![年糕 - 简单版年糕（糍粑）]( "年糕 - 简单版年糕（糍粑）")
- “马上就快过春节了，仿佛上一个春节刚刚过完，这一个春节又来了，眼看着春季即将来临，所以，年糕得赶紧做起来！春节吃年糕是少不了的，不仅享受美味，也取个好彩头。祝福所有小伙伴们年年高，一年比一年提高！小时候在老家的时候，春节不仅吃汤圆，还吃糍粑，这年糕和糍粑的原料一模一样，都是糯米...
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![家常版年糕如何做好吃又美味]( "家常版年糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄米面：四斤小枣：半斤红小豆：一斤辅料具体步骤1.小枣洗净，用开水煮一下，空干水分备用。2.红小豆洗净，放在高压锅里，放水二斤，开锅后煮八分钟即成，把水空干备用。3.黄米面放一斤二两水拌均备用。4.蒸锅里放水开锅后...
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![简易版炒年糕的做法 - 简易版炒年糕怎么做]( "简易版炒年糕的做法 - 简易版炒年糕怎么做")
- “夏日炎炎，没什么胃口，突然想到妈妈的炒年糕，甜甜辣辣很开胃，于是动手操刀，虽然卖相不怎么样，还是有一点妈妈味道的\(^o^)/~”食材明细主料袋装年糕（400g）方便面（1袋）辅料火腿（100g）洋葱（1个）青椒（1个）配料韩国甜辣酱（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版炒年糕的做法步...
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![简易版 - 葱香年糕如何做好吃又美味]( "简易版 - 葱香年糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料水：400糯米：400辅料葱：适量盐：适量具体步骤1.把糯米淘洗干净2.放入面包机，加入水3.按年糕程序4.在最后20分钟时放入香葱5.搅拌完成6.向上旋转30度把桶提出来7.取一保鲜盒，里面放保鲜袋，把搅拌好的年糕糊倒入...
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![炸年糕#简单版#如何做好吃又美味]( "炸年糕#简单版#如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕：3根辅料盐：适量甜辣酱：适量番茄酱：适量油：适量孜然粉：适量具体步骤1.年糕从冰箱里拿出先化冻，也可以先放开水里煮下再炸2.电饼铛里放些油，慢慢烧热，再放入三根年糕3.小火慢慢的煎，一面煎好再翻面煎另一面4...
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![年糕汤「微波版」如何做好吃又美味]( "年糕汤「微波版」如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕片：1人份白萝卜丝：1小撮罗勒（大蒜'葱'香菜'香葱...）：1株辅料麻油：半匙陈醋：1汤匙生抽（鲜卑酱油）：半汤匙香菇精：1小勺具体步骤1.1汤匙陈醋。2.半汤匙鲜贝酱油。（没有用宴会酱油代替）3.白萝卜丝1撮...
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![简易版烤年糕的做法 - 简易版烤年糕怎么做]( "简易版烤年糕的做法 - 简易版烤年糕怎么做")
- “作为南方妹子，以前并不知道烤年糕，在国外留学后，遇见一个东北老师，一次去她家做客，她做了这道中国烤年糕，从此我和LG都爱上了这道甜点。酥软香甜，一吃就上瘾。”食材明细主料糯米粉（220克）牛奶（150毫升）鸡蛋（2个）白糖（60克）植物油（50毫升）黄油（45克）辅料泡打粉（7克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时...
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![炒年糕（简单版）如何做好吃又美味]( "炒年糕（简单版）如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料卷心菜：100番茄：1个年糕：200辅料盐：适量郫县豆瓣酱：1小勺糖：1勺油：适量开水：2大勺具体步骤1.去菜场买的切好的年糕2.准备卷心菜和番茄3.年糕温水洗一下4.卷心菜切丝，番茄切片5.先油锅倒入少许油炒番茄6.将番茄...
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![家庭版炒年糕如何做好吃又美味]( "家庭版炒年糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕：200辅料盐：适量烤熏肠：适量油：适量青辣椒：适量洋葱：少许红辣椒：适量具体步骤1.青红辣椒跟半个洋葱2.超市买来的年糕我只用了一半，两个人吃不了那么多3.也是超市买的烤熏肠，是用来点缀的，买了一根我吃了大...
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![豆腐年糕的做法 豆腐年糕（足料版） 豆腐年糕怎么做]( "豆腐年糕的做法 豆腐年糕（足料版） 豆腐年糕怎么做")
- “豆腐年糕其实是我们绍兴嵊州的特产早餐，但是我是上虞的，可我老公却比较喜欢吃豆腐年糕，去嵊州小吃店里吃过几次，可是总觉得料不够，而且鲜味全靠鸡精味精调出来的，总觉得没自己做的干净，所以这次我就模仿嵊州的豆腐年糕，来个足料版的，让早餐多个选择，吃的更干净，更放心！喜欢的都来试...
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![面包机做年糕 - 简单美味年糕做法（面包机版）]( "面包机做年糕 - 简单美味年糕做法（面包机版）")
- “作为美食之一的年糕是很多人的钟爱，各种吃法都有，今天就尝试一下自己做年糕。”食材明细主料糯米（250克）水（250克）辅料椰蓉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）简单美味年糕的做法步骤1、材料：糯米250克，水250克，椰蓉适量。2、糯米洗干净，浸泡3-4个小时。3、糯米和水放进面包...
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![年糕 - 自制年糕（面包机版）]( "年糕 - 自制年糕（面包机版）")
- “上次中奖的一袋糯米还剩一半，那位总惦记着快吃掉要不坏了可惜；可是一直没有想到用它做什么好？哈哈：那天用面包机做面包时看到面板上“年糕”二字时，突然明白了我何不用它来做一次年糕试试呢。如何的社会了真是太先进了，只有你想不到的，没有它做不到的；有了面包机，原来自己在家也...
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![炒年糕 - 家常版炒年糕]( "炒年糕 - 家常版炒年糕")
- “炒年糕我的大爱，老家没有，在外面才吃到的，不过以后不怕了，老公家里有。哈哈”食材明细主料年糕（500g）辅料小葱（两颗）包菜（适量）猪肉（适量）尖椒（适量）蒜头（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版炒年糕的做法步骤1、年糕买的切好的，太硬了不好切，所以买的切好的，简单，方便。2、将年糕...
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![简单版煎年糕如何做好吃又美味]( "简单版煎年糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料年糕：500辅料油：适量糖：适量具体步骤1.年糕在冰箱冷冻室冻着的，提前拿出来解冻。2.把年糕切块，应该切条煎的，可是因为冻过，切不成条，只能切块了。3.锅里放少许油，油热后放年糕块。4.煎的年糕全都变软后就可以啦...
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![炒年糕#简单版#如何做好吃又美味]( "炒年糕#简单版#如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料年糕：三人份。辅料青菜：适量盐：适量水：适量鸡蛋：一个猪肉：适量具体步骤1.年糕切片2.猪肉切丝3.切青菜4.鸡蛋打散，不用打得很均匀，留点蛋白。。5.锅里倒入油，油热后倒入肉丝翻炒。6.倒入鸡蛋一起翻炒。7.加入青菜，翻...
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![家乡年糕的做法 简易版家乡年糕 家乡年糕怎么做]( "家乡年糕的做法 简易版家乡年糕 家乡年糕怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（适量）粘米粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家乡年糕的做法步骤1、食材2、去一小份粘米粉搞米浆3、烧水搞米浆用的4、水烧开把冷水调好的粘米粉桨到进锅里。（搞米浆这步很重要清点，浓点到无所谓，但是一到要熟透，如果没搞熟，年糕是蒸不熟的，熟...
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![果酱馅年糕（简单版）如何做好吃又美味]( "果酱馅年糕（简单版）如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料糯米：250果酱：80水：220毫升辅料油：适量具体步骤1.先用面包机果酱功能做好果酱2.做好的果酱。种类不限。3.糯米泡发4小时，放面包机，用年糕功能做好。4.放凉后，在食品袋上刷油，把年糕压平，放果酱，卷起，切块，放小容器即...
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![简单版炒年糕如何做好吃又美味]( "简单版炒年糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料葱：20肥肉：100年糕：200辅料红椒：适量生抽：适量蒜蓉辣椒酱：适量盐：适量具体步骤1.原料准备好备用。2.年糕掰开、红椒切大丝、葱切段。3.将肥肉煸炒出油。4.加入蒜蓉辣椒酱炒散。5.倒入年糕、放生抽翻炒均匀。...
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![懒人版炒年糕的做法 - 懒人版炒年糕怎么做]( "懒人版炒年糕的做法 - 懒人版炒年糕怎么做")
- 食材明细主料牛板筋（一袋）芝士年糕（一袋）辅料水（300g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒人版炒年糕的做法步骤1、锅烧开水，年糕无需解冻，放开水中化开，煮半熟2、捞出泡冷水3、准备板筋4、另起锅烧开水放板筋煮5、水开收汁放年糕，可以适当加点盐糖浆和辣椒面再调一下味6、芝士年糕...
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![湘菜版辣炒年糕的做法 创新菜--湘菜版辣炒年糕 湘菜版辣炒年糕怎么做]( "湘菜版辣炒年糕的做法 创新菜--湘菜版辣炒年糕 湘菜版辣炒年糕怎么做")
- “记得有句话叫"音乐无国界",偶认为改成"美食无国界"也是相当贴切滴~(ˇˍˇ）一直喜欢吃韩国辣炒年糕,但是总觉得韩式的味道不太适合大多数人,特别是我们湖南人,湖南一直是猪肉大省,很多湘菜都和猪肉有关系,最有名的莫过于辣椒炒肉!那既然美食无国界,今天就突发奇想用...
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![制作年糕的做法 制作年糕（面包机版） 制作年糕怎么做]( "制作年糕的做法 制作年糕（面包机版） 制作年糕怎么做")
- “制作年糕（面包机版）”食材明细主料糯米（250g）水（250g）辅料色拉油（15g）其他（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）制作年糕的做法步骤1、将糯米淘洗干净，最少浸泡3-4个小时，浸泡到糯米饱满。2、将浸泡好的糯米和水放进面包机桶里，水的量是刚刚好没过糯米的。3、选择面包机的年糕功能。4、...
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![家常版炒年糕如何做好吃又美味]( "家常版炒年糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.准备材料，葱要上面的葱绿不要葱白2.辣椒酱加水搅匀再加白糖，调出自己喜欢的味道3.锅里加水，（不要太多不然最后要煮很长时间才会变稠）我做的是一人分水大约锅的1/3再多些，加入年糕4.加入调好的辣...
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![简单版宁波年糕如何做好吃又美味]( "简单版宁波年糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料宁波年糕：300公克高丽菜丝：2杯猪肉丝：1/2杯红萝卜丝：1/2杯黑木耳：1朵蒜末：1大匙酱油：1大匙香油：1/2大匙糖：1/2大匙盐：2小匙白胡椒粉：2小匙辅料具体步骤1.)将宁波年糕洗净并切片备用。2.)高丽菜、红萝卜、黑木耳洗净...
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![炸年糕（简单版）如何做好吃又美味]( "炸年糕（简单版）如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个年糕：200辅料橘子：2个油：小半锅具体步骤1.将年糕切好放进碗里2.把蛋打到年糕上3.开中小火慢炸，油发热时把年糕一个一个夹到锅里4.炸成金灰色后可以出锅,装饰烹饪技巧放年糕时要小心油会炸起来...
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![改良版特色年糕的做法 - 改良版特色年糕怎么做]( "改良版特色年糕的做法 - 改良版特色年糕怎么做")
- “记得大学的时候学校西门有一家嵊州特色年糕，超级喜欢，经常和寝室里的姐妹们去……”食材明细主料年糕（适量）西红柿（1个）豆腐（1块）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）改良版特色年糕的做法步骤1、年糕切成条状放在水里浸泡，西红柿洗净切小块2、锅里倒油，油热...
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