食材明细主料芹菜(360g)黑猪肉(150g)辅料胡椒...
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- “猪肉铺特别有嚼劲,自己烤制的没有多余的添加剂,做小零食是非常不错。”食材明细主料猪肉馅(300克)白糖(30克)辅料生抽(30克)绍兴酒(6克)黑胡椒粉(一小勺)蜂蜜(一大勺)水(一大勺)姜粉(少许)蛋液(一大勺)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒猪肉脯的做法步骤1、把除水、蜂蜜的所有材料全部...
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- 去年年底受猪瘟影响猪肉的价格一直上涨,甚至多地出现了天价猪肉,普通老百姓甚至说都吃不起,猪肉的价格竟然是翻了好几翻。加上今年疫情影响,猪肉价格更是喊天价,那么南京黑猪肉价格是多少?黑猪肉与白猪肉的区别?下面小编来讲讲吧!一、南京黑猪肉价格是多少南京猪肉价格与其他地...
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- 食材明细主料大红椒(3个)黑猪梅花肉(适量)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红椒炒黑猪梅花肉的做法步骤1、准备好食材,辣椒切小块,葱姜蒜改刀。梅花肉洗净沥干。2、梅花肉肥瘦分开,瘦肉切薄片,加生抽和花生油拌匀,腌制二十分钟。3、锅...
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- 食材明细主料乌冬面(适量)辅料梅花肉(适量)洋葱(适量)彩椒(适量)蒜头(适量)配料食用油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)美极鲜(适量)黑胡椒粒(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑椒猪肉炒乌冬面的做法步骤1、用清水洗乌冬面,捞出沥干水2、洋葱、蒜头切小粒3、青红彩椒切小粒...
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- “操作简单孩子爱吃的零食”食材明细主料猪肉馅(250g)辅料料酒(一汤匙)黑胡椒(1/2汤匙)盐(1/2汤匙)老抽(一汤匙)鸡精(一汤匙)鱼露(两汤匙)白糖(一汤匙)蜂蜜(两汤匙)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑椒猪肉脯的做法步骤1、将买好的猪肉馅放入容器内2、加入上述辅料用筷子按一个方向搅打。...
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- 要。猪肝是猪的内脏,腥味较重,在炒猪肝时加入一些醋可以降低猪肝的腥味,并且能让猪肝的颜色更红润好看。在烹饪猪肝前,可以将猪肝用酒和醋浸泡一段时间,在期间换几次水,可以去除猪肝的腥味还可以将猪肝中的血水析出,让猪肝的口感更好。...
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- “用鸡肉或者牛肉都可以。”食材明细主料猪肉(200克)蒜(3瓣)洋葱(半个)调料a组生抽(1大匙)料酒(1大匙)蛋白(1茶匙)干淀粉(1小匙)调料b组蚝油(1大匙)粗粒黑胡椒(1/2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒洋葱炒猪肉的做法步骤1、1,材料备齐,猪肉解冻。2、2,猪肉切粗条,洋葱切丝,蒜切片。3...
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- “小炒菜热油锅需要热大一点、下菜颠两勺就起锅、方便快捷、味儿好!”食材明细主料黑木耳(适量)猪肉(适量)辅料大葱(小量)油(适量)盐(适量)酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒猪肉黑木耳的做法步骤1、黑木耳肉大葱洗净切好备用。2、热油、锅一定要热大一点、放蒜爆香。3、...
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