![黄瓜锅贴的做法 - 黄瓜锅贴怎么做]( "黄瓜锅贴的做法 - 黄瓜锅贴怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一根）豆腐皮（一张）水发木耳（二两）面粉（半斤）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）香油（适量）胡麻油（适量）辣面（1茶匙）味精（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜锅贴的做法步骤1、开水和面（尽量用筷子，小心烫手）！和好后揉团醒发十分钟！（中途揉两次）2、食材洗干净备用3、木耳，豆腐...
- 5516
![做火锅的步骤 - 你知道吗？]( "做火锅的步骤 - 你知道吗？")
- 美食在大家的大家在日常生活中是必不可少的，闲暇时光总想吃点各种各样的美食来解馋。其中最好吃、最常见、最方便的东西就是火锅了。如果有亲戚朋友来聚会，可以吃火锅。如果家里只有你一个人也不要慌，来顿火锅也是好选择。那么，做火锅的正确步骤，你知道吗？做火锅的步骤，你知道吗...
- 3618
![羊肉冬瓜锅贴的做法 京味小吃：羊肉冬瓜锅贴 羊肉冬瓜锅贴怎么做]( "羊肉冬瓜锅贴的做法 京味小吃：羊肉冬瓜锅贴 羊肉冬瓜锅贴怎么做")
- “相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味，于是好奇的走出宫外，看到有人在煎煮状似饺子，面皮金黄的食物，尝了一口后，觉得皮酥脆馅多汁，相当美味。后来才...
- 20506
![鸡蛋韭黄锅贴的做法 【开封】鸡蛋韭黄锅贴 鸡蛋韭黄锅贴怎么做]( "鸡蛋韭黄锅贴的做法 【开封】鸡蛋韭黄锅贴 鸡蛋韭黄锅贴怎么做")
- “童年时吃一次锅贴，就像过年一样，现在不过年，想吃就可以吃了，到外面吃锅贴真心不放心，还是自己在家做”食材明细主料面粉（适量）韭黄（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）调和油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋韭黄锅贴的做法步骤1、面粉加清水活成光滑的面团，盖...
- 21703
![西瓜皮锅贴的做法 - 西瓜皮锅贴怎么做]( "西瓜皮锅贴的做法 - 西瓜皮锅贴怎么做")
- “中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。炎热的夏天，西瓜是必吃的水果，吃完了瓜瓤，再用西瓜皮做几道菜，那味道，清清爽爽的，绝对可以成为餐桌上的主角。”食材明细主料西瓜皮（适量）发酵面团（适量）五花肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）味极鲜（适量）老抽（适...
- 18922
![锅贴黄花鱼的做法 - 锅贴黄花鱼怎么做]( "锅贴黄花鱼的做法 - 锅贴黄花鱼怎么做")
- “锅贴黄花鱼是我们海边小城的经典菜也是招牌菜，这道菜流行始于哪个年代已经无从查起，但这道菜的纯朴的味道已经不知陪伴多少代我们海边人。记得很小的时候，或刚对吃鱼有感觉的年龄起，家里有时朋友或亲戚送一些刚从海里打上来的各种小鱼，这些鱼虽然个头很小，但是非常新鲜，每条鱼...
- 17589
![南瓜锅贴的做法 - 南瓜锅贴怎么做]( "南瓜锅贴的做法 - 南瓜锅贴怎么做")
- “南瓜锅贴是新疆锡伯族的传统美食，锡伯族爱吃南瓜，就把南瓜做成锅贴，又和传统的锅贴做法有区别，馅是素的，加的调味品很少，形状和新疆维吾尔族的薄皮包子很像，但做法却不一样，是先蒸熟后，再把锅贴底部煎的金黄金黄的，吃起来有浓浓的南瓜汁留于唇齿之间，爽滑而不油腻，上软下酥，味道鲜美...
- 19906
![黄瓜馅锅贴的做法 - 黄瓜馅锅贴怎么做]( "黄瓜馅锅贴的做法 - 黄瓜馅锅贴怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）黄瓜（适量）猪肉馅（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）香油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜馅锅贴的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水，和成面团，醒面20分钟。3、猪肉馅加葱姜末，酱油，香油搅拌均匀，调好肉馅。4、鸡蛋炒散备用...
- 26347
![开火锅店的步骤流程]( "开火锅店的步骤流程")
- 大家好，我是重庆十七门老火锅小十，我将回答您开火锅店的步骤流程。1、进行市场、客群、地区分析调查，确定火锅店市场定位，指明方向；店面选址，打好基础；2、办理经营许可证、营业执照、健康证等多种餐饮店要求证件；环境会影响人的心情，要根据当地审美偏好去设计装修效果；3、招聘店长...
- 10651
![吃九宫格火锅步骤]( "吃九宫格火锅步骤")
- 吃火锅是中国的一种特别吃法，这种吃法也是历史久远。而其中的九宫格火锅就是较为常见的一种，九宫格火锅最早起源于重庆，因为当时在两江会流的地方是牲口屠宰场，牲口的内脏就会被丢到江中，这样，一些没有食物吃的人们就会把这些内脏捞起来，自己在家煮煮然后加入调料就食用了。而后...
- 29688
![黄金锅贴豆腐的做法 - 黄金锅贴豆腐怎么做]( "黄金锅贴豆腐的做法 - 黄金锅贴豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（300g）辅料青椒（适量）彩椒（适量）紫皮洋葱（适量）胡萝卜（适量）大蒜（五瓣）大葱（适量）糖（一勺）玉米粉（两勺）生粉（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金锅贴豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块，薄厚根据豆腐软硬自行掌握，豆腐表面撒一层玉米面。2、打一个鸡蛋加入一勺生粉...
- 7073
![做火锅的步骤有哪些]( "做火锅的步骤有哪些")
- 做火锅的步骤，首先先准备电磁炉和一个电磁炉专用锅，其次要到菜场购买火锅底料以及火锅食材，火锅底料以及火锅食材根据吃火锅的人口味喜好进行购买。将买回来的食材清洗干净，然后在电磁炉专用锅中倒入水，将火锅底料放进锅中，接着按功能键的火锅，烧开后可以下火锅食材开始涮火锅。...
- 17993
![倭瓜锅贴的做法 - 倭瓜锅贴怎么做]( "倭瓜锅贴的做法 - 倭瓜锅贴怎么做")
- “倭瓜做锅贴，香香酥酥的感觉”食材明细主料倭瓜（1斤）辅料鸡蛋（3个）虾皮（1把）蚝油（2勺）香油（50克）盐（半勺）生抽（半勺）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）倭瓜锅贴的做法步骤1、倭瓜擦丝2、鸡蛋打散3、小火炸虾皮至金黄4、加鸡蛋炒入5、加倭瓜丝和调味料6、光滑面团7、平锅小火炕8、出锅...
- 16799
![大肉韭黄锅贴的做法 【开封】大肉韭黄锅贴 大肉韭黄锅贴怎么做]( "大肉韭黄锅贴的做法 【开封】大肉韭黄锅贴 大肉韭黄锅贴怎么做")
- “喜欢锅贴，其实最喜欢的是锅贴的翅鳞，很薄很脆，比锅贴还要好吃，做锅贴老是做不好翅鳞我，就又试做了一次，这次做的还是没有想像中理想，还需要再多试几次了”食材明细主料面团（适量）肉馅（适量）韭黄（适量）葱（适量）姜（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）芝麻油（适量）红酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一...
- 10132
![黄花鱼肉锅贴的做法 - 黄花鱼肉锅贴怎么做]( "黄花鱼肉锅贴的做法 - 黄花鱼肉锅贴怎么做")
- 食材明细主料鱼肉（500g）韭菜（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄花鱼肉锅贴的做法步骤1、鱼肉切碎。2、韭菜洗干净，鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水，鱼肉很吸水。3、韭菜切成末。4、放入料酒五香粉耗油酱油。5、搅拌均匀。6、...
- 13445
![黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法 - 黄瓜鸡蛋馅锅贴怎么做]( "黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法 - 黄瓜鸡蛋馅锅贴怎么做")
- “清爽的味道。”食材明细主料黄瓜（1个）鸡蛋（1个）面粉（适量）温热胡萝卜汁（适量）辅料胡萝卜（1块）熟咸鸭蛋清碎（少许）玉米淀粉（2勺）水（12勺）调料盐（适量）花椒粉（少许）鸡精（少许）油（适量）香油（少许）葱花（少许）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法步骤1、备好食材，黄瓜胡萝卜切小块，胡萝...
- 16179
![羊肉冬瓜锅贴的做法 - 羊肉冬瓜锅贴怎么做]( "羊肉冬瓜锅贴的做法 - 羊肉冬瓜锅贴怎么做")
- “锅贴，一种类似于煎烙的小食，以猪肉馅料较为常见，形状一般与饺子相同，只是在烹饪的技法上略有改变。不要小看锅贴，无论从用料还是煎烙的过程来看，都十分讲究。相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。...
- 3618
![荀瓜锅贴的做法 [荀瓜锅贴】 荀瓜锅贴怎么做]( "荀瓜锅贴的做法 [荀瓜锅贴】 荀瓜锅贴怎么做")
- 食材明细主料荀瓜（适量）辅料鸡蛋（2个）面粉（适量）水（适量）配料花生油（适量）芝麻油（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荀瓜锅贴的做法步骤1、准备好荀瓜和鸡蛋2、面粉加水用筷子拌成棉絮状3、用手合成光滑的面团，醒20分钟4、荀瓜洗净切开去瓤5、...
- 30016
![锅贴南瓜饺的做法 - 锅贴南瓜饺怎么做]( "锅贴南瓜饺的做法 - 锅贴南瓜饺怎么做")
- 食材明细主料老南瓜（1个）辅料大葱（1根）面粉（10勺）调料糖（2勺）盐（1匙）清油（5勺）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锅贴南瓜饺的做法步骤1、南瓜切丝。2、大葱切细条。3、南瓜丝里放糖，盐，熟清油。4、完全搅拌均匀。5、面粉冷水揉面致光滑，醒面半小时。6、醒好面揉成小剂子，赶成薄薄的圆形...
- 15062
![湖南湘菜干锅小黄鱼的家常做法详细步骤！]( "湖南湘菜干锅小黄鱼的家常做法详细步骤！")
- 小黄鱼是大家在平时喜欢吃的一种食材，它的味道不但营养美味，还有着呵护皮肤的作用呢，所以就受到了人们的喜爱。那么我们在家里面的时候，要想吃湘菜干锅小黄鱼，可以怎么进行制作呢?以下小编就会为大家所介绍到的，可以跟随着小编一起来看看小黄鱼的做法!一、湘菜干锅小黄鱼怎么做...
- 4885
![瓠瓜鲜肉锅贴的做法 - 瓠瓜鲜肉锅贴怎么做]( "瓠瓜鲜肉锅贴的做法 - 瓠瓜鲜肉锅贴怎么做")
- “中秋节去公公婆婆家，婆婆给了一个自己种的无公害瓠瓜，瓠瓜具有“甜”的特质，并以虾米来增鲜提味，非常适合入馅做成各种面食。今天就用它做了一道瓠瓜鲜肉锅贴。用油煎后的锅贴，皮脆馅香，大家都说很好吃。”食材明细主料瓠瓜（适量）前腿肉馅（适量）海米（适量）面粉（400克）滚水（50克）冷水（220...
- 24352
![黄金蛋锅贴的做法 - 黄金蛋锅贴怎么做]( "黄金蛋锅贴的做法 - 黄金蛋锅贴怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3-4个）猪肉糜（300g）马蹄（50g）辅料生抽（15ml）盐（适量）白砂糖（3g）小葱（一颗）饺子皮（300g）老姜（10g）黑胡椒粉（10g）葱蒜粉（10g）水淀粉（15g）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金蛋锅贴的做法步骤1、小葱、老姜、马蹄切碎末。2、猪肉糜中加入葱、马蹄、老姜碎、鸡蛋、水淀粉、料酒、...
- 26650
![角瓜虾仁锅贴的做法 - 角瓜虾仁锅贴怎么做]( "角瓜虾仁锅贴的做法 - 角瓜虾仁锅贴怎么做")
- “吃锅贴并没有辣么难，跟着我一起来吧😊”食材明细主料角瓜（适量）虾仁（适量）胡萝卜（适量）粉丝（适量）鸡蛋（适量）饺子皮（适量）调料料酒（适量）盐味精（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）铁板（工艺）半小时（耗时）简单（难度）角瓜虾仁锅贴的做法步骤1、角瓜擦丝放盐杀水～炒鸡蛋少许盐～胡萝卜焯水切碎～粉丝焯水切碎～蛎...
- 3564
![火锅店选址步骤]( "火锅店选址步骤")
- 火锅，是中国的传统美食，尤其四川火锅和重庆火锅是最经典的火锅类型。如今火锅文化深入到寻常百姓的生活中，人们不仅冬天爱吃火锅，夏天也是如此，因此火锅在中国各地都具有超高的人气。以至于现在的火锅行业发展不断壮大，而且有许多火锅品牌不断涌入，开拓火锅市场。想要火锅店长期...
- 2318
![猪肉大葱馅锅贴的做法 简单的步骤造就好吃的美食——【家庭自制】猪肉大葱馅锅贴 猪肉大葱馅锅贴怎么做]( "猪肉大葱馅锅贴的做法 简单的步骤造就好吃的美食——【家庭自制】猪肉大葱馅锅贴 猪肉大葱馅锅贴怎么做")
- “一直喜欢锅贴，可外面不是觉得油不干净，就是觉得肉不新鲜，于是干脆自己动手。从包法上，北方的锅贴一般是开口的，而南方的锅贴不开口，形状类似于饺子，呈月牙状。”食材明细主料肉末（500g）大葱（一根）中筋面粉（500g）辅料鸡蛋（一只）生姜（一个）配料盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）色拉油（适量）生抽（适量）蒜...
- 23369
美味库
