![发面香煎油卷的做法 - 发面香煎油卷怎么做]( "发面香煎油卷的做法 - 发面香煎油卷怎么做")
- “外焦里软，香喷喷~”食材明细主料中筋面粉（500克）酵母粉（4克）清水（260克）玉米油（40克）盐（3克）辅料葱花（适量）干面粉（适量）玉米油（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）发面香煎油卷的做法步骤1、准备食材，葱切葱花待用。2、酵母加入面粉中搅拌均匀。3、倒入清水。4、揉成略光滑面团盖保...
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![油煎春卷的做法 - 油煎春卷怎么做]( "油煎春卷的做法 - 油煎春卷怎么做")
- “没有教程，馅料都是常做常新。可以是咸味的白萝卜肉馅、豆芽粉丝等，也可以是甜味的蜜豆、紫薯等。随意，做吃的难道不就是得迁就满足自己和家人喜好嘛？因为家有俩宝，不想吃得太热气，所以不是油炸版春卷，是油煎版。今天用了一包春卷皮（25张）馅料如下：胡萝卜200克，豌豆50克，豆芽50克，虾...
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![生煎小油卷的做法 - 生煎小油卷怎么做]( "生煎小油卷的做法 - 生煎小油卷怎么做")
- “北方人爱吃面食，一个面团能玩出很多花样，油卷本身就是馒头的升级版本，用油或者油酥加小葱、盐、肉粒等材料做馅，味道更丰富，样貌也比大白馒头要好看一些。日常比较常见的油卷都是蒸出来的，因为“蒸”可以批量操作，只要蒸锅够大，一次性可以蒸很多。偶尔想换换口味的时候，我们也可...
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![薄油煎春卷的做法 - 薄油煎春卷怎么做]( "薄油煎春卷的做法 - 薄油煎春卷怎么做")
- “吃货庆祝春天的最佳食物非春卷莫属~”食材明细主料瘦肉末（200克）春笋（2只）胡萝卜（1只）韭菜（80克）春卷皮（25张）挂耳咖啡（1片）辅料食盐（少许）食用油（少许）草果（3克）料酒（少许）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薄油煎春卷的做法步骤1、瘦肉末放入少量草果粉、食盐、生抽腌制；2、春笋芯洗净、切...
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![香煎火腿全麦卷的做法 “面食”香煎火腿全麦卷 香煎火腿全麦卷怎么做]( "香煎火腿全麦卷的做法 “面食”香煎火腿全麦卷 香煎火腿全麦卷怎么做")
- 食材明细主料全麦粉（适量）面粉（适量）火腿肠（适量）辅料酵母粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎火腿全麦卷的做法步骤1、面粉和全麦粉1:1加酵母粉和成面团，发酵至两倍大。2、火腿肠和葱切碎。3、面团取出排气。4、擀成长方形，这个硬币厚...
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![发面香菇肉煎饼的做法 - 发面香菇肉煎饼怎么做]( "发面香菇肉煎饼的做法 - 发面香菇肉煎饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）水（185克）葱（2棵）蒜苗（2棵）芹菜（2棵）鲜香菇（6个）猪肉馅（300克）盐（2勺）香油（1勺）胡椒粉（1勺）白糖（1勺）生抽（2勺）辅料老抽（2勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）发面香菇肉煎饼的做法步骤1、将面粉和酵母、水、入面包机启动和面程序至10分钟时，加入黄油一起揉至结束。（...
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![发面煎饼的做法 - 发面煎饼怎么做]( "发面煎饼的做法 - 发面煎饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（150g(随便无所谓)）水（200g）辅料泡打粉（2g）苏打（2g）盐（适量添加(或糖)）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）发面煎饼的做法步骤1、面粉里加盐和苏打搅拌均匀后加入水2、搅成这样的面糊就加入泡打粉继续搅拌均匀(有时间的可以放置半小时。也可以直接上锅煎)3、不粘锅...
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![香煎葱油卷的做法 - 香煎葱油卷怎么做]( "香煎葱油卷的做法 - 香煎葱油卷怎么做")
- “老公喜欢吃葱油饼，我又懒得一张张的烙。所以选择了一个两全的方法。”食材明细主料中筋面粉（适量）辅料大葱（3颗）调料盐（少许）食用油（3勺）酵母粉（适量）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎葱油卷的做法步骤1、准备面粉，酵母粉(也可以放点白糖，酵母会发酵的更快)用温水调匀，稍等两...
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![发面葱油饼的做法 葱油饼（发面） 发面葱油饼怎么做]( "发面葱油饼的做法 葱油饼（发面） 发面葱油饼怎么做")
- “葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河南等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。我今天做的是用发面，更松软一些，更适合小朋友和老人吃，最近小妞很爱吃外面卖的葱油饼，个人觉得太油腻了，在家里做一些...
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![油煎包菜卷的做法 - 油煎包菜卷怎么做]( "油煎包菜卷的做法 - 油煎包菜卷怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）包菜（适量）辅料香葱（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）油煎包菜卷的做法步骤1、猪肉适量。2、猪肉剁成肉泥加适量的精盐，葱花拌匀待用。3、包菜1个。4、剥下的包菜叶放进开水里氽水。5、过好水的包菜冲凉水后沥干待用...
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![煎发面饼的做法 - 煎发面饼怎么做]( "煎发面饼的做法 - 煎发面饼怎么做")
- “脆香可口的发面饼”食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）白糖（5g）食用油（15g）辅料水（150g）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煎发面饼的做法步骤1、300g面粉、3g酵母和5g白糖混合，加150g水搅成絮状。2、加入15ml食用油，揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团是原来的2倍大，...
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![发面麻酱卷的做法 家常主食----发面麻酱卷 发面麻酱卷怎么做]( "发面麻酱卷的做法 家常主食----发面麻酱卷 发面麻酱卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）酵母（2克）辅料麻酱（适量）配料白糖（少许）精盐（少许）五香粉（少许）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面麻酱卷的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐放入面粉中，用温水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，醒发1小时。3、将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，擀成圆形。4、将麻酱...
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![煎饼卷油条的做法 简单版-煎饼卷油条 煎饼卷油条怎么做]( "煎饼卷油条的做法 简单版-煎饼卷油条 煎饼卷油条怎么做")
- “煎饼卷油条，其实应该叫煎饼果子是天津的地方小吃。据说最初是由一位山东人首创。开始的时候，可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来，随着不断的改进和提高，又经过不断的演变，最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种...
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![黄油卷面包的做法 香软-------黄油卷面包 黄油卷面包怎么做]( "黄油卷面包的做法 香软-------黄油卷面包 黄油卷面包怎么做")
- “黄油卷是一款经典软式面包，香气馥郁，口感特别松软，并伴有奶香味，特别棒”食材明细主料高筋面粉（200G）温水（110G）干酵母（一小勺，5ML）盐（3G）细砂糖（25G）蛋黄（一个）奶粉（10G）黄油（30G）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄油卷面包的做法步骤1、干酵母溶于温水中2、黄油软化3、把除黄油以外的所...
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![煎牛奶米面葱香花卷的做法 - 煎牛奶米面葱香花卷怎么做]( "煎牛奶米面葱香花卷的做法 - 煎牛奶米面葱香花卷怎么做")
- “做了一锅粥，又剩下了，这次加一盒牛奶发面做馒头和花卷。发酵的面团包括馒头和花卷两种面食的材料。”食材明细主料剩米粥（1200克）牛奶（250克）酵母（3克）面粉（2000克）大葱（1克）食用油（半汤匙）食盐（小许）辅料清水（适量）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）煎牛奶米面葱香花卷的做法步骤1、剩米...
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![椒香发面卷的做法 - 椒香发面卷怎么做]( "椒香发面卷的做法 - 椒香发面卷怎么做")
- “这款“发面卷子”用了芝麻酱和自己擀制的熟花椒粉，吃起来即有浓郁的芝麻酱香味，又有熟花椒粉淡淡的椒麻香味，所以就叫做“椒香发面卷”。做法和蒸馒头大同小异，但是味道大不一样。”食材明细主料面粉（600克）辅料酵母粉（2克）芝麻酱（适量）花椒（适量）盐（适量）麻香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普...
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![葱香油渣千层发面饼的做法 【葱香油渣千层发面饼】 葱香油渣千层发面饼怎么做]( "葱香油渣千层发面饼的做法 【葱香油渣千层发面饼】 葱香油渣千层发面饼怎么做")
- “猪油渣，顾名思义，就是猪肉被提炼油脂之后剩下的渣渣。尽管从外表来看，猪油渣是个让人看不上眼的破落户。但酥脆的口感和香浓油润的满足感，使得它的美味程度，毫不逊色于“肋排”、“五花”、“里脊”这些家族精英们。前几日，炼了些猪油，自然也就有了猪油渣这个副产物。原是没有...
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![油煎豆腐卷的做法 - 油煎豆腐卷怎么做]( "油煎豆腐卷的做法 - 油煎豆腐卷怎么做")
- “豆腐卷做好后，有两种吃法，一种是上锅蒸，另一种是下锅煎。蒸着吃清淡爽滑、口感软糯，适合有三高的中老年朋友。煎着吃外皮酥脆，馅料浓香，又别有一番滋味！每一次做豆腐卷，我都喜欢蒸一锅，煎一锅，品尝食品的不同风味。”食材明细主料萝卜（1个）豆腐（1斤）辅料葱（1颗）姜（1块）调料蚝油（1匙）生抽（1匙...
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![香煎鸡蛋葱油卷的做法 - 香煎鸡蛋葱油卷怎么做]( "香煎鸡蛋葱油卷的做法 - 香煎鸡蛋葱油卷怎么做")
- “阳春三月去踏青，坐在绿草茵茵的草地上，就着火腿吃着鸡蛋葱油卷，那叫一个美。。。。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（一个）辅料发酵粉（适量）配料葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎鸡蛋葱油卷的做法步骤1、面粉加发酵粉和成面团，醒发2倍大。2、鸡蛋加盐锅中煎成蛋皮...
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![椒盐发面卷的做法 - 椒盐发面卷怎么做]( "椒盐发面卷的做法 - 椒盐发面卷怎么做")
- “这款“椒盐发面卷”的关键要使用熟的花椒面制作，把花椒焙熟、擀碎、过筛即成，最好带一些碎碎的小颗粒。这种花椒面可以调制蘸食用的椒盐、麻婆豆腐更是需要它。”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（2克）油（1茶匙）盐（2克）熟花椒面（2克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椒盐发面卷...
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![油煎肉卷的做法 - 油煎肉卷怎么做]( "油煎肉卷的做法 - 油煎肉卷怎么做")
- 食材明细主料肉卷（2条）辅料花生油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油煎肉卷的做法步骤1、肉卷切厚片备用。2、炒锅烧热，放花生油，将肉卷片放入锅中煎制。3、用铲子翻炒，肉卷煎至焦黄即可。4、肉卷本身有盐味，不需要放任何调料。5、油煎肉卷。...
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![发面油条的做法 【东北】发面油条 发面油条怎么做]( "发面油条的做法 【东北】发面油条 发面油条怎么做")
- “油条是传统的早点之一。油条豆浆那可是黄金搭档。但是过去的油条必须要有白矾添加才可以制作，现在虽然可以不用白矾，超市有油条膨松剂出售，但感觉还是化学成分。这款“发面脆皮油条”就是用的酵母粉发酵而成的面团，纯天然食品。”食材明细主料面粉（500克）酵母粉（2克）辅料炸油（适...
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![油煎春卷的做法 包三丝------油煎春卷 油煎春卷怎么做]( "油煎春卷的做法 包三丝------油煎春卷 油煎春卷怎么做")
- 食材明细主料五花肉（0.5斤）馄饨皮（数张）辅料土豆（2个）黄瓜（适量）黑木耳（适量）鲜韭菜（适量）葱末（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）油煎春卷的做法步骤1、黄瓜去皮，土豆去皮，黑木耳泡发冼干净。2、将黄瓜，土豆，黑木耳切丝加点盐腌制数分钟。3、五花肉剁成肉泥拌入葱末...
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![葱香发面油饼的做法 - 葱香发面油饼怎么做]( "葱香发面油饼的做法 - 葱香发面油饼怎么做")
- “只要会炸油条了，炸各种油饼就是小case一桩。前几天和大家分享了青椒油饼的做法，今天和大家分享葱香发面油饼的方子，万变不离其宗。”食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（2个）葱（适量）辅料酵母（5g）白糖（5g）安琪油条膨松剂（2g）泡打粉（2g）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）葱香发面油饼的做法步骤1、酵母...
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![发面煎饼的做法 发面煎饼#面食# 发面煎饼怎么做]( "发面煎饼的做法 发面煎饼#面食# 发面煎饼怎么做")
- “外酥里嫩，煎肉饼，和肉夹馍有点像，不过里面的肉馅更鲜，香喷喷，一口气吃几个，可以做主食。”食材明细主料猪肉（300g）玉米（1根）面粉（1斤）辅料酵母菌（1g）白糖（5g）调料酱油（2匙）蚝油（1匙）香油（几滴）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面煎饼的做法步骤1、一碗清水加入白糖、1克酵母搅拌均匀。2、...
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