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茄子蒸腊鱼的做法的优选知识

茄子蒸腊鱼的做法 - 茄子蒸腊鱼怎么做
  • 茄子蒸腊鱼的做法 - 茄子蒸腊鱼怎么做

  • “做腊味合蒸煎好的腊鱼,用茄子蒸一下,简单又好吃。”食材明细主料茄子(1个)腊鱼(几块)辅料食用油(小许)调料葱(小许)蒜(1颗)食盐(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子蒸腊鱼的做法步骤1、茄子洗净,撕成块。2、大蒜切末,葱切块。3、所有食材放一起。4、放小许食用油和食盐,拌匀。5...
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咸茄子蒸腊鱼的做法 - 咸茄子蒸腊鱼怎么做
  • 咸茄子蒸腊鱼的做法 - 咸茄子蒸腊鱼怎么做

  • “咸茄子蒸腊鱼,美味下饭菜。腊肉腊鱼都是人们爱吃的菜,适宜于蒸,炒可配搭各种食材都美味好吃。我家最爱用咸菜蒸腊味,做法简单,备一些腊鱼加入咸菜放饭面上一蒸,锅里煮饭,饭面上蒸菜,饭也熟了,菜也熟了,超简单美味。”食材明细主料咸茄子(适量)腊鱼(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料油(适量...
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咸鲅鱼蒸茄子的做法 - 咸鲅鱼蒸茄子怎么做
  • 咸鲅鱼蒸茄子的做法 - 咸鲅鱼蒸茄子怎么做

  • “每年的鲅鱼大量上市的时候总会自己晒一些,没事的时候自己做一些干鲅鱼的菜品来吃一吃,味道和鲜的鲅鱼截然不同。今天要做的这道就是鲅鱼和茄子的完美结合。”食材明细主料咸干鲅鱼(1条)辅料茄子(400克)葱花(适量)配料花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鲅鱼蒸茄子的...
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腌鱼干火腿蒸茄子的做法 - 腌鱼干火腿蒸茄子怎么做
  • 腌鱼干火腿蒸茄子的做法 - 腌鱼干火腿蒸茄子怎么做

  • “..”食材明细主料茄子(一根)辅料腌鱼干(四、五条)火腿(一条)配料豆豉(适量)蒜瓣(三瓣)大葱(一根)生姜(一块)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌鱼干火腿蒸茄子的做法步骤1、准备茄子一根,洗净切条2、放入蒸锅中一边蒸,一边准备后面的配料3、将一根大葱取青色部分、2~3CM生姜块...
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蒸腊鱼的做法 【蒸腊鱼】--------蒸出来的美味 蒸腊鱼怎么做
  • 蒸腊鱼的做法 【蒸腊鱼】--------蒸出来的美味 蒸腊鱼怎么做

  • 食材明细主料自制腊鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸腊鱼的做法步骤1、准备好所需食材;2、腊鱼切块,浸泡在水里4个小时;3、腊鱼沥干水份,摆放在盘子内;4、葱切段,姜切丝5、切好的葱姜摆放在腊鱼的上面;锅里水开后,蒸至30分钟即可。...
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蒸茄子的做法 “沙拉”蒸茄子 蒸茄子怎么做
  • 蒸茄子的做法 “沙拉”蒸茄子 蒸茄子怎么做

  • “新的任务是发布沙拉菜谱,咱们的各种拌菜是否也算沙拉菜。”食材明细主料长茄子(1颗)彩椒(适量)蒜瓣(2瓣)辅料生抽(1匙)蒸鱼豉油(2匙)醋(1匙)香油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸茄子的做法步骤1、长茄子洗净切成厚片。2、码入盘里。3、上蒸锅大火10分钟蒸制茄子软...
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清蒸鱼香茄子的做法 - 清蒸鱼香茄子怎么做
  • 清蒸鱼香茄子的做法 - 清蒸鱼香茄子怎么做

  • “今天,为朋友们介绍一下茄子。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多...
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茄子腊肠焖饭的做法 茄子腊肠焖饭#茄子# 茄子腊肠焖饭怎么做
  • 茄子腊肠焖饭的做法 茄子腊肠焖饭#茄子# 茄子腊肠焖饭怎么做

  • “这次的米饭用了2种米,大米和糙米。糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。...
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腊味蒸茄子的做法 - 腊味蒸茄子怎么做
  • 腊味蒸茄子的做法 - 腊味蒸茄子怎么做

  • 食材明细主料长茄子(1条)腊肠(1截)辅料蚝油(1勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净,从一面开始切片,但不要切断。2、腊肠洗净,去掉肠衣,切成薄片。3、将腊肠片夹入茄子切开的缝隙中,均匀浇1勺蚝油。4、锅中烧水,水开后将腊肠放入蒸屉,隔水蒸,大火蒸15分...
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腊鱼合蒸的做法 - 腊鱼合蒸怎么做
  • 腊鱼合蒸的做法 - 腊鱼合蒸怎么做

  • 食材明细主料腊鱼(适量)辅料豆瓣酱(适量)植物油(适量)配料油豆腐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)腊鱼合蒸的做法步骤1、油豆腐加点盐用植物油炒好待用,不过要多放点油炒哦。2、在炒好的油豆腐上码好腊鱼3、再码上豆瓣酱4、上蒸锅蒸半个小时即成,有电压锅调至鸡肉档更好。...
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蒸鱼香茄子的做法 - 蒸鱼香茄子怎么做
  • 蒸鱼香茄子的做法 - 蒸鱼香茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆豉酱(适量)五仁香辣酱(适量)麻油(适量)老抽(适量)糖(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸鱼香茄子的做法步骤1、茄子切条备用2、上蒸锅,蒸10分钟3、出锅放凉4、生抽、糖、香醋、豆豉酱拌匀,调好汁5、生姜、大蒜、葱切成末6、将调...
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鱼香肉末蒸茄子的做法 - 鱼香肉末蒸茄子怎么做
  • 鱼香肉末蒸茄子的做法 - 鱼香肉末蒸茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(两只)瘦肉(100克)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)豆瓣酱(适量)黄酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼香肉末蒸茄子的做法步骤1、茄子竖刀切两半,平面划几刀方便蒸和入味2、蒸锅热水放入茄子蒸至熟软3、蒸茄子的同时,把姜葱蒜剁碎,郫县豆瓣酱剁碎!肉...
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腊鱼茄子煲的做法 - 腊鱼茄子煲怎么做
  • 腊鱼茄子煲的做法 - 腊鱼茄子煲怎么做

  • 食材明细主料长茄子(2个)辅料腊鱼(适量)葱蒜(适量)红椒(适量)生菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊鱼茄子煲的做法步骤1、葱姜蒜洗切好,茄子泡清水十分钟沥干。做好的腊鱼切小块。生菜洗净沥干。2、锅预热,倒油,放入葱姜蒜。3、放入茄子,翻炒二分钟。加盐和...
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腊肉蒸腊鱼的做法 - 腊肉蒸腊鱼怎么做
  • 腊肉蒸腊鱼的做法 - 腊肉蒸腊鱼怎么做

  • “腊肉腊鱼蒸在一起香喷喷的,鱼吸收腊肉的油脂,美味下饭”食材明细主料腊肉(100克)腊鱼(80克)辅料姜丝(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蒸腊鱼的做法步骤1、腊肉,腊鱼用热水汆下洗干净2、取一玻璃碗把腊鱼放最底下再把腊肉放在上面,把姜丝放在腊肉面上3、蒸锅冷水上锅蒸...
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凤尾鱼蒸茄子的做法 - 凤尾鱼蒸茄子怎么做
  • 凤尾鱼蒸茄子的做法 - 凤尾鱼蒸茄子怎么做

  • “做法简单,失败率几乎为零,可以作为新手宴客的小热菜。软软嫩嫩,鲜香可口。茄子的味道和营养被完全保留。”食材明细主料茄子(两根)凤尾鱼罐头(半罐)辅料香葱(适量)蒜末(适量)姜丝(适量)红辣椒丝(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤尾鱼蒸茄子的做法步骤1、茄子切好摆盘。2、凤尾...
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咸鱼蒸茄子的做法 - 咸鱼蒸茄子怎么做
  • 咸鱼蒸茄子的做法 - 咸鱼蒸茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(4根)咸鱼肉(125克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼蒸茄子的做法步骤1、材料:茄子2、咸鱼肉(已清洗)、姜片3、将茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将已清洗的咸鱼肉放在案板上切开,待用。6、接着,将切...
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茄子烧腊鱼的做法 - 茄子烧腊鱼怎么做
  • 茄子烧腊鱼的做法 - 茄子烧腊鱼怎么做

  • “腊鱼有点咸,炖的豆角里面的腊鱼挑出来几块单独放,这次烧茄子来吃。”食材明细主料腊鱼(几块)茄子(2个块)辅料食用油(1匙)清水(50g)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(5g)白糖(2g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子烧腊鱼的做法步骤1、炖过豆角的腊鱼。2、茄子洗净切滚刀块。3、切葱姜...
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香蒸腊鱼的做法 - 香蒸腊鱼怎么做
  • 香蒸腊鱼的做法 - 香蒸腊鱼怎么做

  • 食材明细主料腊鱼(适量)辅料豆瓣酱(适量)干茄子(适量)配料豆豉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蒸腊鱼的做法步骤1、腊鱼。2、切块。3、摆碗底。4、倒上豆瓣酱和干茄子。5、再倒进豆豉油。6、放进蒸锅里隔水蒸30分钟。...
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腊肠蒸腊鱼的做法 腊味合蒸----腊肠蒸腊鱼 腊肠蒸腊鱼怎么做
  • 腊肠蒸腊鱼的做法 腊味合蒸----腊肠蒸腊鱼 腊肠蒸腊鱼怎么做

  • 食材明细主料腊鱼(适量)腊肠(适量)辅料食用油(适量)咸豆瓣酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠蒸腊鱼的做法步骤1、准备好熏腊肠和腊鱼。2、将腊鱼和腊肠切段。3、再备一些咸豆瓣酱和干茄子。4、锅烧热放一点点食用油,再放进切好的腊肠和腊鱼,关小火炒片刻。5、再放进咸...
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豆豉菱鱼蒸茄子的做法 - 豆豉菱鱼蒸茄子怎么做
  • 豆豉菱鱼蒸茄子的做法 - 豆豉菱鱼蒸茄子怎么做

  • “豉香可口,咸香入味”食材明细主料茄子(适量)豆豉菱鱼罐头(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉菱鱼蒸茄子的做法步骤1、将茄子切成条,在热油里滑下油捞出。2、将茄子放进盆里加豆豉(菱鱼罐头里面有),盐,味精,白糖,老抽,蚝油,拌匀,装在盘子里,上面撒上切成条的菱鱼,上笼蒸3分钟...
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腊鱼烧茄子的做法 - 腊鱼烧茄子怎么做
  • 腊鱼烧茄子的做法 - 腊鱼烧茄子怎么做

  • “今天又馋这菜了,可惜家里中有茄子,但只有腊鱼,于是将它俩尝试的搭配在一起烧。腊鱼先煎一下,再加入茄子一起烧,腊鱼的醇香与茄子的清香相互融合,不香才怪呢。这菜虽然没有鲶鱼绵软的口感,但同样汁香味浓,令人回味。这菜是道饭遭殃的菜,每次只要做了它,老公都让我要多煮米饭,太下饭...
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蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎么做
  • 蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(500克)辅料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜(3瓣)辣椒(2只)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净、切段。3、放锅里大火蒸10分钟。4、蒜切片,辣椒切碎备用。5、锅中热油,7成热时放入蒜,辣椒爆香。6、放入适量生抽。7、...
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蒸腊鱼的做法 - 蒸腊鱼怎么做
  • 蒸腊鱼的做法 - 蒸腊鱼怎么做

  • 食材明细主料腊鱼(一块)辅料姜丝(适量)剁椒(适量)调料无(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸腊鱼的做法步骤1、腊鱼从冰柜取出。用淘米水泡30分钟,再用面粉水洗净。2、用剪刀剪成小块,沥干水。3、锅预热,放入姜丝。4、放入腊鱼,两面煎黄。5、轻轻翻面。6、盛入碗中。7、放些剁...
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蒸茄子的做法 超简单的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎么做
  • 蒸茄子的做法 超简单的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎么做

  • “儿子从出生到现在基本都是我们一家三口睡一张床。以前还小的时候晚上要吃奶,睡我边上喂奶方便,现在大一点吃奶少了,考虑到妈妈白天带一天小孩太累晚上再不能好好睡觉其不更累,也就一直和我们睡。儿子睡中间,小家伙睡觉真的很不老实,滚过来滚过去,有时明明睡前放在床头这边他能...
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咸茄子蒸腊肉的做法 - 咸茄子蒸腊肉怎么做
  • 咸茄子蒸腊肉的做法 - 咸茄子蒸腊肉怎么做

  • “咸茄子蒸腊肉,香辣下饭菜。茄子是紫色蔬菜不多见之一,也是人们餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子的吃法有许多种,蒸,炒,煮,酿,煎,可任意搭配食材都能烧出美味菜肴。吃茄子的季节腌了好的的咸茄子和豆瓣酱,是用来蒸肉蒸腊鱼的,茄子蒸腊味美味开胃下饭。”食材明细主料咸茄子(适量)腊肉...
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