![炒冷面 - 家庭版炒冷面]( "炒冷面 - 家庭版炒冷面")
- 食材明细主料烤冷面（1袋）辅料洋葱（1个）香菜（1把）辣酱（半袋）烧烤料（1袋）鸡蛋（1个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版炒冷面的做法步骤1、洋葱和香菜切好，鸡蛋不用打蛋液直接打锅里炒好备用。2、烤冷面用冷水泡十分钟，切成段，锅中加少许油放入切好的冷面段翻炒，然后加少许辣酱入味继...
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![炒冷面的做法 家庭版炒冷面 炒冷面怎么做]( "炒冷面的做法 家庭版炒冷面 炒冷面怎么做")
- “喜欢吃烤冷面可是外面买的一份太少，还是自己做来的实惠！这款烤冷面比较简单，喜欢吃烤冷面的朋友，又不怎么爱下厨房的朋友可以做来试试·····”食材明细主料冷面（适量）辅料火腿肠（适量）小红葱头（适量）鸡蛋（适量）配料蒜蓉辣酱（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒冷面的...
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![家庭版烤冷面的做法 家庭版 - 烤冷面 家庭版烤冷面怎么做]( "家庭版烤冷面的做法 家庭版 - 烤冷面 家庭版烤冷面怎么做")
- “孩子想吃冷面，就买了材料在家自己做，味道可以自己调。”食材明细主料冷面皮（适量）香肠（适量）鸡蛋（适量）辅料甜面酱（适量）蒜蓉酱（适量）孜然粉（适量）调料油（适量）葱花（适量）香菜（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版烤冷面的做法步骤1、准备好的材料。2、锅中加油，放入冷面皮，小火煎，冷...
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![家庭版冷面如何做好吃又美味]( "家庭版冷面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冷面：160辅料香菜：适量西红柿：适量熟鸡蛋：1个黄瓜：适量辣白菜：适量具体步骤1.准备好所需食材。2.将冷面用冷水浸泡25分钟。3.将西红柿洗净切片。4.将黄瓜洗净切丝。5.将香菜切小段。6.泡好的冷面投凉后，把水...
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![烤冷面 - 家庭版烤冷面]( "烤冷面 - 家庭版烤冷面")
- “家庭版的简易烤冷面，蒜水、蒜蓉辣酱和烧烤蘸料一定要有”食材明细主料冷面（一捆）辅料圆葱（半颗）火腿肠（一根）香菜（五根）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家庭版烤冷面的做法步骤1、圆葱、火腿肠、香菜、香葱（可不放）切好备用2、泡好的冷面切成断，现在超市也有那种专门做冷面的板冷...
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![家庭版烤冷面的做法 - 家庭版烤冷面怎么做]( "家庭版烤冷面的做法 - 家庭版烤冷面怎么做")
- “烤冷面源于黑龙江省鸡西市密山市，是黑龙江地方特色小吃，起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。”食材明细主料冷面（1张）鸡蛋（1个）培根（1片）火腿肠（半个）辅料香菜（适量）小葱（适量）食用油（少许）调料醋（适...
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![家庭版炒面片儿的做法 - 家庭版炒面片儿怎么做]( "家庭版炒面片儿的做法 - 家庭版炒面片儿怎么做")
- “想吃就做，没有那么麻烦。”食材明细主料面片儿（500g）辅料绿豆芽（150g）包菜（半个（莲花白））胡萝卜（1个）洋葱（1个）尖椒（2个）里脊肉（200g）蒜苗（3根）葱（2根）调料盐（适量）孜然粉（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）耗油（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）辣椒面（适量）十三香（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家庭版炒面片...
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![家庭版炒面的做法 《记童年》-----家庭版炒面！ 家庭版炒面怎么做]( "家庭版炒面的做法 《记童年》-----家庭版炒面！ 家庭版炒面怎么做")
- 食材明细主料面条（250克）肉丝（适量）青椒（2个）海带（适量）洋葱（半个）小青菜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版炒面的做法步骤1、菜场买回来的面。2、清水烧开~加少许的盐（可防止面条粘在一起）。3、水开后，将面条散在锅中，用筷...
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![家庭版刀削面的做法 - 家庭版刀削面怎么做]( "家庭版刀削面的做法 - 家庭版刀削面怎么做")
- 食材明细主料刀削面（半斤）辅料胡萝卜（半根）西红柿（1个）冬笋（1块）葱姜蒜（适量）郫县豆瓣酱（3勺）调料生抽（20ml）料酒（20ml）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版刀削面的做法步骤1、刀削面准备。2、洋葱头切块，胡萝卜，冬笋切丁，西红柿切块。3、瘦肉切丁，肥肉也切丁。4、锅中放油炒郫县豆瓣酱...
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![家庭版炒意面的做法 - 家庭版炒意面怎么做]( "家庭版炒意面的做法 - 家庭版炒意面怎么做")
- 食材明细主料意面（适量）辅料肉馅（适量）洋葱（适量）番茄（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版炒意面的做法步骤1、意面煮熟。2、捞出过凉水。3、锅中热油放入肉馅炒香。4、放入洋葱炒出香味。5、放入番茄翻炒均匀。6、放盐鸡精老抽。7、放入意面翻...
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![家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做]( "家庭版烤面包的做法 超简单的家庭版烤面包 家庭版烤面包怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）油（适量）发酵粉（适量）辅料奶粉（适量）鸡蛋（适量）配料糖（适量）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版烤面包的做法步骤1、和好的面放到温暖处发酵2、取一团发酵好的面在案板上揉匀在次发酵3、二次发酵好的面团揉搓成圆形再次发酵4、然后用手轻轻摁扁5、...
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![冷面 - 家庭版冷面]( "冷面 - 家庭版冷面")
- 食材明细主料冷面（适量）辅料黄瓜丝（适量）鸡蛋（适量）火腿（适量）香菜（适量）辣白菜（适量）糖醋汁（适量）辣椒油（适量）矿泉水（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版冷面的做法步骤1、冷面提前泡一个小时。2、放开水锅中煮半分钟。3、捞出过凉水。4、煮好的冷面放在碗中，在放上黄瓜丝，鸡蛋，火...
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![自制冷面的做法 家庭版自制冷面 自制冷面怎么做]( "自制冷面的做法 家庭版自制冷面 自制冷面怎么做")
- “在闷热的天气里，一碗酸甜适口又很爽滑的冷面，既能唤醒你的食欲又能调节免疫（醋的好处还有好多）。醋——它有消除脂肪，提高免疫力，降低血压，降低患心脏病的危险，预防癌症，延缓衰老的作用。”食材明细主料米醋（适量）冰糖（适量）水（适量）冷面（适量）辅料黄瓜（适量）西红柿（适量）鸡蛋（两个）熟芝麻（适量...
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![家庭版牛肉面的做法 - 家庭版牛肉面怎么做]( "家庭版牛肉面的做法 - 家庭版牛肉面怎么做")
- “平淡使我们的生活真实而且美好，既不刻意追求，也不刻意虚饰，让每一个日子都在充实和愉悦中度过。”食材明细主料白萝卜（1个）熟牛肉（300g）生面条（适量）辅料姜（适量）蒜苗（适量）油泼辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）十三香（适量）南德调料（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版牛...
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![面包 - 家庭版面包]( "面包 - 家庭版面包")
- “每次看到朋友们做的面包就心痒痒的，每次看到外面卖的面包却没有食欲。我想，自己做美食一方面是美味卫生，另一方面可能就是觉得自己做的好吃吧，也许是小有成就感的感觉让我们提升了食欲.......家里没有面包机，用手揉面到扩展的阶段，真心是考验人的，经过几次的战斗，虽然也算成功，...
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![家庭版凉面的做法 - 家庭版凉面怎么做]( "家庭版凉面的做法 - 家庭版凉面怎么做")
- “炎炎夏日，来一碗凉面是再美不过的事情。凉面并不是简单的过一下凉水，注意其中的细节，凉面才能有滋有味。”食材明细主料面条（500g）辅料青瓜（1根）调料调味汁配方：（适量）大蒜（50g）盐（适量）白糖（少许）味精（少许）生抽（适量）陈醋（适量）现炸花椒油（适量）油泼辣子（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...
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![家庭版 - 冷面如何做好吃又美味]( "家庭版 - 冷面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冷面：350熟鸡蛋：1半黄瓜：半根辅料白糖：20熟芝麻：5冰镇凉开水：500西红柿：3片白醋：15柠檬水：几滴朝鲜冷面调料包：1袋具体步骤1.超市买来的冷面2.浸入冷水中用双手搓几下。泡2小时沥出3.水烧沸关火将泡好的面条放...
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![炒面 - 家庭炒面]( "炒面 - 家庭炒面")
- “嘿嘿，第一个菜谱，照相技术太差，不过终于出炉的说。成品是我大爱的炒面，家庭制作，简单健康，秉持着少油少盐的原则制作而成，但味道绝对不差O(∩_∩)O~”食材明细主料挂面（500克）辅料绿豆芽（适量）小油菜（适量）孜然粉（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）色拉油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）...
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![家庭版热干面的做法 - 家庭版热干面怎么做]( "家庭版热干面的做法 - 家庭版热干面怎么做")
- “疫情期间，返京需要自动隔离14天，物料不是太丰富，做个简易版热干面为武汉加油💪”食材明细主料挂面（适量）芝麻酱（2勺）辅料榨菜（适量）味极鲜（2勺）白糖（2g）醋（少许）辣椒油（1勺）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版热干面的做法步骤1、食材准备。2、榨菜切碎。3、麻酱缓缓加温水，澥芝麻酱...
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![烤冷面（家庭版）如何做好吃又美味]( "烤冷面（家庭版）如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冷面饼：1张辅料油：适量元葱：适量榨菜丝：适量鸡蛋：2个台湾肠：2根蒜蓉酱：适量具体步骤1.元葱切条2.饼镗预热后刷油3.然后将冷面放置油上略烤4.将鸡蛋打到冷面上，这是一枚哟，双黄的5.然后将鸡蛋打散6.在冷面底部...
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![快手炒面 - 家庭版快手炒面]( "快手炒面 - 家庭版快手炒面")
- “做饭很麻烦？不，不，不。利用家里的食材就可以做出很香喷喷的饭咧。而且今天介绍的这款炒面，速度很快，有面有菜有鸡蛋，很美味”食材明细主料细面（一斤）辅料包菜（半斤）豆角（3两）鸡蛋（2个）西红柿（1个）葱花（适量）配料盐巴（适量）鸡精（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版...
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![家庭版炒肝的做法 - 家庭版炒肝怎么做]( "家庭版炒肝的做法 - 家庭版炒肝怎么做")
- 食材明细主料卤肠（100g）卤肝（100g）辅料红薯淀粉（适量）蒜蓉（1头）调料盐（适量）卤料汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版炒肝的做法步骤1、卤肠切块。2、加入。3、加入卤料、盐、水煮开，煮五分钟。4、加红薯淀粉，期间不停搅拌。5、出锅前加入肝、蒜蓉。6、装碗！7、在家吃炒肝，美...
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![家庭版朝鲜冷面如何做好吃又美味]( "家庭版朝鲜冷面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料荞面：50牛肉：适量辅料西红柿：适量鸡蛋：适量黄瓜：适量火腿肠：适量具体步骤1.将牛肉洗净！加水、料酒、大火煮沸后撇去血沫！加少许姜片！2.西红柿改打，切片！3.黄瓜、火腿、切丝4.煮面！刚过心就要捞出！冰用冷水洗净面条...
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![家庭版烤冷面如何做好吃又美味]( "家庭版烤冷面如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料烤冷面：一袋辅料油：适量葱：适量火腿肠和脆脆肠：适量香菜：适量具体步骤1.先把适量油放入锅里，可根据个人喜好。2.放入冷面，在冷面上打入一个鸡蛋，鸡蛋摊均。不喜可以不放。3.鸡蛋煎熟翻面刷蒜蓉酱，撒烧烤料（蒜蓉...
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![家庭版打卤面的做法 - 家庭版打卤面怎么做]( "家庭版打卤面的做法 - 家庭版打卤面怎么做")
- “打卤面是面食中的快餐，有肉卤、蛋卤、素卤之分，配菜五花八门，充分体现了劳动人民的聪明才智。现在条件好了，多配以黄花、木耳；困难时期，土豆、青萝卜、白萝卜、黄豆、花生……大半锅水倒进去，最后，一碗水淀粉使稀汤寡水的卤子变得浓稠起来，本来单调的卤水霎时似乎也变得充满了内...
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美味库
