![酥炸带鱼的做法 - 酥炸带鱼怎么做]( "酥炸带鱼的做法 - 酥炸带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（500g）料酒（2匙）盐（1匙）鸡蛋（1只）淀粉（适量）辅料植物油（500g(炸)）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥炸带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净后用料酒盐腌2小时。在按涮一层蛋液，滚一层淀粉的顺序把带鱼加工一遍。2、炒锅放油中火烧热，依次下入带鱼块炸至。3、两面炸金黄熟...
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![酥带鱼的做法 - 酥带鱼怎么做]( "酥带鱼的做法 - 酥带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（数条）辅料葱（1段）姜（1块）八角（2瓣）香叶（3片）干辣椒（5个）生抽（1汤勺）料酒（多半汤勺）陈醋（1汤勺）糖（半汤勺）盐（适量）清水（小半碗）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥带鱼的做法步骤1、带鱼数条，窄一点的更好2、掐头去尾，去背部鱼鳍，去内脏，剪成段3、反复清洗干净，控水4、锅里注油，油烧...
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![带鱼怎样炸才香又酥脆]( "带鱼怎样炸才香又酥脆")
- 把带鱼块提前用调料进行腌制，并裹上淀粉。带，常见的吃法就是用来做煎带鱼、炸带鱼以及做烤带鱼等等。在做炸带鱼的时候，需要开小火来炸带鱼，并不能过多地在炸带鱼时进行翻面，因为过多翻面容易使得炸的带鱼容易碎掉。带鱼做好后，可搭配大米粥一起食用。...
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![酥炸带鱼 - 香酥可口惹人爱图解]( "酥炸带鱼 - 香酥可口惹人爱图解")
- 最近我妈给我寄了一袋带鱼，正好也不知道吃些什么，就把着带鱼处理一下做个美味吧。这次制作的是酥炸带鱼，可能有些油腻，但是味道绝对好吃哦~觉得太油的朋友可以用吸油纸将多余的油给吸掉，这样吃的时候就不会觉得太腻了~主料带鱼：适量辅料葱：适量黄酒：两勺生抽：一勺盐：适量油：小半锅面...
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![炸带鱼段的做法 【东北】炸带鱼段 炸带鱼段怎么做]( "炸带鱼段的做法 【东北】炸带鱼段 炸带鱼段怎么做")
- “带鱼是海鱼中的普通的食材，制作方法简单。其中的“油炸带鱼”是一款非常传统家常美味。特别是过去，用“油炸带鱼”宴客，那是很有面子的。但是现在都不想过多的摄入油脂，油炸食品也就吃的少了。偶尔食之，味道还是很香的。”食材明细主料带鱼（500克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱...
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![鲜的酥酥脆脆——干炸带鱼图解]( "鲜的酥酥脆脆——干炸带鱼图解")
- 做法简单易学，这样炸出的带鱼鱼肉紧实不腥气，咬起来酥酥脆脆，里面鲜嫩多汁，一改传统做法，让不爱吃鱼的朋友们也能津津乐道，全家抢着吃的美味，非常值得一试，吃起来有不一样的感觉，营养也是极其丰富，卵磷脂含量高，对孩子的大脑发育也有帮助主料带鱼：300g鸡蛋：两个面粉：适量辅料花椒：适量八...
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![香酥五香酥炸带鱼如何做好吃又美味]( "香酥五香酥炸带鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟关于带鱼的话我想大家应该不少人都吃过红烧带鱼，美味的汤汁淋在饭上再夹上一块带鱼美味至极了。我们今天做的也和带鱼也有关系不过是一道香酥的五香酥炸带鱼。我们今天所做的五香酥炸带鱼是需要一口高压锅...
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![香酥炸带鱼的做法 - 香酥炸带鱼怎么做]( "香酥炸带鱼的做法 - 香酥炸带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）白醋（适量）干淀粉（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥炸带鱼的做法步骤1、带鱼清洗干净切断。2、加葱姜，盐。3、加五香粉，加一勺料酒。4、在加一勺白醋拌匀腌制半小时。5、腌制好的带鱼粘干淀粉。6、油温...
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![炸带鱼怎么做酥脆好吃]( "炸带鱼怎么做酥脆好吃")
- 带鱼要裹上淀粉，并且要炸两遍。带鱼裹面的粉一定要用淀粉，用淀粉炸带鱼口感更酥脆。带鱼清洗干净切段后，在鱼背上划开刀口，这样可以粘到更多的淀粉，这样炸出来的带鱼更加酥脆。另外，带鱼要炸制两天，炸第一遍是让带鱼定型，第二遍可以让带鱼完全熟透，变的更加酥脆。...
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![干炸酥带鱼的做法 干炸酥带鱼，啤酒香 干炸酥带鱼怎么做]( "干炸酥带鱼的做法 干炸酥带鱼，啤酒香 干炸酥带鱼怎么做")
- “零失败，，，，，外酥里嫩，酒味十足”食材明细主料带鱼段（一斤）油（适量）啤酒（少许）盐（少许）辅料辣椒（少许）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炸酥带鱼的做法步骤1、带鱼段，肚子部位肉比较厚，，，，用啤酒，盐，腌制十分钟，，，2、放油锅里炸制，两面金黄即可，，，不用裹面粉。鸡蛋，淀粉，一样酥脆，，，，3、出锅，摆拍...
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![酥煎带鱼的做法 - 酥煎带鱼怎么做]( "酥煎带鱼的做法 - 酥煎带鱼怎么做")
- “九月，秋高气爽，新鲜的带鱼也大批上市，泛着银光的带鱼着实惹人眼球一进农贸市场，就被泛着银光的带鱼吸引过去，”食材明细主料新鲜的带鱼（2条）辅料鸡蛋（一个）盐（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥煎带鱼的做法步骤1、新鲜的带鱼浑身泛银光，和鲅鱼不一样，鲅鱼泛青光；用手摸会有少...
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![酥香带鱼的做法 - 酥香带鱼怎么做]( "酥香带鱼的做法 - 酥香带鱼怎么做")
- “随着春节的临近，带鱼就越来越强烈地勾起我的味蕾。虽然带鱼的吃法多种多样，但我还是钟情于最简单的炸带鱼。不用烧，不用炖，味蕾想吃了，拿起一块就吃，方便极了。有人说带鱼腥，可是一旦真正喜欢一样东西，所有的缺点都被它的的优点掩盖了。”食材明细主料带鱼（适量）辅料面粉（适量）油（适...
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![炸带鱼的做法 简单美味炸带鱼 炸带鱼怎么做]( "炸带鱼的做法 简单美味炸带鱼 炸带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（适量）辅料生粉（适量）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸带鱼的做法步骤1、取适量生粉，加少量的水将生粉调成稠状。2、带鱼解冻，洗干净后切成3CM左右的段。3、切好的带鱼放在碗里加适量盐巴腌制十分钟左右。4、把调好的生粉倒人腌制的鱼块中，将鱼块抹均匀。5、...
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![酥焖带鱼的做法 - 酥焖带鱼怎么做]( "酥焖带鱼的做法 - 酥焖带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（适量）调料花椒（适量）八角（1个）桂皮（少许）酱油（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）葱姜（适量）醋（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥焖带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净，用厨房纸巾擦干水分。2、平底锅烧热，倒油，放入带鱼煎至两面金黄。3、煎好的带鱼放入高压锅中。4、加入葱，姜，...
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![带鱼怎样炸才酥脆]( "带鱼怎样炸才酥脆")
- 带鱼清洗干净后，裹上鸡蛋液和面粉糊，最好可以在面粉糊里面加入泡发粉。面粉糊不能加入太多的水，这样会导致带鱼挂不上面糊，油锅加热至7成热的时候，加入裹好面糊的带鱼，炸至2面金黄后，捞出后备用，转小火加热油锅至8成热，倒入带鱼后复炸一遍。...
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![干炸带鱼的做法 【天津】干炸带鱼 干炸带鱼怎么做]( "干炸带鱼的做法 【天津】干炸带鱼 干炸带鱼怎么做")
- “年年有鱼，年年有带鱼，带鱼也是鱼，裹上蛋液干炸一下，简单又美味。”食材明细主料带鱼（适量）盐（少许）辅料鸡蛋（一个）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炸带鱼的做法步骤1、带鱼化冻收拾干净备用。2、剪成带鱼段。3、打一个生鸡蛋，将带鱼段挂上鸡蛋液。4、锅中倒油烧热，下...
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![香酥带鱼的做法 - 香酥带鱼怎么做]( "香酥带鱼的做法 - 香酥带鱼怎么做")
- “好了，我摊牌了！当初之所以买烤箱其实从来就没想过做什么蛋糕一类的复杂玩意满脑子只想着要是我有一个烤箱什么食材往里面一放不用煎炸，不用翻面懒人料理信手拈来幸福度蹭蹭往上涨谁说烤箱就不能拿来解放双手，今天要介绍的【烤箱版】香酥带鱼，让你简单吃出网红零嘴的味！”食材...
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![酥脆带鱼的做法 - 酥脆带鱼怎么做]( "酥脆带鱼的做法 - 酥脆带鱼怎么做")
- “带鱼以其海洋生长环境、不可养殖的生长条件，被誉为“百鱼之王”，其肉质鲜美，富含各种维生素和软磷脂，长期食用，可美容养颜、软化血管、提高智力、增强老年人机体免疫力等，是百姓餐桌上不可或缺的美食产品。”食材明细主料带鱼（1000g）花生油（1000g）辅料食盐（50g）鱼香（口味）炸（工艺）一小...
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![空气炸锅炸带鱼怎么炸外皮酥脆]( "空气炸锅炸带鱼怎么炸外皮酥脆")
- 需要将带鱼裹上淀粉，在炸带鱼前要将带鱼内脏清除干净，并用盐水腌制。淀粉不可以用面粉代替，裹上淀粉的带鱼炸出来酥脆可口，外焦里嫩，用面粉的话，不但会降低带鱼的口感而且很容易糊锅粘锅。在裹淀粉时，可以在淀粉中加上鸡蛋清会让带鱼的口感更好。...
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![香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做]( "香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做")
- “小的带鱼不适合烧着吃，这道孜然炸粉鸡蛋煎带鱼很省事，口感也不错。买来孜然炸粉中已添加好多种调料，用鸡蛋裹着，炸出非常的香酥。”食材明细主料带鱼（500克）鸡蛋（3个）辅料孜然炸粉（30克）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）油（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥带鱼的做法步骤1、舟山带...
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![炸带鱼的做法 - 炸带鱼怎么做]( "炸带鱼的做法 - 炸带鱼怎么做")
- “因为炸过鱼的油要扔掉，所以我放的油不多，算半煎半炸的，外酥里嫩，很好吃。”食材明细主料带鱼段（几块）干面粉（小许）玉米面（小许）辅料食用油（2匙）调料陈醋（5g）生抽（小许）葱姜汁（小许）食盐（小许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸带鱼的做法步骤1、带鱼打花刀，放陈醋等。2、放食盐，拌匀腌制。3...
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![酥香带鱼的做法 【酥香带鱼】 酥香带鱼怎么做]( "酥香带鱼的做法 【酥香带鱼】 酥香带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼 （半条）葱（2根）蒜头（4瓣）盐（少许）带鱼（半条）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥香带鱼的做法步骤1、将带鱼切块，洗净放盆里，加入盐。2、加入蒜头姜片，放冰箱腌制1天3、下油煎带鱼至两面金黄4、拿起带鱼后，再大火煎一次带鱼，逼出带鱼内的油份，出锅吃带鱼就不油腻小窍门1...
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![炸带鱼的做法 年夜菜--炸带鱼 炸带鱼怎么做]( "炸带鱼的做法 年夜菜--炸带鱼 炸带鱼怎么做")
- “过年少不了炸鱼，巴鱼、带鱼样样都要准备好，一旦家里来客人，拿起就可以上桌，省时又省力。记忆中我吃过的带鱼都是冰冻的，虽然在海边，但没见过鲜带鱼，我记得带鱼大多还是炸着吃，当然也做过清炖和红烧，总觉得刺多还是不如炸着吃。”食材明细主料带鱼（5斤）辅料大葱（适量）大姜（适量）大蒜（适...
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![酥汁带鱼的做法 - 酥汁带鱼怎么做]( "酥汁带鱼的做法 - 酥汁带鱼怎么做")
- 食材明细主料香菜（10克）带鱼（600克）蒜末（10克）葱（10克）辅料一品鲜酱油（1勺）辣椒油（0.5勺）蚝油（1勺）糖（1勺）涝汁（2勺）水（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥汁带鱼的做法步骤1、带鱼摘除内脏剪去鱼头鱼尾清洗干净撒上盐腌制10分钟2、腌制好的带鱼用清水清洗几遍沥干水份备用3、葱花香菜...
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![干炸带鱼的做法 酥香-----【干炸带鱼】 干炸带鱼怎么做]( "干炸带鱼的做法 酥香-----【干炸带鱼】 干炸带鱼怎么做")
- “记得小时侯,吃一次带鱼也是在过年,那时总是把带鱼炸好后再烧,我是家里最爱吃带鱼的.现在吃带鱼什么时侯想吃都可以,市场有买鲜带鱼的.回来收拾下炸下就好,我觉得干炸就很好吃.而且还很省事.”食材明细主料带鱼（适量）辅料面粉（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口...
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