![巧克力脂肪炸弹的做法 自制零食巧克力脂肪炸弹 巧克力脂肪炸弹怎么做]( "巧克力脂肪炸弹的做法 自制零食巧克力脂肪炸弹 巧克力脂肪炸弹怎么做")
- “想要减肥最害怕的就是吃甜食啊巧克力啊蛋糕啊，作为吃货小厨娘要美也不能亏待了自己的胃。做了一个口感跟吃巧克力的小零食——脂肪炸弹可可，想要减肥的上班族又很喜欢时不时的吃点小零食的可以尝试，好吃到爆。”食材明细主料黄油（90g）椰子油（82g）稀奶油（150g）芝士奶酪（100g）无糖可...
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![巧克力 - 自制巧克力]( "巧克力 - 自制巧克力")
- “很好吃的一块自制巧克力，喜欢的小伙伴可以尝试一下哦～”食材明细主料可可液（250g）可可脂（100g）辅料淡奶油（50ml）大豆卵磷脂（5g）可可粉（10g）葡萄糖（100g）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制巧克力的做法步骤1、准备好食材可可液块250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可...
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![巧克力蛋糕的做法 空气炸锅版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做]( "巧克力蛋糕的做法 空气炸锅版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做")
- “本来想做熔岩蛋糕的，结果时间有点长，蛋糕心凝固了，就当巧克力蛋糕吃吧，味道还是不错的，就是没有了‘熔岩’效果。”食材明细主料黑巧克力（85g）黄油（80g）低粉（30g）白糖（12g）盐（1g）鸡蛋（一个）辅料朗姆酒（适量）雀巢咖啡（3g）香草粉（适量）开水（25ml）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕的做...
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![白巧克力和黑巧克力哪个贵 - 白巧克力与黑巧克力又有哪些区别]( "白巧克力和黑巧克力哪个贵 - 白巧克力与黑巧克力又有哪些区别")
- 巧克力相信大家在日常生活中都有品尝过，巧克力不仅具有浓郁的香气，而且口感细腻甜美，入口即化。是许多甜品，以及情人节不可缺少的主角，所以巧克力深受当代青年的喜爱和推崇。其实巧克力它分为白巧克力和黑巧克力这两种。那么大家知道白巧克力和黑巧克力哪个贵吗?白巧克力与黑...
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![低脂巧克力挞的做法 - 低脂巧克力挞怎么做]( "低脂巧克力挞的做法 - 低脂巧克力挞怎么做")
- “买了好多巧克力粉，找了个特别消耗巧克力粉的方子，馅儿吃起来很像布朗尼，很好吃。”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（100克）麦芽糖浆（30克）可可粉（60克）植物油（随意）辅料糖粉（160克）香草精（几滴）炼乳（60克）牛奶（110克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）低脂巧克力挞的做法步骤1、将蛋及砂糖倒入碗...
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![巧克力的做法 【蝶恋花】diy巧克力 巧克力怎么做]( "巧克力的做法 【蝶恋花】diy巧克力 巧克力怎么做")
- “纯手工巧克力。”食材明细主料巧克力砖（250g）奶油（50g）辅料水（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力的做法步骤1、原料2、模具3、巧克力锅4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力锅5、隔水加热6、把融化好的巧克力倒入模具，冷却7、把融化好的巧克力倒入模具8、冷却，同时轻...
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![白巧克力是不是巧克力]( "白巧克力是不是巧克力")
- 不是。白巧克力不是巧克力，只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其实是指可可粉，但是白巧克力中并不含可可粉，白巧克力是可可脂，可可脂也是从可可豆中提炼出来的，它是天然的可食用油脂，颜色为乳白色，也就是白巧克力的颜色。白巧克力不如黑巧克力的营养价值丰富，但是白巧克力也含...
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![巧克力酸奶蛋糕的做法 低脂解馋蛋糕--巧克力酸奶蛋糕 巧克力酸奶蛋糕怎么做]( "巧克力酸奶蛋糕的做法 低脂解馋蛋糕--巧克力酸奶蛋糕 巧克力酸奶蛋糕怎么做")
- “委实是没啥拍照的天赋，味道倒是很不错，图片就凑活看吧”食材明细主料酸奶（90g）鸡蛋（3个）辅料糖（45g）巧克力酱（30ml）玉米淀粉（25g）低筋粉（75g）牛奶（30ml）油（20g（或黄油））柠檬汁（4到5滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋清，蛋黄分开，在蛋清中加入4到5滴柠檬汁备用，...
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![热巧克力的做法 【上海】热巧克力 热巧克力怎么做]( "热巧克力的做法 【上海】热巧克力 热巧克力怎么做")
- “我可以说是巧克力控，特别爱吃黑巧克力，用巧克力能做出各种甜品，而在寒冷的冬天能喝上一杯暖暖的热巧克力，满满的能量，满满的幸福感，热巧克力中加入淡奶油，很浓郁香醇，相信你和我一样，一定会喜欢的。”食材明细主料淡奶油（100克）牛奶（150克）黑巧克力（50克）糖（3克）可可粉（1小勺）辅料棉花糖（少...
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![巧克力酱 - 自制巧克力酱]( "巧克力酱 - 自制巧克力酱")
- “我是用德芙巧克力做的，做好的成品238克。”食材明细主料黑巧克力（43克）牛奶（200克）淡奶油（100克）辅料白砂糖（60克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制巧克力酱的做法步骤1、准备好食材2、把巧克力弄成小块，隔60度左右的热水备用3、不粘锅里倒入60克白糖、200克牛奶、淡奶油100...
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![黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做]( "黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做")
- “本人就爱黑巧克力的苦味，超市里卖的都太甜太腻了，很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感，想想还是来回DIY吧，能节省不少银子呢，而且还能减肥~嘻嘻...”食材明细主料可可液块（240g）黄油（100g）辅料糖粉（150g）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑巧克力的做法步骤1、黄油称好，放在干净...
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![巧克力的做法 - 巧克力怎么做]( "巧克力的做法 - 巧克力怎么做")
- “简易巧克力。”食材明细主料可可脂（适量）可可粉（适量）辅料水（适量）糖（适量）苦味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力的做法步骤1、先将可可脂隔水加热，水不要煮开。2、可可脂融化后倒入糖分，不断搅拌，直至糖分融化。3、放入可可粉搅拌均匀。4、倒入淡奶油搅拌均匀。5、将搅拌好...
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![生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎么做]( "生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎么做")
- “巧克力为爱而生，传递美好爱恋的使者香醇浓郁入口即化生巧的魅力就在于此巧克力记得上学那会儿宿舍女孩儿收到最心仪的礼物定是巧克力男生偷偷藏在抽屉里的甜蜜还有一张写着“xxx我喜欢你”之类的话语青春时光稚嫩的单纯的充满爱意的一块巧克力是爱是甜蜜是青春巧克力与...
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![巧克力牛奶 - 巧克力牛奶如何？]( "巧克力牛奶 - 巧克力牛奶如何？")
- 巧克力牛奶是生活当中经常出现的食物，巧克力是一种高能量的食物，牛奶呢是有非常多的作用的，比如美容养颜，镇静安神，有助于减肥。是促进幼儿大脑发育的不二选择。那么巧克力牛奶如何呢，今天让小编一起带大家了解一下生活当中常见的这两种产品。一、巧克力牛奶巧克力的主要成分是...
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![热巧克力乳脂的做法 - 热巧克力乳脂怎么做]( "热巧克力乳脂的做法 - 热巧克力乳脂怎么做")
- 食材明细主料微苦巧克力（170g）无盐黄油（4汤匙）鸡蛋（1个）蛋黄（1个）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）热巧克力乳脂的做法步骤1、将Airfryer调至160度预热3分钟2、巧克力文火熬或放在微波炉里打30秒直至完全融化，加入无盐晃悠，再打数秒，确保两者完全融合3、碗里打入蛋黄，白糖、鸡蛋和咖...
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![低脂巧克力马芬的做法 低脂巧克力马芬——非专业，请宽容 低脂巧克力马芬怎么做]( "低脂巧克力马芬的做法 低脂巧克力马芬——非专业，请宽容 低脂巧克力马芬怎么做")
- “用鬼佬的方子篡改之后的马芬蛋糕”食材明细主料自发粉（60g）脱脂牛奶（20g）低脂奶油（60g）鸡蛋（2个）辅料巧克力豆（适量）配料香草精（几滴）代糖（2粒（相当于两勺糖的甜度））甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）低脂巧克力马芬的做法步骤1、准备材料2、60g自发粉中加入代糖，鸡蛋，牛奶，奶油以及巧克...
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![白巧克力 - 自制白巧克力]( "白巧克力 - 自制白巧克力")
- “自制白巧克力的方子网上一直找不到，买可可脂的时候和卖家沟通了一下，问来了一个方子，建个菜谱给爱健康爱动手的小伙伴参考一下。”食材明细主料可可脂（42g）奶粉（18g）糖粉（(纯白砂糖)30-35g）辅料葡萄糖（少量(可无)）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制白巧克力的做法步骤1、秤...
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![黑巧克力好还是白巧克力好]( "黑巧克力好还是白巧克力好")
- 黑巧克力和白巧克力从本质上来说没有好与不好之分，但是也有很多区别。从味道上来说黑巧克力和白巧克力的味道是不一样的，黑巧克力的味道比白巧克力更加苦一点，更有巧克力原本的味道，可可的味道比较浓，白巧克力的牛奶味比较重，更加甜一点，所以糖分也就更高，喜欢牛奶味的人会比较偏...
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![黑巧克力 生酮：自制黑巧克 可可脂含量88%]( "黑巧克力 生酮：自制黑巧克 可可脂含量88%")
- “生酮以脂肪供能，适量的蛋白质，严格的碳水摄入量，看上去好像很难，但当你仔细研究食材后会发现，很多好东西都是可以吃而且不用有负罪感。例如巧克力，在我减肥后期（控制脂肪与碳水期）是不吃的，但在生酮期天天拿来满足自己。超市里能满足高脂肪低碳水的巧克力非常稀缺，瑞士莲的99%可...
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![巧克力字的做法 巧克力字的做法 巧克力字怎么做]( "巧克力字的做法 巧克力字的做法 巧克力字怎么做")
- 食材明细主料黑巧克力（2小块）辅料裱花袋（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧克力字的做法步骤1、准备好巧克力和裱花袋。2、巧克力放入裱花袋用40度左右的水溶化（巧克力可以敲碎点）3、溶化好的巧克力。4、用剪刀剪个小口。5、在油纸上写出字。6、多描几遍，太细爱断。7、...
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![松露巧克力的做法 【松露巧克力】基础版松露巧克力 松露巧克力怎么做]( "松露巧克力的做法 【松露巧克力】基础版松露巧克力 松露巧克力怎么做")
- “为过情人节特意提前买了这些材料，木想到竟然那么忙硬是没了心情，给拖到了现在。本着不能浪费的原则抽了个晚上吃完饭的工夫给做掉了，总体来说做起来还算比较简单的，唯一需要注意的就是把要巧克力酱尽量凝固的硬一点但要保证可以捏得动，要不会比较粘。”食材明细主料黑巧克力...
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![可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎么做]( "可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎么做")
- “美味香醇巧克力自己动手也能做”食材明细主料可可脂（80g）可可粉（60g）辅料卵磷脂（2g）配料糖粉（40g）奶粉（20g（奶油））甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可可脂巧克力的做法步骤1、准备好制作黑巧克力的原料2、可可脂80g3、可可粉60g4、糖粉40g5、奶粉或奶油20g6、卵磷脂2g7、可可脂隔...
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![生巧克力与熟巧克力谁更好吃 - 怎么区分生巧克力与熟巧克力]( "生巧克力与熟巧克力谁更好吃 - 怎么区分生巧克力与熟巧克力")
- 巧克力是很多人都喜欢吃的一种美食了，无论是小孩子还是在恋爱中的情侣都是很喜欢送巧克力和吃巧克力的，那么我们常见的生巧克力与熟巧克力到底谁更好吃呢?我们平常吃的雪糕上的巧克力又是不是真正的巧克力呢?又怎么去区分生巧克力与熟巧克力呢?今天就快和我一起去了解了解...
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![低脂坚果巧克力棒的做法 - 低脂坚果巧克力棒怎么做]( "低脂坚果巧克力棒的做法 - 低脂坚果巧克力棒怎么做")
- “一般的饼干都使用了大量的黄油,今天这饼干类似磨牙棒,用到的黄油特别少,特别健康.”食材明细主料低筋面粉（130g）蛋液（48g）糖粉（30g）黄油（12g）辅料黑巧克力（50g）白巧克力（50g）核桃碎（30g）开心果碎（30g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）低脂坚果巧克力棒的做法步骤1、称得备好材料.2、将...
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![白巧克力是不是巧克力 - 巧克力还有哪些品种]( "白巧克力是不是巧克力 - 巧克力还有哪些品种")
- 零食我相信现在是每个家庭都有的，不管是糖还是小东西，反正在家里面总有可以吃的小零食，巧克力零食的一种也是很受大家的喜欢的，我不敢说每个人都吃过或者听过，但是听过和吃过的人还是蛮多的，小编也不例外，而且，它是我的特爱，每次吃一些东西的时候，看到有巧克力口味的我就会首选它，那...
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美味库
