- 食材明细主料排骨(300克)毛豆(100克)金针菇(200克)辅料盐(适量)姜(适量)大枣(4枚)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金针毛豆排骨汤的做法步骤1、毛豆放水里洗净备用。2、金针菇去根部洗净撕开成小朵。姜去皮洗净切片备用。3、排骨放沸水中烫去血水,并洗净浮沫。4、将毛豆、排骨、金针...
- 10980
- 食材明细主料木瓜(半个)辅料排骨原汤(适量)葱姜末(适量)配料食盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青木瓜排骨汤的做法步骤1、青木瓜一个洗净备用2、木瓜切开半个备用3、木瓜切块备用4、老姜一块5、老姜切片备用6、切葱花备用7、把煮排骨的原汤过滤干净后开大火块...
- 15882
- “广东人爱煲汤,既简单美味又养颜。花胶是女人的最佳补品,据说千亿媳妇徐子淇都常用花胶补身呀,虽然我住不上豪宅,用不起奢侈品,幸好冰箱里还有些花胶来安慰我。像我这种懒人,煲汤最快乐,简单的可以都丢在一块,时辰一到,揭锅趁热,一股幸福感油然而生呀。”食材明细主料花胶(一个)玉米...
- 17187
- “冬瓜、又名白瓜、东瓜、枕瓜等。冬瓜,可食,味甘淡而性平。冬瓜全国各地均有栽培。冬瓜按皮色可分为白皮冬瓜和青皮冬瓜,多为长圆筒形或短圆筒形,也有扁圆形,披有白色蜡粉,可清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。食材:排骨1根,冬瓜1斤,盐,葱末,姜片。方法,1...
- 28949
- “最近挺忙,lg也需要补补,给炖个增强免疫力的汤。”食材明细主料玉米(2个)排骨(2根)辅料胡萝卜(1个)配料盐(少量)鸡精(少量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米排骨汤的做法步骤1、排骨洗净,等谁开,除去浮沫2、把玉米剁成节,让后放入锅中,烧沸后,放入电饭煲炖40分钟3、炖好40分钟后,放入...
- 2622
- “春季,饮食中要多补充优质蛋白质。增甘少酸。大枣,性味平和,可以滋养血脉,莲子性味甘平、补脾止泻、益肾固精,养心安神,竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃。”食材明细主料生姜(五片)红枣(五颗)莲子(六颗)冰糖(六颗)辅料火腿(两到五片)配料八角(三粒)大葱(两段)盐(适量)胡椒...
- 7564
- “上个星期和老妈去东北看望姑姑去了,在那才待了一个星期就因为学校的一个考试就回来,让人好郁闷呐,东北的这个时候相当于过春季,每天都是不冷不热的是个避暑的好时候,哎,不是考试的话真想在那住上一段时间再回济南,再有刚回济南的第一天就碰上这个夏天的最高温37°,我说用着这么...
- 6053
- 食材明细主料新鲜香菇(适量)豆腐(适量)辅料排骨汤(适量)绿豆粉丝(适量)新鲜小油菜(适量)葱姜(适量)香菜(少许)配料味极鲜(少许)醋(少许)胡椒粉(少许)白糖(少许)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇豆腐排骨汤的做法步骤1、新鲜香菇洗净去根切块2、小油菜洗净掰开3、青红椒洗净切块4、豆腐切块...
- 1923
- “俗话说冬吃萝卜夏吃姜,虽说现在已经进入春天了,但是在这个咋暖还寒的季节里,多吃点萝卜对身体还是有很大的好处。因为萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。而白萝卜排骨汤更可以消食健胃,理气化痰。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与...
- 18736
- 食材明细主料排骨(200克)山药(1根)海带结(120克)辅料精盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药海带排骨汤的做法步骤1、做这道汤的材料。2、排骨洗净,放沸水冲焯烫去血水,捞出沥水。3、山药洗净,削去表皮。4、把山药切成滚刀块备用。5、把焯烫好的排骨放到砂锅里,加入...
- 4320
- 食材明细主料排骨(适量)辅料白萝卜(适量)海带(适量)配料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜海带排骨汤的做法步骤1、把所有所需材料准备好,海带打结,白萝卜切滚刀块,排骨用水焯一下。2、锅里面热油,把葱姜花椒放里面炒香。3、把排骨放里面一起炒一...
- 10313
- “不用多说,大家都知道白萝卜有人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃或喝萝卜汤后,可立见功效。豆腐是由黄豆、石膏加工而成,其所含的钙质,是儿童骨骼和牙齿生长必须物质,有预防蛀牙功能。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜豆腐排骨汤,不仅...
- 11233
- “清淡去火的汤。我只放了半个苦瓜,没有一点的苦味,要是放一个可能味道会更好。”食材明细主料排骨(1100g)毛豆(250g)苦瓜(210g)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛豆苦瓜排骨汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、买回来剥了皮的毛豆洗...
- 6489
- “此汤消积食,健脾胃的功效比较强,还有增加免疫力的疗效,很适合老人和孩子食用的滋补汤。我在汤中加了鸡内金,鸡软蛋。鸡内金:鸡胗内层的金黄色内胃。鸡内金可用于饮食积滞,小儿疳积。有较强的消食化积作用,并能健壮脾胃;还有治肾虚遗精、遗尿的功效。所以不要丢弃了,可以将它晒干...
- 2444
- “很久没有吃过铁板肥肠了.这是我家先生最爱吃的一道菜,不过一般自己在家做来吃,外面吃有点不太放心.早上起个大早买了菜回来,准备晚上下班后做.莲藕排骨花生汤中午先放电饭煲煲开保温,晚上下班后再煲一小时,就是一煲香浓的靓汤啦.再清炒一个皇帝菜,就是美味营养的一餐.....
- 11737
- “本来我没有想过要发菜谱,所以连辅料图都没有准备,但是这个汤做出来实在是太美味了,所以我决定和大家分享,做法是相当的简单。”食材明细主料新鲜排骨(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)配料冰糖(适量)茉莉花(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜甜排骨汤的做法步骤1、1。排骨洗净,过...
- 27669
- “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。”食材明细主料排骨(800克)冬瓜(2斤)辅料葱(2棵)生姜(1块)配料盐(6克)白糖(2克...
- 29183
- “用猪肚煲汤,是南昌的特色,墨鱼猪肚炖排骨,是非常适合秋天滋补的汤品,不可错过哦!”食材明细主料干墨鱼(2只)猪肚(1只)排骨(1根)辅料葱花(3根)料酒(1汤匙)盐(2大勺)鸡精(适量)白醋(2大勺)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼猪肚排骨汤的做法步骤1、猪肚好吃难处理,这次米芽改良了以前的做法...
- 23652
- 食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净,焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。(这样汤不会那么浓稠,山药也不会变黑)3、生姜切片。4、蒸好的山药去皮切块。5、汤锅中放入山药、排...
- 23575
- “薏米有去湿除风、用于健脾益胃、清热解毒等功效。赤豆也就是红小豆是食疗佳品,性甘寒,有治血,排浓,消肿,解毒之功效,可治心肾脏、器小肿和痛肿,胙肋等症。红小豆营养丰富,用途广泛,风靡世界。红枣可以健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性可以增强人体免疫力、增强肌力、保护...
- 12650
- 食材明细主料排骨(4根(约500g))藕(3小节(约250g))大红枣(4个)辅料生姜(3片)丁香(4粒)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜藕红枣排骨汤的做法步骤1、准备所有材料。2、将排骨剁成小块,浸泡在水中,去血水。3、将藕切厚片。4、浸泡在水中,防止变色。5、将排骨冷水下锅,煮开...
- 8838
- “这是一款适合秋冬滋补的汤,健脾益胃,做法简单,口味清淡微甜,那四相当滴好喝叻~”食材明细主料淮山(一根)玉米(两条)排骨(两条)辅料枣(5颗)配料盐(少量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山粟米排骨汤的做法步骤1、先将排骨入锅加水大火烧开后,捞出排骨温水冲净。2、排骨,玉米,枣放进汤...
- 7788
- “一碗好汤,即是开胃美食,又具养生滋补之功效。木瓜排骨汤是一道普通的家常汤水,这道汤尤其适合女士吃,有美容养颜之功效。木瓜含木瓜酶,健脾消食,能分解蛋白质,让人体充分吸收养分,强健体魄促进发育成长。同时,木瓜又能促进消化,搭配富含蛋白质的肉类,消除肉食积滞、润燥、通便,健脾...
- 26892
- 食材明细主料蚕豆肉(四两)排骨(一根)杏鲍菇(两根)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆排骨汤的做法步骤1、材料:蚕豆肉(已淘洗)2、排骨(已清洗)3、杏鲍菇(已清洗)4、配料:姜片5、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切成滚刀块,待用。6、将已清洗的排骨...
- 12525
- “藕,又称莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。 春季天干物燥,适宜喝汤,这是前几天做的汤,今日有空...
- 17550