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酸甜苦瓜片的家常做法的优选知识

酸甜苦瓜片的做法 - 酸甜苦瓜片怎么做
  • 酸甜苦瓜片的做法 - 酸甜苦瓜片怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(一颗)红椒(适量)辅料白醋(1勺)砂糖(2勺)花椒油(2匙)盐(2g)鸡粉(1匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜苦瓜片的做法步骤1、准备苦瓜一颗。2、对半剖开,掏出瓜瓤。3、切薄片。4、先用少量盐和白醋腌五分钟,可以去掉一些苦味。5、腌制五分钟的苦瓜过凉开水,冲掉腌岀来...
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肉片苦瓜的做法 - 肉片苦瓜怎么做
  • 肉片苦瓜的做法 - 肉片苦瓜怎么做

  • “一般孩子不在家时我都是净炒蒜蓉苦瓜,考虑到口感和营养,我就加了肉片,味道变得更美好了,孩子也不拒绝吃蔬菜,还非常好下饭哟。”食材明细主料苦瓜(1个)瘦猪肉(2两)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)蒜蓉(3颗)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片苦瓜的做法步骤1、瘦肉切片,放入蚝油、生...
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酸甜苦瓜酿的做法 - 酸甜苦瓜酿怎么做
  • 酸甜苦瓜酿的做法 - 酸甜苦瓜酿怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)山楂(适量)白糖(适量)水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜苦瓜酿的做法步骤1、山楂放水煮成山楂羹。再放大量白糖使口感偏甜。2、苦瓜去籽,灌入山楂羹并使其彻底凝固冷却。3、切片装盘。...
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苦瓜香蕉片的做法 - 苦瓜香蕉片怎么做
  • 苦瓜香蕉片的做法 - 苦瓜香蕉片怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(一根)香蕉(一根)辅料盐(一勺)蜂蜜(一勺)怪味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜香蕉片的做法步骤1、苦瓜洗净,去头去尾,从中间切开。2、用擀面杖把苦瓜的瓤去掉。一定要慢慢来。3、锅里加水,放入苦瓜,加一勺盐,水开后煮两分钟。4、过凉水。5、捞出沥干水,把香蕉塞进去...
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青椒苦瓜片的做法 - 青椒苦瓜片怎么做
  • 青椒苦瓜片的做法 - 青椒苦瓜片怎么做

  • “苦瓜是清热解毒的食物,搭配青椒有功效。”食材明细主料苦瓜(一个)青椒(六个)辅料辣椒面(适量)炖肉粉(半包)调料盐(小匙适量)味精(少许)酱油(适量)糟香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒苦瓜片的做法步骤1、准备好食材苦瓜和青椒。2、两边的瓜蒂切出。3、再对半破开苦瓜。4、把苦瓜瓜瓤...
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苦瓜炒肉片的做法 - 苦瓜炒肉片怎么做
  • 苦瓜炒肉片的做法 - 苦瓜炒肉片怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)肉片(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜切片。2、瘦肉切片。3、分别加入生粉生抽胡椒粉盐糖油。4、拌匀腌制入味。5、苦瓜飞水备用。6、锅子烧热放入肉片...
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苦瓜土豆片的做法 - 苦瓜土豆片怎么做
  • 苦瓜土豆片的做法 - 苦瓜土豆片怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1个)辅料土豆(1个)大红辣椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜土豆片的做法步骤1、准备好简单的食材。2、热油放入土豆片翻炒半分钟。3、然后放入苦瓜片翻炒。4、半分钟后加入辣椒圈。5、起锅前加入适量盐调味。...
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凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(5瓣)配料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)耗油(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下,这样可以减少苦瓜的苦味(我没拍焯苦瓜时的照片,直接上焯完的图)2、...
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家常苦瓜的做法 - 家常苦瓜怎么做
  • 家常苦瓜的做法 - 家常苦瓜怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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家常木须瓜片的做法 - 家常木须瓜片怎么做
  • 家常木须瓜片的做法 - 家常木须瓜片怎么做

  • “不怎么爱吃肉,就做木须瓜片吧!没有肉依然好吃啊!”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(一根)葱(适量)鸡蛋(两个)辅料油(适量)酱油(少许)盐(适量)味精(少许)十三香(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木须瓜片的做法步骤1、木耳放少许淀粉揉搓洗净,多洗两遍2、准备胡萝卜,鸡蛋,黄瓜,葱...
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酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做
  • 酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。据分析,每100克鲜果含碳水化合物3克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,钙18毫克,磷29毫克,维生素C为84毫克。此外,还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖...
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芒果甜瓜麦片酸奶杯的做法 - 芒果甜瓜麦片酸奶杯怎么做
  • 芒果甜瓜麦片酸奶杯的做法 - 芒果甜瓜麦片酸奶杯怎么做

  • “天气回暖,孩子喜欢上水果酸奶杯。各种新鲜水果,配上水果麦片,满满一杯,营养又美味。”食材明细主料芒果(一个)甜瓜(适量)辅料水果麦片(适量)酸奶(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果甜瓜麦片酸奶杯的做法步骤1、芒果一个,甜瓜适量。2、芒果和甜瓜切小丁备用。3、水果麦片。4...
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酸甜苦菊的做法 苦菊的酸甜味 酸甜苦菊怎么做
  • 酸甜苦菊的做法 苦菊的酸甜味 酸甜苦菊怎么做

  • “炎热的夏季,多少会影响食欲,对于苦夏的人来说就更难熬了。所以在吃饭的问题上就喜欢些简单不能再简单的菜肴,而在苦菊是必吃的,短短几分钟,就会把这酸甜伴着淡淡的苦味呈现在面前”食材明细主料苦菊(100g)辅料蒜(3粒)糖粉(10g)配料醋(20g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜苦菊...
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家常酿苦瓜的做法 - 家常酿苦瓜怎么做
  • 家常酿苦瓜的做法 - 家常酿苦瓜怎么做

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎么做
  • 苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎么做

  • “这道菜中的苦瓜清淡爽口,有些许凉拌菜的风味,而大火快炒出来的牛肉片,也爽脆易嚼,鲜嫩多汁,二者相互补充,相辅相成,口味别致,不失为一道营养均衡的菜式。”食材明细主料牛肉(250克)苦瓜(半个)辅料大蒜(3瓣)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜牛肉片的做法步骤1、牛肉洗净...
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酸甜苦辣的做法 - 酸甜苦辣怎么做
  • 酸甜苦辣的做法 - 酸甜苦辣怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(200g)山楂糕(50g)辅料红辣椒(1个)配料盐(适量)糖(适量)红醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜苦辣的做法步骤1、苦瓜200g、山楂糕50g、红辣椒1个、盐、糖、红醋。2、把红辣椒剪成圆圈状,加糖和红醋浸泡1小时。3、把苦瓜切丁。4、把山楂糕切丁。5、锅中加水...
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肉片炒苦瓜的做法 做法简便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎么做
  • 肉片炒苦瓜的做法 做法简便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎么做

  • “今天小猪厨娘和我说;她问猪公,要是连续一周给他吃苦瓜会怎么样?猪公说他得吃哭了~~。很多人不喜欢吃苦瓜,是受不了苦瓜的苦味,用盐渍,或水焯都可以减轻苦味的。哈哈。。。我已经吃了一个星期的苦瓜了,还好我喜欢吃苦瓜,所以就不觉得苦瓜很苦了,到觉得有些清香了。悄悄的告诉大家...
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素炒苦瓜片的做法 - 素炒苦瓜片怎么做
  • 素炒苦瓜片的做法 - 素炒苦瓜片怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(两颗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒苦瓜片的做法步骤1、苦瓜切片,大蒜,大葱,切成片状备用。2、烧油片刻放入蒜片大葱炒几秒。3、放入苦瓜片,加点盐巴,鸡精,放点点清水不要干炒,待炒熟了即可出锅上菜。小窍门简单,这个菜可以做成苦瓜炒肉丝,也可...
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苦瓜炒藕片的做法 - 苦瓜炒藕片怎么做
  • 苦瓜炒藕片的做法 - 苦瓜炒藕片怎么做

  • “#莲藕#分享一道最适合秋天吃的菜,清脆爽口,香辣下饭,同时还具有清热解毒,降燥润肺的功效;做法更是简单,10分钟就能上桌,大家不妨来试一试哟!”食材明细主料莲藕(1节)苦瓜(1根)调料食用油(1勺)葱绿(2根)蒜头(3瓣)白糖(半小勺)食盐(半小勺)干辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒藕片...
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苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做
  • 苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做

  • “苦瓜清凉下火,营养丰富,具有开胃健脾的功效。这道菜味苦咸鲜,肉片嫩滑,特别适合喜爱苦瓜的朋友。”食材明细主料苦瓜(1条)瘦肉(250克)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜头(适量)五香粉(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜洗净,竖切两半,挖去瓜籽,切...
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苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做
  • 苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做

  • “苦苣中铁含量丰富,常食能起到预防贫血的功效。苦苣富含的矿物质和维生素能提高人体免疫力,补充每天所需营养。而苦瓜适合所有人群(孕妇除外)尤其是糖尿病,血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜热量低特别适合减肥的人群哦减肥的亲们试试这道菜吧!”食材明细主料苦菊(80克)苦瓜(100克)...
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肉片炒苦瓜的做法 - 肉片炒苦瓜怎么做
  • 肉片炒苦瓜的做法 - 肉片炒苦瓜怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)肉片(适量)大蒜(适量)嫩姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(5克)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒苦瓜的做法步骤1、肉片,嫩生姜,大蒜,准备。2、油锅起火烧六成熟,倒入玉米油,炒嫩姜,大蒜,肉片煸炒几下。3、倒入苦瓜大火快速翻炒。4、加入一小勺...
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蒜片苦瓜的做法 - 蒜片苦瓜怎么做
  • 蒜片苦瓜的做法 - 蒜片苦瓜怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(适量)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片苦瓜的做法步骤1、苦瓜和青椒洗净备用。2、大蒜备用。3、苦瓜剔除白瓤部分。4、切成丝状装盘。5、大蒜切片备用。6、青椒切成丝状。7、锅中入油烧热倒入蒜片爆香,依次加入青...
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苦瓜肉片的做法 - 苦瓜肉片怎么做
  • 苦瓜肉片的做法 - 苦瓜肉片怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(一根)红椒(一根)精肉(100克)辅料盐(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)生粉(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜肉片的做法步骤1、精肉切片备用。2、苦瓜,红椒切片备用。3、肉片加入少许盐,胡椒粉,料酒,少许生粉拌匀腌制五分钟。4、起油锅倒入底油...
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家常苦瓜酿的做法 - 家常苦瓜酿怎么做
  • 家常苦瓜酿的做法 - 家常苦瓜酿怎么做

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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